頂讓服飾精品店改成韓風賣飾品和服裝經驗談
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我接手頂下一服飾精品店在裝修改成韓風風格賣韓國飾品和服裝,平均營業額約45萬,每個月帶資金近20萬到東大門帶貨,3天左右時間掃盡10間當地批發店。
店內商品比率飾品與服裝比率開幕時最好為4比1,服裝有季節性,飾品較無季節性詫異風險較低,經營一段時間後再根據各地顧客特性調整店內商品比率。
服飾精品店服務態度最重要,一定要親切,有耐心,多跟客人閒聊,稱讚客人優點,再根據其優點給建議強化其優點,擺臉色給顧客看絕對是大忌!開店要準時開門,才不至於讓客人吃閉門羹!到國外帶貨除了批貨眼光要大膽要精準外,更要有膽識敢殺價,更要表現出很專業模樣,讓對方以為你是箇中好手。
更多頂讓服飾精品店創業經驗談 --由阿甘創業加盟網(服飾創業市集&頂讓網)提供
頂讓店面沒人知!來此登錄店面頂讓( 創業加盟網+ 部落格+頂讓網)同時超強曝光 | |||||
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頂讓店面實務上,頂讓雙方在簽頂讓合約時房東最好是在場,且同時與房東重新簽店面租約,若房東不在場務必要讓房東知道有頂讓行為發生,最好是有房東同意書,店面承租合約中,要特別留意一條退租時房客要恢復原狀條款,因為若不幸遇到超龜毛房東要你恢復最原始的建照圖,那你可就要慘了,我就碰上過這種惡房東,硬是不退我三個月押金,說是要恢復原狀的油漆及裝修補償費。
開店做生意這麼多年,實務體驗上,若你覺得碰上一不說理的房東,寧可放棄頂讓的訂金就是不要接手頂讓這家店,這個真的要特別當心,要不然以後你會跟我一樣損失很多的錢。
另針對店面承租合約中,如果有要恢復原始的裝潢這一條約定的話,勸你亦放棄這家店千萬不要接手頂讓,因為會提出這種要求的房東,百分之90以上很可能就是超龜毛房東。若房東說只要恢復你承租時的面貌即可的話,阿甘創業加盟網建議頂讓店創業者最好還是要拍照存證,當做承租合約附件,而且要將照片貼在紙上且要用你跟房東的印章蓋在照片跟紙張上,做騎縫章用。
阿甘創業加盟網提醒頂讓店創業者頂讓簽約前最好先多花一些時間多次觀察一下這家店地點適不適當,讓店店主為什麼要頂讓,如果是讓店店家經營不當這問題就比較沒有關係,最怕是房子或房東有問題,這樣接手頂讓下來,不就等同接到一不容易解決的燙手山芋。
擺攤或開服飾店如何打出一片天 |
![]() (此照片與內文無關) |
接手頂讓一家店面前,開店創業者應對讓店店家營收進行評估調查,可透過搜集內外部資訊、觀察商圈環境,做商圈地點評估分析往往能得到意想不到的評估調查情報。
阿甘創業加盟網建議頂讓店創業者頂讓店內部觀察不僅要詢問讓店電業主瞭解這家店經營成功或失敗的原因,頂讓店創業者要能提出改善因應之策;在參觀頂讓店面時,最好找多人且具相關經驗者一同前往,且在不同時段,如晝夜、假日、非假日等,觀察要頂讓店營運收支狀況,亦須要觀察四周同業者裝潢、價位、顧客群的年齡,員工服務態度、客人消費金額等做一比較評估;且要思索出如何超越對手之經營策略。
阿甘創業加盟網提醒頂讓店創業者接手頂讓店前務必要事先進行內外部觀察做好市場調查分析,外部觀察頂讓商店的四周環境是否適合本業營運?若頂讓店附近四周同業搶食市場競爭激烈,特別是已有一家強勁對手,或是已有多家做的有聲有色的對手,這可得要非常慎重仔細評估一下,因為一年內要改變該區域消費習性絕非易事。
簽約接手頂讓店面前最重要一件事確認房東意圖有些頂讓店面目前在營業中且經多次觀察生意看起來很好,店點座落評估也相當的合適,來店的客人也相當的多,接手這一類型的頂讓店面營業應該是穩賺不賠,但開店創業實務上,卻不是如此單純,頂讓店面實務上最常扯上的陷阱是房屋租金即將調高與租賃契約條件即將變更或是不再租給人營業。 有些店點座落佳的金店面相對著店面租金也就相當高,到頭所賺的錢付租金都進房東口袋,剩下的再付進貨費用、薪資、水電、雜費……等可能已一無所剩。因此阿甘創業加盟網提醒頂讓店面業者,在簽約接手頂店前最重要一件事是,一定要瞭解店面租期、承租條件後再比較鄰近承租店面行情,才不會被人當作冤大頭。且要與房東確認租期、租約條件是否延續,特別是租約已快到期的店面,阿甘創業加盟網建議頂讓店面創業者最好還是換約以你名義去重新承租店面,以免房東到時調漲甚至不再租給人營業的可能性發生。 開店創業實務上,除地點選擇適當,還有營業規模,如果一開始時就出錯,就會大大降低開店創業成功率,如果你完全沒經驗,也不知如何評估平均客單價,那麼阿甘創業加盟網建議你可透過觀察多家跟你同商圈類似營業模式消費價位的店面,大約客單價是多少,再根據你搜集的資料,推估出你未來的平均客單價。 如果估算出所需來客數,是營業規模下不易達到或根本無法達到的,那勸你最好是放棄換點經營,例如:估算結果你每天至少要有120個來客數(每日來客數=(每月營業額卅平均客單價)/30天),才能達成損益平衡點(Break Even Point ;BEP)的營業額。如果你租到店面規模只能提供20個座位,那以你一個新手老闆而言,一天翻桌率可做到6翻以上嗎?若很不易達到或根本無法達到,即表示這店面規模生產力本身就不足。 |
![]() (此照片與內文無關) |
大學院校旁開精飾品店經驗談
在大學院校旁開一精飾品店,以下是我經營現況及多年的經營之道,供有意經營大學院校旁的同業參考:
客源星期一 ~ 五學生多,星期六、日因學生放假都會到外地或回家,又一遇寒暑假街學生人數就會更為稀少,所以我除了經營學生族群以外,還針對在地上班族女性客源經營。
我主要客源是以女性為主,消費客人有學生,上班族及家庭主婦,年領層鎖定在15~45歲,不過還是以20-30女性為主力,產品有髮飾、彩妝、銀飾、娃娃、包包、美容用品、精品小雜貨等,價位從10元~2000元都有,一般學生消費金額約在100~200元之間最為普遍,上班族女性消費金額約在150~400元之間最為普遍。
累積紅利回饋是我最常用且有效的促銷手法,另外每學年學生開學前後,都會辦一波優惠促銷來吸引人客上門,平時為吸引客人上門是以消費憑學生證九折優惠、生日來店消費金額超過300加送一生日小禮等促銷活動來促銷。
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頂讓店面應知實務經驗
1.頂店不吃虧 |
頂讓店面要事前做好功課
頂讓店面模式開店創業從無到有都已經有人替你打底完成,只要稍加裝潢修飾就可以當一現成老闆,可縮減開店前的準備期,快速開店創業。再說若是新開一家店,培養顧客群及經營人脈是無法無法在短期間內建立起來,然若是採頂讓店面模式開店創業,原有店主經營的顧客群及人脈關係,就可經由頂讓轉移至你身上,對縮減開幕後的過度期和增加營業收入會有相當大的助益。
然在目前的大環境下,採頂讓店面模式開店創業,若事前不做一詳細的規劃評估功課,以避開一些風險,很可能到頭來只是一場噩夢,更何況事前作了店面頂讓評估,還是有可能會碰到不可預期的變數或失算,而招致失敗。
在頂讓店面實務上,不少頂讓店面創業者的店面頂讓評估做的並不確實,譬如沒有估到一些隱藏風險和隱藏性成本,如折舊攤提、庫存成本、跌價損失或報廢損耗。亦有不少頂讓店面開店創業者太高估自己能力甚至沒評估只憑直覺想像,就決定接手頂讓店面,這結果往往就會因一時創業衝動而對來客量與營業額想像太樂觀,但在實際接手經營後,才發現其利潤並沒有之前估算或想像中那麼豐厚,甚至每個月還要貼錢維持店面運作。
開店創業者又如何從眾多要店面頂讓中挑選出一最有錢途的店點頂讓接手經營,阿甘創業加盟網建議頂讓店創業者在儘量挑選客流量能衝最高客單價較高者的店面頂讓考量原則下,第一步比較評估各店點人潮多寡客流量,第二步比較評估每家店的店租和頂讓後營業成本是否可以負擔,再來比較評估月營業額最高可能有多少及客單價高低,第三步比較評估未來業績成長空間大小。頂店經營者千萬不要太一廂情願的以為原本的顧客群會持續保持來店消費,應主動積極辦活動與這些顧客 取得聯絡,對特定目標顧客群實施獎勵或誘導,如在特殊節日舉辦節日贈送優惠的活動以避免頂讓移轉銜接出現斷層。另如前店主的生意很旺,店家招牌及人事安排就不宜大幅更動,否則不但會使新消費者拒絕再度前往消費,甚至還會喪失原有的顧客群。
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