常見加盟連鎖經營體系陷阱

加盟開店創業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟開店創業業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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常見的加盟連鎖經營體系陷阱:

1.加盟總部宣稱成立歷史與經營事實不一或不實;宣稱第一、規模最大,但不列出比較數據,或是數據以偏概全甚至誇大不實。

2.加盟總部未依公平會所制定加盟規範,揭露加盟總部重要資訊或是不分關閉與否宣稱目前共擁有多少家自營店,多少家加盟分店,混淆視聽。

3.簽約前只提供加盟意向書或草書予加盟者,加盟總部以營業秘密為由,無法交付加盟契約書或草書予加盟者攜回審閱,甚至有業主採無審閱期或簽約當日審視合約書後即刻簽約。

4.加盟業主的未來營收財報預估,以偏概全或誇大不實。

5.加盟總部宣稱加盟店目前營業額有多高,而是所有分店中最佳業績或是單店單月最佳值,而不是平均值。

6.未提供專業訓練與技術指導,甚至有開放加盟業者根本沒有自營店實際證實過其輔導的可行性,加盟者淪為白老鼠。

7.加盟總部與加盟店之間的利潤分享規定約定模擬兩可甚至不合理。

8.收取原料進貨價格偏高。 收取生財設備費用價格偏高。

9.解約條款內常藏有玄機最常見的是扣留或未依比率退還保證金。

阿甘創業加盟網藉此提醒開放加盟連鎖加盟業者,清晰的加盟連鎖經營體系營運計畫、未來遠景目標及透明的財務經營狀況與加盟規範揭露,絕對是加盟總部及加盟者間二者合作夥伴間形成互信共識的重要關鍵,亦是加盟連鎖經營體系長久發展的基石。

以下是 開店商家&加盟創業陷阱  相關加盟經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

加盟總部品質參差不齊加盟創業者如何確保權益

想開店創業的人想要創業,那麼參觀創業加盟展會是一個不錯的選擇,但是參展的加盟總部品質參差不齊,加盟創業者自己本身要擦亮眼,謹慎小心才能從中挑選出具有發展前景的加盟品牌,千萬不能只聽在場加盟業者的一些誇大宣傳說法或只是看一些美化數據美編文宣DM資料就輕率地簽約加盟。

阿甘創業加盟網 提醒加盟創業者,管理一二家店賺的是機會財,開放加盟發展加盟連鎖體系則要靠有效的管理,賺的是管理財而不是機會財。然有些開放加盟業者是有成立一加盟總部但其加盟連鎖總部和總店合起來卻比你所要經營的店面還小,甚至有的還是一個有名無實的空殼加盟總部,這樣子的加盟品牌若你加盟與他,他根本就沒有足夠能力和經驗來幫你解決日後開店營運會遇到的疑難問題更別說輔導傳授你獲利秘訣。


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(此照片與內文無關)

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,加盟連鎖經營實務上,加盟合約是日後惟一你具有約束加盟總部的一個重要憑據,因此,簽加盟合約前務必要親自去考察總部以及去多家加盟分店搜集營運現場的營收資料,做為加盟與否評斷的參考。千萬不要在創業加盟展展場當場就簽約加盟,如可以的話盡量要求總部讓你將加盟合約或是草約帶回家審慎仔細閱讀,若能拿給有經驗的專業法律人士看,請他提供意見看法,更能保障日後加盟後的權益。

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  阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者採用加盟模式的創業族,切莫以為加盟合約加盟總部制式的範本而不可變更修改。其實,加盟創業是一種互蒙其利的夥伴關係,在簽約合作時,雙方尤需明辨權利與義務,因此加盟合約應該是透過彼此兩造深入溝通達成共識協議後才決定簽訂的結果,也就是說,加盟創業者不僅應該仔細僅慎看清楚加盟合約內容,更有權利去要求加盟總部去修改加盟合約內不合理不公平的條款。

加盟合約是總部制式的範本而不可變更修改

台灣隨著開店創業風潮日趨盛行,採用加盟創業模式的人也愈來愈多,相對的加盟糾紛亦隨之增多。而在這些加盟糾紛中,據統計十之八九是加盟者在加盟前未能詳細了解加盟合約,而加盟總部也未盡解說加盟合約之責所造成。

加盟合約一般多是由總部所撰擬,當然對加盟總部這方較為有利,特別是在違反合約的罰責上,一般加盟合約都只會列出加盟者違反合約時的罰責,對加盟總部違反合約的部份,往往避重就輕或是隻字不提。加盟者若是不了解加盟合約的內容及精神,應要求加盟總部提供加盟合約影本,再將此加盟合約影本交由懂法律的人解讀,千萬不要只負責簽名蓋章或是只聽加盟總部人員一面之詞。 

確認加盟期間不得擅自修改進貨規定

加盟總部基於本身也要獲利生存,有部分加盟總部會在加盟合約進貨條款約定原物料(如特殊配方所需原物料)及耗材(紙杯、湯匙等用品),不可以私自製作及對外採購,一律須向加盟總部訂購,或是指定特定供應商或是限制採購對象,這也理所當然無可厚非。但曾有加盟開店創業者在加盟之後,加盟總部基於本身更大獲利考量,修改以往進貨數量規定,要求加盟連鎖分店需提高進貨量。因原物料成本是影響餐飲業獲利的最大關鍵,這種擅自修改進貨規定,不僅稀釋加盟分店原有的獲利能力,也加重加盟分店的成本負擔,負擔重亦不利於加盟分店經營,對加盟分店所造成的傷害就很大。
 

 

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因此阿甘創業加盟網 提醒加盟開店創業者為預防此加盟總部修改進貨規定狀況或類似狀況發生,加盟開店創業者應在簽下加盟合約前,須向加盟總部確認採購的品項有那些,限制最少訂購數量為多少,且必須確認加盟總部在合約期間內不得擅自修改進貨規定,以保障自身權益。
 

如何管理好加盟連鎖體系

加盟連鎖商業運作模式在國內日益興盛,加盟連鎖經營是靠制度規範,將各加盟連鎖分店連結在一起,並按照一定的要求運作。

管理好加盟連鎖體系阿甘創業加盟網建議加盟連鎖經營業者要做對且做好下面幾項基本工作:

第一就是建立防範機制,嚴格篩選出適當且適合的加盟者加盟,以維持其加盟分店的品質。

第二是讓加盟連鎖各分店及所有員工,都具有強烈的歸屬感和認同感;且建立完善的培訓體系,以建立統一價值觀和行為規範。

第三就是建立一套公平公開完善的績效評估機制系統和激勵獎懲機制;獎勵就要讓受獎者感到「動心」,懲罰要讓受罰者感到「寒心」,從而指引和激勵每一加盟連鎖分店及每一員工。

第四就是建立科學化管理運作的加盟連鎖體系,科學化管理暨流程化、規範化、制度化;並且實施目標管理,需對各加盟連鎖分店定期進行監督考察,其監督考察內容包括量化因素和非量化因素。

第五就是訂定標準化作業流程(SOP),讓每一員工在標準化作業流程(SOP)內,都有一定的作業標準依循與操作規範準則。例如從事餐飲業業者可學習王品餐飲集團菜單作法,把菜式簡化、價格單一,省掉不必要的備料及簡化程序,如此從客人點菜、製作出菜、到結帳離開的流程,就可在最有效率的情況下運作。
 

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