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 創業達人報-加盟 過鍋癮頂級小火鍋應知優勢特色及注意事項

阿甘創業加盟網最近檢核過鍋癮頂級小火鍋加盟資料及維護日期:10/2/2013

創業總資金: 228 萬起 過鍋癮頂級小火鍋加盟優勢及特色所在: 

＊ 品牌簡介

過鍋癮gogoin創業團隊源自於小蒙牛頂級火鍋集團，成立於2008年。

「過鍋癮gogoin」，依經濟部智慧財產局商標資料顯示申請案號 101000848 商標名稱gogoin及圖，申請日期 101/01/06申請人為過鍋癮餐飲有限公司。

「過鍋癮gogoin」，依據經濟部商業司資料過鍋癮餐飲有限公司核准設立日期100年01月07日，最後核准變更日期100年04月08日。

＊ 優勢特色 Advantages and characteristic »　

1.加盟小蒙牛過鍋癮gogoin合約年限：2年，開放加盟區域：新竹以北地區(含新竹地區)。

2.小蒙牛過鍋癮gogoin以大量採購及產地直購的過程，降低食材成本，抱持回餽客戶最頂級享受的信念。

3.加盟小蒙牛過鍋癮gogoin總部提供立地商圈調查評估。

4.加盟小蒙牛過鍋癮gogoin總部提供商圈經營保障。

5.小蒙牛過鍋癮gogoin每年有超過100萬的客戶基礎，配合媒體廣泛宣傳與報導及集團整體行銷，確保品牌爆發力。

6.加盟小蒙牛過鍋癮gogoin總部提供經營顧問輔導，於適當時間為加盟主進行營運診斷評量，提供精準分析與評估，成為加盟主永續經營的堅強後盾。

7.加盟小蒙牛過鍋癮gogoin總部提供完善的後勤支援，機械保養維修服務、專業CIS規劃及多媒體系統。

8.加盟小蒙牛過鍋癮gogoin完整的教育訓練至總部接受教育練Know How轉移，透過個別的教學與實地操作學習，複製完整服務流程係統,讓加盟主輕鬆變成專業的火鍋達人且輕鬆圓夢。

9.小蒙牛過鍋癮gogoin大量採購及產地直購的過程,大大降低食材成本,讓加盟主同時享有高品質及低成本之雙重優勢。

阿甘提醒加盟過鍋癮頂級小火鍋注意事項:

(“~~”)小蒙牛過鍋癮gogoin加盟資訊中提及小蒙牛過鍋癮gogoin總部提供立地商圈調查評估

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者一較優質及有制度的加盟連鎖體系在新開設加盟分店時，店點評估會由加盟總部派專業人員評估通過始得籌設開店，店點評估總部人員會詳填商圈店點評估表，並做成開店與否的建議方案。

加盟開店創業者不能只是聽從加盟業主的一句話 ，適或不適合，就決定店點開設與否，應該有數據和資料參考，才會較客觀，因為有些取巧加盟總部商圈店點評估只是做做樣子，或根本沒做，只想要加盟者簽約加盟，以取得加盟金營收或是日後進貨費用，不是真正在乎關心加盟分店的地點適合與否，因此加盟總部若有提供免費店點評估或代尋找店點，阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者要請加盟業主拿出商圈店點評估的數據和資料，以確認確有用心去做好商圈店點評估工作。 更多 加盟總部地點評估應知大代誌

(“~~”)小蒙牛過鍋癮gogoin加盟資訊中提及「小蒙牛過鍋癮gogoin」加盟總部提供商圈範圍保證
阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者通常加盟總部會告訴加盟者會設一商圈保障，以確保加盟分店的營運權益，也就是在某個商圈範疇內同一品牌只有你這家分店，不會出現第二家同一品牌的分店。

然而在商言商的立場，加盟開店創業者當然希望商圈保障範圍越大越好，實務上由於該商圈消費市場需求夠大，足以胃納一家以上的同類型店面，若因商圈保障條款限定本身只能開一家店，不得再開設第二家， 不僅加盟總部商機損失，而且是給競爭同業有機會擴大市場佔有率，所以理應改為依立地條件(主要消費人潮多寡及密度)實際狀況調整商圈保障範圍大小會較有競爭力。或是加盟總部改採保證不得於 某個商圈範疇內(同一條街五百公尺內)設立第二家專營分店，以保障加盟者之權益，但如經加盟總部和加盟者雙方文書同意，本區內可開設第二家分店，將以加盟開店創業者為最優先對象，若加盟者放棄，加盟總部始得開設直營店或加盟店 。
所以阿甘建議加盟開店創業者，對商圈保障範圍有多大的自身權益，必須十分清楚且明確把商圈保障的範圍用地圖標示清楚且載明於加盟合約內。 更多 加盟創業商圈保障應知大代誌

(“~~”)小蒙牛過鍋癮gogoin加盟資訊中提及完整的教育訓練至總部接受教育練Know How轉移，透過個別的教學與實地操作學習，複製完整服務流程係統, 讓加盟主輕鬆變成專業的火鍋達人且輕鬆圓夢
教育訓練在整體加盟過程中，扮演著一相當重要的角色，教育訓練是可協助加盟開店創業者成功複製加盟總部Know-How，亦決定加盟開店創業者投資回收期長短及獲利高低！然而市面上有不少加盟總部宣稱有完整教育訓練制度，實際上教育訓練制度卻只是一空架構或者只是基本的技藝學習而已。 因此阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者在挑選加盟總部時，建議加盟開店創業者在簽約加盟前，一定要親自到多家加盟店走一趟！除了瞭解加盟店營運狀況之外，更可趁此探聽加盟總部的管理體制及輔導訓練制度是否健全完善。加盟開店前教育訓練應包括完整SOP作業流程說明及操做、如何挑選控管原物料、商品詳細製程(以來說要學會調製、前後場所有作業流程等)、店面內外場的控管、店面營運行銷及促銷推廣手法！

一優良的加盟連鎖體系不但有加盟開店前教育訓練，完整開店前教育訓練應包含加盟開店前後技術面、管理面及實地操作演練三大教育訓練課程！還有加盟開店後詳盡的初階、中階、高階的教育訓練課程，以培養加盟開店創業者和服務人員具有應變市場變遷的能力，和提昇整體加盟體系服務品質。 更多 加盟創業教育訓練應知大代誌

(“~~”)小蒙牛過鍋癮gogoin加盟資訊中提及大量採購及產地直購的過程,大大降低食材成本,讓加盟主同時享有高品質及低成本之雙重優勢
阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者餐飲業原物料取得成本是獲利高低及是經營成敗的關鍵，然加盟餐飲業創業實務上，不少加盟開店創業者加盟開店後，遇到加盟總部供應的原物料成本偏高，獲利難產這棘手問題。

以餐飲業來說，除非是加盟總部自行研發的關鍵原物料，不然大多數都會有固定配合廠商在供貨，但餐飲業原物料供貨知名廠商就那麼幾家，因此原物料供貨來源重複性很高，要訪價應該不會很困難，因此簽加盟合約前應先向加盟總部確認那些原物料及耗材品項部分是開放自行購置，須採購的原物料及耗材品項部分有那些，(加盟合約內容要標明原物料品項清單，最低進貨數量限制，每個品項的價格)，自行多方訪價，以比較加盟總部所提供的價格與市場價格差異。

另外，在曾爆發的加盟糾紛中，不少是起因在於加盟總部可片面修改進貨條件，特別是調漲價格、要求提高進貨量(調高最低進貨量規定)與貨款票期，最令加盟開店創業者感受到實質的成本壓力。因此加盟開店創業者在簽訂加盟合約時就必須確認加盟合約進貨條款內容是否可片面更改，若可調整的是參考那些依據做調整，雙方應先約定清楚，以維護身權益。 更多 加盟總部供貨制度應知大代誌

(“~~”)小蒙牛過鍋癮gogoin加盟資訊中提及合約年限：2年 開放加盟區域：新竹以北地區(含新竹地區)
阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟合約到期終止時，由於加盟合約大都是由加盟總部所撰寫擬訂，所以權利義務會比較偏向對加盟總部有利，因此加盟開店創業者在簽加盟合約時，應要特別注意相關合約終止後續處理條款及承諾。 加盟畢竟只靠1紙加盟合約，加盟合約到期終止時，加盟開店創業者除要小心被被加盟合約的文字陷阱所誘導外，當加盟期滿不再續約或續約時，一些相關權利與義務皆都要事先詳細條列，以免到期之時日，徒增加盟爭議糾紛及麻煩。最常見加盟合約到期不再續約的加盟糾紛，有要不要拆看板招牌和加盟總部千方百計不讓你拿回保證金，有的加盟總部還會說進貨金額沒有達到合約的要求，或是以其他原因，指你違約，不僅不退回保證金外，還要你付費才能走人。

最常見加盟合約到期續約的加盟糾紛，有加盟權利金要不要重新再付一次或者是加盟品牌要提昇店格，想續約就要重新升級店面裝潢，這一筆整修店面裝潢的開銷可不是一筆小費用。因此加盟開店創業者除非能在未簽加盟合約時，要求加盟業者在加盟合約上條列清楚，且要在加盟簽約前，詢問業者加盟合約到期終止時的做法達成溝通共識。 更多 加盟合約到期應知大代誌

(“~~”)小蒙牛過鍋癮gogoin加盟資訊中提及每年有超過100萬的客戶基礎，配合媒體廣泛宣傳與報導及集團整體行銷，確保品牌爆發力

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者以加盟連鎖營運的角度來看，行銷推廣辦活動本來就是加盟連鎖體系運作的必要手段，行銷的方式有很多種，無論是參加加盟展、舉辦活動、參加競賽或是透過事件等方式，都有其必要性且應積極參與，但加盟連鎖經營實務運作上，只要扯上行銷推廣就是一項需砸大錢的事情，花大錢是讓許多加盟總部怯步向前的主因。許多的加盟連鎖經營者不投入行銷推廣活動的原因，有不少是因重點不是要花多少錢，而是花了錢以後，可以看見有多少成效。花大錢行銷加盟品牌，加盟連鎖體系能得到什麼?行銷效益又在那?

因此開店加盟創業者在挑選加盟品牌時，務必不要忽略詢問加盟總部該品牌整體經營策略和行銷推廣策略到底在那，若有，還要判斷是不是只是口頭說說，有沒有落實去執行，還是根本只是在騙騙開店創業者加盟而已。 更多 加盟創業促銷活動應知大代誌

(“~~”)小蒙牛過鍋癮gogoin加盟資訊中提及總部提供經營顧問輔導，於適當時間為加盟主進行營運診斷評量，提供精準分析與評估，成為加盟主永續經營的堅強後盾
有些加盟總部加盟體系會設督導制度來輔導管理加盟分店，督導的工作在於管理旗下所有加盟主，讓新開店家營運能盡快進入軌道，並且協助加盟分店主設法提高營收，輔導店家解決營運上困難之處。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者 加盟督導制度若能有效發揮其功用，加盟體系運作就會越順暢，但如督導無法針對個別加盟主的問題對症下藥，提出可行的解決方案，而都是給些通則建議，那麼這督導制度，功能不彰就形同虛設。 還有些督導只查問題，不找方法，不然就是找加盟分店工作上的一些小問題，要求加盟分店解釋。或是掛羊頭賣狗肉，將督導工作重心放在監督察查加盟主，是否有私下採用其他原料而沒向加盟總部進貨等行為上，那麼這樣的督導制度，反而會成為影響加盟分店正常營運開展的一大阻力。 更多 加盟經營督導應知大代誌

(“~~”)行政院公平交易委員會制定「加盟業主資訊揭露案件處理原則」，加盟業主應於締結加盟關係10日前，向交易相對人提供書面說明資料。

以上加盟注意事項，乃阿甘創業加盟網根據十多年來網友提供加盟經驗及加盟實務，整理綜合後提醒加盟開店創業者加盟前應注意事項， 並不代表此家加盟總部一定會有此現象發生。若發現對加盟經營管理模式或加盟合約有疑惑或覺定義模糊不明的文意，或是與上述有雷同或類似，最好的方式還是親自向加盟總部詢問溝通清楚，以避免日後加盟爭議糾紛發生。

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