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 創業達人報-加盟 Goodday加州墨西哥餐廳應知優勢特色及注意事項

阿甘創業加盟網最近檢核Goodday加州墨西哥餐廳加盟資料及維護日期:9/13/2013

創業總資金: 85 萬起 Goodday加州墨西哥餐廳加盟優勢及特色所在: 

＊ 品牌簡介 Brand »

2009年03月設立軒逸餐飲有限公司以提供美國加州、墨西哥流行的速食為主！！中央廚房提供漢堡、速食、熱狗、南美菜、墨西哥菜、披薩、三明治、德州墨西哥菜讓許多國外回來的朋友有回到家的感覺。

「Goodday加州風味墨西哥餐廳」，依經濟部智慧財產局商標資料顯示申請案號 096056172商標名稱GoodDay及圖，註冊公告日期97/11/16申請人為逸餐飲有限公司。

「Goodday加州風味墨西哥餐廳」，依經濟部商業司資料顯示軒逸餐飲有限公司，核准設立日期 098年03月11日　 最後核准變更日期 101年10月02日。

＊ 優勢特色 Advantages and characteristic »

1.台灣目前在市場上的墨西哥料理還是都以餐廳形式經營為主，而Goodday加州風味墨西哥餐廳則是希望朝國外連鎖墨西哥速食餐廳的方式經營，因此採用的營業方式也以當地為主，無論是口味及風格，都是以美國西岸風格為主，為因應速食風格，在不收服務費的前提下，使用半自助方式，提供最好的服務。


2.加盟Goodday加州風味墨西哥餐廳區域性的彈性規劃菜單則是可以依照不同地區，不同地點，甚至經營的形態做變化。也就是說Goodday加州風味墨西哥餐廳除依據當今消費模式設計多款不同的菜色外，並可以依照地區做彈性的規劃，做全時段的餐飲服務，創造出最大營業收益。餐點之外，我們也會提供店內醬料用罐裝方式販售，譬如引進多種美國及墨西哥的辣醬，提供多樣的利潤來源。

3.Goodday加州風味墨西哥餐廳十五至二十坪之店面，再由我們專業的團隊規劃下，可依照不同空間大小，提出最佳建議及規劃，投資金額完全依照現場決定，本公司並不強制介入工程及餐飲設備之發包工作，報價透明化不賺取中間佣金！Goodday墨西哥餐廳不只是一間餐廳，也是很好的街頭藝術展示中心。店裡頭空間充滿著各式塗鴉，是來自一些街頭藝術家的作品，不定時也會更換新的作品，如果你希望您的作品在店內做展示，歡迎你與Goodday加州風味墨西哥餐廳聯繫。

4.加盟Goodday加州風味墨西哥餐廳專業行銷宣傳。

5.加盟Goodday加州風味墨西哥餐廳提供了完善的教育訓練，專業的講師訓練、直營店實際操作實習、完整的產品製作流程教學 、禮儀訓練 。

6.加盟Goodday加州風味墨西哥餐廳針對營業據點進行不定期抽查。

7.Goodday加州風味墨西哥餐廳地區彈性調整菜色，市佔率低，自製醬料醃料，掌握品質及技術產品重複性低。

阿甘提醒加盟Goodday加州墨西哥餐廳注意事項:

(“~~”) Goodday加州墨西哥餐廳加盟資訊中有提及中央廚房提供服務

消費者口味和新鮮感不斷在改變，加盟體系的產品也因此要隨著改變，往往要不斷汰舊更新，才能迎合消費者口味，但是產品的研發改進提昇或是大量生產製造，又必然涉及到中央廚房。設立中央廚房系統，可以嚴密的品管來控制產品，是維持加盟體系美食品質穩定的秘訣之一；也可達到將食材的秘方或製做過程機密透過中央廚房處理，不會流傳出去保持加盟體系技術上的優勢；還可達到統一作業減少成本的成效。因此會大耗資本和精力來設立中央廚房的加盟業主，一般來講是一較有心且要長久經營的加盟體系。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟體系為了吸引創業者加盟，會宣稱有成立中央廚房，因此加盟開店創業者不能光看光聽加盟總部對中央廚房的說明，只聽加盟業主的中央廚房口頭介紹說明和看看宣傳單上的中央廚房照片和說明是絕對不夠的， 因為之前曾發生過炫烤工坊麵包店，宣稱有造價上億的中央廚房，可提供麵包、蛋糕等高達上百種商品，卻被加盟者指控中央廚房變成只有60坪的自家麵包店小廚房。
阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者，為求降低加盟風險保險，加盟開店創業者一定要親自前往參觀加盟總部中央廚房和分店，特別是小吃餐飲生意的中央廚房 ，且去參觀時應仔細觀察其中央廚房的規模 、人數、運作狀態、控管和衛生情形。 更多中央廚房應知大代誌

(“~~”) Goodday加州墨西哥餐廳加盟資訊中有提及提供了完善的教育訓練，專業的講師訓練、直營店實際操作實習、完整的產品製作流程教學 、禮儀訓練

加盟創業營運的成敗，不在於單純的技術轉移，而是經營knowhow成功經驗的複製移轉，將沒有經過訓練就讓加盟者到市場作戰，是一很不負責任的加盟總部做法，就好像將一名未經訓練，就讓他上戰場作戰一樣。 有制度有規劃教育訓練可幫助加盟開店創業者和員工從一個陌生的生手，減少摸索、避免走上冤枉路，成為可投入這個行業經營的專業達人；因此加盟一設有完整加盟開店前教育訓練體制的加盟體系，且是由具備豐富實務經驗之師資進行授課與指導，可協助加盟開店創業者在最短期間內成功複製加盟總部獲利的Know-How和營運技術，對提昇創業成功率及提昇員工素質和經營獲利能力亦絕對是有加分的作用。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部雖有設教育訓練制度但為求速成必沒有真正落實執行，還有些加盟總部只是淪為口頭喊喊宣傳口號而已，另有些加盟總部只是複製招牌裝潢和賣貨而已，並沒有專業技術和能力能提供加盟開店創業者實務上咨詢和輔導。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽約加盟前，一定要親自到多家加盟店走一趟！除了瞭解加盟店營運狀況之外，更可趁此探聽觀察加盟總部的管理體制及輔導訓練制度是否健全完善，一優良的加盟連鎖體系要有一完整加盟開店前教育訓練體制及完整SOP作業流程，完整開店前教育訓練應包含加盟開店前後技術面、管理面及實地操作演練三大教育訓練課程！還有加盟開店後詳盡的初階、中階、高階的教育訓練課程，以培養加盟開店創業者和服務人員具有應變市場變遷的能力，和提昇整體加盟體系服務品質 ， 以避免實際上教育訓練制度只是一空架構或者只是基本的技藝學習而已。 更多 加盟創業教育訓練應知大代誌

(“~~”) Goodday加州墨西哥餐廳加盟資訊中有提及針對營業據點進行不定期抽查

較優質及有制度的加盟連鎖體系會提供完善的後續支援及輔導服務，來協助輔導管理加盟分店，並且協助加盟分店主設法提高營收，及輔導店家解決營運上困難之處，不僅可讓新開店家營運能盡快進入軌道，而且對提昇開店創業成功率及經營獲利能力絕對有正面的助益。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部會承諾給予各種支援及輔導，甚至有提供加盟督導制度，這些支援及輔導若能有效發揮其功用，加盟分店運作就會越順暢，但如支援及輔導督導無法針對個別加盟主的問題對症下藥，提出可行的解決方案，而都是給些通則建議，那麼這些支援及輔導督導，功能不彰就形同虛設。 還有些督導只查問題，不找方法，不然就是找加盟分店工作上的一些小問題，要求加盟分店解釋，這樣的督導制度，反而會成為影響加盟分店正常營運開展的一大阻力。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽約加盟前，務必要詢問清楚經營輔導頻率和成效(有些加盟總部所說不定期經營輔導是如何的不定期法，定期又是如何的定期法)，輔導專員(顧問)人力有多少？ 輔導專員(顧問)的專業背景和經驗又是如何？更多加盟經營督導應知大代誌

(“~~”) Goodday加州墨西哥餐廳加盟資訊中有提及Goodday加州風味墨西哥餐廳十五至二十坪之店面，再由我們專業的團隊規劃下，可依照不同空間大小，提出最佳建議及規劃，投資金額完全依照現場決定，本公司並不強制介入工程及餐飲設備之發包工作，報價透明化不賺取中間佣金！Goodday加州風味墨西哥餐廳不只是一間餐廳，也是很好的街頭藝術展示中心。店裡頭空間充滿著各式塗鴉，是來自一些街頭藝術家的作品，不定時也會更換新的作品，如果你希望您的作品在店內做展示，歡迎你與Goodday加州風味墨西哥餐廳聯繫。

一有制度有心要長期經營的加盟連鎖體系為維持一定及一制的店面經營風格，多少都會有一定的店面裝潢及基本設備。因此有些加盟總部會提供裝潢及基本設備服務，或是要求加盟主必須採用加盟總部所指定的裝潢及設備，如此做不僅可讓加盟開店創業者不用分心於店面裝潢及購置設備器具，專心於學習技藝和經營經營knowhow移轉傳授外，還可達到有效縮短裝潢期間的作用。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部所提供的裝潢設備價值遠高於市價，然因是採包裹在一起方式報價，加盟開店創業者很難看出其裝潢設備價格價格浮報的加盟陷阱所在。另有些加盟總部裝潢指的可是『簡配』，一些選配設備與裝潢物，可得視需要自行在花錢添購。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽加盟合約前應先向加盟總部確認那些裝潢設備是基本設備與裝潢物，那些是選配設備與裝潢物，將雙方議定詳細清楚，把店面內含的所有設備與裝潢配備規格全部寫上且有照片存證，含入加盟合約內；若發現有加盟總部其裝潢和生財設備的費用占了加盟創業所需總資金的絕大多數甚至是全部的話， 特別是裝潢和生財設備的費用所占的投資比重相當重的店面服務業，加盟開店創業者就更要警惕小心了。另為預防加盟總部到時追加裝潢和設備費用，加盟合約中對總部違反合約時應訂定罰責，特別是規定總部應對加盟店提供那些裝潢設備及生財設備、後勤配送支援等應逐項明列，並以罰則要求總部應確實做到，以限定加盟總部權限。更多 裝潢設備應知大代誌

(“~~”) Goodday加州墨西哥餐廳加盟資訊中有提及專業行銷宣傳服務

加盟創業不就是要挑選一有實力的加盟品牌加盟，才會有競爭力。一有定期常辦行銷推廣辦活動增加品牌曝光度，亦會主動協助輔導和支援加盟店促銷推廣，積極活躍在市面上的加盟總部，不就是一競爭力十足有實力的加盟總部。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，只要扯上行銷推廣就是一項需砸錢的事情，花錢是讓許多加盟分店不積極配合的主因。許多的加盟開店創業者不配合投入行銷推廣活動的原因，有不少是因重點不是要花多少錢，而是花了錢以後，可以看見有多少成效 ，加盟者能得到什麼?行銷效益又在那?

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在挑選加盟品牌時，務必不要忽略詢問加盟總部該品牌整體經營策略和行銷推廣策略到底在那， 且要充分瞭解加盟總部在行銷方面有那些輔導和支援，有沒有需要配合和限制措施條件。
1. 加盟總部與加盟開店創業者共同進行的品牌行銷及連鎖推廣、促銷活動有哪些？ 那些費用是由加盟總部負擔？那些費用是由加盟開店創業者負擔 ？若行銷活動有強制性，全國各地分店皆一制還是適各地有一彈性和差異化的調整空間？又不參與罰款和逞罰條款為何？有無案例可遵循？加盟總部與加盟開店創業者共同進行的品牌行銷及連鎖推廣、促銷有哪些？ 若沒有強制性，那些費用是由加盟總部負擔？那些費用是由加盟開店創業者負擔 ？2. 加盟總部規劃加盟店的開幕促銷活動和資源有哪些？（如廣告、宣傳、型錄、人力、財物上的支援）3.加盟總部規劃的年度品牌行銷及連鎖推廣、促銷活動和資源有哪些？（如周年慶、節日促銷等等廣告、宣傳、型錄、人力、財物上的支援）4.加盟開店創業者自行規劃進行的推廣、促銷方案活動 ？那些費用加盟總部會輔助負擔？那些費用是由加盟開店創業者負擔 ？有沒有限制促銷推廣活動內容規範？有沒有強制要向加盟總部報告方面，若有限制促銷推廣活動規範，罰款和逞罰條款為何？有無案例可參考遵循？更多加盟創業促銷活動應知大代誌

(“~~”)行政院公平交易委員會制定「加盟業主資訊揭露案件處理原則」，加盟業主應於締結加盟關係10日前，向交易相對人提供書面說明資料。

以上加盟注意事項，乃阿甘創業加盟網根據十多年來網友提供加盟經驗及加盟實務，整理綜合後提醒加盟開店創業者加盟前應注意事項， 並不代表此家加盟總部一定會有此現象發生。若發現對加盟經營管理模式或加盟合約有疑惑或覺定義模糊不明的文意，或是與上述有雷同或類似，最好的方式還是親自向加盟總部詢問溝通清楚，以避免日後加盟爭議糾紛發生。

更多更詳細Goodday加州墨西哥餐廳加盟資料請點閱  ♥__♥
 

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