加盟連鎖企業開店流程之競爭力調查分析
阿甘創業加盟網針對加盟連鎖企業開店流程,蒐集整理出下列競爭力調查分析表格,供創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者參考。
加盟連鎖企業開店流程之競爭力調查分析 |
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競爭力分析項目 |
商店滿意度請依(1 非常不滿意 / 2不滿意 /3普通 / 4滿意/ 5非常滿意)來評分 |
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本店 |
A店 |
B店 |
C店 |
D |
E店 |
F店 |
G店 |
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A.「商品本身條件」: |
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1.價格 |
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2.品質 |
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3.種類多樣化 |
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4.可靠性 |
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5.周邊商品 |
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「商品本身條件」加總: |
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B.「服務品質」: |
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6.店員服務態度 |
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7.店員專業度 |
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8.等待時間 |
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9.退換貨服務 |
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「服務品質」加總: |
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C.「附加服務」: |
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10.提供上網服務 |
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11.書報雜誌供人閱覽 |
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「附加服務」加總: |
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D.「店內外整體環境」: |
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12.店內環境整潔 |
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13.店內裝潢風格特色 |
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14.燈光音樂整體氣氛 |
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15.座位數多寡及整體舒適度 |
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16.店面內外觀及招牌看板 |
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「店內整體環境」加總: |
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E.「銷售促銷」: |
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17.折價優惠 |
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18.舉辦促銷活動 |
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19.商品專業知識瞭解程度 | ||||||||
20.掌握顧客心理 | ||||||||
「折扣促銷」加總: |
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F.「品牌形象因素」: |
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21.公益形象 |
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22.知名度 |
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「品牌形象因素」加總: |
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G.「商店地點便利性」: |
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23. 交通便利性 |
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24.商圈繁榮 |
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「商店地點便利性」加總 : |
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總計:「商店地點便利性」+「品牌形象因素」+「折扣促銷」+「店內整體環境」+「附加服務」+「服務品質」+「商品本身條件」= |
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以下是 加盟連鎖體系& 競爭力分析 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供
加盟開店創業者,加盟前務必要慎選加盟總部,多用點心思在仔細詳閱加盟合約書和比對其他加盟總部的條件以及內容外,還要瞭解其加盟品牌整體競爭力強弱,不然加盟到一不俱競爭力的加盟總部,也是枉然。 是不是一俱十足競爭力的加盟總部,可分析下列六大競爭力因素: (一).品牌競爭力 (二).商品競爭力 受下列因素所影響: 1.店面整體風格特色、 2.整體舒適度及設備完整程度、 3.營造消費氣氛(音樂、燈光) 4.店面外觀及招牌看板明不明顯。 店面裝潢氛圍競爭力越強,對吸引客人及增加客單價就越強,營業額也會越高。 (六).服務滿意度競爭力
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加盟體系競爭力(2)
加盟連鎖總部為因應同業間之競爭,要與同業對手們做一市場區隔,強調產品特色與不可被取代性,朝成為該特定市場區隔中的領導品牌前進。經營管理加盟連鎖企業,除了續強調商品的差異化、注重服務品質外,還要不斷簡化、制度化、專業化,讓標準的流程,取代動作、人,以降低營業成本。再透過教育訓練制度,不斷將簡化、制度化、專業化後的技術,深化到每家分店,融入每個員工的工作習慣內。
阿甘創業加盟網建議創業加盟者特別是連鎖加盟企業主,加盟連鎖體系為求規模經濟化,必然是朝向多店化,積極展店方向發展,但在擴展加盟連鎖營業版圖過程中,除按照所擬定加盟連鎖展店策略進行外,更要注重篩選加盟者的品質,不宜只考慮展店店數多寡。加盟連鎖總部應統一規劃加盟體系共同的營運方針、經營策略、形象宣傳、產品研發、促銷活動、聯合採購、倉儲物流、即時配送,企業識別系統(CIS),包括商標、色系、店服‧‧‧並由各加盟連鎖店同步執行。
(此照片與內文無關) |
加盟體系競爭力(3) 店家想要了解自己的所開的店是否具有差異化,可以自問以下四個問題: 1.你開這家店所提供的商品或服務,能不能帶給顧客什麼樣的利益? 2.你開這家店所提供的商品或服務,是不是讓顧客有感受到與其他競爭店所不同的消費感受? 3.你開這家店所提供的商品或服務,是不是經常創新改變商品或服務內容? 4.你開這家店的供應商給的原物料或商品,是不是和提供競爭對手沒什麼兩樣? 可嘗試做 SWOT分析(http://icantw.brinkster.net/itemindex.asp?z=swot2.htm),了解自己所開店的優勢、劣勢、機會與威脅,也藉此找出差異性所在。 |
加盟體系競爭力(4) 開店找點都會深切希望能找到沒有太強太多競爭對手的店點,如果可獨占市場那大概是最美好的事情了,但理想歸理想,實務上在台灣住商混合的居住型態相當普遍下,多多少少都要面臨 同質同業的競爭與挑戰,所以開店創業者應及時部署, 妥善運用經營策略,來面對這些準備將加入和早已加入市場競爭對手的挑戰。 開店創業者面臨同業的競爭與挑戰,一定要先把市場定位、產業分析、客戶分析與SWOT與4P等基本動作先做對且做好,再有計劃性採取應對應變策略,應對策略一種是直接挑戰同業的競爭,利用本身已有的優勢(譬如低價)來擴大搶佔市場;另外一種是根據自身市場定位及條件和競爭對手區隔,走「特色化與主題化」經營,運用「精緻專業與客製化」來換取部份消費者的忠誠度及消費意願。 阿甘創業加盟網建議創業加盟者特別是連鎖加盟企業主,在開幕造勢之前, 務必要先安排一段試賣期,不然就算開幕造勢很成功,也會因店面經營運作和管理人員不熟練,無法提供上門顧客最佳的服務,還很有可能因服務不週 ,造成客抱怨甚至得罪顧客而被列入永久拒絕往來戶 ,得不償失。
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(此照片與內文無關) |
加盟體系競爭力(5)
知名加盟連鎖品牌經營成功的關鍵
競爭市場上,顧客消費真正目的不僅僅是為商品而已,還需要商品所帶來的「價值」。例如麥當勞提供孩子們,不僅僅是賣漢堡、薯條而已,還有孩子們最喜愛地「歡樂」價值。便利商店賣的不僅僅是商品而已,還有快速方便地「便利」價值。
阿甘創業加盟網提醒創業加盟者特別是連鎖加盟企業主,實務上,不難發現許多知名加盟連鎖品牌經營成功的關鍵是以明確鎖定某一族群作為目標客群,且創造或提供該客群所需的價值,作為市場定位所致。因此對開店經營管理者而言,若能站在消費顧客的角度,先找出顧客需求所在,進而創造或提供可滿足顧客需求的商品價值,顧客消費所買到的不僅僅是商品而已,還買到商品所帶來的「價值」。即有機會跳脫原有同業互相競爭激烈的紅海市場,駛向藍海市場。
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sop標準制度化
標準作業流程(Standard Operating Procedure.SOP) 、
顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)
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