包裝食品品名標示,依行政食品衛生管理法施行細則第9條規定及院衛生署102年3月12日已發布市售各類食品「食品品名標示規範」,應使用國家標準所定之名稱;無國家標準名稱者,得自定其名稱,且其名稱應與食品本質相符,避免混淆。
部分品名是採約定俗成或國際通用直譯名稱,不致造成民眾誤解,即可以食品品名標示,例如「太陽餅」不含有「太陽」,因外觀約定俗成命名為「太陽餅」。「牛舌餅」不含有「牛舌」,因外觀約定俗成命名為「牛舌餅」。「松露巧克力」不含有「松露」,因外觀約定俗成命名為「松露巧克力」。又例如,包裝牛肉速食麵內容物附有牛肉調味粉包,並無食材包者,應以與「牛肉味麵、牛肉風味麵或牛肉湯麵」為品名;內容物含有牛肉調味粉包及牛肉食材包者,其品名可直接宣稱為「牛肉麵」。
阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業業者,市售食品如未依食品衛生管理法第17條規定正確標示,依食品衛生管理法第29條第1項第3款規定,業者應限期回收改正,屆期若還是未遵行或違反第十九條第二項規定者,沒入銷毀之;改正前不得繼續販賣,並處新臺幣3至15萬元罰鍰。
以下資料來源:臺北市政府新聞稿
「太陽餅」沒太陽、「牛舌餅」沒太陽不用改名了!
牛肉麵沒有牛肉、雞蛋布丁不含雞蛋,造成民眾諸多疑慮。臺北市政府衛生局表示,行政院衛生署102年3月12日已發布市售各類食品「食品品名標示規範」如(附件),彙整各類食品品名標示規範,供食品業者標示之參考依據,以避免混淆。
衛生局說,包裝食品品名之標示,依食品衛生管理法施行細則第9條規定,應使用國家標準所定之名稱;無國家標準名稱者,得自定其名稱,且其名稱應與食品本質相符,避免混淆。例如,包裝牛肉速食麵內容物附有牛肉調味粉包,並無食材包者,應以與「牛肉味麵、牛肉風味麵或牛肉湯麵」為品名;內容物含有牛肉調味粉包及牛肉食材包者,其品名可直接宣稱為「牛肉麵」。
值得注意,部分品名是採約定俗成或國際通用直譯名稱,例如(1)「太陽餅」不含有「太陽」,因外觀約定俗成命名為「太陽餅」。(2)「牛舌餅」不含有「牛舌」,因外觀約定俗成命名為「牛舌餅」。(3)「松露巧克力」不含有「松露」,因外觀約定俗成命名為「松露巧克力」。這些在規範中列舉出來都是可被民眾接受,不致造成誤解。
衛生局提醒業者,市售食品如未依食品衛生管理法第17條規定正確標示,依同法第29條第1項第3款規定,業者應限期回收改正,改正前不得繼續販賣,並處新臺幣3至15萬元罰鍰。
以上資料來源:臺北市政府新聞稿
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泳具商品標示近4成不合格 經濟發展局前往新北市各大賣場、專賣店及游泳池附設販賣店,特別針對泳衣、浮板等泳具商品進行商品標示抽查,共計110件,結果發現整體標示近4成不格率為39.09%,其中浮板不合格率高達72.22%,不合格情形多為未標示「使用方法或其他應注意事項」、「製造日期」及「成分」。 經發局要求製造商限期改善,也會要求販售商下架,逾期不改善將依「商品標示法」處新臺幣二萬元以上、二十萬元以下罰鍰。 阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者, 應將商品標示及價格標示,公告揭示於明顯處,不得有誤導或隱匿之行為,以避免消費糾紛影響商譽事件發生。 |
(此照片與內文無關) |
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七夕情人節禮盒過度包裝5件不合格七夕情人節將近,臺北市環保局針對七夕情人節禮盒,進行稽查,本次抽查重點為臺北市百貨公司、一般通路商、知名藥妝店及免稅商店相關加工食品、化粧品等禮盒,總共稽查212件商品,其中5件商品違反限制產品過度包裝規定, 禮盒體積過大,內容物過小所導致,已依法告發,違規業者將以違反資源回收再利用法第14條,依同法第26條處以新台幣3至15萬元罰鍰。相較比去年同期稽查結果只有1件未符合規定還高,環保局因此呼籲廠商推出浪漫禮盒之際,記得包裝不可過度。
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