創業達人報-加盟 8公仔龍井四神湯應知注意事項－阿甘創業加盟網部落格

創業達人報-加盟 8公仔龍井四神湯應知注意事項

阿甘創業加盟網最近檢核8公仔龍井四神湯加盟資料及維護日期:8/26/2012

加盟審核獎章乃阿甘創業加盟網為協助創業者確保加盟基本權益，查核統一編號稅籍資料、商業登記資料、商標登記資料，皆有辦理且合核通過者得之，並不代表此家總部加盟資訊一定沒有暇疵或問題。

查核統一編號10304946稅籍資料: 與稅捐機關統編登記資料相符無誤

查核八公仔小吃店商業登記資料: 商業司營業登記資料核準設立

查核8公仔龍井四神湯商標: 智財局商標資料商標所有權為負責人所持有

查核加盟電話0920276888接聽狀況: 加盟電話接聽完全正常 =^_^=

查核官方網站www.uncle8.com連結是否正確正常: 網站正常顯示 =^_^=

查核自願加盟現狀: 開放加盟 =^_^=

創業總資金: 100 萬起 8公仔龍井四神湯加盟優勢及特色所在:

1.8公仔龍井四神湯利用現代感十足的百萬裝潢，顛覆傳統路邊攤小吃，營造出優質四神湯專賣店形象，堅持以平價方式提供專業的服務與頂級的品質為傳統小吃創造出全新面貌。

2.8公仔龍井四神湯餐點價格從18-55元不等，每人平均消費僅100元，提供台式傳統美食　四神湯、純手工肉粽、包子、仙草茶、及各式風味小菜，外帶、外送服務之專賣店。

3.加盟8公仔龍井四神湯立地條件及商圈評估(二十五坪以上三角窗或單店面寬五米以上）。

4.加盟8公仔龍井四神湯店舖設計及設備需求規劃，需視坪數大小另行規劃預算每坪約30000-40000元，依實際店面大小及屋況評估。

5.加盟8公仔龍井四神湯提供完整的教育訓練課程及店鋪實務經驗傳承(總部1天、直營店實習8天、結訓測試1天，開店及打烊作業、經營成本控制、吧台及廚房作業、表單及數字管理、原物料控管及品質控制、顧客關係及促銷活動)。

6.加盟8公仔龍井四神湯提供店鋪整合行銷及開幕促銷規劃。

7.加盟8公仔龍井四神湯開幕派駐專業店長級以上幹部駐店協助三天，定期巡視店面協助經營管理。

8.加盟8公仔龍井四神湯提供產品技術研發及新資訊提供。

9.加盟8公仔龍井四神湯提供完整SOP作業流程規劃包含廚房作業、吧台管理及統一話術、操作手冊、會計報表、員工管理等。

10.加盟8公仔龍井四神湯保證金：本票100萬。

11.加盟8公仔龍井四神湯預估毛利率約50-55％、淨利率約20-25％ (利潤高低差系依經營用心程度、原物料控管及銷售產品差異而定)。

12.加盟8公仔龍井四神湯預估回收期 9-15個月。

13.8公仔龍井四神湯加盟契約期限:3年。

阿甘提醒加盟8公仔龍井四神湯注意事項:

(“~~”) 8公仔龍井四神湯加盟資訊中提及預估回收期 9-15個月

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟總部若有提及「保證三到六個月回本」的話語或類似文宣，加盟開店創業者如果要確保自身權益的話，最好把加盟總部所有相關提及「保證三到六個月回本」的證據如廣告DM，以及簽約相關文件，都完整保留下來，在加盟後可以對比是否符合當初加盟總部所承諾的保證，當發現實際與承諾有落差時，加盟開店創業者有憑有據也好進行申訴。然最好是在加盟簽約前找數家加盟分店探訪，探查業績和對加盟總部承諾保證的看法，以經營規模條件相同和地點近似的為佳，親身去蹲點評估加盟總部所預估的營收及回收期，與實際投入的金額及目前營運的回收狀況作一比較參考，並請教該加盟分店加盟主對加盟後的營收及對回收期有何看法，多少可從其態度和告訴你的言談中搜集到一些有助於判斷的資訊。

如果加盟創業資金充裕，可以考慮找成熟好的加盟連鎖品牌加盟創業，或者找國際知名加盟連鎖品牌，通常這類型加盟品牌為了維持加盟連鎖品牌的信譽品質，比較不會去做有損商譽誇大宣傳信用的事，而且他們對每一家連鎖加盟店的擴點評估都會非常謹慎，投資回收相對更會有保障。更多加盟創業回收期應知大代誌　

(“~~”) 8公仔龍井四神湯加盟資訊中提及加盟契約期限:3年 (“~~”) 8公仔龍井四神湯加盟資訊中提及店舖設計及設備需求規劃，需視坪數大小另行規劃預算每坪約30000-40000元，依實際店面大小及屋況評估

一般而言，加盟總部會依所需，規劃定出各連鎖加盟店店面裝潢及店面形象外觀需依照總公司規範。然若加盟總部是採包裹在一起方式報價，所提供的裝潢設備價值遠高於市價，加盟開店創業者會很難看出其裝潢設備價格浮報的問題所在。

因此阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業族為避免工料包裹在一起的裝潢設備價格浮報加盟陷阱，導致加盟總部所提供的裝潢設備價值遠高於市價，所以最好能在加盟合約書上註明店面裝潢及設備是採多家競標方式，其中至少要有1家是由加盟開店創業族自己找；並且裝潢設備要採取工料分開逐項條列報價，以避免店面裝潢價格被加盟總部所搭配的裝潢廠商浮報。更多加盟創業裝潢設備應知大代誌

(“~~”) 8公仔龍井四神湯加盟資訊中提及預估毛利率約50-55％、淨利率約20-25％ (利潤高低差系依經營用心程度、原物料控管及銷售產品差異而定)

毛利率＝（商品售價－商品進貨成本）/售價每種行業、每種商品都有一合理的毛利率行情，所以毛利率高並不表示好，低就表示不佳。如果和同行業相比較毛利率有一段差距，阿甘認為就應該要去分析其原因，注意是否因為商品售價較高或是商品進貨成本較低所導致，再參考來店人數有無增減及營業額有無增減，就可知毛利率較同業高低對顧客是否已經發生引響。

如果其中是因商品售價較高所導致，就應該要注意是否因售價較高或因銷售能力強所導致售價較高，如果是後者阿甘恭喜你，但如果是因前者所導致就應該要立即改善商品價格，以免造成顧客抱怨或讓顧客建立該店商品有較貴的印象。

如果是因商品進貨成本較高所導致毛利率較較同行業低，阿甘建議經營管理者應該就採買議價、供貨廠商、庫存管理作一立即檢討及改善，以強化競爭體質。

如果其中是因商品進貨成本較低所導致，就應該要注意是否因低價買進較差品質商品或因採買能力強導致進貨價格較同行業低，如果是後者阿甘恭喜你，但如果是因前者所導致就應該要立即改善商品品質以免造成顧客抱怨或破壞顧客對該店的良好印象。

阿甘創業加盟網建議在簽加盟合約前，就要和加盟業者多溝通，且多找機會親自多多去加盟分店瞭解打聽已加盟者對開幕經營後的獲利和營業狀況，充份瞭解預期開幕後營收是怎麼賺來的？加盟開店創業者可要求加盟總部拿出前一年度財務報表，以確認其加盟店獲利能力及投資報酬率，確有其依據。及瞭解房租、人事、物料進價成本、水電費負擔成本營業額佔比，且瞭解彼此對毛利及經營利潤的認知共識是否一致，如果加盟業者有提供獲利保證，那麼最好在加盟合約上清楚記載保證獲利金額數字，再決定是否加盟，以免掉入加盟連鎖開店的獲利加盟陷阱中。阿甘創業加盟網提醒開店創業者有些加盟總部會強調其獲利能力及投資報酬率，會拿出經過會計師簽證的財務報表，以取得加盟者的信任，創業加盟主一看其財務報表，直覺上會認為，加盟總部所提供財務報表上的獲利能力及投資報酬率有經過會計師簽證應該不會有問題。然實務上卻不然，一來有可能這一家是連鎖店中業績最好的一家，也有可能是以往最佳業績，但現在已今非昔比。

阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者簽定前可要求加盟總部拿出財務報表，以確認其廣告及DM宣傳單上所強調獲利能力及投資報酬率，確有其依據。在查看加盟簽約的財務報表時，要注意觀察有無雙簽章（二位會計師蓋章），其年度是否為最近一年財務報表，如果連財務報表都拿不出來，或者根本沒財務報表，那就更要當心啦。更多加盟創業毛利率估算應知大代誌

(“~~”) 8公仔龍井四神湯加盟資訊中提及保證金100萬本票

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者保證金是總部為確保加盟者確實履行合約，並準時支付貨款等所收取的費用。通常正常情況下加盟合約到期不續約情況下，只要加盟者無積欠貨款或無違反合約事項，總部即要退還保證金。

然而加盟實務上，加盟合約到期，阿甘創業加盟網提醒有些加盟總部會千方百計不讓你拿回保證金，有的加盟總部還會說進貨金額沒有達到合約的要求，或是其他原因，指你違約，不退回保證金外還要你付費才能走人。阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者為預防類似情形發生，務必記得在簽加盟合約上時，加註當加盟店不再續約時，總部必須退回保證金，且不得以物易物方式，保障自身的權益。更多加盟履約保證金應知大代誌

(“~~”) 8公仔龍井四神湯加盟資訊中提及

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟合約到期終止時，由於加盟合約大都是由加盟總部所撰寫擬訂，所以權利義務會比較偏向對加盟總部有利，因此加盟開店創業者在簽加盟合約時，應要特別注意相關合約終止後續處理條款及承諾。加盟畢竟只靠1紙加盟合約，加盟合約到期終止時，加盟開店創業者除要小心被被加盟合約的文字陷阱所誘導外，當加盟期滿不再續約或續約時，一些相關權利與義務皆都要事先詳細條列，以免到期之時日，徒增加盟爭議糾紛及麻煩。最常見加盟合約到期不再續約的加盟糾紛，有要不要拆看板招牌和加盟總部千方百計不讓你拿回保證金，有的加盟總部還會說進貨金額沒有達到合約的要求，或是以其他原因，指你違約，不僅不退回保證金外，還要你付費才能走人。

最常見加盟合約到期續約的加盟糾紛，有加盟權利金要不要重新再付一次或者是加盟品牌要提昇店格，想續約就要重新升級店面裝潢，這一筆整修店面裝潢的開銷可不是一筆小費用。因此加盟開店創業者除非能在未簽加盟合約時，要求加盟業者在加盟合約上條列清楚，且要在加盟簽約前，詢問業者加盟合約到期終止時的做法達成溝通共識。更多加盟合約到期應知大代誌

立地條件及商圈評估(二十五坪以上（三角窗或單店面寬五米以上）)阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者一較優質及有制度的加盟連鎖體系在新開設加盟分店時，店點評估會由加盟總部派專業人員評估通過始得籌設開店，店點評估總部人員會詳填商圈店點評估表，並做成開店與否的建議方案。

加盟開店創業者不能只是聽從加盟業主的一句話，適或不適合，就決定店點開設與否，應該有數據和資料參考，才會較客觀，因為有些取巧加盟總部商圈店點評估只是做做樣子，或根本沒做，只想要加盟者簽約加盟，以取得加盟金營收或是日後進貨費用，不是真正在乎關心加盟分店的地點適合與否，因此加盟總部若有提供免費店點評估或代尋找店點，阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者要請加盟業主拿出商圈店點評估的數據和資料，以確認確有用心去做好商圈店點評估工作。更多加盟總部地點評估應知大代誌

(“~~”) 8公仔龍井四神湯加盟資訊中提及完整的教育訓練課程及店鋪實務經驗傳承(總部1天、直營店實習8天、結訓測試1天，開店及打烊作業、經營成本控制、吧台及廚房作業、表單及數字管理、原物料控管及品質控制、顧客關係及促銷活動)

教育訓練在整體加盟過程中，扮演著一相當重要的角色，教育訓練是可協助加盟開店創業者成功複製加盟總部Know-How，亦決定加盟開店創業者投資回收期長短及獲利高低！然而市面上有不少加盟總部宣稱有完整教育訓練制度，實際上教育訓練制度卻只是一空架構或者只是基本的技藝學習而已。因此阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者在挑選加盟總部時，建議加盟開店創業者在簽約加盟前，一定要親自到多家加盟店走一趟！除了瞭解加盟店營運狀況之外，更可趁此探聽加盟總部的管理體制及輔導訓練制度是否健全完善。加盟開店前教育訓練應包括完整SOP作業流程說明及操做、如何挑選控管原物料、商品詳細製程(以來說要學會調製、前後場所有作業流程等)、店面內外場的控管、店面營運行銷及促銷推廣手法！

一優良的加盟連鎖體系不但有加盟開店前教育訓練，完整開店前教育訓練應包含加盟開店前後技術面、管理面及實地操作演練三大教育訓練課程！還有加盟開店後詳盡的初階、中階、高階的教育訓練課程，以培養加盟開店創業者和服務人員具有應變市場變遷的能力，和提昇整體加盟體系服務品質。更多加盟創業教育訓練應知大代誌

(“~~”) 8公仔龍井四神湯加盟資訊中提及開幕派駐專業店長級以上幹部駐店協助三天，定期巡視店面協助經營管理

有些加盟總部加盟體系會設督導制度來輔導管理加盟分店，督導的工作在於管理旗下所有加盟主，讓新開店家營運能盡快進入軌道，並且協助加盟分店主設法提高營收，輔導店家解決營運上困難之處。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟督導制度若能有效發揮其功用，加盟體系運作就會越順暢，但如督導無法針對個別加盟主的問題對症下藥，提出可行的解決方案，而都是給些通則建議，那麼這督導制度，功能不彰就形同虛設。還有些督導只查問題，不找方法，不然就是找加盟分店工作上的一些小問題，要求加盟分店解釋。或是掛羊頭賣狗肉，將督導工作重心放在監督察查加盟主，是否有私下採用其他原料而沒向加盟總部進貨等行為上，那麼這樣的督導制度，反而會成為影響加盟分店正常營運開展的一大阻力。更多加盟經營督導應知大代誌

(“~~”)行政院公平交易委員會制定「加盟業主資訊揭露案件處理原則」，加盟業主應於締結加盟關係10日前，向交易相對人提供書面說明資料。

以上加盟注意事項，乃阿甘創業加盟網根據十多年來網友提供加盟經驗及加盟實務，整理綜合後提醒加盟開店創業者加盟前應注意事項，並不代表此家加盟總部一定會有此現象發生。若發現對加盟經營管理模式或加盟合約有疑惑或覺定義模糊不明的文意，或是與上述有雷同或類似，最好的方式還是親自向加盟總部詢問溝通清楚，以避免日後加盟爭議糾紛發生。

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