考慮自身性格及興趣是否適合加盟茶飲店創業

冷飲茶飲料冰店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 冷飲茶飲料冰店創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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茶飲店市場大且毛利高,但以目前台灣茶飲店面經營市場的競爭來看,想開一家茶飲店,若沒依靠加盟連鎖體系品牌的競爭力,不僅保有生存競爭力不易外,而且要摸索出經營茶飲店的訣竅,更是耗時耗力不易,對於想開店創業的人來說失敗風險可是相當高。
 
反觀若是加盟連鎖茶飲店雖風險較低,不僅可省去店面裝潢風格、教育訓練、商品規劃、供貨協力廠商、採購物流、庫存管理、行銷推廣等繁雜事宜,又可立即享有加盟連鎖的品牌集客效應,但也有其限制,無論是在裝潢、產品、行銷及管理等皆須和加盟連鎖體系維持一致性下,須完全依照加盟連鎖體系整體的經營策略方向,對於想要求有自主性、有自己經營想法的加盟開店創業者而言,加盟連鎖體系經營模式的缺乏自主性、強約束力及限制力,絕對會是一很大的致命傷。因此奉勸自主性強、有自己經營想法的加盟開店創業者而言,加盟創業前可要多多慎重考慮自身性格及興趣是否適合加盟創業
 

以下是 開店商家&   興趣及個性  相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

開店創業在選擇行業和規模時,一定要先考量自己有多少實力做多少事

評估考量行業前景、興趣、專長、性向、過去相關的工作資歷經驗、行業競爭性等因素後,看你能適合從事那種行業,以及從事那種行業最具有競爭優勢,先篩選出可以投入的行業別。

再依據自己所能準備的資金多少,決定投資規模,如果自己是屬於小資本創業,最好要與連鎖集團或企業財團經營的行業做一明顯的市場區隔,如大型咖啡連鎖店佔據地利外還動資六、七百萬元裝潢打一咖啡店,你以百來萬元開一家類似的咖啡店,論地點優勢、裝潢氣氛,那一家會較有競爭力,對顧客會較具有吸引力,不用比不用想也知道。所以,一定要衡量自己的創業資金有多少,因為各行業的總投資都有高有低,每一地區每一種行業競爭情形都不太一樣,所以一定要先衡量自己所擁有的資金能夠做到那樣規模,再來做進一步的規劃。

總之,開店做生意,千萬不要以卵擊石,在選擇行業和營業規模時,一定要先考量該行業的競爭狀況,有多少實力做多少事。
 


新手上場怕冷場..傳你打破冷場僵局的技巧
 

要開店做生意這行就得不怕生, 就要敢跟客人互動, 有信心推銷自己的商品或 專業

第一階段.
一開始看見當然客人上門當然就是先招呼客人
~~用語如:

歡迎光臨
你好~慢慢看ㄡ~.
喜歡的話可以拿起來比比看~.

第二階段.
看見客人對商品有興趣時

有時候對某些客人就想不出什麼話題,或遇到比較冷默的客人
再微笑打過招呼後, ,你可以觀察他的穿著打扮,然後稱讚他的打扮,但請記得要真誠,不然會讓客人覺得你是虛偽反而提高戒心,
~~稱讚用語如
你的髮型好漂亮 去哪裡燙的ㄚ~.
小姐妳這包包款式真不錯ㄝ~.
小姐妳這打扮跟你氣質好速配ㄡ~.
讓對方先卸下心防接受你,再用專業來介紹你的東西接受度就會較高了!!

如果你感覺顧客有厭煩或不耐時,請記得不管何時最好先行退出!!
~~用語如:
XX架上有特價歐!~你可以去看看 
 那一區都是新款~你可以拿起來比比看或試穿看看,看你喜不喜歡
有需要.. 找我ㄡ~.

 

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(此照片與內文無關)


決定加盟任何事業之前,請先問自己以下幾個問題?

當你要決定加盟任何事業之前,只憑興趣和一時的衝勁是不足夠的,請先問自己以下幾個問題:

第一:這個事業是否可做長久經營??還是只是一時的熱門流行行業。

第二:總部是不是正正當當靠店面經營在獲利??不是者,有的靠收加盟金,有的靠賺取原物料價差。

第三:總部負責人是不是全力以赴有長久經營本業的打算??不是者,就算起初會替你賺錢,到後來可能會因沒持續投入競爭力消失而泡沫化。

第四:有沒有決心,要把此加盟事業做到好,還要做到好上加好的心態。

第五:投資金額我是否可以負擔??萬一失敗時,要怎麼辦??

如果答案都是正面的,基本上你加盟這家總部後,應該會有不錯的發展願景。

 

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微型企業小店家市場定位應是做唯一而不是做第一

以往商業競爭重點是在超越對手,傳統企業做法是花大錢打廣告,打響品牌知名度後,讓消費者留下品牌印象,有須求時,產品或服務品牌印象就自然浮上其腦海。

但微型企業、開店商家可運用資金畢竟有限,推廣行銷經費更是有限,花大錢打廣告,根本是不可能。 若經營管理者觀念轉換成用「唯一」替代「第一」,也就是去找到獨一無二的位置,產品或服務又能給予消費者其他同業品牌所沒有的承諾,那麼消費者就能很快地辨識出來且易記得你這獨一無二的產品或服務。

做唯一,而不是要做第一,行銷宣傳重點就不是在超越競爭對手,而是用創意創新及產品或服務獨特性爭取消費者的認同,那麼所需推廣行銷經費也會大幅縮減。況且現在已有一大群消費者的消費模式是從接觸到一項產品或服務訊息後,主動上網搜尋相關產品或服務評價訊息,瀏覽過後,覺得新奇、有興趣沒問題,才會採取消費行動,因此微型企業、開店商家若能找出自己的特殊差異性,與競爭對手有明顯區隔,能給予消費者其他同業競爭品牌所沒有的承諾,如此在眾多產品或服務中脫穎而出的機會,不也就高出很多。 

 

施振榮先生曾說過三大創業必倒教訓

如果媒體表達出來的開店創業成功經驗是正確的,相信對於一般想創業的人是很好的創業成功案例。但報導創業成功過程過於戲劇化,獲利數字也太過於誇大,偏偏這種加油添醋的媒體及報導又佔絕大多數,說實在,現今樣樣面臨同業異業相互競爭的時代,那種煤體報導如公式般如夢幻般的創業成功案例,真是讓人不敢恭維。

創業若沒有充裕的經營資金及做自已專長或有興趣的行業,成功機會是不會高的,最後在以施振榮先生曾說過的話提醒有意創業者:「他用自身數十年的經歷寫下三大創業必倒教訓,一是借錢必倒,二是自不量力必倒,三是太容易成功必倒」。

這裡所提到的充裕經營資金,以我經營餐飲連鎖店經驗來說,倘若投資金額的來源必須部份靠借貸,則自有資金一定要大於借貸資金(收現金的餐飲業借貸資金還是以不超過總投資金額的三分之一為原則)。

 


 

巴菲特說人生要成功,只要做對幾件大事就好

全球首富投資聖手股神巴菲特說:人生要成功,只要做對幾件大事就好。

開店創業和人生一樣,抓對行業,長期用心專心去經營,就能成功。

偏偏一般人的習慣是喜歡追求一窩蜂,對流行的新商品特別感興趣。流行商品正好時,可看到東邊開一家、西邊隔沒幾天也開一家;流行商品衰退時,許多店家就亂了手腳,頻問:我該麼辦?怎麼辦?問個半天後,也沒答案,只好採取最直接最簡單殺價競爭,你砍價我也砍價,不用多久市場行情履被打壞下,這一流行行業也就因沒利潤或是利潤微薄,快速退燒,到時又是一陣倒店風潮。


 

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兼職創業要先搞清楚主從關係,還要有一正確心態

現在社會物價不斷的上漲,單靠一份上班族的死薪水,已經無法支撐最基本的開銷了,許多人開始考慮要開店擺攤創業,然而創業畢竟不是兒戲,除了創業要有自我興趣與理想靠熱情與衝勁外,還要考慮商機及市場潛力。有心創業者可事前透過兼職創業,多增一份兼職的工作就能為自己增加一筆收入,少了兼職的工作也不會馬上面臨沒收入或欠債的情形,累積創業基金,還可找出在創業這條路上自己專業能力缺失所在和歷練經驗不足的地方。

兼職創業要先搞清楚主從關係,兼職創業者要有一心態,兼職創業要以不影響正常工作為主,將兼職的收入當額外多餘收入,除非兼差的收入與發展狀況持續看好下,才可考慮往辭職創業這條路邁進,才不會落得兩頭空的下場

目前兼職創業常見的方式中莫過於擺攤或者是透過網路平台進行網路買賣,也有不少人下班後兼作直銷、保險、兼差外包接案翻譯、撰寫網頁或是電腦程式等工作開始著手。

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