加盟金調降對加盟創業者反而是一大利空

 

餐飲業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 餐飲業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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有些加盟連鎖體系為吸引招攬加盟開店創業者加盟,特別是在多家加盟品牌一起參展的創業加盟展上,有些加盟總部會打著「加盟金打折大放送」或是「×萬元輕鬆當老闆」的利多口號,譬如一家知名加盟連鎖店就把加盟金從36萬元,大幅降至15萬元,降幅高達58%,讓加盟開店創業者有佔到便宜的心態。

其實,加盟金大幅下降,有可能代表該業種的市場或加盟店數可能已經或是即將飽和,獲利利潤和獲利成長空間有限,對加盟開店創業者言,反而有可能是一大利空。

加盟連鎖經營實務上 加盟總部須維持加盟連鎖體系順利運作,因此無法做賠本生意,也不會做賠本生意加盟總部若在收取加盟金上打折大放送,為讓加盟連鎖體系能順利運作,就要從其他地方補回來所損失的金額 ,畢竟羊毛出在羊身上 ,加盟總部主意在怎麼打最後還是要回到加盟開店創業者身上。因此有些加盟連鎖體系會出現一邊調降加盟金,另一邊調昇日後加盟開店創業者所要上繳權利金金額上(有些加盟連鎖體系收取權利金是從加盟店營收中抽成,有些則是規定定期上繳多少金額,也加盟總部不收取任何權利金)。

加盟開店創業者應在加盟簽約前須事先瞭解是否加盟後要收取權利金,若要繳交權利金,那麼更要瞭解繳交方式金額多寡外,還應向加盟總部詢問清楚,加盟後必須支付給加盟總部的費用名目那些,金額又是多寡。

加盟開店創業者可透過實際走訪多家現有經營的加盟分店,向加盟分店打聽加盟分店加盟後的營業狀況和對加盟總部的意見及評價外還可查證瞭解權利金和其他費用繳交是否如加盟總部所言,是否有所保留。

 

以下是 加盟創業 &  加盟金   相關加盟創業實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

加盟金打折大放送是大利多嗎?

加盟總部須維持加盟連鎖體系順利運作,因此無法做賠本生意,然有些加盟連鎖總部為搶佔市佔率或是基於策略上的考量會以低廉的加盟金和開辦費,積極吸取加盟開店創業者加盟,其低廉的加盟金和開辦費對於加盟開店創業者而言,可是一大減輕創業籌資負擔俗擱和大碗的好機會。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上,有些加盟總部會強調其「加盟金打折大放送」、「不收加盟金或是低加盟金輕鬆當老闆」、「保證三到六個月回本」,然以免費或者低廉的加盟金和開辦費為經營主軸的加盟連鎖體系,有可能代表該業種的市場或加盟店數可能已經或是即將飽和,獲利利潤和獲利成長空間有限,還有些加盟總部會因經營成本考量,未提供專加盟店地點設置提供專業評估、門市服務人員選取培訓,門市服務品質、經營管理也未給予監督及控管,相對其加盟連鎖體系經營管理鬆散會以較沒競爭力。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者加盟開店創業者挑選到一個可靠負責任的加盟總部,作為創業的起步,加盟開店創業者自己本身一定要事先加盟連鎖是如何營運經營加盟店知識有所足夠的認知,也要充分瞭解欲加盟的加盟連鎖體系經營的理念和和有無加盟體系發展策略方向和做法,才不會口號所亦要清楚加盟連鎖體系是否有長久經營的理念做法,如果此加盟體系只想玩短線,沒有一合法正式的成立公司行號,或是沒取得商標註冊所有權,不嚴格篩選加盟者只想趁開放加盟大撈一筆加盟金就收攤,那麼到時吃虧的絕對會是血本無歸的加盟開店創業者

 


夠價值加盟總部才夠資格收取加盟金
 

加盟總部有Know-How,可以有效減少摸索時期、幫助加盟開店創業者少走冤枉路,或是降低創業失敗風險,此種加盟總部才有價值夠資格收取加盟金。但如果加盟總部都不具備上述的功能,卻要向加盟開店創業者收取加盟金費用,就很值得商榷。

因此加盟開店創業者在加盟創業開店的過程中,可以詢問自己,所挑選的加盟總部到底其實質性對創業的幫助有多少?所提供賺錢Know-How技術移轉是不是真有其價值?沒有輔導能力的加盟體系,又不具備賺錢Know-How技術移轉,為何加盟開店創業者還要花錢(加盟金)去加入!


然而加盟連鎖經營實務上,有些加盟總部換個名目,宣稱免加盟金免收權利金,但實際上只是換湯不換藥,改收取簽約金、技術指導費、教育訓練費用、或者從設備採購及裝潢費用賺取費用。

因此加盟開店創業者在加盟創業開店的過程中,還要搜集相關資料多比較和詢問總部,收取多少簽約金、技術指導費、教育訓練費用,如需經過總部採購設備與裝潢費用,若與自行採購裝潢比較,會不會明顯有價差存在?以過濾這些換湯不換藥變相收取費用的加盟總部

另外,加盟連鎖經營實務上加盟金的收取在簽加盟合約時收取,合約期滿後,如果加盟主要與加盟總部續約,大多數加盟總部是不會再收取加盟金,少數會收取但會有所優惠,幕的就是鼓勵加盟主續約。

 

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(此照片與內文無關)

選加盟金低者加盟不一定是最好的選擇
 

開店創業者挑選加盟總體系加盟,就算兩家加盟連鎖品牌知名度、市場佔有率和開辦費用都相差不大,選擇開辦費和加盟金價格低者加盟不一定是最適當的加盟選擇

這是由於市場競爭激烈,有一些加盟總部為徵取加盟者加盟,會將部份店面裝潢和開店必要的軟硬體設備,先從開辦費中刪除,或是以較低價的設備先行充替,以低加盟金策略做加盟促銷。等你簽約加盟後,再對你說應該要加添購一些軟硬體設備,才能讓店面生意運作更加順暢,既已簽約錢也投進去了,才發現所花費的金額買的卻是進一堆次級或二手設備,總計後比先前較貴的另一家加盟總部所須支付開辦費和加盟金高出很多。

因此開店創業者簽約加盟前,不僅要對加盟合約內容,也要針對店面裝潢和開店各項生財設備器材的品質及原物料耗材做更深入的比較,以免誤蹈入加盟總部所設的低價促銷加盟陷阱

 

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低廉的加盟金目的搶市佔率

有些加盟連鎖總部以低廉的加盟金和開辦費,想吸取更多的加盟開店創業者加盟,搶佔市佔率及賺取加盟金。價格取向的做法,也確實對於一般對加盟連鎖體系經營不瞭解的加盟開店創業者而言,很具說服力和吸引力。

低廉的加盟金和開辦費為經營主軸的加盟連鎖體系,大多會因經營成本考量,未提供加盟店地點設置提供專業評估、門市服務人員選取培訓,門市服務品質、經營管理也未給予監督及控管,加盟連鎖體系經營管理非常鬆散。

慎選加盟者,早已種下加盟店經營者素質參差不齊的種子,若再加上加盟連鎖體系經營管理鬆散,加盟分店為求多獲利或是在激烈競爭生存下,就易出現加盟店違反一致化的連鎖經營決策原則,自行找供貨商或是自行提供促銷或降價活動,企圖提高營業獲利的狀況,往往易演變成加盟連鎖體系總公司管理加盟店不易,加盟店不聽從加加盟連鎖體系總公司的指揮管理的狀況,最後演變成各加盟分店自行其是的結果。如此不僅加盟連鎖體系無法有效發揮連鎖經營的優勢,辛苦多年打下的連鎖品牌的經營優勢及品牌商譽也會因此而開始迅速流失。

 


合理加盟金有助於加盟體系發展

加盟連鎖經營理論上,一成熟的加盟連鎖體系應是將一套成功可行的商業經營模式、經營管理制度提供給加盟開店創業者加盟總部透向加盟者收取一定金額的加盟費、權利金或管理費,做大或續維持加盟體系的經營規模及運作。

加盟連鎖經營實務上,一般而言,不收加盟費也不收權利金或管理費,很有可能加盟商會要求加盟者購買大量的產品或 生財器具設備,它加盟總部有可能是一變相的傳銷 公司、批發商或是賣原物料的製造工廠。加盟此種加盟體系, 因無法提供一套成功可行的商業經營模式、經營管理制度提供給加盟開店創業者 ,因此加盟此種無法提供營運及管理後援的加盟體系加盟開店創業者只能自求多福自己努力打拼。

有見到此種宣稱不收加盟費也不收權利金或管理費的加盟體系加盟開店創業者 最保險做法是實地多次不同時段去考察加盟分店及參觀加盟總管理處(加盟總部),詳細地觀測它經營加盟運作模式及盈利狀況,同時要去市面上探詢產品或生財器具設備的批發價,如果發現供應的價格遠高於或者等於市場批發價,通常意味著其中必有文章,加盟開店創業者務必應向加盟體系探詢清楚後,再決定要不要簽加盟合約加盟。


 
加盟總部收取多少加盟金才是合理

加盟連鎖總部如何確定收取合適的加盟費用及名目,對加盟連鎖總部經營來說是一重大關鍵問題,因為收取費用及名目將直接影響到加盟者的加盟意願,另也是加盟連鎖總部擴展業務經營研發創新及發展連鎖體系內部組織的資金重要來源。

目前加盟業界運做上有二種做法,一種認為要增加加盟連鎖分店開幕後的競爭生存能力,應盡可能降低所收取的加盟費用,將加盟者的開辦費用能降至最低;另一種做法,認為所收取的加盟費用是總部獲得收益的最主要來源,所以所收取的加盟費用,應盡可能提高,這樣加盟總部就可有大量現金收入,解決加盟連鎖總部擴展業務經營研發創新及發展連鎖體系內部組織所面臨的資金問題。

目前加盟市面上收取加盟金的高低,是視加盟總部的發展狀況而定較多。一般來說當加盟連鎖總部還處在剛剛起步或加盟連鎖分店處於個位數字時的連鎖運作摸索階段,會因知名度不高,未經市場充分、徹底的考驗,加盟風險高時,加盟連鎖總部為吸引更多的加盟創業者,往往會採取收取較低加盟金或免加盟金模式來擴展市場佔有率和延伸經營 市場版圖。

加盟連鎖總部業務成長,並擁有較高知名度和相當數量的加盟連鎖分店時,此時往往加盟連鎖總部會提昇加盟費用。

 

 
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加盟創業前應知大代誌 (書籤):

履約保證金應知   加盟金收取應知    
  加盟權利金應知      協助創業貸款應知

地點評估應知      參觀加盟分店應知    參觀中央廚房應知  商圈保障應知

加盟供貨應知      回收期應知              毛利率估算應知      裝潢設備應知  

競業禁止應知     保密條款應知           加盟合約到期應知   概括條款應知

提前解約加盟者需考慮事項 頂讓加盟店實務探討  加盟店長與公司的關係  加盟連鎖店報稅應知

參訪創業加盟展經驗及探討 如何挑最適合加盟總部出問題加盟總部的特質 遇到總部惡性倒閉應如何自保
總部與加盟店財務無關連 總部應避免劣幣逐良幣的現象發生 遇到加盟糾紛時加盟總部應有做法 

如何成立一優良加盟總部 > 開放加盟前需完成事項or  成立加盟總部的第一步 or 勝利之道嚴格慎選加盟者
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經營手冊或店長手冊、工作說明書和
標準作業流程(Standard Operating Procedure.SOP)
顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)

 
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