面對國際進口原物料持續上漲，連基本薪資也要調升，幾乎所有餐飲業者都大喊吃不消，但因為考慮大家荷包不增反減下，因此只能一再苦撐，但原物料還持續在上漲，讓業者不得不只好硬著頭皮冒著顧客流失的風險，逐步往調升價格，以減緩成本的壓力上思考。然而本來就是以平價為主薄利多銷以量取勝的競爭策略，會不會在此時發生營運上的問題。
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