時薪和基本薪上調新制上路,老闆如果不調時薪,員工可向勞工局檢舉申訴,看似是勞工得利,但其實羊毛出在羊身上,有不少餐飲業者,為了降低人事成本,已經取消以往免費供餐供宿的福利,減少福利支出,或是將兼職人員數降低,聘請正職人員,以延長工時但不另付費用等方式應變。

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