台灣近年來出現許多有創意的咖啡店,也越來越朝多元方式在經營。在西方國家喝咖啡早就是民眾生活中的一部份,然英國有一家藝術咖啡館,客人不僅可以來店內品嚐咖啡 ,還可以 DIY彩繪自己的咖啡杯,讓喝咖啡不僅是浪漫外,也很有休閒藝術感。
阿甘認為該業者將品嚐咖啡和藝術創作結合在一起的創意,確實可吸引不少人到藝術咖啡館內 DIY彩繪自己所擁有的咖啡杯,進而增加其營業額,此創意發想頗值得創業者或經營管理者效法學習。然而創意發想和落實並非一蹴可及,故創業者或經營管理者應養成隨時觀察市場上的消費習慣、消費需求、流行趨勢等變化,加上從不同角度看一事件,打破自己以往的思考邏輯,才能充分揮灑無限的創意空間。
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