北部,中部,或南部房租開早餐店利潤會差很多,因佔早餐店利潤比率很大,做早餐店手腳要很快才賺的到錢.因為投資門檻低,一條街超過3家以上很普遍競爭多,你慢一點或是要等換一家就好,反正做法口味相差不大．
早餐店毛利大概在4成至5成間,你選用的進貨廠商有約一成的差額,我想這就是加盟業者一直在抱怨進貨成本比一般市面上自行進貨價格貴的理由. 你的早餐店如果點好的話,建議可選擇加盟對你會比較有利,因品質上會比較穩定,當然要多付一點錢向加盟商買.
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