冷熱飲飲料店促銷方案要如何做?
常用的買五送一,集點,....等等促銷方案,會因銷售的對象不同效果就不同,
所以要看你開店地點主要銷售的對象是誰,再決定要如何做才行,不然也是浪費資源
如果說開店地點主要銷售的對象中小學生為主
他們消費特性是
1.常點飲料是珍珠奶茶,可樂......等 ,
2.消費價格約在15~30元之間
3.消費較固定不易更換店家
所以你要針對他們消費能力習慣和喜愛去擬出促銷方案
譬如,針對珍珠奶茶和可樂提供集點贈送或優惠促銷,畢境飲料成本低毛利高
, 以價格來留住他們,他們就會時常光顧你的店!
如果說開店地點主要銷售的對象大專學生為主
他們消費特性是
1.飲料好不好喝和服務態度是其主要購買考量 ,
2.消費價格約在20~40元之間
3.員工的服務態度在這消費層最為重要
譬如,能聘請到具笑容的俊男美女看店,如果你要想辦法和他們打成一片,多和他們哈拉 ,他們就會時常光顧你的店!
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