小妹我在中原大學旁開咖啡花茶餐飲店,滿街的飲料店、簡餐店、服飾店,我觀察附近有幾家餐飲店生意做得不錯,都是朝精緻平價這類方向走價錢約在110-150上下,卡奴事件發生後餐飲業真的更很難做,發傳單與促銷只是一時也不會起太大作用,明白說只有打折特價期間對這些學生吸引力才夠,但物價成本居高不下外還不停上漲一在增加成本但消費學生卻一直對比價很敏感,誰敢漲價,只能咬緊牙關不斷壓縮利潤空間,我做餐飲畢境是民生餐飲還有利潤空間存在,卡奴事件後我觀察附近其他行業如服飾飲料店業績所受衝擊,業績衰退應該比我還明顯。
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