若你想要見識台灣最特別、最精緻的咖啡店,台北有一家店名「相思李舍」咖啡店,店門口有一盆相思樹,老闆姓李,所以稱李舍,木門上雕有「相思李舍」四個字,絕對是你不能不去看的咖啡店。


進門後你就可發現店內裝潢是中西合璧風格,你會找不到菜單menu及價目表,因為這裡根本就沒有菜單menu,也沒價目表,所有消費價錢由老闆來決定(夠特別吧)。接著老闆問你要喝什麼,接著會問你要有什麼樣的感覺,老闆就會視你心情和回答狀況,替你量身打造一杯特製飲料(咖啡或茶)。等客人離去後,老闆會檢視顧客消費及嗅聞杯子味道,從中得知是否客人喝這杯飲料(咖啡或茶)的味道,是否和他預期是相同的。

更多開店創業熱門行業探討>菜單之設計與重要性or 咖啡店經營技巧 or 開店創業創意經營術
 阿甘創業加盟網>娛樂/百貨開店市集or網路開店市集or餐飲開店市集>咖啡開店市集

arrow
arrow
    全站熱搜

    ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()