消費者可能會因為加盟總部所提供食材的獨特性而成為老主顧 ,多數加盟主會認同特殊原物料或密方取得不易下,加盟總部可以訂稍高一點的價格,但如是市面上隨手可得的原物料、耗材,加盟總部若訂高於市面上的價格,就會給加盟主有唯利是圖的感覺,加盟總部在原物料、耗材價格若能仔細拿捏有技巧性弄漂亮一點,加盟總部在原物料、耗材上雖變得無利可圖,但卻是可穩定及增加加盟體系整體的競爭力及向心力。其中的利害得失,中間的平衡點,加盟總部真的要仔細想想!!
簽訂加盟合約時,若加盟總部有提供進貨服務,且加盟合約內有限制不得向其他廠商進貨規定,雙方一定要謹慎把權利義務關係事前約定清楚,包括進貨種類數量、價格帶,配送採購,且最好在加盟合約中明定違約賠償條款,一旦雙方在進貨有爭議糾紛時,才會有所遵循之道。
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