店面裝潢時能把餐廳氣氛做到最好的燈光鹵素燈，亦是目前開店商家最常用的燈光照明，可是大家也都知道鹵素燈非常耗電。相對，日光燈照明較為省電且明亮，用電量也僅有白熾燈的三分之一左右，但因日光燈光線會使原本味美的料理失去誘人的色彩變得暗淡，讓顧客的食慾大打折扣，故應儘量避免全部採用日光燈管當做燈光照明。
開店實務上，走平價位的餐飲業者基於開辦資金和成本考量，不少餐廳在店面裝潢時仍會採用日光燈 來當照明燈光。然為避免用餐時的心境會受到餐桌上光影的影響，因此在燈光照明設計的要求上，為了要顧及省錢實用與舒適的效果，還要兼顧氣氛營造，這時就可在4支日光燈管組中改換1支至2支燈管，日光燈與白熱燈並用，使光線趨向淡橘色。 另外為避免餐桌上出現陰影，也可在天花板上增加金黃色投射燈，藉以折射由周圍折射而來的燈光。
更多 店面裝潢設計探討 > or燈光照明運用學問多 or店內外色彩運用 or店內如何挑選桌椅
省錢裝潢店面技巧 or如何經營一小坪數店面 or店面規劃檢核表
店面裝潢不得不知 or 裝飾店面牆壁營造氣氛 or 突顯店面風格特色 or 店面規劃動線設計技巧
冷熱飲冰店or火鍋店or咖啡店or早餐店or小吃店 or 餐飲業店面規劃設計檢核表
全站熱搜
留言列表
