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創業初期業績不錯，經營過了一年，生意依然不錯，那時對自己超有自信，認為開店經營也沒有多難，野心一起，覺得現有位於敦化商圈巷道內的店面實在太小，人潮有限，天真的以為，只要多開幾家店，「1+1」的結果不大於2也至少會等於二，就可多賣商品，靠著多店多銷，業績應該可以更漂亮，也可跟廠商要求降低進貨價。因此決定嚐試多點經營，因此在短短二個月內陸續在西門、內湖、大直各開一家分店。

然隨著連鎖分店一家一家開幕後，業績卻出現「1+1」沒有大於2的結果，反而是小於二的情況，經不起昂貴的店租和人事負擔，二年後只好忍痛結束沒賺錢的分店，虧損累累下只能勉強留下西門店。

檢討這次多店經營失敗最大的原因是第一家店雖一年多都有賺錢，但實際上經營管理根本未到位，經營一家店，只要老闆一個人能力很強，掌控店務運作的服務水準與經營成果就沒有多大的問題；多店經營，老闆在強時間總是限，東奔西跑很難首尾兼顧下，不易掌控各分店的服務水準與經營成果。

再加上，從單店到多店連鎖經營，雖然因進貨量大增可壓低進貨價，但經營成本卻因為連鎖的管銷費用，人員、配送、物流、庫存等成本急速增加，經營整體成本會因控管制度不善而不減反增。

讓我體會到要多店連鎖經營，須靠完善的組織架構和有制度的經營管理，才能達到一致化且降低營業成本的連鎖運作。

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