一間店掛的看板招牌和店名看似簡單，其實裡頭可有大大的學問呢。
店名招牌本身就是具有特定意義的廣告，所以，招牌的整體的感覺除必須與經營內容相一致的形象或圖形，且還要做到引人矚目的目的，因此招牌還要做到既美觀大方又要新穎、簡明、醒目。店名招牌用色亦相當重要，一般常可見餐飲業採紅黃配、暖色系都相當具有勾引顧客食慾的效果，但如果是夏天是旺季的行業如販賣冷飲、冰品的店家，則強烈建議要用給顧客一種清涼感的寒色系招牌。
至於招牌上的店名，除要適合其經營宗旨和情調外，且還一定要順口好記，不要太拗口，才能讓人很容易記想得起來這間店。再來，如果招牌或店名特殊一點，還富有一個含意，當客人問到為什麼取這個店名的時候，店主若能說出一個感人動人的故事，不僅可加深客人的印象。還可引起經過路人注意，引起眾人的話題討論，增強對顧客的吸引力。
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