台中市西區有家沒廣告看板且無店名的串燒小吃店,提供最平價的消費40元鹹肉飯,也提供高檔的海鮮串燒料理供客人加點選下酒用,這間店雖無店招名稱,但傍晚開始營業後,新知舊客都知要來這裡點吃最平價的鹹肉飯,串燒小吃店內人氣依然還是很旺。
親切憨直的老板表示:「當初只想要賣好吃料理給人客吃,店名要取什麼不重要,就沒去想,開店做生意後,雖然午後才開始營業,但每天還是得從早忙到深夜一直忙碌,就更沒時間去想要去取個店名的事了。」
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