有間標榜養生野菜為主的自助吃到飽涮涮鍋,店主要用養生健康概念,抓住消費者的心。
野生蔬菜的涮涮鍋店店內,主打中藥養生的野生蔬菜涮涮鍋,因此一眼望去主要來店消費客戶群是40歲以上歐吉桑或歐巴桑。野生蔬菜的涮涮鍋店主為兼顧蔬菜新鮮美味和健康,野菜是來自全國高山的野菜,當天現採再直接空運而來。綠油油的一片近30款的各式各樣的藥用功效高山野菜,讓人難以下手挑選,店家貼心地在每樣菜色上都標明煮法和功效提供人客做為選擇的參考。
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