創業開店者會選擇頂店創業是基於技術Know-How轉移輔導的考量,那麼頂店者在簽頂讓合約時就要與頂讓店業者協商,預留部分頂讓金當作尾款,做為技術轉移的保證金,待Know-How技術全部轉移後,再交付尾款。

另建議頂店創業者可與讓店業者協商,提出先至頂讓店業者店裡實習,訓練學習Know-How技術轉移的要求。這樣做不僅學習Know-How技術;且因可親身操作,如有Know-How技術方面的疑問和過錯可以立即獲得修正,且可累積經營管理店面經驗;同時觀察生財器具運作狀態和所有員工的工作態度,做為將來頂店後,是否要沿用原店既有生財器具和續用員工的參考依據,對頂店者有百利而無一害。

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