如果你白天已經有穩定工作，晚上兼職就不能選擇從事太過於使用勞力或太費心思的工作，否則會影響到白天的工作，甚至是兩邊都做不好。 擺小吃攤，大都是白天備料、下班後出攤，晚上顧攤，要不傍晚六點下班，回到家再備料做準備，那鐵定會很趕，品質就不易維持。因此家人和朋友願協助你，幫你把賣吃的東西準備好，三不五時幫你顧店攤，晚上幫你收店攤，自然可以選擇兼職做吃的。
賣吃的不是你所想像那麼的簡單，出攤前的準備工作，基於成本和競爭力考量，無論是烤的、滷的，早上就要到大賣的菜市場採買，烤的拉回菜後有的要先清洗整理後、要串、要切；滷的也是清洗整理後，才能醃製、預先滷煮成成品或半成品，總之，備料是很耗時耗體力的。因此，如果家人願協助你賣吃的，當然最好，如果家人不願協助你，那麼晚上兼職會較適合做一些現成的工作，譬如賣飾品類的攤販，因為飾品攤創業是最為簡單，只要有一皮箱、飾品就可開始營業賺錢！
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