開一家炸雞店,初步評估需要以下設備和費用開銷,因產品新舊及品牌不同多少會有價差,以下價格是目前實際成交價,供你參考:

靜電除油煙機含風管整體規劃安裝約30000元...
四門冷凍櫃(全凍)約20000元
油炸機23L普通管加煙罩約11000,18公升是4管(普通管)約9500元,
油槽裡面的網子(平網約300元)和油炸機旁邊濾油盤 售價600,
單門單面玻璃展示冰箱7000元,
抽風機罩組,4000元(含煙罩+馬達+風管)。

建議雖然是開一家炸雞店但不要只單賣炸雞,應搭配利潤較多的飲料一起賣,營收才會高,
飲料封口機一台約8000-11000。

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