用最少經費開一家西式早餐速食店

開西式早餐速食店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開西式早餐速食店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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開一家一般西式早餐速食店的創業資金大約要數十萬,可選擇加盟也可上網或報紙找要頂讓的早餐店,接手他們整套的生財器具和用品,如此會比買新便宜許多,如四門不銹鋼冷藏庫,二、三萬左右就可買到很好的。

如果頂讓店業主說要整間早餐店一起頂讓才行,如你覺得地點不錯價格也理想,是可考慮整間店頂下接手經營,如此做開一家西式早餐速食店的創業所需總資金會比重新開一家早餐店少很多。

如你覺得地點不好或者價格談不來,無法頂下接手經營,因為一般來說早餐店決定要頂讓,都會很快處理完畢,那麼你就可跟他說日後若還是無法順利頂讓出去,可否考慮將營業設備賣給你,如果到時他真的讓給你,站在讓店賣家立場來看,這會比生財器具和用品賤賣給二手商人或是當垃圾整個被清理掉,有利的多。站在買家立場來看,會比全部買新便宜和方便許多。

以下是 開店創業& 用最少經費開一家店 相關經營實務經驗知識 -- 阿甘創業加盟網提供

房租人事二項為店家可節省

早餐店的的利潤毛利約在七成,
還要再扣房租人事雜費如瓦斯水電,才是你實賺的,阿甘創業加盟網提醒西式早餐速食店創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者房租和人事二項店家運用得當可節省增加利潤
租店做早餐,要早起所以找店面地點最好離住家越近越好,不然寒冷冬天下雨睡眠不足等不定因素,會使你很容易感冒或沒衝力,除非你假日生意反而好的早餐店,不然店面不需太大,大部份是外帶可節省房租;人事一家店平均要3個人才忙得過來,如果你自己下去做,就要再請2個員工,時間上可做控制調整以降低人事薪資費用;大概就是這樣了!!

 

開西式早餐速食店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

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開店創業將本求利小心看不見成本負擔 

開店做生意的最基本概念「將本求利」,用現代經營管理概念來看,就得先算出投入成本並做好成本控制,才能取得利潤。

有些開店業者為吸引客人上門會喜歡採超值優惠促銷的服務方式來延攬客人上門。然而在現實競爭的市場上,若是開店業者缺乏正確的成本觀念或未能就成本效益做詳細的分析與比較,就很容易造成做白工或者是賣越多虧越多的錯誤經營決策。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者經營實務上除基本的營業成本(人力、設備、行銷、租金、水電、廣告、進貨)外,還有些經常會被業者所忽略的看不見後端成本 (稅金、運送耗損、倉儲庫存、售後服務以及退換貨..等成本),也須列入定價中,才可避免做白工或者是賣越多虧越多不合成本效益的情事發生。

如何判斷有沒有必要請設計師幫你設計規畫店面

 

一般有質感、有多家設計經驗店面設計師的費用通常都不會太低,在創業為艱經費有限下,如果以下幾項你都沒有問題,你就沒有必要去多花錢請設計師幫你設計規畫店面。

1.如果你有自信或是能找到,對色彩、燈光、空間和該行業別動線設計都有一定的認識程度且能很清楚地很、完整地將你的風格和想法陳述出來且能畫出設計圖來的人。

2.如果你有自信或是能找到,將一間很爛的店面,改變成一美好舒適的消費環境。

3.你有自信或是能找到,具多家店面施工經驗的統合(土木、泥作、水電、冷氣空調)的人。

4.你有自信或是能找到,能做好監工的工作且可以做好日後施工工程的協調及做好工程品質與進度控管的人。

如果以上幾項你都沒有問題,在經費有限下,你就沒有必要去花多錢請設計師幫你設計規畫店面。

 

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不收取加盟費就是對加盟者的優惠嘛?

不收取加盟者加盟費,確實對經費有限的加盟者開店創業會有明顯助益,然而不收取加盟費的加盟總部也有缺點,那就是總部門檻設太低,加盟者良莠不齊,加盟總部因後續資金有限下,無力開發新產品,無力續擴增或維持加盟分店的營收或者是管理輔導行銷推廣能力有限,反而會加大眾多加盟者的投資風險。 

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者v 國外知名大型加盟體系所收取的加盟者支付的加盟費,實質上是換取總部授權所擁有的品牌價值,品牌價值知名度高和形象佳加盟費就收的比較高;總部收取加盟費,維持加盟總部的運轉及成長。

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