任何店面攤位若要擴充營業項目,可是要事先評估好,特別是個人或是二人式經營的店面攤位,更是要慎重其事考慮。
因為擴充營業項目相對就要增加工作量和投入較多時間和金錢去準備,設備與人力是否也可忙得過來?增加盈收扣除增資的成本後是否能夠有賺頭?顧客對店家以往銷售主力產品會不會因新增營業項目而失焦?對新增加營業項目的接受度又怎樣?這些項目可是要事先評估好,才不會發生,盲目投資下去,到頭來個人體力付出過多不堪負荷,或者是投資成本與實際獲利之間並沒有利差出現,那就真的是賠了夫人又折兵,得不償失 !
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