經營餐飲業,店面所在的位置一時找不到理想的經營位置,或者是已經選擇的店面所在的位置不是很理想,在店面正常營運同時,餐飲業者應先考慮在服務商圈內把餐飲店相關優惠及經營特色訊息廣泛盡快散播出去,如廣告招牌的加大,增加創意以吸引大眾的注意;或是將餐飲店的主打、優惠價、特色服務等資訊傳播出去。

其次,在店面營運操作正常上軌道後,餐飲業店家業者可針對商圈消費習性再考慮延長營業時間;推外送服務拓展業務範圍,如推行一些優惠送餐服務,主動去公司、工廠和一些目標消費群集中的單位推廣外送餐飲服務,以彌補店面地點不佳的缺點及對經營帶來的不利影響。

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