早餐複合飲料店成一社區交流中心商機大

開早餐店(早餐車早午餐店速食早餐生機早餐養生輕食早餐中式早餐西式早餐店)breakfast加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開咖啡店創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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社區交流中心是為社區內的居民提供一個交流的場所,雖然社區型的店面消費人口,大部分只侷限在當地社區居住或出入人口為主,然而確也能替商家帶來非常龐大及穩固的商機來源。

早餐複合飲料店是最容易成為一社區交流中心的場所,店家可積極用心經營社區關係,將自己的店面打造成社區交流中心,如此在早餐營業尖峰時段外,還可再吸收買完菜的家庭主婦入店休息聊天看報點用吃早餐,午後學童放學的商機,增加其來店數及營業收入。

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖經營業者,如有意耕耘社區關係,除做好敦親睦鄰的工作外,也絕不能忽略社區商圈內會影響消費的活動如學校、團體的活動或是地方節慶活動等,都要事先掌握好,才不會錯失或誤判時機點。 

以下是 早餐&  工業區 相關經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供

 

工業區開早餐店經驗談

曾經在工業區開過早餐店,下面個人經驗及建議,供有意在找工業區附近開早餐店的業者參考。

早餐店的進入門檻低,因此做的人相對多,所以想要開早餐店不管你是不是加盟創業,事前一定要充份觀察營業地點,若要找工業區附近開早餐店,您開的早餐店面地點應是前往工業區上班的順向馬路,生意會比逆向生意好很多。 

千萬不要忽略這點,因為不少的人就算看到對面車道有早餐店會視若無睹,會順向繼續騎乘下去找下一家早餐店,會想跨過車道到另一邊者是少數人,除非是單行道。

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(此照片與內文無關)

開早餐店主要銷售對象是商業區上班族你要如此做

如果你開早餐店主要銷售對象是在商業區的上班族 商業區的上班族相對要求會比較高 要給上班族一個好的感覺 所以店面一定要注意乾淨 在開始營業前把玻璃捉椅擦亮店內保持乾淨清爽! 
阿甘創業加盟網
提醒
早餐店開店商家特別是加盟連鎖經營業者,
不要一面做早餐或包裝早餐一面整理環境這會給人不好不衛生的感覺如果要整理店內環境和客人遺留垃圾就是不要由煮或包裝的人來做另外商業區的上班族比較願意付多一些錢買喜歡的東西料好實在即使價格稍貴一點也可留住(上班族)客人

 如果你開早餐店主要銷售對象是中小學生可以做一些外型可愛的小餐盒包裝小朋友提著方便且會吸引其他小朋友們的注意和好奇詢問 回到基本面賣早餐就是要快好看和要好吃但如果東西不好吃或是你偷工減料就算你促銷能吸引客人來買顧客不是笨蛋買一次就不會再來了只是讓更多人知道你這家早餐店不好吃或是偷工減料這個事實罷了!

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在科學園區內開早餐店找點應知實務

在科學園區或或工業園區內或出入口處開設一家早餐店,要將早餐店開在進入園區的上班路線上,千萬不要將早餐店開在於下班的路線上。 

阿甘創業加盟網提醒早餐店開店商家特別是加盟連鎖經營業者,每天上班下班開車騎車進入科學園區或工業園區的人潮流量不低,但因上班族習性會考慮順向而行和停車方便性,所以早餐店應開在上班路線那一邊上,不然就是馬路寬度不能太寬且進出車流量不大才能考慮設在逆方向。

 

 

工業區開早餐店要薄利多銷才會有錢途 

開的早餐店面地點 若是在工業區附近,個人曾經在工業區開過多年早餐店,下面是個人對早餐經營經驗及建議,供有意在工業區附近開早餐店的業者參考。

每天只要有150個來客就可以養活1家早餐店工業區上班客源 是很多,然而會因同業早餐攤車早餐店也是非常多競爭搶客,還有工業區早餐消費的客人,愛便宜(價錢便宜東西量要多), 及偏愛吃中式早餐(西式早餐到處都買的到吃的到之故),因此要在工業區附近開早餐店,給你一建議價位一定要以 薄利多銷,產品最好中西早餐皆有,才會有錢途。提供您在工業區熱銷產品有飯糰、手工蛋餅、蔥油餅、飲料以米漿、豆漿 、紅茶產品。為降低產品的成本,有些量大毛利較高的成品、半成品食材,跟廠商拿貨銷售產品利潤會不高,無法完全迎合當地工業區客戶所需口味, 所以要自己辛苦點調配配方,自己製作,這樣才會增加利潤和來客數。

另外工業區早餐店要薄利多銷才會符合其消費特性, 薄利多銷又要增加消費單價,所以促銷手法要採套餐方式銷售例如蛋餅自由搭配豆漿,米漿,紅茶方式來促銷。

 

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工業區開餐飲店風險特別高

如果您看準工業區龐大員工外食族商機,想要在工業區內開店餐飲業首要考量是工業區內雖有龐大外食族(員工),但一般工業區消費者的消費特性是,消費能力不強,消費習性不僅要求俗擱大碗,還要有點精緻特別、多樣化,因此經營薄利多銷利潤會較低;且工業區員工消費集中在尖峰時段,假日和離峰時段晚間是沒有客源,綜合以上消費習性,可發現工業區最適合於成本較低的流動攤販餐車行動店面生存,因此常可見工業區內攤販眾多集聚,就是這一原因之故

只要開店經營就會面臨一定的風險,尤其是在工業區餐飲店,風險特別高。在工業區內開店生意對手除競爭同業外,還有一最大的競爭對手就是成本低廉(不用店租、水電費,也不用繳稅)流動攤販餐車和行動店面業者。因此,強烈建議您需要先進行整體消費環境和競爭者觀察,統計工業區內消費顧客到類似同業餐飲店的消費能力和來客數,經過觀察統計和分析評估後,若仍覺得可行有利可圖或是有能力超越同業,且能找到與成本較低的流動攤販餐車行動店面業者的差異點,日後銷售業績才能有所保障。

阿甘創業加盟網提醒早餐店開店商家特別是加盟連鎖經營業者,工業區開店經營技巧,要就近爭取企業團購外,外送商機更是要絕對把握住。工業區優惠促銷 活動,降價是最有效,但也可以運用集點卷和贈送折價卷,效果也會不錯

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