以下五種創業失敗人格特質,只要有一就不適合於走創業路

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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阿甘創業加盟網提醒開店業者特別是連鎖加盟業者,以下五種創業失敗人格特質,只要有一就不適合於走創業路,

第一種創業失敗人格特質:經常抱怨者
這類創業者無法看清事情的一體兩面,也不會衡量好處與壞處,而都是注意壞的一面,會藉著否定一件事來替自己失敗或挫折找藉口。例如抱怨台灣景氣差,抱怨市場不公平競爭,抱怨沒有一富爸爸等等。

第二種創業失敗人格特質:自以為是者
這類創業者無法看清自己,經常想像自己具有郭台銘、王永慶等能力。這種人通常懂得很多市場和專業,時事也可琅琅上口,但大部份沒一專精,或是無法深入持久去執行。

第三種創業失敗人格特質:貪小便宜者
這類創業者沒有遠見只見近利,聽到有便宜可佔絕不錯過。這種人通常會去比價貨轉而進品質較差的次級貨取代之。擁有這種性格者,通常也會因此特性無法取得顧客喜愛,注定了未來成長有限或失敗的命運。

第四種創業失敗人格特質:小題大做者
這類創業者無法看清時勢和趨勢,聽到小道消息就信為真。這種人通常會去追流行行業,一窩嗡一起開店,再一窩嗡一起倒店。這種人心動的時候,通常就是要開始賠錢的時候了。

第五種創業失敗人格特質:急功好利者
急功好利的人通常格局不大,常常會為小事和顧客、廠商、員工爭辨事非,這是不得人心失敗的主因。

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 大多數人開店創業失敗的主因

許多商店開店失敗有許多因素,然阿甘創業加盟網提醒開店業者特別是連鎖加盟業者,其中有三項是大多數人失敗的主因:

第一 八成失敗主因是商圈地點選錯,因該地點根本沒有足夠的來客數(來店消費顧客 )。

第二 所賣產品或服務定位不對,所賣產品或服務檔次的定位沒有與該商圈的消費者消費能力與習性相稱。

第三 服務顧客觀念沒落實執行 ,最常見的現象是一剛開幕階段非常成功,店門口人山人海熱鬧非凡,開幕之後沒有多久卻門可羅雀生意清淡,這往往是服務顧客觀念沒落實執行所導致。有可能是因為店家和店員並不知道得罪或失去一名來店消費顧客,對店家真正損失有多大。(據連鎖業統計一位滿意顧客可為店家帶來7位新顧客;得罪一個顧客,店家要努力吸引 16 位顧客才能彌補。)

 

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(此照片與內文無關)

 降低加盟創業失敗風險最保險的方法

一發展成熟的加盟連鎖體系由於其品牌價值高,且所建立加盟經營管理體系運作及制度,還需不斷投入資金在創新研發和推廣行銷品牌上,所以收取的加盟金和權利金當然會比一般加盟品牌高,且其軟硬體要求為求其服務品質在一定水平因此所需總體投資額也會較高,依連鎖實務上來講其相對應的收益也比較高,也比較穩定有保障。但加盟連鎖經營實務上,就算是國際高知名度連鎖體系所開的直營店,也有不少虧損累累的案例。

不同的行業就會有不同的市場特性、經營技巧等,如果加盟開店創業者對欲加盟領域的市場、經營管理模式等都已有一定程度的瞭解,再加上成熟加盟連鎖品牌的知名度號召力和經營管理專業能力的加持,日後經營起來就會如魚得水,因此此種模式的加盟創業失敗風險,當然也就會比較低很多。

因此阿甘創業加盟網提醒開店業者特別是連鎖加盟創業者,降低加盟創業失敗風險最保險的方法是,加盟開店創業者挑擇加盟品牌總部時,要有門當戶對的觀念,選擇自己熟悉的行業和領域且量力而行,不應投資超出自已能承擔的財力及能力範圍外,也不應以品牌的大小來決定投資額度的高低。 

 

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加盟者創業失敗的主要六大原因

阿甘創業加盟網提醒開店業者特別是連鎖加盟創業者, 從眾多加盟失敗的案例可以看出加盟者創業失敗的主要六原因如下:

1.最主要的失敗原因是加盟動機偏頗,加盟者未能親身或全心全力投入經營或是加盟者對於將加盟連鎖認識不清,總以為加盟後,有問題加盟連鎖自然會出面協助解決。

2.其次是加盟前未作詳細調查,或是加盟者缺乏加盟連鎖的基本知識,導致加盟者未能慎選出適合的加盟體系

3.再其次是商圈地點選擇錯誤。

4.加盟者缺乏開店經營管理經驗和知識,對營收過於樂觀,導致資金調度失常。

5. 擅自變更作業規定,加盟者未依加盟總部制定之標準作業來執行。

6. 同行競爭過於激烈。
 

 

 加盟者自以為是導致創業失敗

阿甘創業加盟網提醒開店業者特別是連鎖加盟創業者,有不少加盟開店創業者加盟總部人員協助開幕造勢完離去後,不久,就會因開幕促銷活動結束後,恢復日常營運,來客數明顯減少,業績劇降,就認為督導和加盟總部傳授的經營方法不實用,就把督導和加盟總部傳授的經營法則丟在一旁,開始隨著自己認為最省成本、自以為是的想法去經營加盟分店。

於是,加盟開店創業者開始陽奉陰違與加盟總部不同步,自行更改簡化製做過程及配方結構;不使用加盟總部所約定的原物料,自購成本較低的原物料和耗材情形產生,在這種只顧短視小利、不顧中長期培養店底發展的前提下,消費顧客也不是呆子,在商譽、品質和整體口感上逐漸偏離下,顧客當然逐漸流失,生意也就逐漸走樣了。

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很多人創業失敗的原因,是因為自己太有想法和主張

個人輔導多人創業開店的經驗,發現很多人創業失敗的原因,是因為自己太有想法和主張,覺得很有創意且應該有賣點,創業後才發覺餐點的品質和管理只是憑自己想像,整體控管流程問題多多,太過樂觀和理想化,和想像完全是二回事。

如果你對餐飲業完全沒有經驗,也不想加盟,那我建議你花點時間和學費去找一家有口碑的餐飲補習班學習,可學到比較道地的餐飲製作和管理知識,另如果你已有創業的構想,也可和老師討論其可行性順便聽聽老師們所提供經驗及意見,這會讓你避免太樂觀和理想化,少走很多冤枉路! 

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