開店創業應知店家結帳常見不該有的過錯

開店創業 eat加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開店創業 創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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 店家結帳人員,若一時不注意導致在最後的一道服務關卡時 ,犯下不該有的過錯,會讓顧客對該店所塑造的良好服務印象功虧一匱。

阿甘創業加盟網整理出下面店面常見不該有的過錯:
1.買足額商品時有折價卷或抽獎卷時,結帳人員沒有主動拿給消費者。
2.顧客詢問商品的相關知識時,表現出我只管收帳,什麼都不知,別問我的態度。
3.顧客詢問商品的擺設位置時, 一問三不知或者表達別問我的態度。
4.結帳人員技術欠佳,讓消費者久候。
5.條碼不清、售價不明時,無法迅速處理。
6.結帳人員一邊聊天,一邊結帳讓消費者有不受尊重的感覺。
7.對有損壞問題的商品,一味歸究於消費者。
8.結帳人員顧著講電話或聊天做自己的事,讓顧客在旁等候。
9.收銀員檢測鈔票真偽時的技巧欠佳。
10.以懷疑的態度來對待消費者。
11.同類型商品有打折扣,沒有主動告知消費者。
12.發現過期商品,卻未主動更換商品給消費者。

以下是 開店商家&   店家結帳相關經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供

開店營業操作收銀機的正確步驟

1、打入代號(或責任鍵),確立權責;
2、以掃瞄器掃瞄條碼或用人工打入價錢;
3、按『小計』告知顧客付款金額;
4、收取現金,並找錢。
5、感謝顧客光臨。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業如果統一發票已結帳跳出,顧客才告知收銀員發票上需打統一編號,此時收銀員應在該張統一發票蓋上商店的統一發票章後,請顧客在其上自行填寫統一編號。

 

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(此照片與內文無關)

預防結帳收銀員偷竊的方法

阿甘創業加盟網整理出下面方法,建議創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業以預防結帳收銀員偷竊:

1.加強結帳收銀員監督將可有效抑制或發現其偷竊行為,可使用錄影監視系統監視觀察。 

2.請人喬裝顧客來店購物,在結帳時故意急於離開或忘記要發票,以致無法取得發票或收據,以測試收銀員是否會誠實交易。

3.為確保收帳金額之正確性,店家應每日固定盤點收帳金額外,接手或換班時應盤點收銀機內現金金額,確保收帳金額的正確,以避免帳目混淆。

4.發現現金短缺不符或一些不合理的現象,應立刻加以調查原因所在。

5.如發現有偷竊嫌疑的結帳員工,應先調往不同的收銀台或者其是其他職務,並加強監督該結帳員的行為舉動。

6.每筆交易一律須用收銀機開發票。

7.注意結帳收銀員的生活習性是否有不正常的改變。

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(此照片與內文無關)


顧客在結帳時懷疑賬單金額不對時怎麼辦? 
 

顧客在結帳時懷疑賬單金額不對時,如此時店員發現錯誤問題是因顧客自己的算法或說法錯誤所導致, 阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業應避免直指其錯誤所在(小心惹惱客人,反而使問題複雜化),也不應在態度上有任何不耐煩的表示,應耐心婉轉地向顧客說明做解釋,絕不要讓顧客感到尷尬和面子受損。

這樣應對處理,一般都能順利化解顧客感到尷尬和面子受損的危機,顧客知曉錯誤後會因店家的貼心服務對店家的忠誠度大大提高的。

 


如何合法適當處理內賊偷竊事件

開店店家會作財物總清點,若商品或金錢被竊後會使得商店在清點對帳時產生不符,店家大多會規定若不符需由店員負責賠償。然而若店家強行向店員索高額賠償或要求賠償過程中言語或行為有恫嚇店員之舉,店家本身也可能要面對法律訴訟的問題。

有一案例便利商店結帳少400元,店長要求工讀生索賠50倍,店長最後被法院依恐嚇危害安全罪判有期徒刑三個月。 


第 3 0 5 條 (恐嚇危害安全罪)
以加害生命、身體、自由、名譽、財產之事,恐嚇他人致生危害於安全者,處二年以下有期徒刑、拘役或三百元以下罰金。

 

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阿甘創業加盟網建議創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,如發現有偷竊嫌疑的員工如是負責收銀,應先調往不同的收銀台或者其是其他職務,並加強監督該結帳員的舉動。若真是有確切證據證明員工偷竊或現場抓到竊賊,商店若有意原諒竊賊釋放他,也應要求當事人寫事件自白書或悔過書,以維護自己權益外,也能讓自己免於日後竊賊返咬一口的法律困擾。且要特別注意一定要有確切證據,才能留置當事人書寫自白書或者是悔過書時,且留置當事人或報警處理過程中,不能有恫嚇或是利用竊賊害怕的恐懼心理的做法出現,否則店家本身也可能要面對法律訴訟問題。


結帳收銀員員應注意事項

結帳收銀員需對經手的金額負全責,因此在進行交易過程中,都必須格外謹慎小心,以避免找錯錢、結錯帳,造成個人或公司的損失;一般帳款短收的部分(包括收到偽鈔偽幣),皆是由收銀機操作員個人自行補貼,或是店家會從薪水中扣除短收的部分(部分較有制度化的店家,會有固定一定百分比備抵壞帳制度)。

一般來說較有制度化的店家,會規劃收銀教育訓練課程,且在收銀員上完課後,也會由一位資深前輩陪同帶領收銀員再強化熟悉收銀事務,收銀系統操作使用等實務。

結帳收銀員員應注意事項 
1.結帳收銀員在工作期間,不能隨便離開收銀台,若有要事需先行離開時,也必須確保有其他規定替代人員方能離開。若沒人替代時,離開櫃台時應將收銀機上鎖,並帶走鑰匙。 
2.結帳收銀員,主要的工作內容是替顧客處理現金交易、刷信用卡收、退款事宜。
3.接手或換班時應盤點收銀機內現金金額,確保收帳金額的正確性及足夠零用金流通。 
4.眼睛看著顧客時或和顧客交談時勿點鈔,以防誤點或收到偽鈔。 
5.如累積大筆現金,則應迅速收藏,晚上或較無人時收銀機內勿留置大鈔。 
6.勿與顧客爭吵,有任何爭論事情產生時,第一要務是先將收銀機上鎖,並請求其他店員支援協助。 
7.要熟悉各種商品的價格,特別是特價品價格及代碼。 
8.隨時注意觀察顧客的手與眼,尤其注意不敢正視店員者。 
9.禁止閒雜人進入和碰觸收銀機。 
10.若有發生帳款不符或現金短缺情形發生應立即先將收銀機上鎖,加以調查。

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