店面裝潢店面整修要先設好追加費用停止點 @ 阿甘創業加盟網部落格

店面裝潢店面整修要先設好追加費用停止點

我自己開店裝潢經驗，除非你對要投入的行業已經很有經驗，不然裝潢設計規劃的時候，不管初估預算出來要花多少錢，籌資時最好再多準備追加1/3的預算，例如原來估計需要30萬，最好要籌到40萬以上裝潢費，因為很多零星的花費及狀況是當初一開始就很難想到的，另外還要先設裝潢追加費用停止點，費用追加到一定程度就要喊卡，不要猶豫不決，不然你的裝潢費用如耗損日後營運的費用或預備金，對日後營運會產生影響。

要不還有個方法，可以有效降低裝潢追加費用這方面的風險，找找看有沒有該行業前輩朋友可以幫你看看指導你一下，有經驗的人在抓裝潢設計規劃預算時會準確得多，如此就比較容易控制預算。

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頂讓店面裝潢，花小錢DIY輕裝修效果也是一級棒

裝潢店面想省錢的開店創業民眾，輕裝修絕對是最適合裝修店面預算不足的開店業主，因為輕裝修預算大多花在軟體的佈置上，較少花在金額較大的硬體裝修上，減少木作及泥作為前題，自然預算會比較低。

輕裝修的要訣重點在於運用燈光色彩的配置、裝飾的佈置，來變化空間風格及氛圍，例如，換幅窗簾、改變牆面的顏色、布飾甚至調整一下店內原有的擺設位置，都會有意想不到的效果，重點是盡量運用原有軟硬體來裝修，運用光線的配置、裝飾的佈置達到風格一致，即使花小小錢的DIY輕裝修，也可達到改變風格，擁有一與眾不同店家風格的成效。但千萬不要因為是DIY輕裝修就趕工而壓縮工期，這很容易影響整體工程品質，例如新砌水泥土未乾就上漆，就易造成日後油漆表面龜裂的景象。

頂下店面如手頭有限，該如何節省裝修店面的費用？

頂讓店面後，如感覺手頭上預算有限的頂店創業族，又想讓店面給人有煥然一新的感覺，該如何省下裝修店面的預算費用？

建議可依據自己的財務能力，考慮以部份更動的方式，改變店內的部份裝潢，倘若預算真的少得可憐，不妨把錢花在不需多少錢的點綴裝飾品上或燈光上，也可營造出一不同以往的店面氣氛！

手頭上現金不多的頂店創業族，最好以不動到店內格局為最主要考量，若真的影響到消費動線或操作動線要動到格局，也以少動為原則。因為格局一動代表土木皆要有所動，那裝修費用就會直直往上飆。不妨考慮在牆壁上掛上有想像空間的畫或是飾品點綴，在轉角處擺盆景或桌面上放幾盆精緻可愛的小盆栽來裝點店內氣氛增加生氣，在配合不同風格的燈飾照明，自然能營造出「燈光美、氣氛佳」的店面新風格。

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(此照片與內文無關)

店面裝潢木工部份含工錢和建材常占總裝潢經費一半以上的比例

店面裝修最花錢的部份一般而言是在木工部份，含工錢和建材木工部份常占總裝潢經費一半以上的比例，另店面裝修和一般住家裝潢有一很大差異點，如果是追流行時髦店面店面裝潢5年大概就要重新裝修以符合當時的流行風，所以店面裝修要省錢，可從木工和裁質部份著手去思考。

舉天花板為例如果管線沒有雜亂，就沒有必要花錢去裝修天花板來藏管線，現有多家知名餐飲業店面採簡約裝潢，只是單純將天花板和管線漆成同色系，不僅美觀具風格造型外，同時也達到大量縮減昂貴木工費用的作法外；另外如有其必要性的話，也可以採取局部天花板施工的做法，如此也可達到節省經費之效。另外，店面盡量採用成本較低廉的二手家具或者是大量生產的系統家具，取代訂做也可達到節省經費之效。

(此照片與內文無關)

預算不夠也可營造燈光美氣氛佳的用餐氛圍

想要營造燈光美氣氛佳的用餐氛圍，美妙溫馨舒適的燈光和音樂的助興絕絕對對是少不得的！

開店業者若是預算夠的話，燈光照明你可以選擇可折射出璀璨燿目的繽紛七彩的水晶吊燈，水晶的橘黃色燈光映入眼簾，令人賞心悅目，再加上環繞相隨的音樂旋律伴奏，柔和了用餐者的心情，讓整個餐廳氛圍看起來奢華又浪漫；若是預算沒那麼多的話，也可改用一盞漂亮的桌燈，營造溫馨又柔和用餐氣氛，或是直接點用創意造型蠟燭，營造浪漫優雅的用餐氛圍。

最後提醒一點，想要營造燈光美氣氛佳的餐廳，日光燈雖然較為省電且明亮，但千萬別用日光燈，因其日光燈光線會使美味料理的色澤變得暗淡，會降低顧客的食慾，還容易把來店用餐的客人臉色搞得青荀荀，再怎麼好吃的料理也會因此走味打折扣，變得不易入口。

如何以最精簡的經費，裝潢規劃出你想要的店面呢？店面裝潢會因時間而有所耗損，開店初期如經費不是很充沛，可先採取局部裝潢方式外，也可採簡約裝潢，現有多家知名餐飲店面採簡約裝潢，單純只將天花板和管線漆成同色系，不僅美觀也具風格造型。

市面上若能找到合用樣式的製成品就可減少訂做所需的花費；桌椅、陳列展示等所用生財用具，市面上有些是大量生產的組合式或製成品，價格自然比需人工訂做低，再說市面上也有不少二手桌椅、陳列展示等所用生財用具，二手價格自然更低於全新價格。另外買現成傢俱，如未來要更新裝潢或者遷移店址時，無須再經一道的手續，訂做傢俱大部份無法在續用，而購置的大部份皆還可利用。

用自己的收藏品或行業知識資訊做裝飾，可節省不少的裝飾品購買費用，也可營造出店面特殊風格。每個人或多或少都有特殊的僻好與收藏，如郵票、標本、海報、照片...等等，就可把它們拿到店內當作裝飾品，如果數量多，還可在店內成立一主題展示出來，如果真的都沒有什麼收藏品，最簡單也可將行業相關的知識與照片，做一圖框把知識與照片放進去展示出來，如一些咖啡店會將咖啡豆的種植過程，放在圖框內當做裝飾，也可達到省錢裝飾的效果。

商業店面裝潢省錢撇步

店內牆面：可使用大圖輸出作裝飾，不僅美化豐富了店內的環境，也可節省費用。

天花板部份:可採明管設計並且與管線噴上同一色系如黑色，可節省天花板裝潢費用，若覺管線很單調，可在管線上盤繞一些裝飾品。地板部份：商業店面可選用PVC木紋地板取代實木地板相仿，其視覺效果與實木地板相仿，但PVC木紋地板其價廉可節省裝修費用，施工快清潔保養也較方便。

餐廳桌椅部份:可沿用舊設備，改用新的桌布椅套重新包裝覆蓋。

窗門框部份：可用合板貼上深色柚木皮再上漆，省下木工師傅的費用。

(此照片與內文無關)

開放還是封閉賣場經營會較佳 ?

店面門市裝潢對門市業績提升，正如同商品包裝一般，產品包裝越精緻、設計越獨特、藝術感，商品價值就越可拉高，阿甘創業加盟網提醒開店創業者應善利用此觀點，來提升營業額。

店面門市如屬於開放式空間，較適合於販賣低價商品為主，陳設則應採用開架式的商品陳列方式。

1.優點是消費者可自行挑選商品，可有效增加顧客的購買意願。
2.缺點是易受噪音、污染等因素干擾，另因沒有特別設計的阻隔設施故其管理控管不易，商品失竊率較封閉式空間高出盛多。

店面門市如屬於封閉式空間，較適合於販賣高價商品為主，應採用門市店員推薦介紹方式，陳設則應採用玻璃櫃或落地櫥窗等封閉型商品陳列方式較為妥當。
1.優點是因店內的顧客不會太多，管理控管較開放式空間容易許多外，門市人員專業介紹能力及故意營造出的購物環境氣氛，都能有效增加商品價值感。
2.缺點是陳列展示空間較有限。