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104年4月份臺灣地區消費者食物類物價指數漲跌統計分析

104年4月食物類物價指數與上月比較食物類漲 0.36％：主因蔬菜逢旱，量少價揚，漲 16.18％，惟水果、蛋類及肉類分別跌6.53％、6.43％及 2.73％，抵銷部分漲幅。食物類漲 0.36％：主因蔬菜逢旱，量少價揚，漲 16.18％，惟水果、蛋類及肉類分別跌6.53％、6.43％及 2.73％，抵銷部分漲幅；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲1.50％：主因蔬菜及水產品分別漲14.78％及2.11％；另調理食品及外食費亦分別漲5.32％及2.37％，惟水果跌11.48％，抵銷部分漲幅。

本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類上漲0.07%：雖水果及肉類供量充裕，價格下跌，惟天氣轉暖，部分蔬菜(甘藍菜)產量減少，價格上揚，交互影響後所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲2.60%：外食費售價因食材成本調漲，加以豬肉受食安及禽流感等因素影響，雖近期價格已下跌，但仍較上年同期為高所致。

104年3月食物類價指數與上月比較食物類跌 0.18％：主因年節過 後，相關應節食品(水產品、肉 類等)價格回跌，水果及蔬菜亦 跌 1.82％及 1.17％所致。 食物類跌 0.18％：主因年節過 後，相關應節食品(水產品、肉 類等)價格回跌，水果及蔬菜亦 跌 1.82％及 1.17％所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲1.44％：主因肉類、蛋類、蔬菜及水產品分別 漲3.96％、3.73％、3.51％及3.02％；另調理食品及外食費亦分別格下跌17.54％所致。

本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類下跌0.18%：雖鮮奶因部分廠商減少促銷特惠幅度，惟部分魚類、肉類及蔬菜節後需求減少，價格回跌，交互影響後所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲2.89%：主因部分蔬菜(甘藍菜)雖供量充裕，惟價格仍較上年同月高，加以豬肉因去年食安及禽流感等因素調漲售價，本月雖回跌，但仍較上年同期為高，暨外食費受食材成本上漲，調高定價所致。

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