蟹老闆你看過也聽過其名吧!但不只有蟹老闆還有豬老闆?有家店的店長,還真的是一隻豬!

日本有一家豬肉料理店,為吸引消費者上門,創意發想將牠眷養在店裡粉色迷你豬,升格為店長,超可愛的迷你豬店長「Taboo」當上店長後,也十分稱職有聲有色地做好店長職責店外攬客店內招呼客人工作,讓來店消費者,一邊吃著豬肉料理店內的豬肉料理,一邊看著活生生的迷你豬店長可愛模樣,讓人心情總覺得莫名的複雜「有點難以下嚥」,另類的體驗行銷,果然引發網路上話題討論,也引來媒體不斷報導,豬店長知名度大幅竄升,當然豬肉料理店業績成長也跟著豬店長知名度大幅攀升。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是餐飲連鎖加盟業者,體驗行銷時代的來臨,民眾日益重視其所提供的用餐情境,顧客若能在主題情境體驗上能夠滿意,其日後再購意願的機會必會提升。然而餐飲業最終的留客終期武器還是在美味,許多主題餐廳會勝出,多半是靠口味,唯有好吃的餐點,才能留得住客人。

以下是 開店商家& 體驗行銷 相關創意經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供

開店商家如何創造話題吸引煤體主動報導

大眾煤體需要許多消費新聞報導提供給讀者,如果開店商家能提供一有話題且值得報導的新聞,大眾煤體當然樂於報導,因此就能吸引煤體主動報導,不僅可省下宣傳費,也會對店面的形象有加分的作用。

什麼樣的話題,會吸引煤體注意報導,如最便宜的餐廳、 特殊的經營模式、 創意十足的裝潢,或是用專業包裝經營(85℃聘請五星級烘焙主廚讓產品給人平價但高級精緻化的感覺),或是藉由知名人物的光環合作(黃平洋鐵路便當店、黃湘怡蛋糕店、周杰倫的古董店、或是知名廚師開的餐廳)....等等,如此具有新聞性話題也可吸引煤體注意報導。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是餐飲連鎖加盟業者,運用大眾煤體廣告雖可以達到強勢宣傳效果,然若煤體說的有多好有多棒,實際消費後確不盡然 言過其實或是因為消費人數大增,導致服務品質大幅下降,造成客人不滿或者怨聲載道,這樣反而會是一負面宣傳,更傷及店家形象。所以開店商家要提供一有話題且值得報導的新聞給大眾煤體時,就要一切都準備好才行。

 
 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
超詭異!開牛肉麵店限女客!

拒男客用餐中午用餐時間,有家牛肉麵店店家生意非常的好,其店內店員都是女性不奇怪,但奇怪的是整間 牛肉麵店,只有牛肉麵店老闆一人是男性,店內消費顧客和店員,清一色全都是女性。

原來這家牛肉麵店老闆拒絕男客上門,甚至不准男性靠近 ,因此在店門口張貼「限女性顧客點餐,請男性遠離」標語,就連外帶區窗口都有貼「近來有異常騷擾行為,請勿向窗口或玻璃窺視或緊靠窗口站立,以尊重工作人員權益」、「全店錄影監視中,請自重」的標語 公告。店內外各式各樣都是僅限女性消費的標語公告,外面座位亦一樣是「限女性」 ,就連男性客人靠近窗邊站立都不行。因此這家牛肉麵店店內不見一位男性消費顧客 ,男性客人若想吃這家牛肉麵就只能請女性友人代買的份了。只限女客人入內用餐、外帶的經營模式,在這激烈競爭搶爭消費者的時代, 還自動將消費顧客群一分為二,且堅持拒男客來店用餐消費,只限女客消費經營模式更顯突兀, 讓網友們對這家牛肉麵店特殊經營模式討論得沸沸揚揚的,有人說可能是因為老闆娘太美了, 因此牛肉麵店老板才會「限女性顧客點餐消費,拒男客用餐 」,亦有人說就是因其「限女性用餐」經營模式夠突兀,才有機會造成話題,吸引大眾好奇想來消費看看的心態。

生活形態的變革,帶來層出不窮的新商機,傳統的行銷手法和觀念,當然也得隨著調整,話題行銷是能成功引起消費者注意,拉抬買氣讓業績成長,不過阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是餐飲連鎖加盟業者,運用話題行銷時,如果你的 主力消費客群,不是勇於嘗鮮、殺很大的年輕族群,建議不要把主題設計得太過無厘頭,以免到時曲高和寡。

 

寵物狗掛上曬衣繩風乾創意廣告挨轟

話題行銷刊登廣告文宣,要有創意,更要懂得尊重族群,不能亂開玩笑。

桃園一家的購物中心推出母親節檔期促銷文宣廣告,廣告刊物是走黑色幽默美式創意路線,以概念為主因此不放商品,加註警語,但卻因創意過頭引起民眾反感。

引起民眾反彈是畫面有一角是把兩隻活蹦亂跳的小狗當衣服掛在繩子上風乾,讓人有把狗曝曬虐待的畫面聯想,感覺小狗很可憐,不舒服。引起民眾負面議論及反彈後,購物中心已趕緊撤下網路上和商場廣告,希望能解除民眾的疑慮。不久前,法國推出的癮君子戒煙宣導活動廣告,畫面看起來卻像是口交,引發不當性暗示聯想,創意表現過了頭,引起法國民眾爭議。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,有些開店商家刊登廣告內容很有創意,具黑色幽默感,但創意過頭、幽默太過或是太過新潮,若一不小心尺度沒掌握好,反而會讓客人感到尷尬,有些還會引來民眾反感,甚至惹來社會大眾爭議,傷了長期辛苦建立不易的商譽形象。在設計規劃廣告文宣時,應切記此創意表現過了頭案例,創意表現幽默尺度不得不慎。

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

更多  創意經營術 > 經營主題餐廳實例or 商品開發應由顧客決定or小吃店經營技巧
 開店經營策略實例  顧客滿意的定價(策略) or 定價實務   or 商品開發應由顧客決定
創造附加價值才有未來 or   菜單  or 客製化  or 核心價值
新開店家如何在競爭市場中脫穎而出  or競爭市場中脫穎而出 or產品差異不大如何吸引更多的人進店 
如何才能增加營業收入>如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額) 
 
如何提高成交率or如何提高忠誠度or  如何提高坪效
 or  提高附加價值
開店營業促銷推廣實例
> 開幕促銷及注意事項探討 or 開幕促銷成功術 or 話題行銷
熱門開店行業探討 >
開一家有人龍排隊的店or接待顧客探討 or創業開店諮詢 or 餐飲業開幕檢核表
 阿甘創業加盟網>娛樂/百貨開店市集or補教市集or網路開店市集or餐飲開店市集>冷飲開店市集or 小吃開店市集

加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價格&瀏覽率&流程

    全站熱搜

    ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()