創業達人報-加盟藍棧咖啡飲品應知注意事項 @ 阿甘創業加盟網部落格

創業達人報-加盟 藍棧咖啡飲品應知注意事項

阿甘創業加盟網最近檢核藍棧咖啡飲品專賣店加盟資料及維護日期:1/15/2013

加盟審核獎章乃阿甘創業加盟網為協助創業者確保加盟基本權益，查核統一編號稅籍資料、商業登記資料、商標登記資料，皆有辦理且合核通過者得之，並不代表此家總部加盟資訊一定沒有暇疵或問題。

查核統一編號10359364稅籍資料: 與稅捐機關統編登記資料相符無誤

查核藍棧咖啡飲品專賣店商業登記資料: 商業司營業登記資料核準設立

查核藍棧咖啡飲品專賣店商標: 智財局商標資料商標所有權為負責人所持有

查核加盟電話0922-207030接聽狀況: 加盟電話接聽完全正常 =^_^=

查核官方網站www.blcafe.com.tw/連結是否正確正常: 網站正常顯示 =^_^=

查核自願加盟現狀: 開放加盟 =^_^=

創業總資金: 138 萬起藍棧咖啡飲品加盟優勢及特色所在:

1.2005年夏天有質感的飲品專賣店藍棧咖啡開立，2008年初藍棧加盟總部成立，用心經營，忠於原味，提供優質的平價飲品，是藍棧永久不變的理念。

2.藍棧咖啡飲品機器設備24小時內完修，決不錯過任何賺錢機會，堅持使用頂級名牌器具設備，總部付出高成本換取加盟主的品質保證。

3.加盟藍棧咖啡飲品E化管理前台後台系統，線上訂貨、精算庫存，省時省力。

4.藍棧咖啡飲品最專業的咖啡七日內烘培新鮮研磨義式咖啡豆＋頂級咖啡機＋標準化流程。

5.藍棧咖啡飲品總店派專員現場輔導。

6.加盟藍棧咖啡飲品超高毛利70%。

7.加盟藍棧咖啡飲品履約保證金二年20萬，每月可扣抵原物料費用最高一萬元，合約到期退回剩餘保證金。

8.加盟藍棧咖啡飲品教育訓練２０天內容1.企業理念2.標準化流程教學3.成本營利4.庫存管理5.行銷。

9.加盟藍棧咖啡飲品總部協助商圈地點評估。

阿甘提醒加盟藍棧咖啡飲品注意事項:

(“~~”)藍棧咖啡飲品加盟資訊中提及總部協助商圈地點評估

一較優質及有制度的加盟連鎖體系在設加盟分店時，會主動且積極提供店點評估，且是由加盟總部派專業人員評估，做一商圈店點評估調查，通過才得籌設設點開店，並做成適合開店與否的專業建議方案，予加盟開店創業者參考。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟體系只為吸引創業者加盟，提供免費店點評估或代尋找店點只是做做樣子，或根本沒做，只想要加盟者簽約加盟，以取得加盟金營收或是日後進貨費用，不是真正在乎關心加盟分店的地點適合與否。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者，加盟開店創業者不能只是聽從加盟業主的一句話，適或不適合，就決定店點開設與否，應該有數據和資料參考，才會較客觀，建議加盟開店創業者請加盟業主拿出商圈店點評估的數據和資料，以確認確有用心去做好商圈店點評估工作。更多加盟總部地點評估應知大代誌

(“~~”)藍棧咖啡飲品加盟資訊中提及教育訓練２０天內容1.企業理念2.標準化流程教學3.成本營利4.庫存管理5.行銷。

加盟創業營運的成敗，不在於單純的技術轉移，而是經營knowhow成功經驗的複製移轉，將沒有經過訓練就讓加盟者到市場作戰，是一很不負責任的加盟總部做法，就好像將一名未經訓練，就讓他上戰場作戰一樣。有制度有規劃教育訓練可幫助加盟開店創業者和員工從一個陌生的生手，減少摸索、避免走上冤枉路，成為可投入這個行業經營的專業達人；因此加盟一設有完整加盟開店前教育訓練體制的加盟體系，且是由具備豐富實務經驗之師資進行授課與指導，可協助加盟開店創業者在最短期間內成功複製加盟總部獲利的Know-How和營運技術，對提昇創業成功率及提昇員工素質和經營獲利能力亦絕對是有加分的作用。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部雖有設教育訓練制度但為求速成必沒有真正落實執行，還有些加盟總部只是淪為口頭喊喊宣傳口號而已，另有些加盟總部只是複製招牌裝潢和賣貨而已，並沒有專業技術和能力能提供加盟開店創業者實務上咨詢和輔導。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽約加盟前，一定要親自到多家加盟店走一趟！除了瞭解加盟店營運狀況之外，更可趁此探聽觀察加盟總部的管理體制及輔導訓練制度是否健全完善，一優良的加盟連鎖體系要有一完整加盟開店前教育訓練體制及完整SOP作業流程，完整開店前教育訓練應包含加盟開店前後技術面、管理面及實地操作演練三大教育訓練課程！還有加盟開店後詳盡的初階、中階、高階的教育訓練課程，以培養加盟開店創業者和服務人員具有應變市場變遷的能力，和提昇整體加盟體系服務品質，以避免實際上教育訓練制度只是一空架構或者只是基本的技藝學習而已。更多加盟創業教育訓練應知大代誌

(“~~”)藍棧咖啡飲品加盟資訊中提及履約保證金二年20萬，每月可扣抵原物料費用最高一萬元，合約到期退回剩餘保證金

加盟體系運作需要資金和法律權益保障，因此較有制度的加盟總部除了收取加盟金、權利金之外，還會收一筆加盟履約保證金，當作為加盟者應遵守與加盟總部之簽約協定。保證金是總部為確保加盟者確實履行合約，並準時支付貨款等所收取的費用。通常正常情況下加盟合約到期不續約情況下，只要加盟者無積欠貨款亦無違反合約事項，總部即要退還加盟保證金。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，合約到期，此時，對加盟者而言，最重要的就是要取回保證金。然有些加盟分店會因加盟合約約定的進貨金額沒有達到要求、違反加盟合約或是其他原因，導致無法順利取回加盟保證金。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者為維護保障自身權益，務必記得在簽加盟合約上時，加註當加盟店不再續約時，如無違反加盟合約，加盟總部必須在歸還期限內退回加盟保證金金額，且不得以物易物方式。更多加盟履約保證金應知大代誌

(“~~”)藍棧咖啡飲品加盟資訊中提及超高毛利70%

毛利率是一加盟店獲利能力的基本指標，毛利=營業收入淨額－營業成本；毛利率＝（商品售價－商品進貨成本）/售價，毛利率越高，表示這家公司獲利能力越高。

正常而言，當加盟體系的毛利率往上升時，常代表加盟體系體質好轉的跡象，如店家所提出的新產品獲利效益出現，或是經營管理能力增強營業成本降低，或者是規模經濟量顯現。另同業間如享有高毛利率的加盟體系，通常意謂具有技術領先、較有創新創意的經營能力或擁有獨特的商品。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部會保證每個月毛利金額，但這必不等於保證加盟店家一定不虧損，因為毛利要扣成本後才是淨利，如店家在管銷成本上諸如人事薪資、水電、租金、促銷、還有報廢商品等成本上開銷過度，還是會在「最低毛利保證制」下發生虧損累累的情勢。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者，加盟合約簽定前就要和加盟業者多溝通，務必要將所要投入的開辦費用、租押金、營運周轉金和可能營收，根據店點所在做一客流量和客單價做一事先(盈利)評估，且多找機會親自多去加盟分店瞭解打聽已加盟者對開幕經營後的獲利和營業狀況，充份瞭解預期開幕後營收是怎麼賺來的？更多加盟創業毛利率估算應知大代誌

(“~~”)藍棧咖啡飲品加盟資訊中提及藍棧咖啡飲品總店派專員現場輔導

較優質及有制度的加盟連鎖體系會提供完善的後續支援及輔導服務，來協助輔導管理加盟分店，並且協助加盟分店主設法提高營收，及輔導店家解決營運上困難之處，不僅可讓新開店家營運能盡快進入軌道，而且對提昇開店創業成功率及經營獲利能力絕對有正面的助益。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部會承諾給予各種支援及輔導，甚至有提供加盟督導制度，這些支援及輔導若能有效發揮其功用，加盟分店運作就會越順暢，但如支援及輔導督導無法針對個別加盟主的問題對症下藥，提出可行的解決方案，而都是給些通則建議，那麼這些支援及輔導督導，功能不彰就形同虛設。還有些督導只查問題，不找方法，不然就是找加盟分店工作上的一些小問題，要求加盟分店解釋，這樣的督導制度，反而會成為影響加盟分店正常營運開展的一大阻力。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽約加盟前，務必要詢問清楚經營輔導頻率和成效(有些加盟總部所說不定期經營輔導是如何的不定期法，定期又是如何的定期法)，輔導專員(顧問)人力有多少？輔導專員(顧問)的專業背景和經驗又是如何？更多加盟經營督導應知大代誌

(“~~”)行政院公平交易委員會制定「加盟業主資訊揭露案件處理原則」，加盟業主應於締結加盟關係10日前，向交易相對人提供書面說明資料。

以上加盟注意事項，乃阿甘創業加盟網根據十多年來網友提供加盟經驗及加盟實務，整理綜合後提醒加盟開店創業者加盟前應注意事項，並不代表此家加盟總部一定會有此現象發生。若發現對加盟經營管理模式或加盟合約有疑惑或覺定義模糊不明的文意，或是與上述有雷同或類似，最好的方式還是親自向加盟總部詢問溝通清楚，以避免日後加盟爭議糾紛發生。

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