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阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者有些加盟總部為取得創業加盟者的信任，增加創業加盟者的加盟意願，加盟總部 應安排特定業績佳的加盟店供加盟者參觀。 加盟總部提供創業加盟者參觀那幾家店，不僅特別挑選，且挑選安排業績特別好的那幾家加盟店，連參觀的時段也特別挑選，挑選店面人潮多的尖峰時刻，供創業加盟者參觀，而且事先也都練好套好一些針對創業加盟者 有可能的問答。

如此精心安排設計下，創業加盟者 觀察到已開業的加盟店經營狀況相當好外，聽到種種有利可圖的說法，也親身感受到生意是那麼的好，想像加盟就有錢賺， 創業加盟者 的加盟意願及信心自然會大幅增加。 更多 參觀加盟分店應知大代誌

(“~~”)正大羹大王加盟資訊中有提及正大羹大王提供物流配送服務

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者餐飲業原物料取得成本是獲利高低及是經營成敗的關鍵，然加盟餐飲業創業實務上，不少加盟開店創業者加盟開店後，遇到加盟總部供應的原物料成本偏高，獲利難產這棘手問題。

以餐飲業來說，除非是加盟總部自行研發的關鍵原物料，不然大多數都會有固定配合廠商在供貨，但餐飲業原物料供貨知名廠商就那麼幾家，因此原物料供貨來源重複性很高，要訪價應該不會很困難，因此簽加盟合約前應先向加盟總部確認那些原物料及耗材品項部分是開放自行購置，須採購的原物料及耗材品項部分有那些，(加盟合約內容要標明原物料品項清單，最低進貨數量限制，每個品項的價格)，自行多方訪價，以比較加盟總部所提供的價格與市場價格差異。

另外，在曾爆發的加盟糾紛中，不少是起因在於加盟總部可片面修改進貨條件，特別是調漲價格、要求提高進貨量(調高最低進貨量規定)與貨款票期，最令加盟開店創業者感受到實質的成本壓力。因此加盟開店創業者在簽訂加盟合約時就必須確認加盟合約進貨條款內容是否可片面更改，若可調整的是參考那些依據做調整，雙方應先約定清楚，以維護身權益。 更多 加盟總部供貨制度應知大代誌

(“~~”)正大羹大王加盟資訊中有提及正大羹大王毛利率：50%～60%
毛利率＝（商品售價－商品進貨成本）/售價 每種行業、 每種商品都有一合理的毛利率行情，所以毛利率高並不表示好，低就表示不佳。如果和同行業相比較毛利率有一段差距，阿甘認為就應該要去分析其原因，注意是否因為商品售價較高或是商品進貨成本較低所導致，再參考來店人數有無增減及營業額有無增減，就可知毛利率較同業高低對顧客是否已經發生引響。

如果其中是因商品售價較高所導致，就應該要注意是否因售價較高或因銷售能力強所導致售價較高，如果是後者阿甘恭喜你，但如果是因前者所導致就應該要立即改善商品價格，以免造成顧客抱怨或讓顧客建立該店商品有較貴的印象。

如果是因商品進貨成本較高所導致毛利率較較同行業低，阿甘建議經營管理者應該就採買議價、供貨廠商、庫存管理作一立即檢討及改善，以強化競爭體質。

如果其中是因商品進貨成本較低所導致，就應該要注意是否因低價買進較差品質商品或因採買能力強導致進貨價格較同行業低，如果是後者阿甘恭喜你，但如果是因前者所導致就應該要立即改善商品品質以免造成顧客抱怨或破壞顧客對該店的良好印象。

阿甘創業加盟網建議在簽加盟合約前，就要和加盟業者多溝通，且多找機會親自多多去加盟分店瞭解打聽已加盟者對開幕經營後的獲利和營業狀況，充份瞭解預期開幕後營收是怎麼賺來的？加盟開店創業者可要求加盟總部拿出前一年度財務報表，以確認其加盟店獲利能力及投資報酬率，確有其依據。及瞭解房租、人事、物料進價成本、水電費負擔成本營業額佔比，且瞭解彼此對毛利及經營利潤的認知共識是否一致，如果加盟業者有提供獲利保證，那麼最好在加盟合約上清楚記載保證獲利金額數字，再決定是否加盟，以免掉入加盟連鎖開店的獲利加盟陷阱中。阿甘創業加盟網提醒開店創業者有些加盟總部會強調其獲利能力及投資報酬率，會拿出經過會計師簽證的財務報表，以取得加盟者的信任，創業加盟主一看其財務報表，直覺上會認為，加盟總部所提供財務報表上的獲利能力及投資報酬率有經過會計師簽證應該不會有問題。然實務上卻不然，一來有可能這一家是連鎖店中業績最好的一家，也有可能是以往最佳業績，但現在已今非昔比。

阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者簽定前可要求加盟總部拿出財務報表，以確認其廣告及DM宣傳單上所強調獲利能力及投資報酬率，確有其依據。在查看加盟簽約的財務報表時，要注意觀察有無雙簽章（二位會計師蓋章），其年度是否為最近一年財務報表，如果連財務報表都拿不出來，或者根本沒財務報表，那就更要當心啦 。 更多 加盟創業毛利率估算應知大代誌

(“~~”)正大羹大王加盟資訊中有提及正大羹大王投資回收期：約5～8個月

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟總部若有提及「保證三到六個月回本」的話語或類似文宣，加盟開店創業者如果要確保自身權益的話，最好把加盟總部所有相關提及「保證三到六個月回本」的證據如廣告DM，以及簽約相關文件，都完整保留下來，在加盟後可以對比是否符合當初加盟總部所承諾的保證，當發現實際與承諾有落差時，加盟開店創業者有憑有據也好進行申訴。然最好是在加盟簽約前找數家加盟分店 探訪，探查業績和對加盟總部承諾保證的看法，以經營規模條件相同和地點近似的為佳，親身去蹲點評估加盟總部所預估的營收及回收期，與實際投入的金額及目前營運的回收狀況作一比較參考，並請教該加盟分店加盟主對加盟後的營收及 對回收期有何看法，多少可從其告訴你的態度和言談中搜集到一些有助於判斷的資訊。

如果加盟創業資金充裕，可以考慮找成熟好的加盟連鎖品牌加盟創業，或者找國際知名加盟連鎖品牌，通常這類型加盟品牌為了維持加盟連鎖品牌的信譽品質，比較不會去做有損商譽誇大宣傳信用的事，而且他們對每一家連鎖加盟店的擴點評估都會非常謹慎，投資回收相對更會有保障。更多 加盟創業回收期應知大代誌

(“~~”)正大羹大王加盟資訊中有提及裝潢由總部統一設計施工

一般而言，加盟總部會依所需，規劃定出各連鎖加盟店店面裝潢及店面形象外觀需依照總公司規範。然若加盟總部是採包裹在一起方式報價，所提供的裝潢設備價值遠高於市價，加盟開店創業者會很難看出其裝潢設備價格浮報的問題所在。

因此阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業族為避免工料包裹在一起的裝潢設備價格浮報加盟陷阱，導致加盟總部所提供的裝潢設備價值遠高於市價，所以最好能在加盟合約書上註明店面裝潢及設備是採多家競標方式，其中至少要有1家是由加盟開店創業族自己找；並且裝潢設備要採取工料分開逐項條列報價，以避免店面裝潢價格被加盟總部所搭配的裝潢廠商浮報。 更多 加盟創業裝潢設備應知大代誌

(“~~”)正大羹大王加盟資訊中有提及總部直營中央工廠，中央廚房純手工製作新鮮食材穩健經營！

因此如果只是為了吸引加盟主加盟的加盟品牌，不是要有長久經營的加盟業主，是不會想大耗資本和精力來設立中央廚房的。但加盟開店業者也不能光看光聽加盟總部對中央廚房的說明，只聽聽加盟業主的中央廚房口頭介紹說明和看看宣傳單上的中央廚房照片和說明是絕對不夠的， 因為之前曾發生過炫烤工坊麵包店，宣稱有造價上億的中央廚房，可提供麵包、蛋糕等高達上百種商品，卻被加盟者指控中央廚房變成只有60坪的自家麵包店小廚房。

為求降低加盟風險保險，有心加盟開店業者一定要親自前往參觀加盟總部中央廚房和分店，特別是小吃餐飲生意的 中央廚房 ，去參觀時應仔細觀察其中央廚房的規模 、人數、運作狀態、控管和衛生情形。 更多 中央廚房應知大代誌

(“~~”)正大羹大王加盟資訊中有提及正大羹大王免加盟金：免權利金

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者當你想要選擇加盟連鎖體系作為創業的起步，加盟開店創業者自己本身一定要事先對加盟連鎖是如何營運和經營加盟店知識有所足夠的認知，也要充分瞭解欲加盟的加盟連鎖體系經營的理念和做法，才不會因「加盟金打折大放送」、「不收加盟金或是低加盟金輕鬆當老闆」、「保證三到六個月回本」等鼓惑口號 所騙，上當誤搭賊船，挑錯加盟連鎖體系加盟，不但錢沒賺到又惹得一身腥。
知名度高、加盟店數上百的加盟連鎖體系，代表此加盟連鎖體系已經有一定的市場接受度，對於加盟開店創業者來說，其盈利模式和開店成功率會比較高，加盟開店上比較會有某種程度上的保障，但加盟連鎖經營實務上，知名度高、加盟店數上百的加盟連鎖體系，並不一定就在當地商圈上就是一強而有力的競爭者。
知名度低、加盟店數個位數的加盟連鎖體系，也不一定不是一個優良的加盟連鎖體系，然每一加盟連鎖體系都會標榜自己生意的有多好有多旺，但加盟連鎖經營實務上，是可從觀察此一加盟連鎖體系是否有穩定良好的服務品質和經營管理加盟連鎖店的控管能力，獨特的創新開發技術能力，評估瞭解此知名度低、加盟店數有限的新加盟連鎖體系未來在當地商圈上有無足夠競爭力。

要挑選到一個可靠負責任的加盟總部，作為創業的起步，亦要清楚加盟連鎖體系是否有長久經營的理念和有無加盟體系發展策略方向和做法，如果此加盟體系只想玩短線，沒有一合法正式的成立公司行號，或是沒取得商標註冊所有權，不嚴格篩選加盟者只想趁開放加盟大撈一筆加盟金就收攤，那麼到時吃虧的絕對會是血本無歸的加盟開店創業者。更多 加盟金收取應知大代誌

(“~~”)正大羹大王加盟資訊中有提及完善行銷策略，有計劃性的店頭行銷，規畫推出年度一系列應景的特殊商品促銷方案，配合公關公司強力宣傳

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者以加盟連鎖營運的角度來看，行銷推廣辦活動本來就是加盟連鎖體系運作的必要手段，行銷的方式有很多種，無論是參加加盟展、舉辦活動、參加競賽或是透過事件等方式，都有其必要性且應積極參與，但加盟連鎖經營實務運作上，只要扯上行銷推廣就是一項需砸大錢的事情，花大錢是讓許多加盟總部怯步向前的主因。許多的加盟連鎖經營者不投入行銷推廣活動的原因，有不少是因重點不是要花多少錢，而是花了錢以後，可以看見有多少成效。花大錢行銷加盟品牌，加盟連鎖體系能得到什麼?行銷效益又在那?

因此開店加盟創業者在挑選加盟品牌時，務必不要忽略詢問加盟總部該品牌整體經營策略和行銷推廣策略到底在那，若有，還要判斷是不是只是口頭說說，有沒有落實去執行，還是根本只是在騙騙開店創業者加盟而已。 更多 加盟創業促銷活動應知大代誌

(“~~”)正大羹大王加盟資訊中有提及總部提供完整教育訓練，教育訓練：5天，提供完善的總店設備實習，標準化作業手冊，能確實獲得實務傳承

教育訓練在整體加盟過程中，扮演著一相當重要的角色，教育訓練是可協助加盟開店創業者成功複製加盟總部Know-How，亦決定加盟開店創業者投資回收期長短及獲利高低！然而市面上有不少加盟總部宣稱有完整教育訓練制度，實際上教育訓練制度卻只是一空架構或者只是基本的技藝學習而已。 因此阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者在挑選加盟總部時，建議加盟開店創業者在簽約加盟前，一定要親自到多家加盟店走一趟！除了瞭解加盟店營運狀況之外，更可趁此探聽加盟總部的管理體制及輔導訓練制度是否健全完善。加盟開店前教育訓練應包括完整SOP作業流程說明及操做、如何挑選控管原物料、商品詳細製程(以來說要學會調製、前後場所有作業流程等)、店面內外場的控管、店面營運行銷及促銷推廣手法！

一優良的加盟連鎖體系不但有加盟開店前教育訓練，完整開店前教育訓練應包含加盟開店前後技術面、管理面及實地操作演練三大教育訓練課程！還有加盟開店後詳盡的初階、中階、高階的教育訓練課程，以培養加盟開店創業者和服務人員具有應變市場變遷的能力，和提昇整體加盟體系服務品質。 更多 加盟創業教育訓練應知大代誌 

(“~~”)行政院公平交易委員會制定「加盟業主資訊揭露案件處理原則」，加盟業主應於締結加盟關係10日前，向交易相對人提供書面說明資料。

以上加盟注意事項，乃阿甘創業加盟網根據十多年來網友提供加盟經驗及加盟實務，整理綜合後提醒加盟開店創業者加盟前應注意事項， 並不代表此家加盟總部一定會有此現象發生。若發現對加盟經營管理模式或加盟合約有疑惑或覺定義模糊不明的文意，或是與上述有雷同或類似，最好的方式還是親自向加盟總部詢問溝通清楚，以避免日後加盟爭議糾紛發生。

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