「炒飯機械主廚」不僅省人力還能當噱頭賣點

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高雄左營區有業者本身具工科專長,又感受到餐飲業人力的培養很難,培養完他就跑了,所以就想到研發機器來代勞,在學以致用下花了3年時間研發出「機械主廚」,利用滾筒式機器來炒飯,將固定配料和飯放進炒飯機的肚子裡,只要按下一個按鈕,機器代替手工翻炒,不但節省人力、瓦斯時間和提高效率費用,每次最多還能炒出20人份,因此售價比一般市價炒飯,硬是便宜2成以上。

阿甘創業加盟網建議創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,可參考此業者做法,主廚再也不用炒到手痠,研發機器代勞即使完全不懂炒飯煮菜的人,也能輕易上手,不僅節省大量服務人力成本,還能以「機械主廚」噱頭來當賣點,增加店家的吸客力, 賺取商機。

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利用機械手臂來當冰淇淋服務生


工業常用在組裝手機或3c面板的機械手臂,有一冰品業者發揮其創意,將他改造變成一全職的冰淇淋店服務生!這個機械手臂可精準夾住杯子,填裝好顧客所點的冰淇淋口味,再轉身遞送上來,服務真的很到位,除此之外,機械手臂若有空閒, 機械手臂就會SHOW TIME表演,扭腰擺臀大跳專業機械舞,以娛悅消費顧客及吸引路過行人的眼光和好奇想嚐鮮的心態,不過這位服務到位的機械手臂服務生,造價可是不斐,價格相當於一輛小轎車。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,不論開發新產品或引進新品項,皆要考慮到時代及技術的進步而去做進化,因此開發新產品前務必要先做好分析訪察及資料(客戶反映、回饋、客訴)的收集。在工作或平時就應該養成觀察四周環境,創新思考的習慣。隨時留意思考環境變化,是否可因提供某些改變,就可提昇來客率失,是否有那些東西使用起來不是很順手,如果加以適當改變,會不會使那些東西順手一點。或常常因某些特定因素,造成無謂的損失及遺憾,是否可因提供某些改變,就可大大降低其發生率或損失。

 

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(此照片與內文無關)

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爆乳機器人跳艷舞辣翻顧客

專賣機器人收藏的機器人主題餐廳店,已經不夠看了!日本東京新宿歌舞伎町最近出現一家標榜以機器人歌舞秀為賣點的餐廳,這間機器人餐廳店內擺著穿著清涼的3.6公尺高的辣妹機器人,「機器人」清一色都是爆乳裝扮,手臂可以旋轉,身體也能轉動且是由真人辣妹來操控穿梭在客人間服務,顧客亦可坐在辣妹機器人大腿上,享受這家機器人餐廳的特別服務。

這間餐廳用爆乳辣妹機器人當招牌,是這家機器人餐廳的主要賣點之一,除此之外,由穿著清涼的辣妹表演的辣妹歌舞秀,在餐廳內搭配機器人、戰車及飛機等花車造型舞台做一勁歌熱舞即興表演,也很受消費者的歡迎。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,一家店生意會不會夯的緣因,經營者並非只是著墨在商品上和裝潢風格上的不斷創意創新而已,更要用心在經營觀念、品質和服務等層面的創意創新阿甘創業加盟網建議開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,推出一新穎主題商品必須兼具有「市場性」與「獲利性」,才稱得上是具有商業價值的創新,除具有商業價值的創意外,還應要有正確經營模式來配合創意執行,才不會產生成本太高而無獲利空間或是一二年後,就從市場上逐漸消失的情形產生。

機器人服務生吸引人客上門消費

香港有家餐廳,自從引進機器人服務生之後,餐廳生意因機器人標新立異獨具特色,有賣點 ,吸引不少人客上門,餐廳的業績好得不得了。

機器人服務生職掌負責迎客,客人一坐定,機器人服務生立刻上前打招呼,「歡迎光臨,請用指頭選餐。」 ,客人透過觸碰式螢幕點好菜的同時,菜單隨即透過電腦傳到廚房。這位會打招呼點餐,傳菜單的機器人,讓大多數來店消費顧客們好奇,不斷打量眼前這個讓他們大開眼界的機器人服務生。

 

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