開店商家經營外送生意,如果你無法確保長期仍有經營利潤,那麼勸你不要炒短線,以低價為賣點。打低價破壞價格戰搶顧客絕對會有吸客能力,但只能用在短期促銷運用,千萬不要企圖想要透過打折破壞價格戰來讓生意長期好轉,因為採低價為賣點只會吸引到要便宜的消費者,等到促銷一結束或是出現比你低價的業者,他們就又會消失,或是找尋另一家價格較低的店家消費。

外送生意講究穩紮穩打,要非常注重顧客管理,特別是常來電團購消費的公司行號事業單位,做一定期性拜訪,向這些老主顧請教,也可贈送貴賓優惠卡、折價券,給予這些忠實大顧客一些甜頭回饋。除此之外,外送生意要經營得有聲有色,還要善於運用借力使力,譬如可贊助當地國中小的球賽進行地方性行銷,或是和當地一些知名度較高的店家資源分享、聯手宣傳進行聯合行銷,打開知名度和開創新的客戶和營收來源。
 

更多更多 創業開店經營管理探討  > 接待顧客探討 >
顧客來店消費調查表  or 顧客關係管理or 顧客抱怨  or  安撫久候顧客 or 話術互動技巧提高營收
引導顧客再消費or
拉近與顧客之間距離or 顧客嫌貴時 or  顧客退換貨時or如何對待老顧客 or黑店與澳客探討
創意經營術 or開店創業經營管理探討  外送開發及經驗探討or 便當店經營經驗及探討 or 聯合促銷
冷飲開店創業市集 > 冷飲冰店經營技巧 or 店家應提防的詐騙術OR  經營刨冰店探討 or果汁吧要如何經營 
如何增加營業收入>如何提高翻桌率 or如何提升來客數or如何提升客單價(消費總額) or如何提高成交率
如何提高成交率or如何提高忠誠度or  如何提高坪效  or  提高附加價值
話術互動技巧提高營收or  引導顧客再消費

    ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()