有一餐飲店主本身就是一位熱愛布袋戲迷,除喜愛布袋戲外也收藏許多有關布袋戲相關作品,決定將其工作餐廳與其興趣布袋戲做一結合。店內設計裝飾主要以布袋戲為主題,顧客入店後,不只可以欣賞演出外,也可上台自己當主角操作演出,互相切磋一下演技。

阿甘認為該業者以布袋戲為主題的創意做法,對熱愛布袋戲族群及布袋戲迷而言具有相當說吸引力,同時也可吸引想嚐新及好奇心的消費者來店消費的效果,但餐飲顧客是否會回流消費,還是需靠服務、食材上品質及口味而論。

阿甘建議創業者應學習上述店家業者做法,利用創意結合本身興趣喜好,搭配特有的主題裝潢陳設,設計出與眾不同的經營風格,除可吸引媒體注意報導外,也成功吸引路過的行人駐足欣賞及注意,讓主題餐廳成為顧客在聊天中與朋友分享的話題之一,藉著口耳相傳的效益為店家帶來更多的顧客。


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