許多人大排長龍為嚐甜甜圈,但甜甜圈熱潮一過,甜甜圈店一月間收店近30家,短視近利追流行的甜甜圈店家,至今所剩不多,然而有一甜甜圈業者把平價為主的甜甜圈,結合高價魚排翅,做成有特色的魚翅甜甜圈販賣,掛上魚翅頭號的甜甜圈果然又再度吸引煤體和當地消費者的眼光。

阿甘建議創業者及店家經營管理者不要一味追求流行,或是採取破壞價格戰,應當學習上述業者做法用創意創新來增加產品的價值,塑造出店家獨有的產品特色,才能長長久久抓住客戶的心。

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