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 開發外送客戶技巧:

1.如果你開的冷飲店是開在公司旁,勤拜訪公司內的福委會/總務,時常主動出擊提供特別折扣價優惠,以加深福委會/總務人員的印象!

2.如果你開的冷飲店是開在工廠或辦公大樓密集地區,上下班和中午休息時段要請工讀生去那裡發DM名片和請試喝,同時一定要清楚告知,有提供外送服務哦!

3.如果你開的冷飲店是開在大樓旁,要大廈管理員多接觸,可請他幫忙推薦一下或放名片或DM!記得有空,多和大廈管理員打交情,或是送上免費或折扣優惠卷給大廈管理員!

4.如果你開的冷飲店是開在百貨公司旁,要記得針對專櫃小姐設計優惠促銷,如針對專櫃小姐打電話訂外送累積多少杯送什精緻小禮品或是買多少送一杯等優惠!

5.針對來電訂購外送訂量多者,不妨送上免費券幾張給來電訂購外送者,且最好免費券上要限多少天內來店消費才有效!

6.在廣告招牌和名片上要加上外送二字廣告!

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