榮獲傑出服務獎「頂級休閒飯店類」首獎與榮獲「2009創新服務.光點台灣」推廣典範的悠活麗緻度假村董事長曾忠信,在資策會創研所「精緻農業新品牌」研討會中曾表示「善良的企業可創造出優良商品品牌,因為善良的人不會欺瞞消費者,不讓消費者有一絲絲懷疑,這就是打造企業品牌競爭力的重要條件。」

曾忠信亦表示,「要吸引客人來消費有多難、要取得信賴更是辛苦;好不容易才讓客人入住,就是要讓顧客滿意,口碑建立起來,牡丹灣有項經營守則,就是不接受沒有訂位的客戶,這幾年下來, 就因不接受沒有訂位客戶這項服務,累積超過100組客人被拒於門外,等於把超過200萬收入自絕於門外,但公司必須對已經入住飯店的客人有服務品質保證,所以門口有再多客人或錢,沒有訂位就是不能收。」
 

開店創業者從上述不接受沒有訂位客戶的經營成功經驗中,應可體會到身處在同業競爭激烈之環境下,唯有與顧客維持長遠互動良好之顧客關係,才是經營獲利之道。

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如何才能增加營業收入

如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額) or 如何提高成交率
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