開咖啡店選購商業用全自動咖啡機或半自動咖啡機時,其實各有其優缺點,應先找出店家經營條件所需,多比較多瞭解各廠牌一些功能特性及維修,找出那一家品牌最適合你的經營條件再購買。



店家經營條件有那些,
全自動咖啡機煮出來的咖啡品質有一定的穩定度,咖啡風味因全自動之故風味只能維持在一定水準,較適合於對咖啡風味品質要求不是很高的業者採用。但如你是要經營一家以賣咖啡為主的咖啡專賣店使用全自動咖啡機就不是很合適,就較適合購買半自動咖啡機,因為半自動咖啡機操作上雖然會比較複雜且要具備一些專業技術因此專業吧抬手就可運用充填和壓實的技巧,對於有一定的沖煮咖啡知識與技術的人可隨時依所需的萃取程序來中斷萃取,沖泡出一杯較具專業性的咖啡

 

更多咖啡店創業經營實務探討  > 咖啡店經營技巧    or  開咖啡店有關咖啡機探討
阿甘創業加盟網 >娛樂/百貨開店市集 or 網路開店市集 or 補教市集 or 餐飲開店市集 咖啡開店市集

    全站熱搜

    ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()