隨著國內生活品質提高及型態改變，考量消費者來店方便性的外送服務實在是一個懶人的福音，外送商機大餅將續呈成長趨勢，外送、外帶服務對店家總體業績貢獻比率將也會越來越高。
以麥當勞為例，麥當勞分店長表示，開放外送讓分店業績上升15％，且預期未來有成長到占總營業額三成的可能性！
在餐飲市場漸趨飽和的態勢下，建議店家宜以更明亮、更活潑的形象來加深消費者對店家提供外送服務的印象。另外就是要掌握周圍商圈競爭業者的動態，不然如85度c已經做到購買150元即提供外送服務，你還在做200元以上才能提供外送服務，那麼你怎麼會有競爭力。
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