目前日期文章:202105 (14)

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110年4月份臺灣地區消費者衣著類物價指數漲跌統計分析 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

110年4月衣著類物價指數與上月比較 衣著類漲 7.45%:主因春 夏新裝上市,成衣價格上 漲 9.94%所致 ;本月物價指數與同年上月比較 衣著類漲 1.18%:主因部分服 飾優惠較上年減少,成衣價格 上漲 1.86%所致

臺北市本月物價指數與上月比較
衣著類上漲9.83%:主因春夏新裝上市,成衣價格上漲 13.18%所致 ;本月物價指數與同年上月比較 衣著類上漲0.87%:主因部分冬季衣著促銷幅度較上年同月減少,成衣價格上漲1.38%所致

 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

110年3月衣著類物價指數與上月比較衣著類跌 0.59%:主因冬季服飾季末促銷,成衣價格下跌 1.10% 所致;本月物價指數與同年上月比較衣著類漲 2.04%:主因部分成 衣優惠較上年減少所致。

臺北市本月物價指數與上月比較衣著類下跌0.74%:主因冬季服飾季末促銷,成衣價格下跌1.53%所致;本月物價指數與同年上月比較衣著類上漲3.23%:主因成衣優惠幅度較上年同月減少 ,成衣價格上漲4.67%所致。

               臺灣地區消費者衣著類物價指數表
統計資料來源 :行政院主計處物價指數
統計方式 : 採百分比
統計目的 : 盼藉由統計衣著物價指數資料,讓有意從事服飾創業頂讓者及經營加盟總部業者對現在及未來趨勢走向,有所判斷依據。
建議事項: 請續瀏覽 服飾業現況與趨勢 及服飾市集前景統計及表圖,獲得更多資訊,以利判斷未來趨勢走向。
 類別 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
110年衣著類 101.17 98.46 97.88 105.16
 

 

 

 

 

 

 

 

109年衣著類

99.15

97.04

95.92

103.87

102.02

100.76

98.79

97.22

96.63

106.56

104.54

103.49

108年衣著類

97.94

95.12

94.93

102.33

101.25

99.25

97.28

95.65

95.20

106.81

104.38

102.51

  

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110年4月份臺灣地區消費者教養娛樂物價指數漲跌統計分析

營利事業開店創業加盟應知實務案例及稅務法規-法律稅法法務S.O.P教育訓練 
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110年4月教養娛樂類物價指數與上月比較 教養娛樂類漲 0.93%:主 因逢兒童及清明連假,國內旅遊團費及旅館住宿費分別漲 4.89%及 1.44%所致 ;本月教養娛樂類物價指數與上年同月比較 教養娛樂類漲 1.80%:主因國 內旅遊團費受上年因疫情降價 促銷之低基數影響,價格上漲 8.22%所致
    
 本月臺北市教養娛樂類與上月比較
教養娛樂類上漲0.04%:主因清明連假國內旅遊團費調漲 1.45%所致 ;本月臺北市物價指數與上年同月比較 教養娛樂類下跌0.33%:主因電腦優惠幅度較上年同月增加,惟國內旅遊團費較上年同月上漲1.44%,漲跌互抵所致。

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110年3月教養娛樂類物價指數與上月比較教養娛樂類跌 1.95%:主 因春節過後,旅館住宿費及國內旅遊團費調降所致;本月教養娛樂類物價指數與上年同月比較 教養娛樂類漲 0.69%:主因國 內旅遊團費受上年因疫情降價 促銷之低基數影響,價格上漲 2.77%所致
    
 本月臺北市教養娛樂類與上月比較
教養娛樂類下跌0.27%:主因寒假及春節等旅遊旺季結束,國內旅遊團費調降,惟電腦優惠幅度減少,漲跌互抵所致;本月臺北市物價指數與上年同月比較教養娛樂類下跌0.46%:主因電腦優惠幅度較上年同月增加 所致。 

               臺灣地區消費者教養娛樂物價指數表
統計資料來源 : 行政院主計處物價指數
統計方式 : 採百分比
統計目的 : 盼藉由統計教養物價指數資料,讓有意從事教養創業頂讓者及經營加盟總部業者對現在及未來趨勢走向,有所判斷依據。
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 類別

1月

2月

3月

4月

5月

6月

7月

8月

9月

10月

11月

12月

110年教養物價

100.04

104.74 100.36 101.38
 

 

 

 

 

 

 

 

109年教養物價

102.69

100.36

99.77

99.59

104.30 

104.79 

100.65

100.82

99.86

100.42

100.10

99.98

108年教養物價

99.70

101.97

100.11

101.43

101.17

101.66

102.65

102.11

101.34

101.50

100.78

100.87

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110年4月份臺灣地區消費者食物類物價指數漲跌統計分析

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110年4月食物類物價指數與上月比較食物類漲 0.06%:主因蛋類及蔬菜價格分別漲 3.72%及 3.40%,惟水果價跌 2.44%,抵銷部分漲幅。 本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲 0.61%:主因蛋類及 蔬菜價格分別上漲 5.52%及 4.95%,惟水果價格下跌 5.43%,抵 銷部分漲幅。

本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類上漲0.25%:主因蔬菜及外食費價格分別上漲3.83%及0.21%所致,惟水果及肉類價格分別下跌2.09%及0.33%,抵銷部分漲幅;本月食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲0.97%:主因外食費、肉類及蔬菜價格分別上漲0.77%、1.54%及1.98%所致。

 


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110年3月食物類物價指數與上月比較食物類跌 0.13%:主因蔬菜價格下跌 7.63%,惟蛋類與穀類及其 製品價格上漲,抵銷部分跌幅;本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲 0.52%:主因蛋類及肉類價格分別上漲 3.16%及 2.98%,惟水果價格下跌4.55%,抵銷部分漲幅。。

本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類下跌0.40%:主因蔬菜及水果價格分別下跌5.40%、1.94%,加以應景水產品因春節過後價格回跌所致;本月食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲0.75%:主因外食費及肉類價格分別上漲0.71%及1.92%所致。

臺灣地區消費者食物物價指數表  

統計資料來源 :行政院主計處物價指數

統計方式 : 採百分比

統計目的 : 盼藉由統計食物物價指數資料,讓有意從事餐飲業創業頂讓者及經營加盟總部業者對現在及未來趨勢走向,有所判斷依據
建議事項: 請續瀏覽 現況與趨勢 及 餐飲市集前景統計及表圖,以獲得更多資訊,以利判斷

 類別

1月

2月

3月

4月

5月

6月

7月

8月

9月

10月

11月

12月

110年食物物價

104.41

103.36 103.23 103.29
 

 

 

 

 

 

 

 

109年食物物價

117.50

102.93

 102.71

102.66

102.58

103.07

102.85

103.45

104.01

103.90

103.67

103.72

108年食物物價

100.60

101.16

101.05

101.34

102.26

103.12

102.09

103.27

104.79

104.20

103.26

103.37


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新北 新莊公車站
旁早餐店
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110年4月台灣地區物價變動概況(行政院主計處5月6日發佈)

 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

壹、物價變動概況

一、4月份消費者物價總指數(CPI),較上月漲0.64%,經調整季節變動因 素後漲0.20%;較上年同月漲2.09%,1-4月平均,較上年同期漲1.13%。
 二、4 月份躉售物價總指數(WPI),較上月漲 0.59%,經調整季節變動因 素後漲0.76%;較上年同月漲9.62%,1-4 月平均,較上年同期漲 3.04%。
 三、4 月份生產者物價總指數(PPI),較上月漲 1.02%。

貳、物價變動詳情

 (一) 本月 CPI 較上月七大類中變動影響較大者如下:

(1) 衣著類漲 7.45%:主因春 夏新裝上市,成衣價格上 漲 9.94%所致。
 (2) 教養娛樂類漲 0.93%:主 因逢兒童及清明連假,國內旅遊團費及旅館住宿費分別漲 4.89%及 1.44%所致。
 (3) 交通及通訊類漲 0.60%:主因油料費漲 2.40%所致。
 (4) 食物類漲 0.06%:主因蛋類及蔬菜價格分別漲 3.72%及 3.40%,惟水果價跌 2.44%,抵銷部分漲幅。

(二) 本月 CPI 較上年同月七大類中變動影響較大者如下:

(1) 交通及通訊類漲 9.39%:主因 油料費受上年基數甚低影響, 大漲 47.95%,機票價格亦漲 32.24%,惟通訊設備價格下跌 9.94%,抵銷部分漲幅。
 (2) 教養娛樂類漲 1.80%:主因國 內旅遊團費受上年因疫情降價 促銷之低基數影響,價格上漲 8.22%所致。
 (3) 衣著類漲 1.18%:主因部分服 飾優惠較上年減少,成衣價格 上漲 1.86%所致。
 (4) 食物類漲 0.61%:主因蛋類及 蔬菜價格分別上漲 5.52%及 4.95%,惟水果價格下跌 5.43%,抵 銷部分漲幅。


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二、臺北市消費者物價變動概況

110年4月臺北市消費者物價總指數為103.09(基期:民國105年=100),較上月(110年3月)上漲0.48%,較上年同月(109年4月)上漲1.51%;110年1至4月累計平均總指數102.82,則較上年同期(109年1至4月)上漲0.76%。 一、按基本分類分析

(一)與上月比較:總指數上漲0.48%,主因春夏新裝上市,加以蔬菜、油料費、外食費及房租價格調漲所致,惟水果價格下跌,抵銷部分漲幅。
7大類指數變動茲分述如下:
1.衣著類上漲9.83%:主因春夏新裝上市,成衣價格上漲 13.18%所致。
2.交通及通訊類上漲0.55%:主因油料費隨國際油價調漲2.59%所致。
3.食物類上漲0.25%:主因蔬菜及外食費價格分別上漲3.83%及0.21%所致,惟水果及肉類價格分別下跌2.09%及0.33%,抵銷部分漲幅。
4.居住類上漲0.06%:主因部分房租換約調漲租金、押金,惟部分家庭用品優惠增加,漲跌互抵所致。
5.教養娛樂類上漲0.04%:主因清明連假國內旅遊團費調漲 1.45%所致。
6.醫藥保健類上漲0.03%:主因部分藥品及保健食品價格上漲 0.12%所致。
7.雜項類下跌0.09%:主因部分美容及衛生用品價格下跌0.18%所致。

(二)與上年同月比較:總指數上漲1.51%,主因油料費、房租、機票、外食費及住宅管理費價格上漲,惟燃氣、電腦、行動電話及網際網路費價格下跌,抵銷部分漲幅。另核心物價指數(不含蔬果及能源)則上漲0.76%。
7大類指數變動茲分述如下:
1.交通及通訊類上漲9.48%:主因油料費受上年比較基期較低影響,價格上漲50.10%,加以機票亦漲33.86%,惟行動電話及網際網路費優惠增加,價格分別下跌9.73%及4.51%,漲跌互抵所致。
2.食物類上漲0.97%:主因外食費、肉類及蔬菜價格分別上漲0.77%、1.54%及1.98%所致。
3.衣著類上漲0.87%:主因部分冬季衣著促銷幅度較上年同月減少,成衣價格上漲1.38%所致。
4.居住類上漲0.72%:主因部分房租換約調漲租金、押金,加以住宅管理費調漲5.86%所致,惟燃氣收費標準較上年同月低,抵銷部分漲幅。
5.醫藥保健類上漲0.66%:主因病房自付費調漲3.35%所致。
6.雜項類上漲0.44%:主因理容服務費價格上漲3.80%所致。
7.教養娛樂類下跌0.33%:主因電腦優惠幅度較上年同月增加,惟國內旅遊團費較上年同月上漲1.44%,漲跌互抵所致。

 

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頂讓咖啡店館創業實務經驗談(咖啡店頂讓要特別小心那些重點)

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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市場上充斥各式各樣大大小小間的咖啡店,如要頂下咖啡店是內用式咖啡店,且只賣咖啡,給要頂讓此類型咖啡店的開店創業者建議,除非你已有計畫且有能力補強商品力,不然不建議你頂下此類型,只賣咖啡的咖啡店

因為內用式咖啡店需用坪數大、租金負擔相對高,賺不了什麼錢,虧損機會倒是很大;內用式咖啡店要採複合式經營結合簡餐或是甜點蛋糕,衝高營業額,利潤才會出來。 市面常見生意較好的內用式咖啡店不論是不是加盟連鎖店,大多有和餐飲或其他飲料複合式結合,客群會較穩定,也可以同時滿足無法飲用咖啡和不同需求的客人,就是這道理。

除此之外,台灣人很注重簡餐甜點蛋糕的外觀,因此菜單menu和餐點外觀裝飾得越漂漂亮亮,商品的就會價值越高,消費者亦越會喜愛越會點選。簡餐和甜點蛋糕若能和附近同業競爭店家能做出一明顯市場區隔(好看好吃有特色),如此的複合式內用咖啡店,才會值得你投資頂讓下來經營。

以下 頂讓咖啡店創業經驗談
--由阿甘創業加盟網(咖啡創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供
 

咖啡輕食近台電大樓捷運(頂讓) 高雄三民雙市場
知名咖啡店
(頂讓)
高雄 捷運後驛站出口咖啡廳(頂讓) 台南文化中心旁咖啡輕食店(頂讓) 台安醫院對面西式餐飲店(頂讓) 三重咖啡飲料輕食店(頂讓)
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頂讓店搜尋  登錄店面頂讓   頂讓實務經驗探討   頂讓契約  讓店檢核表  頂店檢核表 頂店步驟

 開一家會賺錢的咖啡店不是簡單的買咖啡開店設備和裝潢店面而已,最重要關鍵是咖啡店特色和定位絕對要清楚,咖啡要好喝外,會不會營造人氣與咖啡店家老闆的親和力對業績增長有很大關係。

頂讓過一家咖啡店, 當時是以七十多萬盤頂下,自己每天從開店到打烊都自己一手包辦,想盡辦法認識及記住每位來消費過的客人名稱及記清楚每位客人的口味(去糖加糖不加冰或微溫...)和熟客生活近況。我剛開始接手生意並非很好, 苦撐了三個月後才開始好轉,一年二個月後才轉虧為盈賺錢,所以開周轉金很重要 ,我那時自己做最壞的打算準備三個月都沒賺錢(房租&人事&水電費&物料費)作為周轉金,但還是不夠,好在父母認為我很努力且業績有成長客人風評也不錯下,貸款增資才渡過倒閉頂讓的命運。

若你沒有開專賣咖啡店的經驗,不要輕易嘗試頂讓接手咖啡專賣店,建議咖啡跟茶類飲品結合在一起賣,因為一群客戶來消費,不可能全部都會喝咖啡,只要其中有幾人不喝咖啡,這樣會讓你有流失這群客戶的可能性。 

頂讓咖啡店館創業經驗談(1) 多聽多看前人的加盟便利商店經驗

我前兩天打電話去問
有結婚的話他們提供店面是委託加盟
沒結婚的話 是特許加盟 竟然要340萬
天阿 我又問他 如果便當賣不到 是不是自己要吸收成本
他說 是........
我又問他 那店長可以決定一天要進貨幾個便當嗎?
他說 可以
我又問他: 那我一天只進兩個便當可以嗎
他說 當然不行 如果客人買不到怎麼辦?
意思是 一定要進貨讓客人買不完

我又問他 那有規定年菜一定要賣出幾份嗎?
他說 沒有.....
我又問他 那如果一份都賣不到呢
他說 怎麼可能一份都賣不到 那就是店長不用心 他們每家店都有賣出
我說: X-11 3千家 怎麼可能 3000份以上年菜嗎
他:不耐煩的說 請你去參加座談會........

 

 

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頂讓咖啡店館創業經驗談(2)放棄行動咖啡改選頂讓咖啡店開業的考慮觀點

 當咖啡連鎖店店長多年後,在創業過程中曾有想過要訂製一行動咖啡餐車,自由自在去風景區做生意,然最後還是放棄行動咖啡餐車,選擇頂讓咖啡店店面開業,那時的考慮觀點大致如下:

行動餐車好處是: 機動性高,清潔整理方便,可以省很多租金跟管銷成本,且容易吸引人氣.
行動餐車壞處是: 會被取締;易受天候影響無法做生意; 消費顧客並沒有一定的忠誠度;營收不穩定, 特別是假日和非假日的營業額差距相當高;營收衝高受限, 因餐車體積,並不能囤放太多的原物料;

會選擇頂讓咖啡店面開業最大原因是:是固定店點,可長期培養顧 客且消費顧客有一定的忠誠度;業績能不斷衝高 。
頂讓咖啡店面壞處是:租金高,營運成本高;店點一選錯 ,生意就會很冷清;每天前製後整理,花費時間長 。

 

 

頂讓咖啡店館創業經驗談(3)頂讓店面小心被人當冤大

頂讓咖啡店創業是一捷徑,因為頂讓店開店創業者從無到有都已經有人替你完成,又可節省開店支出及大幅縮減開店前的籌備期,只要出資頂多稍加裝潢修飾,就可當個現成當咖啡店館老闆,因此吸引許多人開店創業者爭相投入,但等接手正式經營咖啡店館後才發現利潤與預期中有一段明顯差距,虧損累累甚至因此負債累累。

頂讓咖啡店面實務上,頂讓店面業者光看每天進出的客人不少,和讓店業主所提出財務報表,是不足以全盤聊解此店營收狀態,特別是走平價路線的咖啡店,每天進出的客人不少,生意看起來也相當熱絡,店點位置也不錯,事實上卻是租金太高,所賺來的錢都給了房東,要想有獲利可能還須努力養客等待一段時間。頂讓合約前,應要切實多次不同時段蹲點觀察消費調查評估此咖啡店之營運積效外,務必要與房東確認店面租金、租期、承租條件是否延續,租約到期房東是否會調漲甚至不再租人營業,這些都必須事先了解,再瞭解承租條件後比較附近承租行情,對其未來的租金及調整租金情狀況要有所掌握,不然就算你頂讓價格是以超低價接手經營,租金一二年後就又大幅調漲或是店面不再租人營業,到時你還沒回本可能就要關店走人或是為停止虧損、減少損失,不得不忍痛將店頂盤讓給人,一樣也是很不划算。 現在有不少購物中心、量販店賣場、書店、百貨公司或政府、工商企業辦公大樓內會徵求咖啡業者近駐,有許多經營咖啡業者看好這些本身就具有人潮流量的地點商機,故積極希望搶得此些地點設點營業。

 

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頂讓咖啡店館創業 經驗談(4)頂讓咖啡店經營技巧

頂讓一家連鎖咖啡店為例,人事費用約佔營業額25%、水電瓦斯約佔5%、房租租金佔營業額20-25%之間,如每月營業額在80萬元左右,扣除所有成本與費用之後,大約尚有20萬元以上的利潤 ,但回收期較長約二年以上。每一家店的回收期仍要視其當初投資成本、營業額、店面租金及人事管銷費用而定。因主要客層為上班族20-40歲女性客戶,其中女性客戶佔六成以上故咖啡經營者應隨時維持店內優雅輕鬆的氣氛。

開一家會賺錢的咖啡店不是簡單的買咖啡開店設備和裝潢店面而已,最重要關鍵是咖啡店的特色和定位絕對要清楚,咖啡要好喝外,會不會營造人氣與咖啡店家老闆的親和力對業績增長有很大關係。現今咖啡店經營產品相當多元化,有各式冷熱飲中西式點心簡餐咖啡麵及咖啡用品....等產品已達上百種以上。頂讓咖啡店若只是單靠賣咖啡要負擔一家店會很不容易。

頂讓咖啡創業經營者本身應對咖啡有相當專業程度的了解,員工教育訓練內容方面應包括咖啡及相關產品基本常識及沖泡技巧基本常識、店務管理運作流程、實施實務實習、員工報表填寫及基本禮儀等。

以下 頂讓咖啡店創業經驗談
--由阿甘創業加盟網(咖啡創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供
 


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110年4月份日式餐飲未來發展前景統計表圖及結果分析

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統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者

統計方式 : 每月10日採百分比計算統計

統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店創業及及加盟總部,有所依據判斷各行業趨勢走向 

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本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好日式餐飲未來行業發展前景者為78.3%;比上月78.3%不長不退0.0%;比上一年度同月78.3%不長不退0.0%

2.本月想從事創業者不看好日式餐飲未來行業發展前景者為 7.7%;比上月7.7% 不增不減0.0%;比上一年度同月7.7% 不增不減0.0%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來日式餐飲發展人數比率不長不退0.0%,不看好日式餐飲發展人數比率不增不減0.0%本月份整體對未來日式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態;和去年同月份相比,看好未來日式餐飲發展人數比率不長不退0.0%;不看好日式餐飲發展人數比率不增不減0.0%本年度整體對未來日式餐飲發展趨勢,統 計顯示是呈持平狀態。

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上次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好日式餐飲未來行業發展前景者為78.3%;比上月78.3%不長不退0.0%;比上一年度同月78.3%不長不退0.0%

2.本月想從事創業者不看好日式餐飲未來行業發展前景者為 7.7%;比上月7.7% 不增不減0.0%;比上一年度同月7.7% 不增不減0.0%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來日式餐飲發展人數比率不長不退0.0%,不看好日式餐飲發展人數比率不增不減0.0%本月份整體對未來日式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態;和去年同月份相比,看好未來日式餐飲發展人數比率不長不退0.0%;不看好日式餐飲發展人數比率不增不減0.0%本年度整體對未來日式餐飲發展趨勢,統 計顯示是呈持平狀態。

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           未來日式餐飲發展   單位:百分比


 

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看好

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不好

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2083 紅太陽國際茶飲連鎖事業
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海尼根綠茶、水蜜桃、荔枝冰茶、招牌奶油燒仙草、青芒 205萬 特色優勢 (Mv影音)
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517 OK便利店
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24小時便利商店經營 220萬 特色優勢 (Mv影音)
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2268 大間鍋物
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大間昆布鍋、北海道味噌、長今泡菜、地獄麻辣、健康蕃 200萬 特色優勢 / 競爭分析 / 加盟注意 我要加盟留言 5/6/2021     加盟審核獎章乃阿甘創業加盟網為協助創業者確保加盟基本權益,查核統一編號稅籍資料、商業登記資料、商標登記資料,皆有辦理且合核通過者得之,並不代表此家總部加盟資訊一定沒有暇疵或問題。
1949 岩葉拉麵蓋飯定食
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日式拉麵 蓋飯 定食 200萬 特色優勢 (Mv影音)
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2267 廣野日式拉麵
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日式拉麵豬排 200萬 特色優勢 (Mv影音)
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2234 四海遊龍
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鍋貼 水餃 湯品 麵類 200萬 特色優勢 (Mv影音)
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2261 兩披索靚鍋
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2137 老先覺麻辣窯燒鍋
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2040 Mr.Wish水果‧天然‧茶
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2286 櫻花廚藝生活館
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2423 覓棠精油香氛園SPA
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二手寄賣專門店 58萬 特色優勢 / 競爭分析 / 加盟注意 我要加盟留言 5/6/2021     加盟審核獎章乃阿甘創業加盟網為協助創業者確保加盟基本權益,查核統一編號稅籍資料、商業登記資料、商標登記資料,皆有辦理且合核通過者得之,並不代表此家總部加盟資訊一定沒有暇疵或問題。

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我是加盟咖啡店的小老板加盟開店後的體驗-開店創業加盟知識庫

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我是加盟咖啡店的小老板,據我加盟後的體驗
咖啡店加盟有優點與缺點

優點
1加盟可讓店家搭品牌的順風車因加盟商本身就有知名度
2加盟可讓一個生手很快就上手
3加盟不需要花太多的時間去規模準備生財器具

缺點
1加盟可是要付出較高成本
2加盟如沒慎選加盟商(會因合約限制的關係)日後問題可是會更麻煩
3加盟後沒自由性不得這樣不得那樣,像我要用別家比較高級一點的咖啡豆且想提高經營售價,結果都被加盟商說不行

我的結論
如果你沒有實務經驗,就花錢去加盟但要仔細慎選加盟商,如果你已經有了實務經驗,就沒必要再去花錢加盟,成功的可能性反而會更大。

以下是 開店商家&   加盟咖啡店  相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

花大錢加盟咖啡店客單價一百元會賺錢嗎?

花三百萬加盟一間地點好的咖啡店,若平均客單價一百元,會賺錢嗎?

我們可從數字中來探討其是否賺錢..

根據xx加盟簡介中取得資料說明
毛利率飲料約65%,蛋糕約35%平均毛利率為50%

200人(每天營業10小時下日平均來客數)X30天X100元(客單價)=60萬(月營收)
60萬X毛利率50%=30萬
30萬 - 扣掉房租10萬 -  再扣掉人事10萬(每人月薪2萬至少請5人)=10萬

這10萬中還沒包含水電費、雜支、維修費、設備折舊攤提費、300萬開辦成本攤提費、營業稅等。

400人(每天營業10小時下日平均來客數)X30天X100元(客單價)=120萬(月營收)
120萬X毛利率50%=60萬
60萬 - 扣掉房租10萬 -  再扣掉人事10萬(每人月薪2萬至少請5人)=40萬

這40萬中還沒包含水電費、雜支、維修費、設備折舊攤提費、300萬開辦成本攤提費、營業稅等。

從以上簡略算法我們得知200人差不多可打平,平均每小時有20人消費,每三分鐘有一人結帳完畢,
若400人(每天營業10小時下日平均來客數),平均每小時有40人,每1.5分鐘有一人結帳完畢。

從中我們得知如客單價是固定,來客數高低是獲利的關鍵,所以要加盟前要挑不同時段自己去加盟店前買個咖啡坐下來算計一下,一小時叫號從幾號到幾號,就知花三百萬開一間地點好的咖啡店可不可行賺不賺錢。
 

加盟一家連鎖品牌咖啡店,你就要像知名人物要有較高的標準

連鎖品牌型咖啡店的優勢是在開店後具有較強吸引人客上門的影響力,但也因為是有品牌的店,對於服務上的缺失較不能包容,當然消費者對於店內的服務和裝潢設備會要求較高標準,且視為理所當然,也就說如果你加盟一連鎖品牌型咖啡店,你不僅飲料要好喝、穩定、服務還要很親切,在與客人應答時還要更具耐心、清楚的聆聽與解說,反正就是說,你加盟一家連鎖品牌咖啡店,你就要像知名人物一般,要有較高的標準,免得把客人氣跑、嚇跑從此對該品牌列入拒絕往來戶。

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(此照片與內文無關)


開一家受人歡迎的咖啡店並不如想像中那麼容易

想要加盟咖啡店的人請三思~~
加盟顧名思義就是你要每月繳權力金(營業額的3%)給加盟總部,原物料.咖啡豆也要向總部購買(品質待查,但同樣的東西賣給業主是進貨價格幾倍以上的價錢),也就是說加盟者變成總部的大肥羊~~連撥兩層皮~

XX給予加盟者的經營之道實在有限~~因企業內部並無專業的經營人才(且內部人事也常變動)也無標準流程~能提供加盟者之服務實在少的可以,(例:行銷服務全沒有,想要做海報,也得付另一筆錢請總部做),每年要又花錢換兩次MENU,又是非得換不可.這樣的加盟者賺得到多少錢呢? 所以想加盟的人請三思

以上屬個人衷心之言論.
 

 

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(此照片與內文無關)
加盟咖啡店創業經驗談(一)

去年我朋友加盟xx咖啡約滿,當時總公司有派人來跟他談要續約改裝潢的事,最後因覺得裝潢費用偏高不合理,就沒續加盟。

其實我也開店這麼多年我也知道,因為咖啡冷飲店隨處可見可買,消費者味口養大下,現在的消費者在選咖啡冷飲店時,裝潢老舊沒特色,很難吸引其注意,也難保不會造成客源流失,你可想像同樣是賣咖啡冷飲店一間看起來舊舊又暗暗的,一間新穎具有專業風格,兩間價位又差不多下,你從來沒去過其中一家的話,年輕消費者99%會選看起來新穎具有專業風格的店,這是消費趨勢,店家業者只能改裝潢跟進,不然客源恐將隨消費趨勢逐漸流失。

加盟合約一到期,加盟分店雖有意要續經營但只要想到總部在加盟期間跟本只想賺取加盟者的權利金,原物料也較一般行情貴,實在很難讓分店續約下去,也難怪,前陣子有那麼多店家沒續約紛紛解約。  

 

 

加盟咖啡店創業經驗談(二)

現今連鎖加盟咖啡店品牌正如火如荼在台灣成長中,如何慎選連鎖咖啡店加盟是很難的,因為在市場誘因下,各個業者都拿出渾身解數,口口聲聲都自稱是加盟者的最愛,裡頭包含的學問非常大,但是在利益衝突下,有那家業者是在提升咖啡文化,還是停留在平價的迷失當中,要開家咖啡店很簡單,但是如何教導消費者咖啡文化是要有時間性的,臺灣最早的咖啡文化是從日本人引進的,客喜康 真鍋。

星巴克的竄起,代表著咖啡文化的另一走向,雖然現在還是平價的義式咖啡當道,相信不久隨著國民生活品質題提高,對咖啡的要求越來越深,不管是咖啡豆或是咖啡器材,都會有更進一步的認識,所以眾多咖啡業者,不管你是原料廠商,或是器具設備者,特別是要加盟咖啡店的新手應當了解咖啡文化的走向,不要只一味加盟平價咖啡店 ,應當更進一步專精於咖啡豆和器具上,加盟有能力提高咖啡文化品質的咖啡店,如此才能共同創造咖啡美好的遠景。 

 

 

加盟咖啡店創業經驗談(三)

想要加盟咖啡店的人請三思~~
加盟顧名思義就是你要每月繳權力金(營業額的3%)給加盟總部,原物料.咖啡豆也要向總部購買(品質待查,但同樣的東西賣給業主是進貨價格幾倍以上的價錢),也就是說加盟者變成總部的大肥羊~~連撥兩層皮~

XX給予加盟者的經營之道實在有限~~因企業內部並無專業的經營人才(且內部人事也常變動)也無標準流程~能提供加盟者之服務實在少的可以,(例:行銷服務全沒有,想要做海報,也得付另一筆錢請總部做),每年要又花錢換兩次MENU,又是非得換不可.這樣的加盟者賺得到多少錢呢? 所以想加盟的人請三思

以上屬個人衷心之言論.

 

 

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(此照片與內文無關)

加盟咖啡店(咖啡店咖啡廳咖啡館)創業經驗談(四)

去年我想自己作生意,有意加盟連鎖飲料業,原本鎖定休閒體系xx咖啡連鎖事業,在每家店評估試喝下找尋到網路其中ㄧ家新竹分店,聯絡過分店負責人戴先生後,得知此分店已經和xx咖啡解約 並自行創立新品牌為[x土咖啡] 幾次的接洽下覺得理念相近~ 相約簽訂合約....

如今已經加盟十個月了 我發現戴先生未盡加盟商義務而要求解約 並寄存證信函給他
1.當初簽約時並為給我審閱五日以上 直接簽約
2.沒有出示 加盟相關證件 "營利事業登記" "x土咖啡標章登記"
3.每月進貨 沒有開立收據或發票給我
4.加盟合約明明簽訂[x土咖啡館]與我在課稅機關所登記之[x軒咖啡店]名字不ㄧ樣 也沒有註明為x土咖啡竹軒店
5.戴先生原店全部頂讓過給我之後 口頭說明會另開設總店~ 至今僅僅只有我ㄧ家,並無總店及分店

以上覺得戴先生不是ㄧ個加盟體系,不想每個月還要繳交加盟金3000元,所以提前解約~要求保證金退還...戴先生收到存證信函後 才說明他的加盟體系為自願型加盟,不需要營利事業登記, 合約尚未註明 , 我覺得被戴先生騙了...

找尋過律師事務所的律師詢問 律師說要告對方得要在合約上找尋檢舉的地方, 然而此合約也未盡" 互惠原則"~ 我除了怪自己當初太相信對方 笨的把錢全供給對方外~
希望不要再有人像我ㄧ樣再上當~ 所以想要檢舉他....
找過消保官問過,但是消保官說我屬於營利事業 並非消費者 所以無法檢舉他~ 找過工商課也沒用...我真的不知道這樣的事情發生後 到底要找誰處理
摸摸鼻子 自認倒楣....

更多 創業熱門行業探討 咖啡店現況及趨勢or 非連鎖咖啡店有生存空間嘛? or加盟咖啡店經驗探討
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  110年4月份火鍋店未來發展前景統計表圖及結果分析

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統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者

統計方式 : 每月10日採百分比計算統計

統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店加盟創業者,有所依據判斷各行業趨勢走向

開火鍋店(小火鍋,臭臭鍋,涮涮鍋,麻辣鍋,鴛鴦鍋,石頭火鍋)參加創業加盟展加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好火鍋店未來行業發展前景者為72.7%;比上月72.7% 不長不退0.0%;比上一年度同月72.7不長不退0.0%。

2.本月想從事創業者不看好火鍋店未來行業發展前景者為 11.9.0%;比上月 11.9.0% 不增不減 0.0%;比上一年度同月  11.9.0% 不增不減 0.0%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來火鍋店發展人數比率不長不退0.0%,不看好火鍋店不增不減 0.0%,本月份整體對未來火鍋店發展趨勢,統計顯示是呈持平穩定狀態;和去年同月份相比,看好未來火鍋店發展人數比率不長不退0.0%,不看好火鍋店減 不增不減 0.0%,本年度整體對未來火鍋店發展趨勢,統計顯示是持平穩定發展狀態。 

開火鍋店(小火鍋,臭臭鍋,涮涮鍋,麻辣鍋,鴛鴦鍋,石頭火鍋)參加創業加盟展加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

上次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好火鍋店未來行業發展前景者為72.7%;比上月72.7% 不長不退0.0%;比上一年度同月72.7不長不退0.0%。

2.本月想從事創業者不看好火鍋店未來行業發展前景者為 11.9.0%;比上月 11.9.0% 不增不減 0.0%;比上一年度同月  11.9.0% 不增不減 0.0%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來火鍋店發展人數比率不長不退0.0%,不看好火鍋店不增不減 0.0%,本月份整體對未來火鍋店發展趨勢,統計顯示是呈持平穩定狀態;和去年同月份相比,看好未來火鍋店發展人數比率不長不退0.0%,不看好火鍋店減 不增不減 0.0%,本年度整體對未來火鍋店發展趨勢,統計顯示是持平穩定發展狀態。 

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             未來火鍋店潛力發展       單位:百分比

 

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110/1

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火鍋看好

72.7

72.7

72.7

72.7

72.7

72.7

72.7

72.7

72.7

72.7

72.7

72.7

72.7

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火鍋不看好

11.9

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11.9

11.9

11.9

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11.9

 

新北 新莊公車站
旁早餐店
(頂讓)
台中市南區早午餐複合店((頂讓) 五股工業區
早餐店
(頂讓)
新竹明星學區旁西式早餐店(頂讓) 老松國小旁西式早餐店(頂讓) 北市國賓戲院對面輕食早餐(頂讓)
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開咖啡店成本與獲利實務經驗談-開咖啡店不論是否加盟心態一定要正確-開店創業加盟知識庫

加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何爭取經銷代理權實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

開咖啡店不論是否加盟心態一定要正確

不少人把開咖啡廳當一創業理想目標,但如果你只是租個店面想靠加盟,就想坐在店內被動等客戶上門消費,不是我要潑你冷水,開幕營業後你會發現你這店長每天都要被綁在店內,要身兼泡咖啡、烘豆子,還要當清潔工、水電工,一天工作起碼要12小時以上,如果你做的如又不是你極有興趣的工作,你很難久撐下去,不久後你就會把店收了或頂讓出去,原先20幾萬高價買的咖啡機,只能用個位數萬元的二手價賣出。

我女友就是一創業失敗的案例,我女友愛喝咖啡,開店前對咖啡種類是有研究但對開店經營卻都不了解,一頭想創業賺錢下,就衝動辭掉工作,興沖沖地加盟開了一家咖啡店,但後來不到五個月就把店收了。

加盟咖啡店有優點與缺點
優點
1加盟可讓店家搭品牌的順風車因加盟商本身就有知名度
2加盟可讓一個生手很快就上手
3加盟不需要花太多的時間去規模準備生財器具

缺點
1加盟可是要付出較高成本
2加盟如沒慎選加盟商(會因合約限制的關係)日後問題可是會更麻煩
3加盟後沒自由性不得這樣不得那樣,像我要用別家比較高級一點的咖啡豆且想提高經營售價,結果都被加盟商說不行

另外我體會到泡咖啡技術不是很困難,但要當一店長,在這到處都有賣咖啡店的競爭時代,一定要真正投入才能創造出自己店的風格特色,雖是採加盟複製創業,但還是會因你的態度、管理和與顧客互動營運方式創造出不同的店面風格特色。

 

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以下 加盟咖啡店創業 實務經驗談:
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

投資加盟這種咖啡加盟連鎖體系不出事才怪

有咖啡加盟連鎖業者提出開店創業加盟者只需交15萬元的加盟費,就可全權委託連鎖總公司經營,也就是說本身完全不用涉入經營,由加盟連鎖總公司派員經營,每月就坐等保證5千元以上的紅利入袋。

一些開店創業加盟者在賺錢心切及沒冷靜思慮下,經不起如此高額回報的誘惑,忘記越高額回報的投資風險也是越高的危機意識,加盟這種加盟體系不出事才怪!

加盟創業實務上,往往這種加盟連鎖業者在收到多家加盟費後,就會人去樓空,從此消失無蹤,因為經營在好的加盟連鎖體系,開分店經營也無法避免會有一段空窗期,大致上約在1年至1年半左右,如宣稱其收益率遠遠高於行業平均水平以上,或是保證當月加盟,當月就有收益可收,開店創業加盟者就要懷疑這是一加盟陷阱。

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加盟咖啡店創業實務經驗談:
 

創業開咖啡店成本與獲利實務經驗探討

經營一家咖啡店多年, 目前月營收14萬 假日跟非假日業績會有高低差每日平均約4500, 月租4.5萬,水電4000-6000,原料12000-15000,人事2人每人約20000, 這樣我平均月淨利才三萬元左右,還沒扣掉一些每個月要繳的錢, 包括生財器具的折舊維修,義式咖啡機一台壽命大約5-7年左右,我店裡用六年更換一台、記帳費、進貨損耗等雜資。

實在沒有報章雜誌說的那麼好的利潤,想創業開店前建議您要先培養自己瞭解成本支出、及實務經驗比較重要。

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加盟咖啡店創業實務經驗談:

開咖啡店重要關鍵是特色和定位絕對要清楚

開一家會賺錢的咖啡店不是簡單的買咖啡開店設備和裝潢店面而已,最重要關鍵是咖啡店的特色和定位絕對要清楚,咖啡要好喝外,會不會營造人氣與咖啡店家老闆的親和力對業績增長有很大關係。

我頂讓過一家咖啡店, 當時是以七十多萬盤頂下,自己每天從開店到打烊都自己一手包辦,想盡辦法認識及記住每位來消費過的客人名稱及記清楚每位客人的口味(去糖加糖不加冰或微溫...)和熟客生活近況。我剛開始接手生意並非很好, 苦撐了三個月後才開始好轉,一年二個月後才轉虧為盈賺錢,所以開店周轉金很重要 ,我那時自己做最壞的打算準備三個月都沒賺錢(房租&人事&水電費&物料費)作為周轉金,但還是不夠,好在父母認為我很努力且業績有成長客人風評也不錯下,貸款增資才渡過倒閉頂讓的命運。

若你沒有開專賣咖啡店的經驗,不要輕易嘗試開店面式的咖啡專賣店,建議咖啡跟茶類飲品結合在一起賣,因為一群客戶來消費,不可能全部都會喝咖啡,只要其中有幾人不喝咖啡,這樣會讓你有流失這群客戶的可能性。

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話加盟咖啡店創業 實務經驗談:

咖啡店經營技巧  

以一家連鎖咖啡店為例,人事費用約佔營業額25%、水電瓦斯約佔5%、房租租金佔營業額20-25%之間,如每月營業額在80萬元左右,扣除所有成本與費用之後,大約尚有20萬元以上的利潤 ,但回收期較長約二年以上。每一家店的回收期仍要視其當初投資成本、營業額、店面租金及人事管銷費用而定。因主要客層為上班族20-40歲女性客戶,其中女性客戶佔六成以上故咖啡經營者應隨時維持店內優雅輕鬆的氣氛。

現今咖啡店經營產品相當多元化,有各式冷熱飲中西式點心簡餐咖啡麵及咖啡用品....等產品已達上百種以上。單靠賣咖啡要負擔一家店很不容易,應強化點心餐點簡餐的組合,來提高顧客消費額。

座位安排應用心觀察體會顧客需求,以增加坪效的使用,30坪以上店面座位要多才能增加業績。目前所有行業中,經營技術性不高、氣氛佳、很多人心目中最想開的店應屬咖啡店,但其缺點是投資金額相當高因裝潢費用高及回收期相當長,都在所有行業中排行前幾名。以一家連鎖咖啡店為例,人事費用約佔營業額25%、水電瓦斯約佔5%、房租租金佔營業額20-25%之間,如每月營業額在80萬元左右,扣除所有成本與費用之後,大約尚有20萬元以上的利潤 ,但回收期較長約二年以上。每一家店的回收期仍要視其當初投資成本、營業額、店面租金及人事管銷費用而定。

咖啡經營者應注意存貨問題 ,採購原料或週邊產品時應以短期內賣光用完為原則。
銷售咖啡豆給顧客時應詢問顧客可能使用日期,不賣品質不良的咖啡豆給顧客,以提升顧客對產品地信心及對貴店的信賴度。

咖啡店應適當區分吸菸區與禁菸區,另咖啡店很注重清潔衛生管理,所以服務人員的穿著外表及店容一定要乾淨清潔,店內一有髒污應馬上處理。適時的舉辦各種活動將有利於穩定顧客及吸引新顧客來店消費。

咖啡經營者本身應對咖啡有相當專業程度的了解,員工教育訓練內容方面應包括咖啡及相關產品基本常識及沖泡技巧基本常識、店務管理運作流程、實施實務實習、員工報表填寫及基本禮儀等。

 

更多更詳細 加盟咖啡店創業實務經驗談: 咖啡店經營技巧
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咖啡輕食近台電大樓捷運(頂讓) 高雄三民雙市場
知名咖啡店
(頂讓)
高雄 捷運後驛站出口咖啡廳(頂讓) 台南文化中心旁咖啡輕食店(頂讓) 台安醫院對面西式餐飲店(頂讓) 三重咖啡飲料輕食店(頂讓)
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 110年4月份擺攤餐車未來發展前景統計表圖及結果分析

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統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與問卷調查者

統計方式 : 每月10日採百分比計算統計

統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓開店加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向

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本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好擺攤餐車未來行業發展前景者為 78.3%,比上月78.3% 不長不退0.0%;比上一年度同月78.2%長0.1%。

2.本月想從事創業者不看好擺攤餐車未來行業發展前景者為 8.3%,比上月 8.3% 不增不減0.0%;比上一年度同月 8.3% 不增不減0.0%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來擺攤餐車發展人數比率不長不退0.0%,不看好未來擺攤餐車發展人數比率不增不減0.0%,本月份整體對未來擺攤餐車發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態。

和去年同月份相比,看好未來擺攤餐車發展人數比率長0.1%;不看好擺攤餐車發展人數比率 不增不減0.0%,本年度整體對未來擺攤餐車發展趨勢,統計顯示是呈樂觀狀態。

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上次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好擺攤餐車未來行業發展前景者為 78.3%,比上月78.2% 長0.1%;比上一年度同月78.2%成長0.1%。

2.本月想從事創業者不看好擺攤餐車未來行業發展前景者為 8.3%,比上月 8.3% 不增不減0.0%;比上一年度同月 8.3% 不增不減0.0%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來擺攤餐車發展人數比率成長0.1%,不看好未來擺攤餐車發展人數比率不增不減0.0%,本月份整體對未來擺攤餐車發展趨勢,統計顯示是呈樂觀狀態。

和去年同月份相比,看好未來擺攤餐車發展人數比率成長0.1%;不看好擺攤餐車發展人數比率 不增不減0.0%,本年度整體對未來擺攤餐車發展趨勢,統計顯示是呈樂觀狀態。

    

  未來擺攤餐車發展前景                  單位:百分比

 

109/4

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109/11

109/12

110/1

110/2

110/3

110/4

看好

78.2

78.2

78.2

78.3

78.2

78.3

78.3

78.3

78.3

78.3

78.3

78.3

78.3

不好

8.3

8.3

8.3

8.3

8.3

8.3

8.3

8.3

8.3

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各式新鮮茶品與新鮮調味飲品 168萬 特色優勢 (Mv影音)
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2239 舞茶道 茶飲連鎖店
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1973 冰心茶王冷飲站
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蜜香烏龍 脆梅冰綠 洛神花茶 冰淇淋紅茶 冬瓜鮮奶 鮮 68萬 特色優勢 (Mv影音)
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2267 廣野日式拉麵
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日式拉麵豬排 200萬 特色優勢 (Mv影音)
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2141 馬蔥餅‧雙胞胎大師
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馬蔥餅、墨西哥馬式捲餅、紅麴馬蔥寶堡、馬味盒子 雙?> 12.8萬 特色優勢 (Mv影音)
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2136 番茄村漢堡
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漢堡 土司 蛋餅 輕食 各式早午餐 80萬 特色優勢 (Mv影音)
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874 瑞麟美而美 & 瑞麟美又美
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漢堡 三明治 可頌 蛋餅 輕食 飲品 21萬 特色優勢 (Mv影音)
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2223 愛痴飯
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不脹氣飯糰 壽司 韓式海苔捲 營養粥品 輕食餐盒 炒飯 38.8萬 特色優勢 (Mv影音)
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原味鮮茶 鮮果菜 鮮奶茶 寒天凍 198萬 特色優勢 (Mv影音)
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