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咖啡館創業加盟如何經營才能穩賺錢(開咖啡店咖啡館應知實務知識)-創業開店經營管理知識庫
 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供


開咖啡店有幾大要點絕對不能忽視

市面上不少咖啡店是走溫馨風格,要開這類型店內享用與外帶方式並用且搭配烘焙蛋糕或手做餅乾的咖啡店有幾大要點絕對不能忽視,老實說9成消費者不是甚麼專業級消費者,一般而言賣得最好的咖啡應是拿鐵(牛奶咖啡) ,也就是說除了賣咖啡聞咖啡香以外,還要滿足消費者其他不同的需求如心理上的需求。 這種手沖咖啡店店,師傅大都要懂拉花作圖案給人欣賞,要陪客人聊天拉關係,在此情形下雖然一杯一百多大家都還是願意買單。

製冰機的選擇建議用角冰製冰機,因為月型冰製冰速度比較快也比較好雪克,但若考量到融化的速度角冰製冰會是比較理想的選擇。

咖啡廳裝潢格可不能太省,不論你是要走溫馨風格,還是網美風格文青、工業或風庭園式咖啡店或是以藝術、音樂、意識、體育、表演及休閒活動為主題的咖啡店, 反正咖啡廳應強調裝潢門面, 這些明顯看得到的地方就是要對準目標客群的胃口且整間店內擺設要有自有的風格特色,就是要有讓客人享受店裡的環境、氣氛且放鬆喝咖啡的感覺即可。

開咖啡店經營管理重點不是淨利潤多少,而是了解這些淨利潤是從哪營業項目來的,錢又花到你裡去了。成本高低關係到你的毛利多寡,因此要去做一張「每月固定支出表」,以了解錢花到你裡去了,應內含
A. 水費
B. 電費
C. 瓦斯費
D. 電話通訊費
E. 垃圾清運費
F. 修理保養費
G. 稅務費用:如記帳士 $2000/月(跨年度結帳費另計$4000)
H. 雜支

另還要做一張「食材成本表」,小至所有的細項包括你的食品包裝耗材都要精算記錄下來,食材成本高低關係到毛利多寡。

不論是否加盟開咖啡店 創業心態一定要正確

不少人把開咖啡廳當一創業理想目標,但如果你只是租個店面想靠加盟,就想坐在店內被動等客戶上門消費,不是我要潑你冷水,開幕營業後你會發現你這店長每天都要被綁在店內,要身兼泡咖啡、烘豆子,還要當清潔工、水電工,一天工作起碼要12小時以上,如果你做的如又不是你極有興趣的工作,你很難久撐下去,不久後你就會把店收了或頂讓出去,原先20幾萬高價買的咖啡機,只能用個位數萬元的二手價賣出。

我女友就是一創業失敗的案例,我女友愛喝咖啡,開店前對咖啡種類是有研究但對開店經營卻都不了解,一頭想創業賺錢下,就衝動辭掉工作,興沖沖地加盟開了一家咖啡店,但後來不到五個月就把店收了。

加盟咖啡店有優點與缺點
優點
1加盟可讓店家搭品牌的順風車因加盟商本身就有知名度
2加盟可讓一個生手很快就上手
3加盟不需要花太多的時間去規模準備生財器具

缺點
1加盟可是要付出較高成本
2加盟如沒慎選加盟商(會因合約限制的關係)日後問題可是會更麻煩
3加盟後沒自由性不得這樣不得那樣,像我要用別家比較高級一點的咖啡豆且想提高經營售價,結果都被加盟商說不行

另外我體會到泡咖啡技術不是很困難,但要當一店長,在這到處都有賣咖啡店的競爭時代,一定要真正投入才能創造出自己店的風格特色,雖是採加盟複製創業,但還是會因你的態度、管理和與顧客互動營運方式創造出不同的店面風格特色。
 

開一家咖啡店(館)基本必要知識

只要有錢想開咖啡店不難 ,但要如何能賺錢支撐下去就是一大學問,一般而言,若沒有咖啡店的經營管理經驗,勸你選擇加盟創業開店創業成功率會比較高,不要輕易就嘗試頂讓或是開一家全新咖啡店,因為投資一家咖啡店不是簡單的找咖啡店設備及供貨廠商而已,真正有實力與特色十足的咖啡店家才能吸引人氣營造買氣。

因此不論你是加盟頂讓或是開一家全新咖啡店,在開設前你必須先問問自己幾項開咖啡店的基本必要因素是否皆已準備妥當。

第一:開店地點最為重要,那麼你本身有選點的經驗,或是評估店點適不適合的能力嗎?
第二:如果沒有特色差異化,很快就會被市場淹沒掉,那麼你已想好自己開咖啡店的特色或定位在哪?
第三:需專業技術來做出口碑,那麼你本身有吧台手的能力嗎(熟義式咖啡機、單品咖啡、茶飲、輕食)?
第四:怎麼樣才能吸引顧客來店,怎麼樣才能留住顧客呢?你有無擬定行銷方案的能力?促銷推廣方案有那些?你又要如何推動與執行?
第五:資金多寡關係到你開店的規模大小及裝潢,你開辦資金和周轉預備金是否已準備妥當?


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以下 開咖啡店咖啡館應知實務知識及經營重點
--由阿甘創業加盟網( 咖啡創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
夢想開咖啡店!咖啡達人告訴你展店成功的流程
開一家咖啡店似乎是不少人的夢想開一家咖啡店,但現實是,咖啡創業並不容易,如果是加盟咖啡,光是加盟費與權利金,成本就要再往上增加(視品牌知名度而定),你不一定要跟我一樣是個咖啡達人才能開咖啡店或加盟咖啡店,但如果你對咖啡沒有興趣,至今在這行業界還沒碰見聽到有成功展店三年以上的,因此認為對咖啡沒有興趣的人,是無法創造出一優質或有特色的消費體驗,成功機會是非常低的,勸你打消想自行開咖啡店的念頭,也許加盟咖啡創業會比較有希望。

如果你對咖啡真的有興趣,開業前的準備期可是要先做好咖啡營業方向(定位)、展店市場調查評估、開店地點評估(商圈評估)及財務分析等工作,才可以讓你更務實地往展店成功這條路邁進。
在做財務分析時,千萬不要以為開咖啡店是現金收入,就不準備充足的(人事費用、租金、水電瓦斯、貨款原料佔營業額的 1/4以上)緊急預備週轉金(現金流應至少6個月以上固定支出費用),若是在開店後發現現金沒辦法支應入不敷出時,用借貸來彌補,這樣的做法往往只會讓你財務壓力越來越大,會使你無力也無心無法全心全力放在經營管理上。
咖啡營業方向(定位)如以低價平價的外帶式咖啡為主的經營模式,低價平價的咖啡市場因為便利商店、速食店和早餐店的搶食,要以低價平價的外帶式咖啡當主力商品來推,生存的獲利空間已不大了,反之若是以內用為主外帶為輔,再搭配採咖啡店結合茶飲、點心或輕食服務方式複合經營,如此市場營業方向(定位)比較能爭取到某特定講求咖啡特色及服務品質的顧客族群,雖然競爭對手如丹提、怡客、星巴克、85度C都是業界的高手,且相對也須投入比較多的資金及技術能力,但若能因此營造出一優質或有特色的消費體驗,可能會較有成功機會。
如果你在開店前能把開店後收入與支出先行模擬試算,透過蹲點市場調查評估,觀察附近類似定位咖啡店家來客數、產品訂價等,就可初步預估出你每月可做多少的生意,營收多少。
至於最重要的咖啡開店地點評估(商圈評估),開在都會商業鬧區的咖啡店,因消費習性關係店家可選擇不供餐的咖啡專賣店型態經營,店面營業宜隨尖離峰消費時段做適當人力調整,以降低營業成本。
如開在都會辦公商圈的咖啡店,因消費習性關係店家宜提供兼賣餐點或輕食服務,且店面營業作息可比照上班族來調整,以降低營業成本。如開在郊區的咖啡店,因消費習性關係店家宜提供更多元化的消費服務,且因平日客人稀少,消費集中於假日,故店面營業作息可調為週一休息。以上舉出三種不同商圈,其營業型態和經營模式都會有所不同,又加盟連鎖強調其經營的一致性,才容易複製成功經驗,故建議加盟開店地點宜挑選類似總店或生意很好加盟分店的商圈環境和地理條件,日後經營起來才會有複製效果。
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開咖啡店咖啡館應知實務知識及經營重點: 

咖啡店現況趨勢及經營密笈

目前所有行業中,經營技術性不高、氣氛佳、很多人心目中最想開的店應屬咖啡店,但其缺點是投資金額相當高因裝潢費用高及回收期相當長,都在所有行業中排行前幾名。以一家連鎖咖啡店為例,人事費用約佔營業額25%、水電瓦斯約佔5%、房租租金佔營業額20-25%之間,如每月營業額在80萬元左右,扣除所有成本與費用之後,大約尚有20萬元以上的利潤 ,但回收期較長約二年以上。每一家店的回收期仍要視其當初投資成本、營業額、店面租金及人事管銷費用而定。
咖啡店最近幾年在台灣連鎖市場大放光芒,一些老牌的個性咖啡館如歐蕾、老樹,本土連鎖品牌如怡客、丹堤、伯朗、IS咖啡等一家接一家出現在街頭,國際性大品牌如Starbucks、CoffeeBean、爪哇等也陸續登台。複合式咖啡館也愈來愈多,甚至連國外盛行的行動咖啡吧亦開始出現。

阿甘創業加盟網認為在眾多知名品牌宣傳及促銷下,咖啡市場將持續擴大,但因投資者越來越多,將型成高度競爭局面,投資風險將提高,專業性經營就相對更加重要,連鎖體系也將因此大者恆大,個性化咖啡店或咖啡專賣店則應走獨特風格經營及思考如何創造商品附加價值最大化,才能和加盟連鎖店相抗衡。
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開咖啡店咖啡館應知實務知識及經營重點:
咖啡市場立於不敗之地
一家連鎖咖啡店(館)為例,人事費用約佔營業額25%、水電瓦斯約佔5%、房租租金佔營業額20-25%之間,如每月營業額在80萬元左右,扣除所有成本與費用之後,大約尚有20萬元以上的利潤 ,但回收期較長約二年以上。每一家店的回收期仍要視其當初投資成本、營業額、店面租金及人事管銷費用而定。因主要客層為上班族20-40歲女性客戶,其中女性客戶佔六成以上,故咖啡經營者應隨時維持店內輕鬆優雅的氛圍,才易於提高留客率。
現今咖啡店(館)經營產品相當多元化,有各式冷熱飲中西式點心簡餐咖啡麵及咖啡用品....等產品已達上百種以上。單靠賣咖啡要負擔一家店很不容易,應強化點心餐點簡餐的組合,來提高顧客消費額。
內用座位安排應用心觀察體會顧客需求,以增加坪效的使用,30坪以上店面座位要多才能增加業績。目前所有行業中,經營技術性不高、氣氛佳、很多人心目中最想開的店應屬咖啡店(館),但其缺點是投資金額相當高因裝潢費用高及回收期相當長,都在所有行業中排行前幾名。以一家連鎖咖啡店(館)為例,人事費用約佔營業額25%、水電瓦斯約佔5%、房租租金佔營業額20-25%之間,如每月營業額在80萬元左右,扣除所有成本與費用之後,大約尚有20萬元以上的利潤 ,但回收期較長約二年以上。每一家店的回收期仍要視其當初投資成本、營業額、店面租金及人事管銷費用而定。
咖啡經營者應注意存貨問題 ,採購原料或週邊產品時應以短期內賣光用完為原則。
銷售咖啡豆給顧客時應詢問顧客可能使用日期,不賣品質不良的咖啡豆給顧客,以提升顧客對產品地信心及對貴店的信賴度。
咖啡店(館)應適當區分吸菸區與禁菸區,另咖啡店(館)很注重清潔衛生管理,所以服務人員的穿著外表及店容一定要乾淨清潔,店內一有髒污應馬上處理。適時的舉辦各種活動將有利於穩定顧客及吸引新顧客來店消費。
咖啡經營者本身應對咖啡有相當專業程度的了解,員工教育訓練內容方面應包括咖啡及相關產品基本常識及沖泡技巧基本常識、店務管理運作流程、實施實務實習、員工報表填寫及基本禮儀等。
阿甘創業加盟網建議咖啡店(館)經營者應隨時思考研發不同的咖啡配方、烹調技術、及提升服務品質及開發新周邊產品來稱加業績,更重要的是如何創造商品附加價值最大化及轉變成具有特殊獨特風格的咖啡店(館),才能在未來咖啡市場立於不敗之地。
如是加盟店,應全力配合總部各項措施 , 才能使所有連鎖店面達到一致化及標準化。
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開咖啡店咖啡館應知實務知識及經營重點:
開咖啡店要因地制宜

要開一家咖啡店,創業者必須要有專業的咖啡知識、服務和特色外,也要瞭解各地消費者所喜愛的咖啡店差異所在,才不會發生看好不叫座的情勢發生,也才能掌握消費趨勢,制定正確的營業方針~~

目前咖啡店開的好,在台灣北中南三地各有不同受歡迎的經營方式 : 

在大台北地區開的好咖啡店,有一共同特色,幾乎都是採加盟連鎖店的方式在經營。

在中部地區咖啡店開的好,有一共同特色,具有特色的茶和咖啡佔且咖啡店空間寬廣舒適。

在南部的話,複合型態多元化的咖啡店較受消費者歡迎。

咖啡店地點評估及分析 
在展店區域上,由於台北、台中民眾消費水平較高,對咖啡店的接受度高,但高雄市租金、人事管銷費用較低,也頗具市場開發潛力。
咖啡店展店地點上以都市化程度愈高,人潮流動率高,人群聚集的地點為最佳條件,因此辦公商圈或捷運車站附近都是不錯的地點,另外新形成的購物商圈也是不錯的地點。阿甘建議店面簽約時,應注意契約期間及在續約時各種可能性,因經營咖啡店一定要有長期經營的準備。
小型設置空間二至五坪咖啡吧,設置地點應以百貨、遊樂區、辦公區、車站、購物街、美食街等人潮多的地方為主。
另外非加盟連鎖咖啡店因以獨特風格為主,所以選擇地點時,要以類似族群群眾常聚集地為主。 

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頂讓咖啡店館創業經驗談 

頂讓咖啡店創業是一捷徑,因為頂讓店開店創業者從無到有都已經有人替你完成,又可節省開店支出及大幅縮減開店前的籌備期,只要出資頂多稍加裝潢修飾,就可當個現成當咖啡店館老闆,因此吸引許多人開店創業者爭相投入,但等接手正式經營咖啡店館後才發現利潤與預期中有一段明顯差距,虧損累累甚至因此負債累累。

頂讓咖啡店面實務上,頂讓店面業者光看每天進出的客人不少,和讓店業主所提出財務報表,是不足以全盤聊解此店營收狀態,特別是走平價路線的咖啡店,每天進出的客人不少,生意看起來也相當熱絡,店點位置也不錯,事實上卻是租金太高,所賺來的錢都給了房東,要想有獲利可能還須努力養客等待一段時間。簽頂讓合約前,應要切實多次不同時段蹲點觀察消費調查評估此咖啡店之營運積效外,務必要與房東確認店面租金、租期、承租條件是否延續,租約到期房東是否會調漲甚至不再租人營業,這些都必須事先了解,再瞭解承租條件後比較附近承租行情,對其未來的租金及調整租金情狀況要有所掌握,不然就算你頂讓價格是以超低價接手經營,租金一二年後就又大幅調漲或是店面不再租人營業,到時你還沒回本可能就要關店走人或是為停止虧損、減少損失,不得不忍痛將店頂盤讓給人,一樣也是很不划算。 現在有不少購物中心、量販店賣場、書店、百貨公司或政府、工商企業辦公大樓內會徵求咖啡業者近駐,有許多經營咖啡業者看好這些本身就具有人潮流量的地點商機,故積極希望搶得此些地點設點營業。
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咖啡店經營實例 

在還沒開咖啡店前,感覺開一間咖啡店是非常簡單的事,等到創業開店後,才發現原來開一間咖啡店是如此困難以及複雜,比如經營策略定位、咖啡店成本分析開店地點評估及分析 、咖啡店商圈評估及分析咖啡店經營技巧...等等,這都需要花時間和人力嚴加慎選和思考,然這只不過是開一間咖啡店從無到有,由器材擺放到開幕前人手準備妥善的籌備前菜而已。

如果你認為開一間咖啡店所賣的咖啡,就只是將咖啡豆丟進咖啡機內,一杯可賣幾十塊錢的咖啡就可完成了,那你就大錯特錯了,鐵定是沒什人願去消費的,基本上要煮出一杯上的了抬面的咖啡,要熟悉咖啡機性能、操作及控制技巧外,還要先做好挑選咖啡豆、混合技術、水質水溫控制,才有能力煮出一杯上的了抬面的咖啡。

市面上能獲利生存下來的咖啡店,每一家咖啡店的裝潢品味及經營風格都各有所長,才能長久與連鎖加盟咖啡店相抗衡而不失色,因此要先想好獨特的創意點和市場定位,再根據創意點和市場定位所可能吸引的咖啡消費族群的喜好,找出店面的風格和特色,基本上你開的咖啡店裝潢品味及風格絕不能亞於85度c,如果亞於85度c那麼你(品牌、地點、咖啡、店面裝潢、行銷)都不如85度c下,這麼會有足夠競爭力在市面上與同業相抗衡。

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開咖啡店應知經營知識及實務經驗:開一家咖啡店不難但要獲利可就要有一些真功夫才行 

近幾年來據官方和協會統計資料台灣生豆、熟豆及咖啡粉,進口量整體咖啡市場持續成長、咖啡消費人口以及咖啡消費也是年年續成長態勢下,咖啡市場前景看好,開咖啡店的資金和技術門檻又不高,要開家咖啡店絕不是難事,幾百萬元資本就能開一家連鎖咖啡店,省一點只要幾十萬元資本也能開一家咖啡店,但要獲利續經營下去可就要有一些真功夫才行。

然而開店後,面對開門就要錢的現實壓低下,很多原本只想單純經營一家浪漫的咖啡專賣店的店主,特別是女性經營者再開店經營後,為了增加營收避免虧損,通常在不得不的考量下,從浪漫的咖啡專賣店,加入蛋糕櫃或加入簡餐變成咖啡簡餐店,等經營一陣子又發現簡餐接受度不高,利潤增加有限下,就再轉變成現點套餐咖啡店,原本想很浪漫很休閒的開一家咖啡店,到最後搞的湯湯水水杯盤狼藉的一點也浪漫不起來。當興趣一旦變成負擔,如果又失去堅持下去的熱忱和毅力,沒有過人的耐力和體力,這家咖啡店一定無法續經營下去。這就是開一家咖啡店不換經營者下,經營超過五年的不到兩成,八成無法續經營轉讓或關門的重要原因。
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新北 新莊公車站
旁早餐店
(頂讓)
台中市南區早午餐複合店((頂讓) 五股工業區
早餐店
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獨資商號負責人稅法上應知知識-繼承獨資組織之存貨及固定資產免課徵營業稅-開店創業加盟知識庫
獨資商號負責人稅法上應知知識及創業加盟開店實務案例 
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繼承獨資組織之存貨及固定資產免課徵營業稅

使用統一發票之獨資商號,繼承人想繼續經營,其繼承的存貨及固定資產,免課徵營業稅。 

獨資組織營業人之負責人死亡,由其繼承人繼續經營,申請變更負責人為繼承人或一併變更商號名稱時,其繼承人繼承餘存之存貨及固定資產,非屬加值型及非加值型營業稅法第3條第3項第2款規定應視為銷售貨物之範圍,可免課徵營業稅。營業人若係單純獨資組織之營利事業轉讓或變更負責人時,原負責人將存貨及固定資產移轉與新組織或新負責人者,應視為銷售貨物,開立統一發票收取營業稅款並依法報繳。受讓人取得該項發票所支付之進項稅額,可依法扣抵銷項稅額。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,獨資經營的商號以變更負責人的方式,將商號轉讓他人經營,雖然商號的名稱、營業人統一編號未變更,但前後任負責人已分屬不同的權利主體,在申請變更之當期,前後任負責人應各自按其經營該獨資事業所屬期間依限申報及繳納營業稅,以免因一時疏忽,遭加徵滯報金及滯納金,損害自身權益。

 

獨資商號變更負責人需將餘存貨物開立發票報繳營業稅

使用統一發票的獨資商號以變更負責人方式,將商號轉讓他人經營,需將餘存貨物開立發票報繳營業稅。獨資經營的商號以變更負責人方式轉讓他人經營,此時商號之營業人統一編號雖然未變更,但前後負責人已分屬不同之權利主體,應負擔各自之租稅義務。因此,獨資組織的營利事業轉讓或變更負責人時,原負責人將存貨及固定資產移轉與新組織或新負責人,依加值型及非加值型營業稅法規定,應視為銷售貨物,需開立統一發票,並於事實發生日起15日內向轄區國稅局辦理申報,依法繳納營業稅。
阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,獨資商號變更負責人需將餘存貨物開立發票報繳營業稅,但若是獨資組織負責人死亡,而由繼承人繼續經營,申請變更負責人為繼承人,則其所繼承餘存的存貨及固定資產,免視為銷售貨物。 另,獨資組織之營利事業變更負責人,原負責人已將獨資組織之全部資產及負債轉讓予新負責人,應依所得稅法第75條規定,辦理當期決算及清算申報。

獨資商號負責人稅法上應知知識及創業加盟開店實務案例 
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獨資商號負責人相關稅法條文 

加值型及非加值型營業稅法第3條
將貨物之所有權移轉與他人,以取得代價者,為銷售貨物。
提供勞務予他人,或提供貨物與他人使用、收益,以取得代價者,為銷售
勞務。但執行業務者提供其專業性勞務及個人受僱提供勞務,不包括在內

有左列情形之一者,視為銷售貨物:
一、營業人以其產製、進口、購買供銷售之貨物,轉供營業人自用;或以其產製、進口、購買之貨物,無償移轉他人所有者。
二、營業人解散或廢止營業時所餘存之貨物,或將貨物抵償債務、分配與股東或出資人者。
三、營業人以自己名義代為購買貨物交付與委託人者。
四、營業人委託他人代銷貨物者。
五、營業人銷售代銷貨物者。
前項規定於勞務準用之。
營業稅法第51條
納稅義務人,有下列情形之一者,除追繳稅款外,按所漏稅額處五倍以下罰鍰,並得停止其營業:
一、未依規定申請營業登記而營業者。
二、逾規定期限三十日未申報銷售額或統一發票明細表,亦未按應納稅額繳納營業稅者。
三、短報或漏報銷售額者。
四、申請註銷登記後,或經主管稽徵機關依本法規定停止其營業後,仍繼續營業者。
五、虛報進項稅額者。
六、逾規定期限三十日未依第三十六條第一項規定繳納營業稅者。
七、其他有漏稅事實者。
納稅義務人有前項第五款情形,如其取得非實際交易對象所開立之憑證,經查明確有進貨事實及該項憑證確由實際銷貨之營利事業所交付,且實際銷貨之營利事業已依法補稅處罰者,免依前項規定處罰。
加值型及非加值型營業稅法施行細則第33條
依本法第三十五條規定申報之營業人有合併、轉讓、解散或廢止營業者,應於事實發生之日起十五日內填具當期營業稅申報書,連同統一發票明細表及有關退抵稅款文件,申報主管稽徵機關查核。其有應納營業稅額者,
應先向公庫繳納後,檢同繳納收據一併申報。
本法第二十一條至第二十三條規定查定計算營業稅額之營業人,有合併、轉讓、解散或廢止營業者,應於事實發生之日起十五日內,申報主管稽徵機關核定應納之營業稅額;其為本法第二十三條規定查定計算營業稅額之
營業人,而有當期進項憑證者,並檢附之。
加值型及非加值型營業稅法施行細則第35條
營業人之商品、原物料、在製品、半製品及製成品有盤損或災害損失情事 ,經報請主管稽徵機關核准有案者,准予認定。
財政部88年3月11日台財稅第881901692號函
函令內容:獨資組織營業人之負責人死亡,由其繼承人繼續經營,申請變更負責人為繼承人或一併變更商號名稱時,其繼承人繼承餘存之存貨及固定資產,核非屬營業稅法第3條第3項第2款規定應視為銷售貨物之範圍,可免依上開法條規定課徵營業稅。
所得稅法第14條
個人之綜合所得總額,以其全年下列各類所得合併計算之:
第一類:營利所得:公司股東所獲分配之股利總額、合作社社員所獲分配之盈餘總額、合夥組織營利事業之合夥人每年度應分配之盈餘總額、獨資資本主每年自其獨資經營事業所得之盈餘總額及個人一時貿易之盈餘皆屬之。 公司股東所獲分配之股利總額或合作社社員所獲分配之盈餘總額,應按股利憑單所載股利淨額或盈餘淨額與可扣抵稅額之合計數計算之;合夥人應分配之盈餘總額或獨資資本主經營獨資事業所得之盈餘總額,除獨資、合夥組織為小規模營利事業者,按核定之營利事業所得額計算外,應按核定之營利事業所得額減除全年應納稅額半數後之餘額計算之。
第二類:執行業務所得:凡執行業務者之業務或演技收入,減除業務所房租或折舊、業務上使用器材設備之折舊及修理費,或收取代價提供顧客使用之藥品、材料等之成本、業務上雇用人員之薪資、執行業務之旅費及其他直接必要費用後之餘額為所得額。
執行業務者至少應設置日記帳一種,詳細記載其業務收支項目;業務支出,應取得確實憑證。帳簿及憑證最少應保存五年;帳簿、憑證之設置、取得、保管及其他應遵行事項之辦法,由財政部定之。
執行業務者為執行業務而使用之房屋及器材、設備之折舊,依固定資產耐用年數表之規定。執行業務費用之列支,準用本法有關營利事業所得稅之規定;其帳簿、憑證之查核、收入與費用之認列及其他應遵行事項之辦法,由財政部定之。
所得稅法第71條
納稅義務人應於每年五月一日起至五月三十一日止,填具結算申報書,向該管稽徵機關,申報其上一年度內構成綜合所得總額或營利事業收入總額之項目及數額,以及有關減免、扣除之事實,並應依其全年應納稅額減除暫繳稅額、尚未抵繳之扣繳稅額及可扣抵稅額,計算其應納之結算稅額,於申報前自行繳納。但依法不併計課稅之所得之扣繳稅款,及營利事業獲配股利總額或盈餘總額所含之可扣抵稅額,不得減除。
前項納稅義務人為獨資、合夥組織之營利事業者,以其全年應納稅額之半數,減除尚未抵繳之扣繳稅額,計算其應納之結算稅額,於申報前自行繳納;其營利事業所得額減除全年應納稅額半數後之餘額,應由獨資資本主或合夥組織合夥人依第十四條第一項第一類規定列為營利所得,依本法規定課徵綜合所得稅。但其為小規模營利事業者,無須辦理結算申報,其營利事業所得額,應由獨資資本主或合夥組織合夥人依第十四條第一項第一類規定列為營利所得,依本法規定課徵綜合所得稅。
中華民國境內居住之個人全年綜合所得總額不超過當年度規定之免稅額及標準扣除額之合計數者,得免辦理結算申報。但申請退還扣繳稅款及可扣抵稅額者,仍應辦理結算申報。
第一項及前項所稱可扣抵稅額,指股利憑單所載之可扣抵稅額。
所得稅法第75條
營利事業遇有解散、廢止、合併或轉讓情事時,應於截至解散、廢止、合併或轉讓之日止,辦理當期決算,於四十五日內,依規定格式,向該管稽徵機關申報其營利事業所得額及應納稅額,並於提出申報前自行繳納之。
營利事業在清算期間之清算所得,應於清算結束之日起三十日內,依規定格式書表向該管稽徵機關申報,並於申報前依照當年度所適用之營利事業所得稅稅率自行計算繳納。但依其他法律得免除清算程序者,不適用之。
前項所稱清算期間,其屬公司組織者,依公司法規定之期限;其非屬公司組織者,為自解散、廢止、合併或轉讓之日起三個月。
獨資、合夥組織之營利事業應依第一項及第二項規定辦理當期決算或清算申報,並依第七十一條第二項規定計算應繳納之稅額,於申報前自行繳納;其營利事業所得額減除應納稅額半數後之餘額,應由獨資資本主或合夥組織合夥人依第十四條第一項第一類規定列為營利所得,依本法規定課徵綜合所得稅。但其為小規模營利事業者,無須辦理當期決算或清算申報,其營利事業所得額,應由獨資資本主或合夥組織合夥人依第十四條第一項第一類規定列為營利所得,依本法規定課徵綜合所得稅。
營利事業未依第一項及第二項規定期限申報其當期決算所得額或清算所得者,稽徵機關應即依查得資料核定其所得額及應納稅額;其屬獨資、合夥組織之營利事業者,稽徵機關應核定其所得額及依第七十一條第二項規定計算應繳納之稅額;其營利事業所得額減除應納稅額半數後之餘額,歸併獨資資本主或合夥組織合夥人之營利所得,依本法規定課徵綜合所得稅。
營利事業宣告破產者,應於法院公告債權登記期間截止十日前,向該管稽徵機關提出當期營利事業所得稅決算申報;其未依限申報者,稽徵機關應即依查得之資料,核定其所得額及應納稅額。
法院應將前項宣告破產之營利事業,於公告債權登記之同時通知當地稽徵機關。
 獨資商號負責人稅法上應知知識及創業加盟開店實務案例 
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獨資商號負責人稅法上應知知識及實務案例
 年度中變更合夥獨資商號所得人應按不同組織型態申報營利所得 
 
納稅義務人甲君原獨資經營工程行,嗣於12月22日轉讓其出資額50%於乙君,並向地方政府申請變更組織為合夥,於辦理年度綜合所得稅結算申報時,列報按合夥比例50%計算之營利所得,經該局查獲,乃按該商號年度全年所得額核定數200萬元,依合夥事實發生日(即103年12月22日)分別據以核算甲君獨資及合夥期間之營利所得為1,945,205元(2,000,000元×355天∕365天)及27,397元(2,000,000元×10天∕365天×50%),合計1,972,602元,併課甲君當年度綜合所得稅,除補徵稅額外,並按所漏稅額裁處0.2倍罰鍰。
 
甲君不服,主張由獨資變更為合夥組織,毋須辦理清決算,應按年底之出資比例核課營利所得。該局以本件依合夥契約書所載,除出資額之轉讓外,並無其他約定事項,自應按不同組織型態應實際歸屬所得人之方式核課營利所得。案經復查及訴願均遭駁回而告確定。

綜合所得稅係採自行申報制,有所得即應申報,甲君倘就前開營利所得之申報有疑義時,於申報前,自應向稅捐稽徵機關查詢,於獲得正確及充分之資訊後,再以工程行申報年度營利事業所得稅之所得額,按甲君獨資及合夥期間分別計算其營利所得,尚不得以認知差異為由,卸免其誠實申報納稅之義務。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,納稅義務人經營之獨資商號若於年度中變更為合夥,應依所得稅法第14條第1項第1類規定,以合夥事實發生日為基準,分別計算獨資及合夥期間應歸屬之營利所得,申報綜合所得稅。 若於結算申報期後發現有短漏報情事,在未經檢舉或未經稽徵機關進行調查前,請儘速辦理自動補報補繳,以免遭查獲受罰。

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獨資商號負責人稅法上應知知識及實務案例
 

獨資組織營利事業變更負責人應辦理決算及清算申報
自104年1月1日以後獨資組織營利事業變更負責人,依規定辦理決、清算申報時,應以其全年應納稅額之半數,減除尚未抵繳之扣繳稅額,計算其應納之結算稅額,於申報前自行繳納;其營利事業所得額減除應納稅額半數後之餘額,應由獨資資本主依所得稅法第14條第1項第1類規定列為營利所得,申報個人綜合所得稅。
申請變更負責人的方式,將商號轉讓他人經營,雖然商號的營業人統一編號未變更,但前後負責人已分屬不同之權利主體,前後任負責人皆應各自負擔營業稅申報營業稅,並依修正後所得稅法規定申報納稅,否則將依規定加徵滯報金及滯納金。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,所得稅法第71條及所得稅法第75條業於103年6月4日修正,並自104年度施行,獨資組織之營利事業變更負責人,原負責人已將獨資組織之全部資產及負債轉讓予新負責人,應依所得稅法第75條規定,辦理當期決算及清算申報。

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獨資商號負責人稅法上應知知識及實務案例
獨資商號雖變更負責人原負責人所欠稅款仍免不了


常有獨資商號負責人因違反稅法規定,於被國稅局查獲後,即迅速找人頭變更負責人,以為就可規避補稅及處罰。
獨資之營利事業,對外雖然以經營之商號名義營業,但實際係屬個人之事業,應以該獨資經營之自然人為權利義務之主體。因此,獨資商號如有欠稅或違反稅法情事,只要欠稅或違章行為發生在變更負責人之前,國稅局仍會以原負責人為欠稅追討及論處對象,不會因負責人變更而有所改變。
阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,獨資商號負責人如有欠稅或違法情事,切勿藉變更負責人以拖延稅款繳納,且縱使事後已變更負責人,國稅局仍將以原違章行為發生時之負責人為處罰對象並持續追討欠稅。

獨資商號負責人稅法上應知知識及創業加盟開店實務案例 
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獨資商號負責人稅法上應知知識及實務案例
變更負責人為兒子即使無償轉讓仍應報繳營業稅有一A君經營甲商號,於105年9月變更負責人為其兒子B君,A君於辦理105年度營利事業所得稅決算申報時,列報尚有期末存貨80萬元及固定資產250萬元,惟於105年9月變更負責人時,未依規定開立統一發票及報繳營業稅,國稅局發現後要求A君補稅及罰款。A君不服,認為甲商號並未註銷,統一編號仍續使用,與「解散」或「廢止」不同,且商號之存貨及固定資產並無出售交易亦無收取價金,無須開立統一發票云云。國稅局復查依營業稅法第3條第3項第2款規定,獨資商號變更負責人時,其存貨及固定資產即使為無償轉讓與新負責人,仍視為銷售貨物,應開立統一發票並報繳營業稅,因而予以復查駁回,A君仍不服,提起訴願亦遭駁回,循序提起行政訴訟,經最高行政法院判決駁回確定。

獨資商號於商業登記上雖為負責人變更,實際上係其商號權利義務轉讓;又原負責人將商號之存貨及固定資產頂讓與新負責人時,應依銷售貨物開立統一發票並報繳營業稅,縱使為無償轉讓,依法視為銷售貨物,獨資組織之營利事業變更負責人,將存貨及固定資產轉讓與新負責人,應依規定開立銷貨統一發票;即使為無償轉讓,依法視為銷貨,仍應開立統一發票。
阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,獨資商號店家之營利事業,如有頂讓轉讓變更負責人時,因獨資商號無獨立之人格,以該商號為營業,所生權利義務全然歸屬出資個人,雖原商號名稱繼續使用,但已非原營業人之商號,而為新營業人人格之商號,雖營業人統一編號仍相同,但其負責人已變更,新負責人應攜帶相關章證,向國稅局換領統一發票購票證,且不論是有償或無償頂轉讓存貨及固定資產與新負責人,均應依規定開立銷貨統一發票,以免受罰。
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開店創業加盟如何挑選店點- 建管處餐廳違反建築法共罰30萬若未改善將斷水電-創業開店經營管理知識庫
營利事業開店創業加盟應知實務案例及稅務法規-法律稅法法務S.O.P教育訓練 
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建管處餐廳違反建築法共罰30萬若未改善將斷水電

台北市建管處原核准用途1樓為店舖、2樓辦公室,業者改成餐廳,遭台北市建管處裁罰2次累計金額達30萬並未改善,建管處已通知餐廳業者,限期8月底回復原用途或補辦手續,否則 依違反建築法除連續處罰外,並執行斷水斷電。

市府建管處在執行公安聯合稽查時,發現位於金山南路2段銀O餐廳是民國69年領有使用執照,土地使用分區為「商三特」,核准用途1樓為店舖、2樓為辦公室建物,餐廳 業者將1樓、2樓改為餐廳使用,營業面積超過300平方公尺,且業者未依法申請變更使用執照,後續依建築法裁罰新台幣6萬元,但餐廳業者不服原處分提起訴願,經市府訴願會決議處分無誤予以駁回。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者,在店點選擇時不是所有「店舖」地點都可經營開設餐廳,各縣市地方政府土地使用分區,一般來說都可在各縣市政府網站查詢到,而針對各使用目的與需要之不同,劃定不同用途分區,像是住宅區、商業區、工業區等,此外再依不同分區等級再細分為住一、住二、住三及住四等。因此承租店面應須了解所尋找店址所在的位置乃屬一土地分區和等級,若是住一只能作為純粹住宅並有條件開放一般日常零售店家設立、住二則是開放較不吵雜單純的店家。

永康街知名餐廳建築物違規使用申請變更使用執照可解套

永康街「高O」餐廳,於107年經市府公安聯合檢查,發現該餐廳整棟建築物原核准用途一樓為「店舖」,二丶三樓為「集合住宅」,其營業面積合計656.11㎡,須申請變更使用執照,必須檢討增設停車位(含汽車位、機車位),且須設置無障礙設施(含昇降設備、無障礙廁所等)及消防安全設備,方為適法。

由於合法化成本甚高,業者雖經建管處歷經7次連續處罰(累計78萬),迄今仍未改善。目前建管處已通知業者,限期8月底辦理變更或停止違規使用,否則將祭出建築法重罰30萬元並執行斷水斷電處分。另業者提及信義路上相鄰的「鼎泰豐」,同様整棟樓經營餐廳,卻未見裁罰一事?建管處表示,位於信義路上的鼎泰豐(信義店)位於商業區,且已完成改善合法使用。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者,在店點選擇時不是所有「店舖」地點都可經營開設餐廳,所以要開設的店點應事先過濾考量是否能成為餐廳使用。且務必選擇正確的土地使用分區,「商業登記」與「土地使用分區」是各別獨立的,因此申請到商業登記不等於選對了土地使用分區。

如何做好做對商圈店點評估及調查

餐飲業商圈調查範圍通常是以門市座落點為中心,其半徑為多少公尺向外擴展涵蓋的圓面積為商圈範圍,其大小是依其業種業態的不同而有所,但差異商圈評估重點和注意要素卻是大同小異 。

商圈評估重點和注意要素

(1) 觀察商圈範圍內是否有大型聚客標的物公共設施或商業機構如捷運站、量販店、百貨公司、電影院、著名連鎖店、著名旅遊景點、大型醫院、夜市、車站⋯等。 若有日後借力使力,開店成功機率相對較高。
針對因附近的公共設施或商業機構吸引而來的臨時消費顧客,應收集下列資訊。
1.附近公共設施或商業機構的分布地點及顧客流動動線圖。
2.有無大型公共設施或商業機構興建計畫。
3.大部分商家的經營業種及型態為何。
4.同業間競爭家數有幾家、業績如何、經營型態為何、價格定位又如何。
5.異業互補的商家有幾家、業績如何、經營型態為何、價格定位又如何。

(2)觀察商圈是學校型、 住宅型、辦公大樓,另可到戶政事務所去調出當地的人口結構、人口數、年齡層、、等, 此狀況會影響顧客的消費力與消費習慣。
來店消費顧客區分為三種,
一.為居住在店面附近的基本消費顧客。
二.為因乘坐交通工具所帶來的流動消費顧客。
三.為因附近的公共設施或商業機構,所吸引而來的臨時消費顧客。
這三種消費者顧客分配多寡 ,就決定你商店規劃設計時的走向,也關係著未來生意的好壞 ,所以在開店前商圈評估階段,就應該多加以收集下列資料。
一.針對居住在店面附近的基本消費顧客,應收集下列資訊。
1.該地區的人口數及成長率。
2.該地區所得水平及消費習性。
3.該地區人口結構。
4.白天及夜間流動人潮的差異。
5.假日及非假日流動人潮的差異。

二.針對因乘坐公共交通工具所帶來的流動消費顧客,應收集下列資訊。
1.該地區是否有交通工程要施工或完工。
2.未來交通運輸能力成長展望。
3.該地點是下班動線還是上班動線。
4.每日上下班出路人口數。

(3) 觀察商圈範圍內同類型店家經營情況、營業時間、風格外觀、地點優劣勢、服務方式、員工態度,應特別注意觀察區域內生意最好店家,以做為觀摩學習的好對象。

(4)觀察商圈範圍內同類型店有特色的商品和主打的商品是那些,價位又定位在那?且應特別注意觀察商圈範圍內是否有某行業的集市效應,此狀況會影響後續的營業狀況。

(5)觀察商圈範圍內店家是否經常舉辦促銷活動,同類型店是否有在打價格戰,同類型店是否有一店家獨大的現象,此狀況會影響後續的競爭力。

 (6)觀察商圈範圍內停車方便程度,及商圈發展前景預測(人口、交通、住宅)等數據資料。上述資料收集越多越好,越豐富的資料,越有利於就商圈地點評估上及商店規劃設計時做一正確地判斷。
 空置率1%以內的商圈,表示商圈內100家店,只有1家沒有租出去是空著,透露出此區域地段商圈具有高度集客力,且人潮集散力穩定,但要小心因商圈過於熱門搶手一店難求,高租金所造成的經營風險,例如忠孝SOGO商圈、師大、士林夜市商圈以及台中逢甲商圈等。
 空置率若在5%以下的商圈,即透露出此區域地段人潮多聚客力仍強,店面租金亦較高,普遍存在於各大都會城市市中心商圈聚集地。
 店面空置率在5-10%之間的商圈,雖不若大型商圈具有的強集客力,承租此區域地段店面租金約為一般行情,但較不易有中長期的穩定收益,普遍存在於各大城市市中心次級商圈。
 空置率在10%以上的商圈,透露出此區域地段商圈人潮集散力較不穩定,承租此區域地段店面雖租金較便宜,但因人潮集散力不穩定,經營困難度及風險性會較高。


營利事業開店創業加盟應知實務案例及稅務法規-法律稅法法務S.O.P教育訓練 
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以下 開店創業加盟如何挑選店點:
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商業登記許可不等於使用分區許可合法

有一開業已經十幾年的餐廳業者,因房東收回店面而移點在附近另行開設,然在簽好租約裝修即將完工時,卻遭到鄰居以店面處在住宅區的巷弄內,依法不能開設餐廳為由,如開始營業他就會去檢舉而面臨無法順利營業的困擾,最後只能放棄認賠百萬再換點設店的「土地使用分區」一課。

各縣市地方政府土地使用分區,一般來說都可在各縣市政府網站查詢到,而針對各使用目的與需要之不同,劃定不同用途分區,像是住宅區、商業區、工業區等,此外再依不同分區等級再細分為住一、住二、住三及住四等。因此承租店面應須了解所尋找店址所在的位置乃屬一土地分區和等級,若是住一只能作為純粹住宅並有條件開放一般日常零售店家設立、住二則是開放較不吵雜單純的店家。

以目前臺北市設置餐廳(餐飲業)為例,臺北市土地使用分區規定為例,住一不得設立餐飲業外,住二、住三及住四用地在「臺北市土地使用分區附條件允許使用核准標準」都能在符合樓地板面積不超過150平方公尺且符合條件1、設置地點應臨接寬度8公尺以上之道路;條件2、於建築物第一層及地下一層使用,此兩條件下設立餐廳(餐飲業)。另依臺北市政府在109年2月4日修訂發布「臺北市各項違反都市計畫法案件通案處理原則」,即是採取類似既存違建原則,在102年7月25日之前在住宅區未達8米之道路設置餐廳(餐飲業),只要沒有發生重大公安、環保及噪音疑慮,原則上採取「列管」暫緩處罰。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者設店找點設立店面或是公司行號時,務必選擇正確的土地使用分區,「商業登記」與「土地使用分區」是


 

設店找點要特別注意商圈移轉 

現階段臺灣有不少新興商圈正逐漸成形,以往的熱門核心商圈開始隨消費人潮移動而有所轉移。因此開店商家不論是設店找點、接手頂讓店面還是投資店面,要特別注意都市計畫發展所可能導致的商圈移轉。
就連店面投資專家劉媽媽,這種專業老手就曾因未注意到都市發展所導致商圈移轉,失手買下台中火車站商圈店面,最後慘賠3000萬元收場 。
 台中火車站商圈因受台中七期重劃區(匯集知名百貨公司及名門豪宅雲集)興起,和逢甲商圈磁吸大台中地區消費人口,還有全國的觀光人潮和陸客觀光人潮的影響。台中七期重劃區與逢甲商圈周邊的飯店和大陸觀光客的比重正逐漸增加,台中火車站商圈相形之下就顯得落沒,台中火車站商圈雖然還是人來人往,但和以往相較,台中火車站商圈卻是以過路客為主(過路客具有流動性高消費率不高特性),以致於讓台中火車站商圈的店面不易經營,店面價值自然就往下調降。
大型加盟連鎖品牌設店找點,大多會找交通方便、人潮匯聚的熱門商圈,相對租金高,店家營運成本也比較高但過去熱門商圈精華區店面一還是店難求,然辦公商圈會隨著產業板塊遷移,造成商圈移轉或是消費型態移轉,用餐及消費人潮大幅降低,導致商圈店面空置率提高,像是北市的京華城商圈、敦北商圈、民生商圈、天母商圈,就隨著大型企業紛紛搬移至內科、南軟園區,導致民眾整體消費力降低和店面空置率增加,許多開店商家營收大減,付租能力降低,若再加上商圈精華區店面房價飆升,房東持有成本增加,迫使轉嫁成本調漲店租,不少開店商家就會被迫轉移陣地開店,或是吹起熄燈號。
因此阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者設店找點時,過去曾經是一店難求的熱門商圈精華區店面,若商圈內出現有四、五戶店面空置情況發生,或是該商圈承租店面者多處出現隨時可即時撤移的短租業者像是賣服飾、寢具、五金等的特賣場,想承租該熱門商圈店點的開店業者就要更為謹慎評估其有商圈移轉或是消費型態移轉,保守估算承租該店點未來獲利的可能性或是考慮店點不一定要設在此一級熱門商圈內,改找次級商圈設點以壓低成本降低店租壓力,再把減少的租金成本回饋給消費者,增加商品競爭力。
註:
空置率1%以內的商圈,表示商圈內100家店,只有1家沒有租出去是空著,透露出此區域地段商圈具有高度集客力,且人潮集散力穩定,但要小心因商圈過於熱門搶手一店難求,高租金所造成的經營風險,例如忠孝SOGO商圈、師大、士林夜市商圈以及台中逢甲商圈等。

空置率若在5%以下的商圈,即透露出此區域地段人潮多聚客力仍強,店面租金亦較高,普遍存在於各大都會城市市中心商圈聚集地。

店面空置率在5-10%之間的商圈,雖不若大型商圈具有的強集客力,承租此區域地段店面租金約為一般行情,但較不易有中長期的穩定收益,普遍存在於各大城市市中心次級商圈。

空置率在10%以上的商圈,透露出此區域地段商圈人潮集散力較不穩定,承租此區域地段店面雖租金較便宜,但因人潮集散力不穩定,經營困難度及風險性會較高。
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開店創業加盟如何挑選店點: 

挑選開店地點時要排除那些風險

阿甘創業加盟網提醒開店創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,挑選店面找不到有把握的店點,寧可不開店,一般而言開店地點,好地點租金一定貴,而貴的地點卻不一定能帶來好商機,因此阿甘創業加盟網建議找開店地點時要考慮及排除下列可能的風險:

1.店面所處位置是否有符合相關法規。
2.店面所處位置人潮多寡和消費習性,是否和本業屬性相同。
3.店面周圍的環境,是否適合本業未來發展。 4.如沒有充足的資金做後盾,考量營收風險性下,最好避免承租目前有公共工程在進行或預定將進行的店面,因該地點短期間內會欠佳但長期確是有可能看好。
5.考量收支風險性下,最好考慮所經營商品目前所處的生命週期,如導入期、成長期、成熟期、衰退期,因在各種不同的的生命週期下會有不同的利潤基準,可承受的租金成本負擔皆有所差異不同。

簡易有效餐飲店點選擇與租金評估方法 
租金成本,是開店做生意最主要支出固定成本之一,一般而言控制在營業收入比例的百分之十五以內算是合理的負擔,即使是獲利較高的餐飲業,也不宜讓租金佔總營業額比重超過百分之二十五。 對餐飲店來說,連鎖咖啡店房租租金佔總營業收入比例的20-25%之間較佳;中式速食業以佔總營業收入比例15%左右;毛利七成的飲料冰品租金佔總營業收入比例20%左右。 實際租金佔總營業額比重佔比情形,還是會因當地商圈情況及人口數變化而有所差異存在但還是不宜讓租金佔總營業額比重超過百分之二十五。
假設合理租金佔營收比是在12%,店點月租金是5萬,5萬*12=60萬
月營收60萬等於一天要有2萬營收,行業客單價如是100元,那至少一天來客量要超過200。

來客量多寡估算可採在有效商圈範圍內的同業競爭店,如果沒有同一類型的店存在,則可以挑選同一客層層次、商品型態很類似的商店,做為地點評估的參考。 參考對象剛開店時去消費拿到一張發票,晚上剛關店前再去消費一次再拿到一張發票,就可從開店到關店的統一發票上的編號推算出一天可能來客組數有多少(來客量=來客組數X每次消費平均人數),記得假日和非假日要另計且消費時要觀察來客組平均值是由幾人所組成,且不能只估一家,最好要估算有效商圈範圍內多家同業的平均值(有效商圈範圍大概就是半徑500公尺到1公里,有效商圈範圍跟不同行業業態會有很大差距)。
就此假設案例而言,也就是說如果有辦法做到營業額,那就可考慮承租,如果評估下來沒辦法或者是沒有自信可做到一天來客量超過200那樣2萬的營收, 那就要省慎的考慮是否承租。若觀察其它店的每天來客數都遠高(開支平衡)基本來客數,那表示你準備要開的店,樂觀居多。

除地點評估觀察結果這附近同類型的開店商家可達到(開支平衡)基本來客數外,還要再估計所承租店面是否有能力達到(開支平衡)一定的營業額以上,譬如同一類型的火鍋店坪數為30坪,你則只有10坪的小店面,那你必須再評估翻桌率是否可達到(開支平衡)基本營業額?若無法做到,表示這商圈店點的生產力不足,反之,翻桌率若達到(開支平衡)基本營業額以上,表示這商圈店點的生產力夠,可以承租。
最後若有下列事項將會直接影響日後營收,因此在做店點選擇時應盡量將其排除:  

a .建築物是違建、營業使用不合規定有被拆除的可能或建物產權有糾紛。  
b .店門前或其旁,有大型公共工程或工地正在或即將進行2年以上長期施工。  
c .店面周邊附近有色情賭博性不良場所。
d .店面門口與周邊有阻隔物阻擋,不醒目的店在視覺上店面不易被發現,因此要提升曝光度後續的行銷費用會較高且不易,例如店面前面有橋墩。
e .附近五年來有淹水記錄的店面。
f.餐飲店需要聚集人氣,因此較不適宜橋頭橋尾或者是車速快的路段,亦不適停留停車不便之處。
g.避開選擇「陰面」的店面,陽面是指客人會「順向」經過你的店面就算陽面,陰面則相反。例如:若是要開早餐店,那早上學生上班族的上班上學人潮「順向」方向就是早餐店的陽面,但若是要開的是晚餐,那對面下班放學「順向」方向就是晚餐店的陽面。


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開店創業加盟如何挑選店點:
「走訪體驗」商圈店點評估絕對有必要 
店點好壞決定了未來生意強弱,因此在開店前商圈店點評估階段,就應該針對離峰與尖峰時間做數天的觀察, 實際統計人潮流動與進行消費人數計算。曾經運用「走訪體驗」觀察評估同一個商圈同業店點時,發現同業中午3小時(11~14點)的來客量在80~105鍋,晚上4小時(5~9點)則較多些約在150~190鍋間。
 從此「走訪體驗」觀察同業中,得到一些頗有參考價值的數據 資訊,這店點每日至少能做到每日200鍋以上,最高可達近300鍋,有足夠的基本盤可以支撐我們這小火鍋店立於不敗之地,且 還有往上衝鍋數的成長空間。另這個商圈消費習性,午晚餐差別幾乎到一倍,經營上 及人力配置應側重在晚餐上,而我方地點是處於下班動線上,比較同業都是處在上班動線上更佔有店點優勢 ,房東出的租金合理又合乎租金範圍內,發現這是一很 有競爭優勢的小火鍋店店點。

阿甘創業加盟網提醒開店創業者,開店經營實務上,開店前的商圈店點評估準備工作愈詳盡,愈能幫助自己在商圈內創造差異化特色。若店點評估只是靠有經驗評估人的經驗值來判定,沒有數據做分析,評估的結果可能太過於主觀,因為就算在有經驗的人還是會因業態和地點差異而受影響,「走訪體驗」商圈店點評估的模式, 就可稍補其沒有數據做 為分析之缺,甚至還可繪出附近同業競爭對手的位置圖,及與對手的商品型態與價格比較等,協助你更進一步瞭解此商圈同業競爭樣貌 及擬定經營策略。


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未開發處女地還是無法經營的沙漠地 

想開店也找到一很不錯的地點,但觀察其周遭看不到一家同業店,這種現象可能有二種情形。一是同業還沒有發覺這塊未開發地處女地,二是有人經營過但因沒生意就關門或頂讓換人換行業經營。

依現在各行業皆處於飽和競爭的狀態,第一種未開發地處女地,只要是在都會區內可能性都微乎其微,郊區就較有可能發生。所以第二種可能性最高,就是沒有足夠消費人口,可撐起一家店。所以你看到類似的地點時,先不要暗爽竊笑以為揀到寶。

店家可透過觀察上午、下午、晚上各時段的人潮,統計看看經過店門口附近人的屬性,上班族、學生、家庭主婦所佔比率,消費習性及職業類別,而且在平日和周末至少要各算一次,才能知道人潮確實的分佈狀況。再來確定人潮流量 ,一般來說經營販賣愈便宜的商品,顧客愈不願多花錢與花時間,也就是說經營範圍越小,例如便利商店要開曬3分鐘可到的消費商圈範圍內,咖啡業者大約是5分鐘可到的消費商圈範圍內,像早餐店宜開在上班族會走過經過的地方,錄影帶出租店則宜開在回家的路上,也才能判別是未開發地處女地,還是無法經營的沙漠地。

量力而行店租高一點不要怕 

如果有兩店點供你選擇,一店點是月租1萬可賺3萬,另一店點是月租2萬也可以賺3萬,你會選擇哪店點?當然大家都會選月租1萬可賺3萬的店點;但如一店點是月租1萬可賺3萬,另一店點是月租2萬卻可以賺6萬,你會選擇哪店點?當然大家都會改選月租2萬可賺6萬的店點。
再說店點人潮流量大,搭配促銷活動,一、兩個月就可衝出一點名氣出來;而在一個人潮流量低的店點設店,有時要耗上半年、一年的努力,才可衝出一點名氣出來,操的心和所費的促銷宣傳費用和店點人潮流量大的店點相較可都要多N倍出來,因此開店創業做生意開店選點記得一點,沒人知道就沒人來消費,沒人消費怎麼能有錢賺?只要量力而行,店租高一點不要怕。
更多更詳細 開店創業加盟如何挑選店點:
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新北 新莊公車站
旁早餐店
(頂讓)
台中市南區早午餐複合店((頂讓) 五股工業區
早餐店
(頂讓)
新竹明星學區旁西式早餐店(頂讓) 老松國小旁西式早餐店(頂讓) 北市國賓戲院對面輕食早餐(頂讓)
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營業節稅秘笈應知實務知識及案例-經營小本生意若有設籍課稅還需要辦理營利事業登記嗎?-開店創業加盟法律稅法法務知識庫

零售百貨業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 零售百貨業業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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創業申請營業登記前要先準備那些基本資料和知識

1.申請營業登記的組織型態是店家行號、有限公司、還是股份有限公司…。 公司型態包含:有限公司、股份有限公司、兩合公司、無限公司。 行號型態包含:社、行、號、店、工作室。
行號型態負責人對公司債務負無限清償責任。
有限公司股東就其出資額為限,對公司負其責任負擔。
股份有限公司,股東就其所認股份,對公司負其責任。

2.資本額登記限制:登記的資本額是3萬、5萬、20萬、50萬、100萬…。有限公司,須在25萬(含)元以上。股份有限公司,須在50萬(含)元以上。 行號:無資本額限制。不論組織型態為何,資本額達25萬(含)元以上,一律需提供證明;行號資本額在25萬(不含)元以下,則不需提供證明。
準備下列基本資料
營利事業體銀行帳戶存摺影本。
營利事業體資本額銀行存款證明影本。

3.負責人是誰:營利事業體經營的代表人。不論型態、合夥、獨資,皆需明定負責人;合夥時,大多以股份最大者為負責人,若股份均等,則需指定負責人。

4.合股或獨資。
準備下列基本資料
負責人身分證影本、印章。
參與股東的身分證影本、印章,負責人獨資則免。
股東名冊可委託會計師 
組織章程可委託會計師。

5.營業項目是想從事營業的種類外、還要考慮未來可能增加的營業項目,如是美容業就可考慮下面項目:
F108040 化粧品批發業
F208040 化粧品零售業
F107030 清潔用品批發業
F207030 清潔用品零售業
JZ99080 美容美髮服務業
F401010 國際貿易業
F399040 無店面零售業
JF01020 按摩業
ZZ99999 除許可業務外,得經營法令非禁止或限制之業務。 

6. 營利事業體名稱是(需預查)

7.發票要不要申請「免用統一發票」。 公司一律需使用發票; 行號符合法令規定者,可申請免用統一發票。

8.設籍地點是指營利事業體的固定登記地址另應小心注意設籍地點的使用許可且務必選擇正確的土地使用分區,「商業登記」與「土地使用分區」是各別獨立的。
若是租屋申設準備下列基本資料: 需要以營利事業體為名所簽的租賃契約、房屋稅單;若是自屋申設須準備下列基本資料:  建築物權狀影本、土地權狀影本,房屋稅單;若非自己名下物產,需證明雙方關係。

9.要不要自己申請證照或可委託會計師:申請行號店家至各地縣市政府工商課(商管課)申請登記;公司登記至經濟部商業司辦理登記。登記資本額每4,000元,收取規費1元。委託會計師辦理,申辦時程含名稱審查、營業登記、國稅局派員查核及發票申請,約需二至三週。

 

高雄新興大學外租地火鍋店(頂讓) 台中市西區寶寶攝影店(頂讓) 高雄鳳山衣服/鞋子/包包店(頂讓) 新竹市夜市炸雞店面跟設備(頂讓) 新竹市區商場旁
養生按摩店
(頂讓)
近西門捷運站55坪黃金店面(出租)
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相關法律條文

商業登記法第3條
商業及其分支機構,除第4條第1項規定外,非經主管機關登記,不得開業。

商業登記法第4條
左列各款小規模商業,得免依本法申請登記︰
一、攤販。
二、家庭農、林、漁、牧業者。
三、家庭手工業者。
四、合於中央主管機關所定之其他小規模營業標準者。
 
商業登記法施行細則第3條
本法第四條第一項第四款所稱小規模營業標準,係指每月銷售額未達營業
稅課徵起徵點而言。

商業登記法第32條
違反第3條規定,未經登記即行開業者,其行為人各處新臺幣1萬元以上3萬元以下罰鍰,並由主管機關命令停業。經主管機關依前項規定處分後仍拒不停業者,得按月連續處罰。

95年2月5日實施之行政罰法第24條第1項規定:
一行為違反數個行政法上義務規定而應處罰鍰者,依法定罰鍰額最高之規定裁處。

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以下 營業稅節稅秘笈應知實務知識及案例 & 經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記稅法上應知實務知識
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經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記:
創業開店要不要辦營業登記實務探討

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖經營業者,若你開店做小生意只是設籍課稅,並未依商業登記法之規定申請合法登記,因此如被縣市政府的人員稽查人員查到依法會被開罰。不過開店實務上,一般縣市政府的人員或國稅局的人員本身事務繁忙,沒有那麼多的閒工夫主動來查的,除非是敦親睦鄰沒做好被鄰居舉發或者是遭同行惡意舉報。

但若你有設籍課稅,並且有依照商業登記法之規定申請合法登記,取得營利事業登記証,只要你合法正當的營運繳稅,不用擔心縣市政府或國稅局的人員或者是遭人惡意舉報找你麻煩

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經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記:營業額逾20萬店要開發票了

小吃店路邊人氣攤雖然單筆金額不高,但累積起來卻也是很可觀,這當中不乏有營業額上百萬元的小吃店路邊人氣攤業者,國稅局於100年5月全省下動員令,第一波先鎖定清查營業額可能上百萬元的(小店戶)網購名店與百年老店業者,或被認定有能力開發票的小吃連鎖店或是加盟店;第二波鎖定的對象月營業額50萬元至100萬元間的開店商家

稅捐機關將採取站崗點人頭或是費用還原法,估算人氣店家買進多少原料,估算銷售量,賣多少錢這樣,若被查到3次漏開發票,就停業處分。台北市有家老字號人氣魷魚羹小吃店,儘管牆上貼著免用發票,但因生意太好,客人須拿號碼牌等候的店家,就被國稅局列為輔導開發票對象,預定7月起開始開發票給消費顧客。

小吃店路邊人氣攤只要依法申請稅籍,稅務員就會前來查核,判定是否應開發票,如實際看完後每月營業額在20萬元內, 算是(小店戶)小規模營業單位,可免開發票。然若免用發票的小規模營業單位(小店戶),經人檢舉,稅務員前來稽核實際調查後,發現每月營業額逾20萬元,免開發票的低稅權益將會被取消,營業稅率也將從1%跳升至5%。
 

經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記:排隊人氣連鎖飲料店「清玉」、「五十嵐」國稅局輔導改開發票

國內人氣小吃店、大型連鎖店或加盟店,每月營收逾百萬,但並未開立發票,引人爭議。全台人氣小吃店、連鎖店與加盟店,被國稅局目前列為積極輔導開立發票對象有,萬華「兩喜號魷魚羹」、萬華「周記肉粥」,還有「清玉」、「五十嵐」連鎖飲料店,然因加盟連鎖店各地營收皆不同,有些必須開立發票(繳交營業稅率五%),有些免開發票(繳交營業稅率一%)。

自100年5月以來國稅局陸續輔導人氣排隊小吃店開發票,北部地區知名小吃經輔導後開發票,有台北市「阜杭豆漿」、大直「台灣第一家鹽酥雞」、內湖「來來豆漿」、西門町「阿宗麵線」、「鴨肉扁」、「桃源街牛肉麵」、台大「臺一牛奶大王」,永和區「世界豆漿大王」、樂華夜市附近「佳佳香鍋店」中部地區知名小吃經輔導後開發票,有豐原「Mooi摩一五金主題餐廳」、台中市「美味關係」、東海大學附近的「蓮心冰」南部地區知名小吃經輔導後開發票,有台南市「蜷尾家」冰淇淋店,高雄「正忠排骨飯」、高雄「 江豪記臭豆腐王 」、高雄「嘉義第一火雞肉飯」東部地區知名小吃經輔導後開發票,有「公正包子店」和「周家蒸餃」,陸續開發票,繳交5%稅率營業稅。

也有經國稅局派人前往稽查,並觀察營業額確定未達到標準的知名小吃店,給予「本店免用統一發票」認證貼紙,有台南「再發號肉粽」日月潭「阿婆茶葉蛋」,其原因是淡旺季營業額有明顯差異。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業業者應特別注意此修法動態,待立院審議完成三讀後,財政部即有權依法針對營業性質特殊的行業,訂定一定條件基準及課稅範圍,亦即可要求加盟連鎖型態企集的冰品、加盟店、連鎖自助餐、美容美髮業,依法開立統一發票。

營業稅法第24條
銀行業、保險業、信託投資業,經營本法營業人開立銷售憑證時限表特別規定欄所列非專屬本業之銷售額部分,得申請依照本章第一節規定計算營業稅額,並依第三十五條規定申報繳納。
依前項及第二十三條規定,申請依照本章第一節規定計算營業稅額者,經核准後三年內不得申請變更。

財政部得視小規模營業人之營業性質與能力,核定其依本章第一節規定計算營業稅額,並依第三十五條規定,申報繳納。

營業稅法第35條
營業人除本法另有規定外,不論有無銷售額,應以每二月為一期,於次期 開始十五日內,填具規定格式之申報書,檢附退抵稅款及其他有關文件, 向主管稽徵機關申報銷售額、應納或溢付營業稅額。其有應納營業稅額者
,應先向公庫繳納後,檢同繳納收據一併申報。
營業人銷售貨物或勞務,依第七條規定適用零稅率者,得申請以每月為一 期,於次月十五日前依前項規定向主管稽徵機關申報銷售額、應納或溢付 營業稅額。但同一年度內不得變更。
前二項營業人,使用統一發票者,並應檢附統一發票明細表。


經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記:開藥局要不要開立發票?

市面上所見藥局為何不用開立發票?

依加值型及非加值型營業稅法規定,藥師、藥劑生提供之專業性勞務非屬營業稅課稅範圍,因此藥局如專營藥品調劑、供應業務,未兼營藥品或其他貨物銷售業務者,免辦營業登記,免課徵營業稅;惟應按其收入核定主持藥師、藥劑生的執行業務所得,依法課徵綜合所得稅。

藥局如兼營藥品或其他貨物銷售業務者,有非屬藥品調劑、供應業務者,屬於銷售藥品或其他貨物的收入,除應依法辦理營業登記外,尚需依相關規定報繳營業稅,如每月營業額超過新臺幣20萬元,則需開立統一發票。

阿甘創業加盟網提醒藥妝店開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者, 經稽徵機關核定使用統一發票之藥局,銷售非處方箋用藥,應依規定開立統一發票,以免日後遭查獲,除補稅外並處罰鍰,嚴重者甚至被停止營業。

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經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記:經營民宿業者應否開立發票

民宿業者應否開立發票,依財政部90年12月27日台財稅字第0900071529號函釋,民宿經營規模,客房數若在5間以下,客房總面積不超過150平方公尺,且未雇用員工自行經營者,視為家庭副業,得免辦營業登記,免徵營業稅。但如民宿業者經營規模不符上開條件或未依民宿管理辦法申請登記而擅作民宿使用者,就要辦理營業登記,課徵營業稅。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是 民宿連鎖加盟業者, 只要不符合免辦營業登記,即應儘速向營業所在地國稅局分局、稽徵所辦理營業登記,依法報繳稅,如每月營業額達20萬元以上,即應開立統一發票。

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經營小本生意若有設籍課稅還需要辦理營利事業登記嗎? 

經營小本生意如開小吃店冷飲店早餐店麵店網拍,如沒有依法規定辦理設籍課稅及營利事業登記,政府單位有兩種單位有權查核,

一是國稅局(管理是否有依法納稅及營業登記設籍課稅),目前國稅局鼓勵民眾檢舉店家逃漏稅。

二是縣市政府建設局處(營利事業登記)。

實務上擺攤小店家商業登記基本上分成四類

目前市面上創業擺攤小店家業者在申辦商業登記上,基本上可分成四類:

第一纇:有營利事業登記證也要開發票的店家,對小店來說有營登開發票就須處理帳務稅務上的問題,所以你可看到市面上有辦營登和開發票的小店家比較少,大都是不開發票有辦營登的佔絕大多數。

第二類:有營利事業登記證但免開發票開收據的店家,針對此類小店來說免開發票但還是要繳稅的,稅額是由稅務機關來核定,所以每季應繳稅額是固定的,店家免用統一發票開的是收據。因處理稅務簡單方便,市面上這類型小店家是佔大多數的。

第三類:沒有營利事業登記證營登,只有設籍課稅,這一種沒有申辦營利事業登記證,但有去國稅局申請401設籍課稅,所以還是要繳稅的,稅額是由稅務機關來核定,所以每季應繳稅額是固定的,店家免用統一發票開的是收據。

第四類:完全沒登記,這類型小店家明顯有違法之嫌,沒有營利事業登記證營登,亦沒有設籍課稅,不過實務上這類型小店家為數不少,小店家當然就不會開收據也不開發票囉!

經營小本生意若有辦設籍課稅,每3個月按規定繳1次營業稅,還需要申辦營利事業登記嗎?

依商業登記法第4條及小規模營業標準依商業登記法施行細則第3條規定,係指每月銷售額未達營業稅課徵起徵點者而言。其認定標準請逕洽財政部國稅局所轄各地稽徵所(分局)。

依據財政部函令規定,小規模營業人營業稅起徵點規定如下:
一、買賣業、製造業、手工業、新聞業、出版業、農林業、畜牧業、水產業、礦冶業、包作業、印刷業、公用事業、娛樂業、運輸業、照相業及一般飲食業等業別之起徵點為每月銷售額新臺幣8萬元。

二、裝潢業、廣告業、修理業、加工業、旅宿業、理髮業、沐浴業、勞務承攬業、倉庫業、租賃業、代辦業、行紀業、技術及設計業及公證業等業別之起徵點為每月銷售額新臺幣4萬元。

根據加值型及非加值型營業稅法(以下簡稱營業稅法)第28條規定,營業人之總機構及其他固定營業場所,應於開始營業前,分別向主管稽徵機關申請營業登記。營業稅法並無小規模營業人不需辦理營業登記之規定,故營業人不得以銷售額未達起徵點為由,主張免辦營業登記。

營業人若未依規定辦理營業登記者,依營業稅法第45條規定,除限期通知補辦外,處3千元以上3萬元以下罰鍰;逾期仍未補辦者,得連續處罰。另按商業登記法第3條規定:「商業及其分支機構,除第4條第1項規定外,非經主管機關登記,不得開業。」及第32條規定:「違反第3條規定,未經登記即行開業者,其行為人各處新臺幣1萬元以上3萬元以下罰鍰,並由主管機關命令停業。經主管機關依前項規定處分後仍拒不停業者,得按月連續處罰。」,罰鍰部分若也有違反建築法,主管機關將依95年2月5日實施之行政罰法第24條第1項規定對違規營業主體擇一從重處分。


阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖經營業者,如小吃店冷飲店早餐店麵店網拍生意好,當地已有些知名度,不要以為經營的是小生意,就心存僥倖不想去設籍課稅。另千萬勿走旁門左道想要利用他人名義銷售及利用他人名義以外之詐欺或其他不正當方法逃漏稅,若被查獲將予以較重之處罰,開店商家營業人應依法誠實申報,以免觸法受罰,得不償失。

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相關法律條文

商業登記法第3條
商業及其分支機構,除第4條第1項規定外,非經主管機關登記,不得開業。

商業登記法第4條
左列各款小規模商業,得免依本法申請登記︰
一、攤販。
二、家庭農、林、漁、牧業者。
三、家庭手工業者。
四、合於中央主管機關所定之其他小規模營業標準者。
 
商業登記法施行細則第3條
本法第四條第一項第四款所稱小規模營業標準,係指每月銷售額未達營業
稅課徵起徵點而言。

商業登記法第32條
違反第3條規定,未經登記即行開業者,其行為人各處新臺幣1萬元以上3萬元以下罰鍰,並由主管機關命令停業。經主管機關依前項規定處分後仍拒不停業者,得按月連續處罰。

95年2月5日實施之行政罰法第24條第1項規定:
一行為違反數個行政法上義務規定而應處罰鍰者,依法定罰鍰額最高之規定裁處。

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以下 營業稅節稅秘笈應知實務知識及案例 & 經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記稅法上應知實務知識
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記:創業開店要不要辦營業登記實務探討

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖經營業者,若你開店做小生意只是設籍課稅,並未依商業登記法之規定申請合法登記,因此如被縣市政府的人員稽查人員查到依法會被開罰。不過開店實務上,一般縣市政府的人員或國稅局的人員本身事務繁忙,沒有那麼多的閒工夫主動來查的,除非是敦親睦鄰沒做好被鄰居舉發或者是遭同行惡意舉報。

但若你有設籍課稅,並且有依照商業登記法之規定申請合法登記,取得營利事業登記証,只要你合法正當的營運繳稅,不用擔心縣市政府或國稅局的人員或者是遭人惡意舉報找你麻煩

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經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記:營業額逾20萬店要開發票了

小吃店路邊人氣攤雖然單筆金額不高,但累積起來卻也是很可觀,這當中不乏有營業額上百萬元的小吃店路邊人氣攤業者,國稅局於100年5月全省下動員令,第一波先鎖定清查營業額可能上百萬元的(小店戶)網購名店與百年老店業者,或被認定有能力開發票的小吃連鎖店或是加盟店;第二波鎖定的對象月營業額50萬元至100萬元間的開店商家

稅捐機關將採取站崗點人頭或是費用還原法,估算人氣店家買進多少原料,估算銷售量,賣多少錢這樣,若被查到3次漏開發票,就停業處分。台北市有家老字號人氣魷魚羹小吃店,儘管牆上貼著免用發票,但因生意太好,客人須拿號碼牌等候的店家,就被國稅局列為輔導開發票對象,預定7月起開始開發票給消費顧客。

小吃店路邊人氣攤只要依法申請稅籍,稅務員就會前來查核,判定是否應開發票,如實際看完後每月營業額在20萬元內, 算是(小店戶)小規模營業單位,可免開發票。然若免用發票的小規模營業單位(小店戶),經人檢舉,稅務員前來稽核實際調查後,發現每月營業額逾20萬元,免開發票的低稅權益將會被取消,營業稅率也將從1%跳升至5%。
 

經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記:排隊人氣連鎖飲料店「清玉」、「五十嵐」國稅局輔導改開發票

國內人氣小吃店、大型連鎖店或加盟店,每月營收逾百萬,但並未開立發票,引人爭議。全台人氣小吃店、連鎖店與加盟店,被國稅局目前列為積極輔導開立發票對象有,萬華「兩喜號魷魚羹」、萬華「周記肉粥」,還有「清玉」、「五十嵐」連鎖飲料店,然因加盟連鎖店各地營收皆不同,有些必須開立發票(繳交營業稅率五%),有些免開發票(繳交營業稅率一%)。

自100年5月以來國稅局陸續輔導人氣排隊小吃店開發票,北部地區知名小吃經輔導後開發票,有台北市「阜杭豆漿」、大直「台灣第一家鹽酥雞」、內湖「來來豆漿」、西門町「阿宗麵線」、「鴨肉扁」、「桃源街牛肉麵」、台大「臺一牛奶大王」,永和區「世界豆漿大王」、樂華夜市附近「佳佳香鍋店」中部地區知名小吃經輔導後開發票,有豐原「Mooi摩一五金主題餐廳」、台中市「美味關係」、東海大學附近的「蓮心冰」南部地區知名小吃經輔導後開發票,有台南市「蜷尾家」冰淇淋店,高雄「正忠排骨飯」、高雄「 江豪記臭豆腐王 」、高雄「嘉義第一火雞肉飯」東部地區知名小吃經輔導後開發票,有「公正包子店」和「周家蒸餃」,陸續開發票,繳交5%稅率營業稅。

也有經國稅局派人前往稽查,並觀察營業額確定未達到標準的知名小吃店,給予「本店免用統一發票」認證貼紙,有台南「再發號肉粽」日月潭「阿婆茶葉蛋」,其原因是淡旺季營業額有明顯差異。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業業者應特別注意此修法動態,待立院審議完成三讀後,財政部即有權依法針對營業性質特殊的行業,訂定一定條件基準及課稅範圍,亦即可要求加盟連鎖型態企集的冰品、加盟店、連鎖自助餐、美容美髮業,依法開立統一發票。

營業稅法第24條
銀行業、保險業、信託投資業,經營本法營業人開立銷售憑證時限表特別規定欄所列非專屬本業之銷售額部分,得申請依照本章第一節規定計算營業稅額,並依第三十五條規定申報繳納。
依前項及第二十三條規定,申請依照本章第一節規定計算營業稅額者,經核准後三年內不得申請變更。

財政部得視小規模營業人之營業性質與能力,核定其依本章第一節規定計算營業稅額,並依第三十五條規定,申報繳納。

營業稅法第35條
營業人除本法另有規定外,不論有無銷售額,應以每二月為一期,於次期 開始十五日內,填具規定格式之申報書,檢附退抵稅款及其他有關文件, 向主管稽徵機關申報銷售額、應納或溢付營業稅額。其有應納營業稅額者
,應先向公庫繳納後,檢同繳納收據一併申報。
營業人銷售貨物或勞務,依第七條規定適用零稅率者,得申請以每月為一 期,於次月十五日前依前項規定向主管稽徵機關申報銷售額、應納或溢付 營業稅額。但同一年度內不得變更。
前二項營業人,使用統一發票者,並應檢附統一發票明細表。


經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記:開藥局要不要開立發票?

市面上所見藥局為何不用開立發票?

依加值型及非加值型營業稅法規定,藥師、藥劑生提供之專業性勞務非屬營業稅課稅範圍,因此藥局如專營藥品調劑、供應業務,未兼營藥品或其他貨物銷售業務者,免辦營業登記,免課徵營業稅;惟應按其收入核定主持藥師、藥劑生的執行業務所得,依法課徵綜合所得稅。

藥局如兼營藥品或其他貨物銷售業務者,有非屬藥品調劑、供應業務者,屬於銷售藥品或其他貨物的收入,除應依法辦理營業登記外,尚需依相關規定報繳營業稅,如每月營業額超過新臺幣20萬元,則需開立統一發票。

阿甘創業加盟網提醒藥妝店開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者, 經稽徵機關核定使用統一發票之藥局,銷售非處方箋用藥,應依規定開立統一發票,以免日後遭查獲,除補稅外並處罰鍰,嚴重者甚至被停止營業。

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經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記:經營民宿業者應否開立發票

民宿業者應否開立發票,依財政部90年12月27日台財稅字第0900071529號函釋,民宿經營規模,客房數若在5間以下,客房總面積不超過150平方公尺,且未雇用員工自行經營者,視為家庭副業,得免辦營業登記,免徵營業稅。但如民宿業者經營規模不符上開條件或未依民宿管理辦法申請登記而擅作民宿使用者,就要辦理營業登記,課徵營業稅。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是 民宿連鎖加盟業者, 只要不符合免辦營業登記,即應儘速向營業所在地國稅局分局、稽徵所辦理營業登記,依法報繳稅,如每月營業額達20萬元以上,即應開立統一發票。

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外籍人士(外國人)開店創業加盟實務經驗及案例-小吃店應徵外國人未查證件遭罰15萬-開店創業加盟知識庫

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小吃店應徵外國人未查證件遭罰15萬

臺北市一家小吃店因為聘用非法工作的外籍人士遭罰15萬元罰鍰,對此,雇主表示很無奈,因為勞工應徵時自稱是嫁來臺灣的越南籍人士,出於信任並沒有檢查相關證件,即錄取她並約定隔日來上班,一個月後,移民署專勤隊人員到小吃店稽查,經核對身分資料後發現,該名外籍人士並非如其所說的是嫁到臺灣的外籍人士,而是逃逸移工,雇主因此被有關機關依違反就業服務法,裁罰15萬元罰鍰。

為保障國人就業機會,外籍人士來臺工作為「許可制」,且僅開放部分職業讓雇主向勞動部申請外國人聘僱許可,而小本經營的小吃店廚務、外場都不是外國人可申請的工作項目。所以,小吃店或攤販僅能聘用「不須申請工作許可的新住民(與設有戶籍之國民結婚且獲准居留之外國人)」及「獲勞動部核發工作許可的僑外學生」。
 
依法未經雇主申請許可即非法工作的外國人,將被處3萬元以上15萬元以下罰鍰;雇主非法容留外國人工作或非法聘僱外國人,則會被處15萬元以上75萬元以下罰鍰,且5年內若再違反,還會面臨3年以下有期徒刑、拘役或科或併科120萬元以下罰金。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者,只要在店內提供勞務,無論是端菜、洗碗、招呼客人等行為,就是「工作」,就算沒有酬勞,店家仍屬非法容留外國人從事工作,違反就業服務法第44條規定。雇主在應徵新住民時,須核對應徵者的外僑居留證及依親戶籍資料正本,應徵僑外學生則須核對學生證、居留證及工作許可函正本,確認證件為本人持有及居留事由、證件效期等資料後,還要拍照或影印留存影本,以盡雇主的查驗義務。

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以下 外籍人士(外國人)開店創業加盟應知

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外國人來臺申請創業家簽證資格審查處理要點

104 年 6 月 29 日經審字第 10404602870 號令發布

一、為執行行政院推動創業家簽證之規劃有關創新創業居留簽證資格條件之審查,特
訂定本要點。

二、外國人申請創新創業居留簽證之資格,由經濟部投資審議委員會(以下簡稱經濟
部投審會)會商相關目的事業主管機關審查,必要時得邀集相關機關聯合審查。

三、申請創新創業居留簽證之外國人應具備高中以上學歷,並符合下列情形:
(一)申請人為個人,應符合下列條件之一者:
1.獲得國內外創業投資事業投資,或於政府認定之國際性募資平臺籌資新臺幣二 百萬元以上。 2.已獲同意進駐政府認定之創新創業園區、經濟部直營、合作或獲得經濟部近三 年評鑑優良之育成機構。 3.取得國內外專利權,或事實足認具專業技能。 4.參加國內外具代表性之創業、設計競賽獲獎者,或申請政府鼓勵外國創業家來 臺專案計畫通過。 5.已在臺設立符合具創新能力之新創事業認定原則之事業,擔任該事業負責人並投資新臺幣一百萬元以上。 6.其他經中央目的事業主管機關認定或推薦具創新能力。
(二)申請人為團隊: 1.在臺尚未設立之事業,應符合前款第一目至第四目、第六目條件之一者。 2.已在臺設立符合具創新能力之新創事業認定原則之事業,該團隊成員須擔任該事業之負責人、經理人或主管等職務,且合計投資金額達新臺幣一百萬元以上 者。

 四、前點所稱具創新能力之新創事業認定原則之事業,指依我國公司法或商業登記法設立未滿五年之事業,且符合下列條件之一者:
(一)已獲得國內外創業投資事業投資新臺幣二百萬元以上。
(二)已登錄財團法人中華民國證券櫃檯買賣中心創櫃板。
(三)申請取得我國發明專利權、或經我國發明專利權人以其發明專利權讓與或授權實施並經經濟部智慧財產局登記。
(四)已進駐行政院核定之國際創新創業園區、經濟部直營或獲得經濟部近三年評鑑優良之育成機構、或其他經主管機關認可之育成機構。
(五)申請事業或其負責人曾參加國內外具代表性之創業、設計競賽獲獎。
(六)曾經或現正進駐經政府相關機關認定之加速育成機構。
(七)其他經中央目的事業主管機關認定。

五、前二點及第七點所定資格條件之應備文件及應會商之各目的事業主管機關如附表。

六、申請人應依附表檢附相關應備文件、高中以上學歷證件影本、中華民國簽證申請 書及外國護照影本,向我駐外館處或外交部遞件申請,由駐外館處或外交部轉請 經濟部投審會審查。 以團隊申請者,由共同符合第三點第二款申請條件之一之成員提出申請;如各成 員分別符合個人申請條件,得提出合作意向書共同送件申請,每一申請團隊人數以不超過三名為原則,但經聯合審查會議專案同意者,不在此限。

七、外國人申請創新創業居留簽證,首次申請居留期間最長為一年,在臺事業符合下 列條件之一者,得申請展延,並依附表所定資格條件之應備文件向內政部申請, 由內政部轉請經濟部投審會審查,每次展延期間不得逾二年:
(一)最近一年或最近三年平均年營業收入達新臺幣三百萬元以上。
(二)最近一年或最近三年平均年營業費用達新臺幣一百萬元以上。
(三)聘僱全職臺籍員工數達三人以上。
(四)其他足資審核之營運實績,並經目的事業主管機關認定對國內經濟發展有貢 獻。 八、經濟部為協助內政部及行政院大陸委員會駐港澳辦事機構受理香港或澳門居民以 創新創業事由申請居留證案件之審查,準用本要點之規定。


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外籍人士(外國人)開店創業加盟應知

外籍人士來華擺設地攤販賣手工藝疑義

有關函請外籍人士來華擺設地攤,販賣手工藝品並無受僱於雇主是否違反就業服務法第四十二條乙案疑義

行政院勞工委員會八十八年三月十六日 台八十八勞職外字第○九○一八二六號函釋

依本會八十一年七月七日台八十一勞職業字第一九七八五號函釋規定:「依據就業服務法第四十二條規定,外國人未經雇主申請許可,不得在中華民國境內工作。是以外國人未經雇主申請許可而在華工作者,則違反就業服務法之規定。至於外國人來華從事自營工作者,應經有關機關之許可始能從事之,且不得與來華簽證目的相違。」,據此,所詢案例之外國人倘非受僱而係「自營」從事擺地攤販售物品等行為,雖與「受僱於雇主」從事工作之外國人需依就業服務法(下稱本法)第四十二條規定由「雇主」向中央主管機關或各目的事業主管機關申請許可有別,惟從事「自營」擺地攤販售物品工作,非屬本法所規範事項,故所詢案例之外國人是否與來華簽證目的相違,應由警察機關依其來華簽證目的並依外國人入出國境及居留停留規則、社會秩序維護法及其他有關法令規定處理。

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外籍人士(外國人)開店創業加盟應知
 

外籍人士(外國人)如何申請國際匯兌須知

有關外國人在臺開立外幣存款戶之規定係比照開立新臺幣存款戶之相關規定辦理;在臺灣辦理買賣外匯存款相關申報辦法,則比照國際匯兌規定辦理。
 
外國人應攜帶護照及相關文件,到銀行辦理國際匯兌業務,相關文件如下:
已取得在臺居留證或外僑居留證(含港澳及大陸人士持居留證)者,請持居留證。 已取得港澳、大陸人士入出境證者,請持入出境許可證。 已取得外交部及其駐外單位核發中華民國護照之華僑,請持中華民國護照。
已取得官員證者,請持官員證。
各外匯指定銀行得按照各銀行在營業場所公布或規定的收費標準,收取買賣外幣之手續費及郵電費。


 


 

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外籍人士(外國人)開店創業加盟應知
 

外籍人士如何申請國際匯兌須知

有關外國人在臺開立外幣存款戶之規定係比照開立新臺幣存款戶之相關規定辦理;在臺灣辦理買賣外匯存款相關申報辦法,則比照國際匯兌規定辦理。

外國人應攜帶護照及相關文件,到銀行辦理國際匯兌業務,相關文件如下:
已取得在臺居留證或外僑居留證(含港澳及大陸人士持居留證)者,請持居留證。
已取得港澳、大陸人士入出境證者,請持入出境許可證。 已取得外交部及其駐外單位核發中華民國護照之華僑,請持中華民國護照。
已取得官員證者,請持官員證。
外國人應攜帶護照或外僑居留證,至銀行辦理國際匯兌。
各外匯指定銀行得按照各銀行在營業場所公布或規定的收費標準,收取買賣外幣之手續費及郵電費。

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早餐店
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新竹明星學區旁西式早餐店(頂讓) 老松國小旁西式早餐店(頂讓) 北市國賓戲院對面輕食早餐(頂讓)
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創業網  開店知識網  加盟網  頂讓網  租店網  廠商網  部落格  小資女性  娛樂百貨  美容  生活技能  網路開店  補教
          餐飲美食  早午餐  特色小吃  異國料理  中式  西式  日式  麵食  咖啡  茶飲冰品  火鍋  餐車擺攤 
 

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 109年8月份西式餐飲未來發展前景統計表圖及結果分析

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統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者

統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 109/9/18

統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓開店創業加盟頂讓店面業者,有所依據判斷各行業趨勢走向

開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

 本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好西式餐飲未來行業發展前景者為 67.3%比上月 67.3% 不漲不退 0.0%;比上一年度同月 67.3% 不漲不退 0.0%。

2.本月想從事創業者不看好西式餐飲未來行業發展前景者為 13.4%;比上月 13.4 %不增不減 0.0%;比上一年度同月13.4 %增不增不減 0.0%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來西式餐飲發展人數比率不漲不退 0.0%,不看好未來西式餐飲發展人數比率不增不減 0.0%,本月份整體對未來西式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態。和去年同月份相比,看好未來西式餐飲發展人數不漲不退 0.0%;不看好西式餐飲發展人數比率不增不減 0.0%,本年度整體對未來西式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態。  

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 上次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好西式餐飲未來行業發展前景者為 67.3%比上月 67.3% 不漲不退 0.0%;比上一年度同月 67.3% 不漲不退 0.0%。

2.本月想從事創業者不看好西式餐飲未來行業發展前景者為 13.4%;比上月 13.4 %不增不減 0.0%;比上一年度同月13.4 %增不增不減 0.0%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來西式餐飲發展人數比率不漲不退 0.0%,不看好未來西式餐飲發展人數比率不增不減 0.0%,本月份整體對未來西式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態。和去年同月份相比,看好未來西式餐飲發展人數不漲不退 0.0%;不看好西式餐飲發展人數比率不增不減 0.0%,本年度整體對未來西式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態。  

 

             未來西式餐飲發展       單位:百分比

 

108/7

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109/3

109/4

109/5

109/6

109/7

109/8

看好

67.3

67.3

67.3

67.3

67.3

67.3

67.3

67.3

67.3

67.3

67.3

67.3

67.3

67.3

不好

13.4

13.4

13.4

13.4

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商品廣告不實致錯誤之認知違公平法應知實務案例及法規-宣稱節能標章有(可申請節能補助)廣告不實! 公平會罰5萬 -開店創業加盟法律稅法法務知識庫
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宣稱節能標章有(可申請節能補助)廣告不實! 公平會罰5萬

公平會接獲民眾反映,某公司網站銷售天井燈系列商品,案關廣告宣稱「節能標章:有(可申請節能補助)」,實際上於經濟部網站查詢,並無相關商品取得節能標章,涉廣告不實有違反公平交易法規定之嫌。

經公平會調查後,案關廣告宣稱予人印象為立O公司所銷售各規格天井燈商品已獲得節能標章,並可據以申請節能補助,惟實際上其中180W及240W 規格商品自始並未送合格檢測實驗室進行節能標章效率基準測試,故無法申請節能標章,亦無相關發光效率之測試報告證明,難謂其達到申請節能補助之標準,故案關廣告表示與事實不符,已有引起一般大眾錯誤認知之虞,屬虛偽不實及引人錯誤之表示,違反公平交易法第21條第1項規定。

公平交易委員會於第1502次委員會議通過,立O科技有限公司於網站銷售天井燈/投射燈兩用型等2種規格商品,廣告宣稱「節能標章:有(可申請節能補助)」,就足以影響交易決定之品質為虛偽不實及引人錯誤之表示,違反公平交易法第21條第1項規定,處新臺幣5萬元罰鍰。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,在銷售或宣傳時若有使用行銷用語,應提出證實其行銷用語的相關文章或須有客觀數據或調查報告足以證明佐證,若有提出標章認證,應注意 標章認證使用效期是否業已屆至而不得再使用,若已到期應將標章認證移除,以免違反公平交易法而被裁處罰鍰。

招募加盟未揭露購買原物料費用違公平法罰10萬

麻OO坊股份有限公司招募品牌加盟過程,未充分且完整揭露加盟重要資訊,有違反公平交易法規定之嫌。
 
經公平會調查,麻O公司於招募「麻OO坊」品牌加盟過程,未充分且完整揭露「開始營運前購買原物料費用,其金額或金額」,以及「加盟營運期間購買原物料費用,其金額或預估金額」等資訊,有意加盟者難據以充分評估投入加盟資金多寡、以及加盟營運期間須支出費用之情形。且前開資訊均為有意加盟者基於事業經營所關切事項,並據以評估是否締結加盟經營關係或選擇加盟業主之加盟重要資訊。麻O公司基於資訊優勢之一方,於招募加盟過程,未充分且完整揭露其所掌握之重要交易資訊,將妨礙交易相對人作成正確的交易判斷,並易使競爭同業喪失締約機會,構成足以影響交易秩序之顯失公平行為,違反公平交易法第25條規定。
 
因此公平交易委員會於第1492次委員會議通過,麻OO坊股份有限公司招募品牌加盟過程,未於締結加盟經營關係前,以紙本或電子媒介等方式向交易相對人充分且完整揭露加盟重要資訊,違反公平交易法第25條規定,處新臺幣10萬元罰鍰。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,招募品牌加盟過程中,於締結加盟經營關係或預備建立加盟經營關係前,應以紙本、電子郵件、電子儲存裝置、社群媒體或通訊軟體等方式向交易相對人充分且完整揭露加盟重要資訊與加盟條件,並確實遵守「公平交易委員會對於加盟業主經營行為案件之處理原則」規定。

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以下 商品廣告不實致錯誤之認知違公平法應知實務案例及法規
--由阿甘創業加盟網(創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
相關法律條文
公平交易法第21條
事業不得在商品或其廣告上,或以其他使公眾得知之方法,對於商品之價格、數量、品質、內容、製造方法、製造日期、有效期限、使用方法、用途、原產地、製造者、製造地、加工者、加工地等,為虛偽不實或引人錯誤之表示或表徵。
事業對於載有前項虛偽不實或引人錯誤表示之商品,不得販賣、運送、輸出或輸入。
前二項規定於事業之服務準用之。
廣告代理業在明知或可得而知情形下,仍製作或設計有引人錯誤之廣告,與廣告主負連帶損害賠償責任。廣告媒體業在明知或可得而知其所傳播或刊載之廣告有引人錯誤之虞,仍予傳播或刊載,亦與廣告主負連帶損害賠償責任。廣告薦證者明知或可得而知其所從事之薦證有引人錯誤之虞,而仍為薦證者,與廣告主負連帶損害賠償責任。但廣告薦證者非屬知名公眾人物、專業人士或機構,僅於受廣告主報酬十倍之範圍內,與廣告主負連帶損害賠償責任。
前項所稱廣告薦證者,指廣告主以外,於廣告中反映其對商品或服務之意見、信賴、發現或親身體驗結果之人或機構。

公平交易法第41條
公平交易委員會對於違反本法規定之事業,得限期命其停止、改正其行為或採取必要更正措施,並得處新臺幣五萬元以上二千五百萬元以下罰鍰;逾期仍不停止、改正其行為或未採取必要更正措施者,得繼續限期命其停止、改正其行為或採取必要更正措施,並按次連續處新臺幣十萬元以上五千萬元以下罰鍰,至停止、改正其行為或採取必要更正措施為止。
事業違反第十條、第十四條,經中央主管機關認定有情節重大者,得處該事業上一會計年度銷售金額百分之十以下罰鍰,不受前項罰鍰金額限制。
前項事業上一會計年度銷售金額之計算、重大違法情節之認定、罰鍰計算之辦法,由中央主管機關定之。
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商品廣告不實致錯誤之認知違公平法應知實務案例及法規
 連鎖加盟大展公平會呼籲加盟業主確實遵守公平交易法等相關規定
 

公平交易委員會特別提醒連鎖加盟大展觀展的民眾,在簽署任何加盟相關文件前,應詳閱文件內容,並充分暸解加盟雙方的權利與義務,慎選加盟體系;另呼籲加盟業主善盡企業經營責任,確實遵守公平交易法及「公平交易委員會對於加盟業主經營行為案件之處理原則」相關規定。
 
公平會表示,近年加盟創業方式盛行,但隨之產生的交易糾紛也時有所聞。為維護連鎖加盟交易秩序,確保加盟事業自由與公平競爭,公平會訂有「公平交易委員會對於加盟業主經營行為案件之處理原則」,作為該會執法標準,規範重點包括:

(一)資訊揭露規範:加盟業主應於締結加盟經營關係或預備加盟經營關係之10日前或個案認定合理期間,以書面提供加盟重要資訊,包括:
(1)開始營運前支付予加盟業主或其指定之人之各項費用(如加盟金、教育訓練費、首批商品原物料、資本設備、裝潢工程等費用);
(2)加盟營運期間支付予加盟業主或其指定之人之各項費用(如權利金之計收方式,及經營指導、行銷推廣、購買商品或原物料等費用);
(3)智慧財產權相關事項;
(4)經營協助及訓練指導之內容與方式;
(5)商圈經營方案或展店預定計劃;
(6)加盟體系店數、營業地址及上一年度解除與終止契約比率之統計資料;
(7)加盟契約存續期間,對於加盟經營關係之限制;
(8)契約變更、終止及解除之條件與處理方式;
(9)如有預估營業額或預估收益等財務預測資訊,其計算方式或現存加盟店經營實績之佐證等資訊。

 (二)契約審閱與交付:加盟業主與交易相對人簽訂加盟經營關係相關契約前,應給予交易相對人至少5日或個案認定合理契約審閱期間。另於簽約後,應於簽約日起30日內交付契約予交易相對人。
(三)締約後限制競爭行為:加盟業主於締結加盟經營關係後,不得濫用加盟店對其依賴關係所形成之相對優勢地位為差別待遇、搭售、強制採購數量等行為。
公平會復表示,加盟業主常於加盟展以提供展場優惠方案的方式,與有意加盟者先簽訂草約或預約單,並收取費用,如當中並有約定未履行後續加盟契約之簽訂,將沒收已繳費用或負賠償責任,加盟業主應注意此時已符合預備加盟經營關係之定義,而須在簽訂草約或預約單之前先踐行資訊揭露義務。
公平會最後表示,該會近年查處加盟業主資訊揭露案件,多以未揭露商標權權利範圍與有效期限,及所有縣(市)同一加盟體系之數目、營業地址與上一年度解除與終止契約比率之統計資料等最為常見,特別呼籲加盟業主應審慎檢視加盟重要資訊提供之完整性,善盡企業經營責任,以確保交易相對人權益,以免觸法。另公平會已請主辦單位協助將加盟處理原則摺頁置放於展覽會場,民眾可至現場取閱。



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商品廣告不實致錯誤之認知違公平法應知實務案例及法規:

宣傳拿一百多萬加盟成功案例不實公平會罰10萬

陞O公司自106年3月13日迄108年1月間於相關網頁宣稱「23歲的○○……拿出自己的一百多萬的積蓄,去年12月和朋友共同在內湖開設……開業至今四個月,平均月營業額40-70萬元,達到損益兩平」之內容,整體予人內湖開設的門市,為該廣告宣稱之民眾與其友人所開設之加盟店,而非為加盟業主經營之直營店,且該內湖加盟店於開業4個月期間之平均月營業額有40萬元至70萬元,並達損益兩平之經營實績之印象,為加盟業主協助有意加盟者開設加盟店成功的實際案例,有違反公平交易法第21條規定之嫌。

該案經公平會調查,該廣告宣稱之民眾表示,其係為該品牌內湖直營店受僱員工,實際並無自行開設加盟店之情形,亦不清楚所稱開業4個月之「平均月營業額」及「損益兩平」等情,相關內容均為陞O公司給予,僅是遵循參與採訪。且陞O公司始終未能提出該廣告宣稱之民眾,對於開設內湖店相關資金往來紀錄,以及內湖店經營實績之客觀統計數字。據此,陞O公司於相關網頁宣稱難謂有據,核屬虛偽不實及引人錯誤之表示,已違反公平交易法第21條第4項準用第1項規定。

因此公平交易委員會(公平會)於109年5月6日第1487次委員會議通過,陞O國際投資有限公司推廣品牌加盟服務,於全球華人股份有限公司網站及ETtoday新聞雲宣稱「23歲的○○……拿出自己的一百多萬的積蓄,去年12月和朋友共同在內湖開設……開業至今四個月,平均月營業額40-70萬元,達到損益兩平」之內容,就足以影響交易決定之服務內容為虛偽不實及引人錯誤之表示,違反公平交易法第21條第4項準用第1項規定,處陞O公司新臺幣10萬元罰鍰。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,若有透過煤體刊登廣告或是散發廣告傳單,應注意廣告內容宣稱要與實際相符;事業為廣告行銷,應負有就廣告內容為真實表示之義務。譬如逕將非屬該公司營業實績之廣告資料,提供予電子媒體刊登,該等虛偽不實之宣稱有使潛在交易相對人陷於錯誤而為交易決定之虞,已違反公平交易法第21條第1項規定。

加盟說明書宣稱保證台灣製造廣告不實公平會罰5萬

成O公司從事加盟業務時,於「加盟說明書」加盟廣告宣稱「保證台灣製造」,涉廣告不實違反公平交易法規定之嫌。 經公平會調查,成O公司從事加盟業務時,於「加盟說明書」加盟廣告宣稱「保證台灣製造」,及「皆MIT」,予人印象為其加盟品牌所銷售之商品皆為臺灣製造,惟經調查結果,成O公司所銷售之商品並非均為臺灣製造,且因商品價格可因其製造地不同而有所差異,對交易相對人具有招徠效果,是前開廣告宣稱與事實顯不相符,足以引起交易相對人錯誤之認知或決定,核為虛偽不實及引人錯誤之表示,已違反公平交易法第21條第1項規定。

因此公平交易委員會於第1408次委員會議通過,成O文創有限公司招募加盟過程中,於「加盟說明書」廣告宣稱「保證台灣製造」、「皆MIT」,就足以影響交易決定之商品製造地為虛偽不實及引人錯誤之表示,違反公平交易法第21條第1項規定,處新臺幣5萬元罰鍰。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者,特別是有意創立自有品牌並以開放加盟方式擴展營業規模的加盟連鎖經營業者,招募加盟過程中,於締結加盟經營關係或預備建立加盟經營關係前,應以書面方式向交易相對人揭露完整加盟條件與資訊,並確實遵守「公平交易委員會對於加盟業主經營行為案件之處理原則」規定(處理原則詳細內容),以減少加盟交易糾紛。

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購物網銷售商品廣告不實違反公法罰15萬
富OO體科技股份有限公司於購物網銷售「光陽機車GP125質感風 鼓煞」商品廣告不實涉違反公平交易法規定之嫌 。

經公平會調查,富OO體公司於其所經營之購物網銷售案關商品,並刊載市價73,000元及促銷價54,500元,予人產生案關商品於市場上曾以73,000元之價格銷售交易之印象,惟富OO體公司無法提出案關商品曾以73,000元銷售之紀錄及證明,且富OO體公司表示該市價係由其企劃人員於去年自行搜尋資料所概算出,並刊登於購物網上,雖其辯稱今年市場價格變動後未及時更改市價,而導致沿用去年之市價,惟其亦無法提出去年市場上曾以該價格銷售之紀錄及佐證資料,故其廣告表示與事實不符。又富OO體公司於網站上以54,500元促銷價銷售該商品,與其所刊載市價73,000元有顯著價差,予人產生購物網銷售該商品給予優惠甚多之印象,已有引起消費者錯誤認知與決定之虞,核屬虛偽不實及引人錯誤之表示,違反公平交易法第21條第1項規定。

因此公平交易委員會於第1363次委員會議通過,富OO體科技股份有限公司於momo購物網銷售「光陽機車GP125質感風 鼓煞」商品(下稱案關商品),刊載市價73,000元,就足以影響交易決定之商品價格為虛偽不實及引人錯誤之表示,違反公平交易法第21條第1項規定,處新臺幣15萬元罰鍰。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,若有廣告,應注意是否有虛偽不實及引人錯誤表示之內容。若廣告招商活動或廣告型錄有提出各項數據,除應注意數據的客觀性外還應注意數據不能逾越一般交易相對人所能接受之程度,另若有架設網頁、印製DM宣傳廣告,應注意在銷售或宣傳時若有使用行銷用語,應提出證實其行銷用語的相關文章或須有客觀公正機關所出具之檢測報告,客觀數據或調查報告足以證明佐證。

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省油錠廣告不實!違公平法公平會罰8萬

綠OO企業社於網路銷售「車威剛省油錠」,廣告用語宣稱「節省汽、柴油可達10%~20%,甚至更多。」、「車威剛省油錠已在實驗室與道路進行測試,證實可有效提升至少7%~14%額外的行駛里程數」及「增加10%~20%的行駛里程,也就是省油錢10%~20%的效果」,予一般大眾印象,應指一般汽車使用案關商品後,可強化其省油效益及增加行使里程數至前揭廣告所宣稱程度。然經行政院公平交易委員會調查綠OO企業社無法提出其「車威剛省油錠」與MPG-CAP成分確實相同之客觀檢測報告資料,是以並無事證足資證實其「車威剛省油錠」確可達致廣告所宣稱效果,就商品品質為虛偽不實及引人錯誤表示,違反公平交易法第21條第1項規定,處新臺幣8萬元罰鍰。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,若有刊登廣告,應注意避免有足以引起一般消費大眾錯誤之認知或決定之虞,和有虛偽不實及引人錯誤表示之內容。若廣告招商文案中有提出各項數據,除應注意數據的客觀性外還應注意數據不能逾越一般交易相對人所能接受之程度,另若有刊登成效效果,應提供事證足資證實其確可達致廣告所宣稱效果,以免違反公平交易法而被裁處罰鍰。

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認列其他費用或損失稅法實務及案例-認列費用或損失應留意報備時限--開店創業加盟法律稅法法務知識庫

營利事業開店創業加盟應知實務案例及稅務法規-法律稅法法務S.O.P教育訓練 
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認列費用或損失應留意報備時限

營利事業經營本業及附屬業務產生的費用及損失,依法可於所得稅結算申報時認列費用或損失,然營利事業列報以下四種損失時,應特別留意報備時限及相關規定,以免因一時疏忽致所列費用或損失遭剔除補稅。

第一種是商品盤損,適用於存貨採永續盤存制或經核准採零售價法的營利事業,應於事實發生後30日內檢具清單報請該管稽徵機關調查,或經會計師盤點並提出查核簽證報告或年度所得稅查核簽證報告,經稅捐稽徵機關查明屬實者,可以認列為當年度損失。

第二種是商品報廢,營利事業的商品或原料、物料、在製品等因過期、變質、破損或因呆滯而無法出售、加工製造等因素而報廢者,應於事實發生後30日內檢具清單報請該管稽徵機關派員勘查監毀,或事業主管機關監毀並取具證明文件,或可依會計師查核簽證報告或年度所得稅查核簽證報告,核實認列該項損失。

第三種是災害損失,凡遭受地震、風災、水災、旱災、蟲災、及戰禍等不可抗力的災害損失,除受有保險賠償部分不得列為費用或損失外,應於事實發生後的次日起30日內,檢具清單及證明文件報請該管稽徵機關派員勘查,核實認列該項損失。

第四種是固定資產報廢,主要針對未達耐用年限而毀滅或廢棄者,營利事業應於報廢前報請稽徵機關核備,以固定資產未折減餘額列為該年度的損失,或可依會計師查核簽證報告或年度所得稅查核簽證報告,或提出經事業主管機關監毀並出具載有監毀固定資產品名、數量及金額的證明文件,核實認列該項損失。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,營利事業有四種損失,如果沒在規定時限內向稅捐稽徵機關報備,在申報營利事業所得稅時,就可能無法列報,影響租稅權益。

營利事業開店創業加盟應知實務案例及稅務法規-法律稅法法務S.O.P教育訓練 
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認列其他費用或損失相關法律條文

營利事業所得稅查核準則第103條
其他費用或損失:

一、公會會費及不屬以上各條之費用,皆為其他費用或損失。

二、下列其他費用或損失,可核實認定:
(一)因業務關係支付員工喪葬費、撫卹費或賠償金,取得確實證明文據者。
(二)因業務需要免費發給員工之工作服。
(三)違約金及沒收保證金經取得證明文據者。
(四)竊盜損失無法追回,經提出損失清單及警察機關之證明文件者,其未受有保險賠償部分。
(五)因車禍支付被害人或其親屬之醫藥費、喪葬費、撫卹費或賠償金等,經取得確實證明文件者,其未受有保險賠償部分。
(六)購置體育器具及本身舉辦員工體育活動所支付之各項費用。
(七)舞廳等依政府規定所繳納之特別許可年費。
(八)聘請外籍人員來臺服務,附有聘僱合約者,其到任及返任歸國之行
李運送費用。
(九)表揚特優員工或慶典獎勵優良員工等之獎品。
(十)營利事業依法令規定應負擔之廢一般容器及廢輪胎等回收清除或處理費用。
(十一)自中華民國一百零二年一月一日起,營利事業與經銷商或客戶約定,以達到一定購銷數量或金額為招待旅遊之條件者,其招待經銷商或客戶國內外旅遊之費用,應按其他費用列支,並依所得稅法第八十九條規定列單申報該管稽徵機關。

三、其他費用或損失之原始憑證,除應取得確實證明文件者外,為統一發票或普通收據。

商業會計法第10條 
會計基礎採用權責發生制;在平時採用現金收付制者,俟決算時,應照權 責發生制予以調整。
所謂權責發生制,係指收益於確定應收時,費用於確定應付時,即行入帳 。 決算時收益及費用,並按其應歸屬年度作調整分錄。 所稱現金收付制,係指收益於收入現金時,或費用於付出現金時,始行入 帳。

營利事業查核準則第97條
利息:
一、資本利息為盈餘之分配,不得列為費用或損失。
二、非營業所必需之借款利息,不予認定。
三、借入款項未於帳內載明債權人之真實姓名與地址者,不予認定。但傳票憑證記載詳實,並依稅捐稽徵機關管理營利事業會計帳簿憑證辦法之規定保存者,不在此限。
四、支付利息,記載債權人之姓名與事實不符,並查無其人者,不予認定,並應依所得稅法第一百十條規定處理。
五、獨資之資本主及合夥組織之合夥人,所借貸之款項,均應以資本主往來論,不得列支利息。
六、營利事業資本主或合夥人支付其配偶之利息,如查明該資本主或合夥人與配偶係採分別財產制,並經依法登記有案者應予認定。

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(此照片與內文無關)
七、因購置土地以外固定資產而借款之利息,自付款至取得資產期間應付之利息費用,應列入該項資產之成本。所稱取得,指辦妥所有權登記之日或實際受領之日;其屬拍賣取得者,指領得執行法院所發給權利移轉證書之日。
八、因增建固定資產而借款在建造期間應付之利息費用,應作為該項資產之成本,以資本支出列帳。但建築完成後,應行支付之利息,可作費用列支。所稱建築完成,指取得使用執照之日或實際完工受領之日。
九、購買土地之借款利息,應列為資本支出;經辦妥過戶手續或交付使用後之借款利息,可作費用列支。但非屬固定資產之土地,其借款利息應以遞延費用列帳,於土地出售時,再轉作其收入之減項。
十、利息支出未扣繳所得稅款者,除依所得稅法第一百十四條規定辦理外,應予認定。
十一、營業人一方面借入款項支付利息,一方面貸出款項並不收取利息,或收取利息低於所支付之利息者,對於相當於該貸出款項支付之利息或其差額,不予認定。當無法查明數筆利率不同之借入款項,何筆係用以無息貸出時,應按加權平均法求出之平均借款利率核算之。
十二、營利事業向金融業借款,其利息支出之認定,以使用該事業名稱所借入之款項為限;其以個人名義借款轉貸營利事業運用者,除第五款規定情形外,該事業支付個人之利息,如經取得個人出具之收據,並依法辦理扣繳所得稅者,可核實認定。
十三、因土地以外進貨借款所支付之利息,應以財務費用列支,不得併入進貨成本計算。
十四、向金融業以外之借款利息,超過利率標準部分,不予認定。利率之最高標準,由財政部各地區國稅局參酌該區市場利率擬訂,報請財政部核定。
十五、代銷商及經銷商保證金事先約定支付利息,並經查明對方列有利息收入者,應予核實認定。
十六、分期付款購置設備之利息支出,或分期付款價格與現購價格之差額,應併入該項資產之實際成本。但因購置設備向金融事業貸款於取得該項資產後所支付之利息,得以費用列支。
十七、依所得稅法第一百條之二規定,因結算申報所列報之各項成本、費用或損失超限經核定補繳稅款所加計之利息,依稅捐稽徵法第三十八條規定行政救濟程序確定應補繳稅款所加計之利息,得以費用列支。
十八、依所得稅法第六十八條規定,補繳暫繳稅款所加計之利息;依同法第一百十二條規定加計之滯納利息;依稅捐稽徵法第四十八條之一規定,自動補報並補繳漏稅款所加計之利息,不得列為費用。
十九、利息支出之原始憑證如下:
(一) 支付金融業之利息,為金融業之結算單或證明書。
(二) 支付其他債權者之利息,為收息者之收據。
(三) 支付國外債權人之借款利息,除應取得收息者之收據外,已辦理結匯者應有結匯證明文件;未辦結匯者,應有銀行匯付或轉付之證明文件。


 

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以下 認列其他費用或損失稅法上應知實務知識
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

貨物被盜賣所生損失非呆帳損失亦無法認列其他損失案例

一公司一直以來均將其進口精製糖,經報關後直接運送至乙公司倉庫存放,待乙公司將精製糖出售後,再依該公司通知之數量與金額,開立以乙公司為買受人之統一發票,並向乙公司收取款項,甲公司於100年1月間,發現存放於乙公司倉庫之精製糖2,500公噸已遭盜賣,經向法院聲請發支付命令及聲請強制執行無著,由法院發給債權憑證後,對乙公司取得2,300萬元之本息請求權,甲公司以該2,300萬元債權已逾2年,因此列報於102年度營利事業所得稅結算申報之呆帳損失,經該局查核認定此項精製糖遭盜賣之損失,並非屬呆帳損失範圍,又因該公司未能提出警察機關之證明文件,亦無法認列為其他損失,而遭剔除補稅。

營利事業如因貨物被盜賣,其未受有保險賠償部分,應提出損失清單及警察機關之證明文件,始得認列其他損失。營利事業如因營業性活動以外原因對他人享有債權,例如因他人之侵權行為而生之損害賠償請求權者,則為其他應收款,其他應收款無法回收之損失,營業人應依營利事業所得稅查核準則第103條規定取得確實證明文件,始得認列其他損失。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,營利事業如因貨物被盜賣所生之損失,非屬呆帳損失,應依規定提出損失清單及警察機關之證明文件供查核,又該貨物如受有保險賠償部分,應扣除理賠金額後,始可認列損失,是營業人於申報時,應保留向警察機關報案之紀錄及失竊損失證明清單,備供稅捐稽徵機關查核。 

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認列其他費用或損失稅法上應知實務知識:
營利事業有那些其他費用或損失可核實認定且應具備那些憑證

依營利事業所得稅查核準則第103條規定,下列各項其他費用或損失,可以核實認定:
1.公會會費。
2.因業務關係支付員工喪葬費、撫卹費或賠償金,取得確實證明文據者。
3.因業務需要免費發給員工之工作服。
4.違約金及被沒收之保證金經取得證明文據者。
5.竊盜損失無法追回,經提出損失清單及警察機關之證明文件者,其未受有保險賠償部分。
6.因車禍支付被害人或其親屬之醫藥費、喪葬費、撫卹或賠償金等,經取得確實證明文件者,其未受有保險賠償部分。
7.購置體育器具及本身舉辦員工體育活動所支付之各項費用。
8.舞廳等依政府規定所繳納之特別許可年費。
9.聘請外籍人員來臺服務,附有聘僱合約者,其到任及返任歸國之行李運送費用。
10.表揚特優員工或慶典獎勵優良員工等之獎品。
11.營利事業依規定應負擔之廢一般容器及廢輪胎等回收清除或處理費用。
12.自中華民國102年1月1日起,營利事業與經銷商或客戶約定,以達到一定購銷數量或金額為招待旅遊之條件者,其招待經銷商或客戶國內外旅遊之費用,應按其他費用列支,並依所得稅法第89條規定列單申報該管稽徵機關。

上述其他費用或損失之原始憑證,阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,應取得確實證明文件者外,為統一發票或普通收據。
 

 

認列其他費用或損失稅法上應知實務知識:
營利事業因車禍連帶賠償應於實際支付年度認列其他費用或損失


有一公司員工駕駛公司車輛載運施工器具與騎乘機車發生碰撞,騎乘機車人因傷重不治死亡,家屬提起刑事附帶民事賠償,以公司為連帶債務人,請求連帶賠償1,000萬元,公司申報100年度營利事業所得稅時,以車禍發生時點,自行估列當年度其他損失800萬元。經國稅局審理,依據營利事業所得稅查核準則第103條第2款第5目規定,取得確實證明文件後,始得核實認列,本案公司因未提出該筆損失年度已支付並取得確定證明文件供核,所以否准認列。

依商業會計法第10條第2項規定所謂權責發生制,係指收益於確定應收時,費用於確定應付時,即行入帳 。營利事業員工駕駛車輛發生車禍,導致被害人傷重死亡,經被害人家屬提起刑事附帶民事賠償,以公司為連帶債務人,請求連帶賠償,所生賠償金須於已支付並取得確定證明文件之年度,始得列報其他費用或損失。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,若公司行號因員工車禍為連帶債務人,須負連帶責任,車禍支付被害人或其親屬醫藥費、喪葬費、撫卹費或賠償金等,經取得確實證明文件後,始得核實認列,即以費用確定應付之時,作為認列公司費用或損失時點,而非以車禍發生時間作為認列費用或損失時點。

 

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認列其他費用或損失稅法上應知實務知識:
閒置固定資產不可列報折舊費用及其他損失項下


國稅局查核時發現有公司於100年度營利事業所得稅結算申報案,列報其他損失1億5千餘萬元,經分析其損失內容,原來係該公司閒置機器設備所產生之折舊費用,經該公司說明稱,該等機器設備因性能已過時,當年度並未實際供生產使用,是其折舊依規定不得列報為當期「折舊費用」,故將之列報於「其他損失」項下。惟查該公司折舊之提列方法係採用工作時間法,依前揭查核準則規定當年度不得繼續提列折舊,致遭剔除補稅。

依據現行營利事業查核準則第95條第2款前段規定:「固定資產之折舊,應按不短於固定資產耐用年數表規定之耐用年數,逐年依率提列不得間斷;其未提列者,應於應提列之年度予以調整補列;其因未供營業上使用而閒置,除其折舊方法採用工作時間法或生產數量法外,應繼續提列折舊。」營利事業之固定資產於開始使用後,如因故未能提供營業使用而轉列為閒置資產時,除折舊方法採用工作時間法或生產數量法,不可提列折舊費用外,其餘採用平均法、定率遞減法、年數合計法或其他經主管機關核定之折舊方法者,仍應繼續按原折舊方法繼續提列折舊,不能間斷;其未提列者,應於當年度予以調整補列,不得於次年度再行補提列折舊費用。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,營利事業對於閒置固定資產提列折舊,應先行檢視營利事業原採用折舊提列方法,倘為工作時間法或生產數量法,則其未供營業上使用而閒置機器設備或資產,不得續提列折舊,以免遭剔除補稅。

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 開早餐店所需人力需求及僱人時薪行情-創業加盟營運知識庫

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一般早餐店為減少所需人力需求及節省客人等待的時間,以便在消費尖峰時段可快速足夠的時間去做餐點,每天開店前可先準備好下列食材(研煮豆漿、飲料,製做三明治、飯糰..等)。一般早餐店最基本的所需人員數必須要有兩個孰手(有早餐經驗)相互搭配,然一般早餐店最常見的是三個人(夫妻檔、情侶檔,及雇用一名助手最為常見)。 

 

阿甘創業加盟網提醒早餐店開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,早餐店所提供餐點種類越多的店家,所需人力就越多,目前聘僱時薪人員的行情無經驗者約在基本薪資或以下起跳,有經驗的熟手約在120元/時起跳,時薪人員的行情還是要視各地競爭及經營管理而定。

以下是 開店商家&開早餐店創業 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

早餐店成本與獲利探討

早餐店的的利潤毛利約在六成以上,還要再扣房租人事雜費如瓦斯水電,才是你實賺的,
其中以房租人事和二項為店家可節省的獲利空間。

阿甘創業加盟網提醒早餐店開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,租店做早餐店,要早起所以找店面地點最好離住家越近越好,
不然寒冷冬天下雨睡眠不足等不定因素,會使你很容易感冒或沒衝力,除非你假日生意反而好的早餐店,不然店面不需太大大部份是外帶可節省房租;人事一家店平均要3個人才忙得過來,如果你自己下去做,就要再請2個員工,時間上可做控制調整以降低人事薪資費用;大概就是這樣了!!

 

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開西式早餐店獲利的關鍵

西式早餐店我們家是從營業時間(非假日)從5點半開店到11點半關店,一大早有要上學早起的高中生,接著就是接送中小學生的家長和學生,再來一波消費顧客群就是上班族,最後是業務及家庭主婦,這以後就沒一波一波的消費人潮了,雨天生意比較不好,差別約在差2成至3成,也有淡旺季之分,冬天是淡季,夏天是旺季,差別約在1成至2成,人力調配運用是利潤多寡的關鍵所在,也是經營早餐店的一大學問。

 

西式早餐店工作內容:我們家開的西式早餐店每天供應的三明治必須一大早開店就要現做好,熱飲也是當天一大早開店就要煮好,才會新鮮和賣相佳,營業結束前後,打掃店內約要一個小時以上,下午要記帳和準備明天食材約要二個小時以上 

阿甘創業加盟網提醒早餐店開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,早餐店(非假日)用餐時間集中,若沒3個人以上服務品質就很難有競爭力,人少供餐慢,客人自然就流失。 開西式早餐店人事成本佔很高的比率,利潤不多,業績好壞人是佔最大關鍵因素基本上西式早餐店(非假日)若以營業額估6000~7000/天(2名正職+1名計時), 7000~10000/天 4名(3名正職+1名計時或是2名正職+3名計時) ,10000~13000/天 5名(3名正職+3名計時或是3名正職+2名計時) ,若正職每個人員都是熟手(都會煎台,烤台,櫃台,後勤等工作),就有可能省略一名計時人員

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開早餐店創業經驗談

早餐店業,因要滿足各式各樣不同需求的客人,店內商品種類十分多樣,如果你是剛投入早餐業的新手且團隊中都沒有一熟手在旁幫忙,技巧不熟練,原本客人多原本是好事,但會因不是熟手,熟練度當然不夠,趕不上來店客人的量和點餐速度,再加上商品的種類多,往往就會發生手忙腳亂,記錯東西或是忘東忘西的情形,這就會導致早餐業最忌諱的事情,讓客人久等,只為買一份早餐。

 

阿甘創業加盟網提醒早餐店開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,如此種情形發生,大多數客人等一次,下次就不敢也不想再來店消費了,所以給新開早餐店入門的新手一建議,初開早餐店,店內團隊中最少要有一位熟手幫忙,除可控制全場,還可應付各種突發狀況,另外店內商品種類不要太多樣化(只要有一兩項主打),等上手後再逐步增加,以免自找麻煩。
 

基本工資調漲加盟連鎖品牌的應變之道

知名加盟連鎖品牌開店服務業時薪大多數原本就高於基本工資, 基本工資調漲,例如王品頂泰豐的薪資待遇,他們所增加成本 非常有限,且有空間容忍基本工資再調漲;但中小型競逐微利的開店服務業,將因基本工資調漲衝擊較大。

 微利時代沒有知名度的開店服務業,老闆自已吃就不夠了,怎麼還有能力分給員工呢?參考王品 與頂泰豐的薪資待遇,頂泰豐洗碗起薪三萬,主管五萬起跳,這就是品牌利潤,在比校看看那一些壓低薪資在拼利潤的店家,你就知道差在那,要往拿裡發展了!

阿甘創業加盟網提醒早餐店開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,勞力密集的開店服務業, 特別是加盟連鎖體系短期內可調整人事策略,以增聘計時人員、派遣人力等降低固定的人事成本 支出 ,中長期開店商家老闆要有決心走向知名品牌之路

政府方面應對台灣品牌給予更大的支持和協助,這樣也會給很多有心想走品牌之路加盟連鎖品牌信心和力量。

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基本工資調漲開店服務業可能受的衝擊

基本工資調漲,阿甘創業加盟網提醒早餐店開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,不僅基本底薪時薪要調漲,勞健保費負擔也會跟著增加,勞力密集的開店服務業將因基本工資調漲衝擊受到一定的衝擊。

此次基本工資調漲,舉八十五度C計時人員跟正職人員比例約在是六比四為例估算,單店每月比未調漲前,需多支出一萬元的人事成本;大型加盟連鎖店店 數和工讀生都多的便利超商,基本薪資調整時薪跟著調漲的影響,相對就會更大。

再說開店經營實務上,經濟成長率明顯上升,但失業率仍長期攀高,加上物價不斷上揚,生意難做,市面上店家聘僱低於最低時薪的工讀生(時薪七十五元)還是很普遍 ;且工作機會還是相當有限下,不少開店商家老闆就擺明說「你不接受,有別人等著要」,就算基本底薪從時薪調高到規定最低時薪,會不會調薪,還是得看老闆的決定。


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 經營多年飲料外送生意的心得-創業加盟營運知識庫

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經營多年飲料外送生意的心得 提供給有意經營外送生意的你參考
如果有做外送服務最好把它切割成另一事業來經營會較適當
做外送服務務必要做顧客資料管理且要區分為abc級客戶
a級客戶為公司行號量大的訂單客戶
b級客戶為一般客戶
c級客戶為只訂購一次的客戶
有外送過的客戶如一段時間沒在下訂單
可依等級先從A~B~C
可在空閒的時候
透過顧客資料打電話
詢問客戶有無需要服務的地方


食物再美味絕對也比不上人情味來得夠味. 
因此
阿甘創業加盟網建議開店商家經營業者特別是飲料店連鎖加盟業者,你在外送人員服務態度上一定要加強訓練
可用獎金方式來鼓舞外送員工提供較好的服務
對外送業績成長絕對有助益


以下是 開店商家&店面外送業績 相關經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供 

 

店已開但不是在良好的開店地點時,可考慮提高外送比率

開冷飲冰店地點最好鄰近學校、商業區、夜市及小吃街,這些地點出入的人潮是冷飲冰店的主力消費客層,如果店已開但不是在良好的開店地點時,也可以考慮外送鄰近商業大樓或工業區辦公區,提高外送的比率,採取更主動的經營模式!

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是飲料店連鎖加盟業者,生意要好除了地點好外,還要有產品好吃及吸引人的宣傳手法,開店經營者就不能只待在店裡等客人,要主動出擊出門去找客人,譬如一大早上班前天天去商業大樓或工業區辦公大樓出入口處發外送傳單,上班時間就直接進去辦公室或工廠內發外送傳單,順便推銷自己店內的主力產品.剛開始推外送可能會沒什生意,但如你夠努力夠堅持且產品好吃,遲早會吸引這些人成為你的基礎外送客戶.

 

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經營外送生意以後才發現跟想像有明顯落差存在

實際經營外送生意以後才發現跟想像有些落差存在,加盟連鎖店外送顧客雖沒有區域上的限制,但很奇怪顧客就是會自動在區域上做一畫分。跨過一定外送範圍後,不管再怎麼宣傳,雇工讀生多發傳單和塞信箱,還是外送加碼促銷,顧客定的數量增加就是非常有限。

外送生意佔店內生意有一定的比率生意雖然還算不錯,然而卻沒有顧客來店外帶和消費利潤來的豐厚,其原因是有些隱藏性成本(增加人事薪資、外送獎金、意外險費用、車輛修車費、車輛油錢、車輛保養費、車輛保險費用...)和意外所導致的物損損失(打翻、誤送、受傷...)都會侵蝕掉原有的利潤空間。

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外送服務如何開拓客源

我開的炸雞飲料店是開在工業區旁,不少客人有消夜需求,會打電話來訂,所以如果你開的店附近有夜貓族出入的點,外送生意可以做的晚一些在休息,訂單外送金額可以要求稍高一些,但請記得晚上一定要用男性員工去外送。

阿甘創業加盟網建議開店商家經營業者特別是飲料店連鎖加盟業者,外送服務生意要做好,最根本、最重要的是在平時外送或外帶時,做好服務和多向顧客宣傳外送服務。

每位外送員工包括工讀生,都印個人名片,且要求每位員工,外送時需攜帶個人名片且要記得遞送Dm和名片,其目的一是鼓勵他們主動認識客人,目的二是用其個人本名去服務,大部份的人會較用心去服務客戶。

 

開店商家如何擴展外送商機

隨著國內生活品質提高及型態改變,考量消費者來店方便性的外送服務實在是一個懶人的福音,外送商機大餅將續呈成長趨勢,外送、外帶服務對店家總體業績貢獻比率將也會越來越高。

以麥當勞為例,麥當勞分店長表示,開放外送讓分店業績上升15%,且預期未來有成長到占總營業額三成的可能性! 在餐飲市場漸趨飽和的態勢下,建議店家宜以更明亮、更活潑的形象來加深消費者對店家提供外送服務的印象。另外就是要掌握周圍商圈競爭業者的動態,不然如85度c已經做到購買150元即提供外送服務,你還在做200元以上才能提供外送服務,那麼你怎麼會有競爭力。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是飲料店連鎖加盟業者,為預防接到同業偷偷打擊你這家店或是有人惡作劇或這是有人蓄意要整人, 在接聽外送電話時,一定要留意電話有無顯示來電電話號碼, 如果是隱藏號碼就要多加小心察證~ 另外也要問清楚外送地址跟電話(就算是很近很近也要問,有些就會出現地點和地址不合或根本說不出詳細地址的惡作劇電話,如此就可過慮避免一些損失)。

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在獎金激勵下員工果然把外送的業績履創新高

 

我咖啡店工作的外場員工要兼外送服務 底薪16500,勞健保津貼1000,全勤加2000 一個月19500,月休五天,
前幾個月外送的金額下降很多, 平均一天的總營業額約在一萬二上下, 外送金額平均一天大約在兩千五上下 

為強化外送業績收入這一區塊 我變更人事和計薪方式 特別請一員工人來負責開發外送,和專門跑外送這個業務 採抽成方式來鼓勵外送

當日一千以下,抽10%
當日一千以上~二千以下,抽15% (日薪300以上 )
當日二千以上~三千以下,抽25% (日薪500以上 )
當日三千以上~,抽30% (日薪900以上 )

結果在獎金激勵下果然把外送的業績履創新高, 這個月到15日為止外送金額平均一天約在三千二上下。 要做好外送生意,訂好激勵員工制度,讓員工用心顧好老主顧,積極開發新客戶,業績成長就會顯現出來。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是飲料店連鎖加盟業者,檢討過去營運狀況,了解有哪些缺失需要改進,研擬激勵員工策略、實施教育訓練,積極努力經營業者眼中永遠沒淡季,誰能夠在市場上扎好根做好做對,誰就能競爭市場上搶先一大步。

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創業當商品代理經銷實務經驗談-創業加盟營運知識庫

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經銷代理一般來說,如果要爭取到較有知名品牌廠商代理權,會有許多條件束縛,諸如必須吃一定的量,要負擔多少業績目標,甚至還須避開不能賣同類型商品的限制條款,這些限制有時會妨礙到你銷售空間的發展。

阿甘創業加盟網建議創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,徵求經銷代理條件和所提供支援條件,供有意成經銷代理商做為參考。

徵求經銷代理的條件:
 1、必須是合法的公司。
 2、具良好的商業信譽。
 3、具成熟的營銷經驗及能力。
 4、具市場開拓能力。
 5、資金充足。

品牌廠商對代理商的支援要有:
 1、完整的產品銷售專業訓練。 
 2、完整的技術維護保證。 
 3、最新的及詳盡的產品資料。 
 4、贊助代理商進行廣告宣傳。 
 5、確保在某區域市場上擁有獨家的代理權利。

以下開美容店應知經營知識及實務經驗
--由阿甘創業加盟網(美容創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供
 

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我大哥有一經銷代理替人打江山的創業經驗

之前我大哥有一經銷代理被人利用完當垃圾的例子,供有意營從事經銷代理者做為借鏡參考。


事情是這樣的:
大陸廠商方沒管道銷售到台灣,找上我大哥,想利用我大哥人脈和職務來推廣他的產品,台灣主要通路廠商是我大哥從大學至今幾十年的好友,
當初台灣廠商對我大哥簽約承諾不管代理進多少貨,都得要透過我大哥來和大陸方代理商接洽,大陸先報價給我們,然後我們再將佣金加上後,報給台灣這方的廠商作為進貨價格,誰知剛開始一切按約行事,但下次到期要再談代理簽約時,盡然發生臺灣這方進貨方直接和大陸那方的廠商連繫簽約代理,也就是說從此不再透過我大哥直接向代理商報價,造成我大哥和台灣廠商(多年好友)撕破臉從此不再聯絡。


阿甘創業加盟網藉此提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,不管多好的好友只要利字當頭,還是要靠條約約定好雙方權益,保護好自己,不然你只不過是替人打江山。

 
 

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阿甘創業加盟網建議創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,爭取到代理權後,最好是代理商以自己名義向智慧財產局登記所代理品牌商標或中文商標權,以避免代理常見的品牌商標權爭議。

談代理除要主動爭取獨家代理權外,還應注意品牌商標權、代理區域、授權期間、佣金、優先續約權等權益

如果你認為某國外品牌的產品在台灣有其商機,台灣目前沒有代理商想要引進台灣,則可與該品牌談定在台代理的條件。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,在談代理時,除要主動爭取獨家代理權外,另針對品牌商標權、代理區域、授權期間、佣金、優先續約權等,也是十分重要,需要努力爭取到最好條件。

 

 

如果你要掙取代理(經銷)權

有些人認為只要褂上知名品牌售價就可以翻上好幾倍賣出,其實這已是過時的觀念。現由於已是一供過於求的時代,沒有人敢說掛上名牌商標是銷售保證,主要還是要看品牌商品品項的競爭力而論。

 

如果你要掙取代理(經銷)權,根據你的產業別,找到你所想找的特定品牌廠商寄開發信或是直接電洽,或參加該產業類別的展覽(類似台北世貿)一般都會有不少國內外品牌廠商徵求代理經銷的訊息。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,要事先準備好公司簡介、開發信和簡報內容(目前所擁有行銷通路、過去銷售實績、預估代理後可能達成的營業目標及行銷手法)才可以談成。

 

 
 

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 有意從事代理經銷商業者應知

對銷售業者來說取得品牌授權代理經銷後除了販賣商品外,發展空間會比較寬廣,營業發展型態也會比較多樣化,可找的銷貨鋪貨通路有區域經銷商、批發商、精品店、委託行、自有通路(專櫃或專賣店)及機關團體等等下游通路。

以往一好產品上市再加上品牌效應,往往都可叫好又叫座。然而現今社會資源過剩,供過於求下成為買方市場,產品要能賣的好,產品的設計規劃相當重要外,讓消費者有感覺也是非常重要的事,像現在很多代理經銷業者會用「說故事」讓產品與消費者建立感情,行銷產品,也有業者推贈品、試用品,也就是要讓產品與消費者建立感情之故。

因此阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,代理經銷商的角色不僅僅是銷售商品,還要幫產品、區分屬性找好市場定位,加上下游鋪貨通路規劃工作外,並且還要花錢花心思替產品包裝行銷宣傳,這都須需耗資耗時耗力。這一狀況在爭取品牌代理經銷權時,有意從事代理經銷商業者應事先列入評估考量。

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怎麼評估你想開的店是否可以成功?-創業加盟營運知識庫

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怎麼評估與決策你想開的店是否可以成功?王品集團嘗試200元以下產品的前哨第一戰「石二鍋」平價火鍋店,就可當做你的評估與決策參考學習典範。 

王品集團嘗試200元以下產品的前哨第一戰「石二鍋」平價火鍋店;那時2009年王品估算全台「火鍋店」大大小小總量約1萬家,其中不乏知名加盟連鎖火鍋品牌。但經由深入分析後,發現市面上現有加盟連鎖店服務品質良莠不齊,且平價火鍋店大多數都陷入價格競爭,以致店面汰換率極高。若能讓消費者以平價198元的消費,就能享受王品高品質的菜色及服務(維持王品過去親切、周到的服務),以「差異化的優越性」角度來做市場定位思考,那麼切入火鍋店市場並非毫無機會。 

經一年多來經營事實證明,從石二鍋總經理曹原彰首度向由王品高階主管組成的「中常會」提出「石二鍋」營運報告時,營運面預估每晚有2.5次翻桌率,那時「中常會」還抱持會不會太樂觀的態度?到「中常會」順利通過(無論任何提案,當然都要經過王品照妖鏡的檢驗「王品決策17字箴言;客觀化的定位、差異化的優越性、焦點深耕」,不符合檢驗標準的提案,就會被打回票。);再到2010年「石二鍋」平價火鍋店假日每晚有4次翻桌率的佳績,直營連鎖分店亦擴展到8間,在經營管理方面表現可謂十分亮麗。

以下是 開店商家&  開餐飲店 相關經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供

 餐飲業維持高服務品質成功實務案例

只要曾到王品餐飲集團旗下餐廳消費過的人,幾乎都會對其餐點、氣氛與高服務品質留下深刻印象,然王品餐飲集團要長期維持高品質的服務水平,必定有其亞於一般特殊之處,才有可能。

王品餐飲集團能維持高服務品質的重大關鍵因素,阿甘認為應歸功於採取店頭利潤分享(直接回饋20%營餘分紅),及時激勵的公開經營管理制度。

 一般企業老闆財務是不會公開的,但王品餐飲集團對內公開所有店頭的財務、績效和成本,且店舖之間還有排名競賽。財務完全公開透明化,只要是公司人員包括小妹都可在王品集團內部網路查到財務、績效和成本數據,這做法不僅讓員工瞭解店頭實際營運狀況,也讓員工自發性地想提升服務效率、降低成本創造更多獲利

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,雇錯員工,最多只是浪費薪水;但用錯主管,錯誤決策卻會搞垮企業。因此王品餐飲集團要求每位高階主管(包括董事長在內),接受下屬的「滿意度評分」,目的就是要讓高階主管更能察覺自己的優缺點所在;另要求由店長、主廚、區經理等中階主管組成的王品集團「二代菁英」,要針對王品的興革作法,服務效率的提升(王品餐飲集團戴勝益曾說過「服務效率的提升,才是最大的節省成本!」),每月每人至少須提出一提案建言。

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 一間門市店面成功經營絕對不是靠品牌知名度

一間店面門市的成功經營絕對不是靠品牌知名度,而是靠『互動溝通』和『服務』。服務人員除了制式化的話語『您好』、『歡迎光臨』、『謝謝光臨』外,如果服務人員又能夠發自內心的多說一兩句話,例如,針對親子來店消費客戶也能夠如實的提供最適當親子的消費建議:又譬如,『請慢走』、『有點重,請小心拿』…之類的親切貼心叮嚀。往往就能夠換得顧客善意的回應及互動,這就是一種能縮短和顧客之間的距離的互動溝通技巧

王品集團的平價火鍋店石二鍋, 每鍋198元且不加收10%服務費,要找零錢2元,其石二鍋總經理表示訂價不是200和199的原因,是198元會給人更平價的感覺外,還有一很大原因是想讓服務人員透過2元找零錢時,把握機會多和顧客互動溝通一下。一句俏皮話:「謝謝光臨!這發票一定中大獎!」,不也能讓客人會心一笑,這不就達成縮短顧客之間距離的目的!

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,服務人員對待來店顧客就像對待老朋友般,不斷分享專業和閒聊,不時提醒自己服務多用心一點,就能透過『互動溝通』達成縮短和顧客之間的距離。

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經營日式燒肉店生意好壞的最大關鍵就在於肉

國內經營較成功的日式燒肉店有王品餐飲連鎖集團旗下的原燒連鎖燒肉店每月坪效約在二萬五千元,採單點經營的乾杯燒肉店及七條龍燒肉店,其中原燒連鎖燒肉店和乾杯燒肉店成本結構中,食材成本佔比控制在總營業額30%上下,店面租金佔總營業額10%以下,因為燒肉店經營很強調來客率和翻桌率,店內坐位要多,因此店內坪數不宜小於20坪以下,人事薪資成本佔比控制在總營業額20%以內,這是經營日式燒肉店的最佳黃金比率成本佔比。

經營日式燒肉店生意好壞的最大關鍵就在於肉。阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,日式燒肉店的肉,來源和部位要嚴選外,且因為肉要燒烤之故,不能切得像火鍋店在用的肉片那麼薄,畢竟開家日式燒肉店就該有日式燒肉的樣子,肉一定要切得有點厚度,才不會烤好肉汁都沒了,或是因肉片薄薄的,根本就沒有讓人有大口吃肉的感覺及享受肉汁在嘴裡蔓延的感覺?!

 

餐飲市場上如何履創佳績

如果你要從事餐飲服務業,經營觀念若還只是停留在把 菜餚作為本店唯一的賣點時,很明顯你的競爭力已經跟不上落伍了,再不久你就將被市場所淘汰。

現今的消費者,菜餚好吃(色香味俱全)已是必備基本競爭力。餐飲服務業要吸引顧客上門的方法,就是要擁有與眾不同的特色,餐飲經營出特色來,才能在供過於求的買方市場中具有競爭力,找出自己的店在市場正確地定位所在,也才能因此續發展經營規模,這個特色可能是飲食產品特色(如85度c)、服務的特色(如王品餐飲)或是產品和服務組合的特色(如星巴克 starbuck),也可能是餐廳用餐氛圍的特色(如一系列的主題餐廳);並且要擅用行銷創意,將與眾不同的特色,推廣介紹出去。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,創意創新,並非只是在菜餚上和裝潢風格上的不斷創新而已,更在於經營觀念、品質和服務等層面的創意創新。麥當勞、肯德基的長盛不衰,王品餐飲 85度c 咖啡等能在餐飲市場上履創佳績,不就是一個一個很好的實證。

 

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餐飲業能迅速拓展營業規模的關鍵原因
國內許多知名餐飲加盟連鎖體系能迅速拓展營業規模或者是分店數能迅速增加的主要原因,菜單規劃標準化作業流程(SOP)扮演著一極重要的關鍵決定因素。王品餐飲集團戴勝益亦說過:「餐飲業毛利很高,但很多餐廳會賠錢的關鍵原因,就在於經營管理出了問題」;作業流程標準化,讓王品餐飲集團更有效率。

餐飲業所牽涉工作內容包括外場服務作業、廚房製作流程,層面廣且繁瑣,需求也不一,開店商家要將作業流程標準化,確實不易,然一旦讓操作流程精簡標準化,不僅製作過程中的變數亦將會跟著減少,就可達到縮短製作時間,提昇經營效率的目的;而且標準化作業流程(SOP)更是開店商家擴展營業規模(特別是企圖發展成加盟連鎖體系)保障自己經營knowhow最重要的關鍵所在,因此訂定標準化作業流程(SOP)開店商家(特別是企圖發展成加盟連鎖體系)不可忽略的工作重點。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,餐飲業從客人一踏進店面開始,內場、外場顧客服務、外送、外帶所有服務流程,到客人用完餐付帳離開,都可訂定標準化作業流程(SOP),讓每一員工在標準化作業流程(SOP)內,都有一定的作業標準依循與操作規範準則。例如從事餐飲業業者可學習王品餐飲集團菜單作法,把菜式簡化、價格單一,省掉不必要的備料及簡化程序,如此從客人點菜、製作出菜、到結帳離開的流程,就可在最有效率的情況下運作。另再依簡化的菜單內容,將所有所需食材,製做餐點作業每一過程,都以定時定量定溫的數據方式來操作,如此就可讓每一員工依標準化作業流程(SOP)規範作業,使所生產產品品質達到穩定一致兼具美味。

 

開店經營策略實例  >開店創業市場定位的重要性 or 競爭市場中脫穎而出  or深耕市場
產品差異不大如何吸引更多的人進店or顧客滿意的定價(策略) or 定價實務   or 商品開發應由顧客決定
創造附加價值才有未來 or   菜單  or 客製化  or 核心價值or   安全庫存量開一家排隊的店or新開店家如何在競爭市場中脫穎而出  or開幕促銷及注意事項探討
接待顧客探討 > 顧客來店消費調查表or 顧客抱怨or 安撫久候顧客
如何才能增加營業收入>如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額) 
如何提高成交率or如何提高忠誠度or  如何提高坪效 or  提高附加價值

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請問加盟、經銷、代理此3種創業之差別開放加-創業加盟營運知識庫

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 加盟(Franchises)代理(Agent)經銷(Distributor)三種大致區分:

加盟(Franchises):加盟者給付加盟權利金後,取得加盟授權,必須按照總公司制定的CIS(企業識別系統)與營運規則包括 店面裝潢風格、員工訓練、商品陳列、商品項目、招牌、促銷利潤分享...等都要按照CIS(企業識別系統)與營運規則來經營開店。

代理(Agent):代理者給付代理權利金後,取得代理授權,就可代替該公司執行授權業務,例如代理知名品牌的產品在台灣的經營銷售權。其CIS(企業識別系統)、商品空間、銷售規則都大多由代理商自行制定。就算有人找到原廠商,原廠商也會請他找當地代理商批進貨,不然會影響雙方所簽立之合約。代理難在談定代理權,以及在未知能賣出多少商品下,就得給付代理權利金。

經銷(Distributor):經銷者取得經銷授權後,就要負責販售或鋪貨銷售等業務,其銷售規則或CIS(企業識別系統)常是由原供應商(代理商)所制定。簡單地說,代理商是經銷商的上游,經銷商是代理商的下游。

  更多如何爭取經銷代理權經驗談及代理商經銷商之差別&開放加盟成立加盟連鎖總部
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成立加盟經銷代理連鎖總部前須具備下列幾個要點:

1.商品在市面上起碼要經營超過一年以上,且銷售量是正成長。

2.起碼要有三家以上直營分店經營管理經驗且都要是具備獲利能力的分店才行。

3.本身之關鍵技術產品能夠做轉移,且是以SOP經營管理標準作業手冊模式,簡單化Simplification/專業化Specification/標準化Standardization建構各種作業流程,作業程序能快速複製讓開店夥伴亦能在最短時間上手經營。

4.經營者清楚瞭解本身市場定位所在及核心價值所在,亦瞭解自己商品的競爭優劣勢和產業發展前景。

5.建立後勤支援系統,提供加盟分店各項後勤支援(行銷、配送、經營管理)。

6.開放加盟範圍區域要考量本身配送和輔導管理能力範圍,都能順利銜接。

7.關鍵品技術控管或關鍵物料控管還是兩者皆有以保護加盟體系未來經營權。

8.原物料採買約束要思考完善(管制原物料限制採買項目、原物料開放給加盟分店自由採買項目)。

9.商標所有權已有註冊或正在申請中。

10.訂出加盟條件:準備資金、投入所須人力、地點要求、營業時間、可負擔租金能力)除了開店成本外租押金及其他的人事、生財器具設備費用等等皆要清楚瞭解,才能估算出真正所需創業總資金及人力。

11. 訂出篩選加盟經銷代理夥伴條件(經營管理約束是否能配合苟同、資金是否足夠、經營理念是否相同)。

12.建立完善的單店作業流程(規劃制定「加盟連鎖開店標準作業流程表」內容至少應包括「加盟分店籌備進度表」、「商圈店點評估表」 、「店面裝潢流程表」、「生財器具設備一覽表」、「教育訓練進度表」,讓加盟開店創業者能按步就般完成展店所有步驟)。

最後, 阿甘創業加盟網提醒有意成立成立加盟經銷代理連鎖總部的業者必須瞭解,開放經銷代理加盟前的事前規劃及正確觀念,絕對可大幅強化加盟連鎖體系的體質,提昇成本率,才會使加盟經銷連鎖連鎖體系發展越來越健全。

如何從單店或多店的經營轉型為加盟連鎖體系  

經營一家店,只要老闆一個人能力很強,店務運作的服務水準與經營成果就沒有多大的問題;經營多家店時,只要老闆能夠掌握各家門市店長,店務運作的服務水準與經營成果就沒有多大的問題;但如開放加盟,老闆就不易掌握各加盟店店長,這時就要靠標準化的管理制度及公平、公開的作業規範來維持加盟門市的服務水準與經營成果。

從單店或多店的經營轉型為加盟連鎖體系的初期,加盟主應注意,因為加盟連鎖總部的管銷費用(人員、配送、物流、庫存等成本)初期會急速增加,而所開放的加盟店,在開設的初期又無法為總部帶來盈餘,故在此階段易造成總部入不敷出的財務危機,進而危及原本賺錢的店面經營。

 
 

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有前途加盟品牌會嚴格做好加盟者篩選

加盟總部加盟開店創業者彼此之間的關係,不應只是加盟開店創業者付加盟權力金,掛上相同品牌看板招牌,買來相同的原物料,然後就自己賣自己的分離關係。加盟總部加盟開店創業者應該是專業分工的合作關係,加盟總部加盟開店創業者彼此分別盡其責任義務,加盟總部應做好後勤支援,透過經濟規模批進購買原物料,降低加盟者取得成本、負責品牌行銷推廣、創新研發新商品、引進新設備和培訓人才,而加盟者則是做好前線作戰的工作,用心經營商圈,加盟總部後勤支援前線加盟者,努力創造良好的消費口碑,雙方共享利益分享成果。

加盟既是一種共享利益分享成果的商業模式,因此有前途的加盟品牌,就知道要嚴格做好加盟者篩選工作,加盟總部篩選加盟者,除要備有充足的創業資金(開店創業所需資金外加上周轉金)外,加盟者本身還應具服務熱忱、對這個行業有高度興趣、家人支持度,以及與加盟總部之間配合度,都應列入篩選加盟者適不適合加入加盟體系的評估重點。

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加盟經銷代理連鎖業如何保護陣店之寶獨門配方
  
開店商家特別是加盟連鎖餐飲業的獨門「配方」或「製程」,往往被視為陣店之寶,理應受營業秘密保護,但以99年新加坡Awfully Chocolate巧克力公司指控黃湘怡經營巧克力蛋糕店洩漏營業秘密及涉嫌違反競業禁止一案,「洩漏營業秘密」遭法院駁回判例,顯示除非「配方」或「製程」具有相當獨特性,要不,若經有心人加以改進「配方」或「製程」,則獨門「配方」或「製程」未必能有效受營業秘密法保護

新加坡籍女歌手黃湘怡經營巧克力蛋糕店,被新加坡Awfully Chocolate巧克力公司指控短報營收少付權利金,及把原加盟店改名稱同樣是銷售巧克力蛋糕等商品,涉嫌違反競業禁止一案;Awfully Chocolate共請求四百六十七萬多元,請求賠償內容如下,權利金五十萬元、查帳費一百四十一萬多元、貨款兩百零六萬多元、違約停止加盟店經營十萬元、洩漏營業秘密十萬元及違反競業禁止義務五十萬元。

調查資料顯示2006年新加坡籍女歌手黃湘怡與Awfully Chocolate簽署加盟契約,Awfully Chocolate公司授權黑伊在台開設Awfully Chocolate巧克力蛋糕專賣店,合約內約定每月提供營業額百分之十五權利金;因此判定四家門市是原加盟Awfully Chocolate門市,黃湘怡一方所主張改新名稱是自行開發品牌Black as Chocolate,違反競業禁止規定,確定應賠五十萬元;擅自約停止臺北市天母、八德加盟分店的營業,造成Awfully Chocolate公司損害,確定應賠十萬元;黑伊公司少付權利金及部分貨款部份,確定應賠兩百零六萬多元;共賠三百一十六萬多元,但臺北地院法官認定黃湘怡一方主張,並未洩漏營業秘密給他人;完全依約給付權利金,並無短報或積欠Awfully Chocolate款項行為,Awfully Chocolate無權請求查帳等費用方面,因此駁回查帳費一百四十一萬多元及洩漏營業秘密部分十萬元。在扣除 Awfully Chocolate需負責的鍋具延遲送抵損害七萬元及蛋糕粉品質不佳或過期損害合計共一百三十四萬餘元後,黃湘怡及黑伊天使公司,應共同賠償Awfully Chocolate公司一百七十四萬餘元。

 

加盟經銷代理成功擴張市場規模的關鍵祕訣 

有一知名加盟經銷代理連鎖體系分析其能在短短幾年快速擴店搶下市佔率第一的成功因素,除選點策略正確及產品有特色外,還有一最重要因素慎選過濾加盟經銷代理連鎖夥伴之故。

挑選加盟經銷代理夥伴的關鍵祕訣,就是要懂人性運用人性,最好挑選樂觀親和力強和配合度高者,另外要去瞭解創業者的創業背景,和投入創業原因。一般來說,只許成功不許失敗的加盟開店創業者,他們比較會有破釜沈舟的決心,傾全力去經營,加盟經銷代理創業成功率就比較高許多,就列入考量。若創業者只負責投資不親自經營,大多數只是一時興起或是只想坐享其成,不是自己跳下去去做 ,創業成功率就比較低許多,就不列入考量。

 

如果你要掙取代理(經銷)權

有些人認為只要褂上知名品牌售價就可以翻上好幾倍賣出,其實這已是過時的觀念。現由於已是一供過於求的時代,沒有人敢說掛上名牌商標是銷售保證,主要還是要看品牌商品品項的競爭力而論。

 

如果你要掙取代理(經銷)權,根據你的產業別,找到你所想找的特定品牌廠商寄開發信或是直接電洽,或參加該產業類別的展覽(類似台北世貿)一般都會有不少國內外品牌廠商徵求代理經銷的訊息。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,要事先準備好公司簡介、開發信和簡報內容(目前所擁有行銷通路、過去銷售實績、預估代理後可能達成的營業目標及行銷手法)才可以談成。

 

 
 

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(此照片與內文無關)

 有意從事代理經銷商業者應知

對銷售業者來說取得品牌授權代理經銷後除了販賣商品外,發展空間會比較寬廣,營業發展型態也會比較多樣化,可找的銷貨鋪貨通路有區域經銷商、批發商、精品店、委託行、自有通路(專櫃或專賣店)及機關團體等等下游通路。

以往一好產品上市再加上品牌效應,往往都可叫好又叫座。然而現今社會資源過剩,供過於求下成為買方市場,產品要能賣的好,產品的設計規劃相當重要外,讓消費者有感覺也是非常重要的事,像現在很多代理經銷業者會用「說故事」讓產品與消費者建立感情,行銷產品,也有業者推贈品、試用品,也就是要讓產品與消費者建立感情之故。

因此阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,代理經銷商的角色不僅僅是銷售商品,還要幫產品、區分屬性找好市場定位,加上下游鋪貨通路規劃工作外,並且還要花錢花心思替產品包裝行銷宣傳,這都須需耗資耗時耗力。這一狀況在爭取品牌代理經銷權時,有意從事代理經銷商業者應事先列入評估考量。

更多如何爭取經銷代理權經驗談及代理商經銷商之差別 &開放加盟成立加盟連鎖總部
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 加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業創業資金怎麼估算及輕鬆編製創業資金實務經驗談-創業加盟營運知識庫

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加盟連鎖企業如何創業資金怎麼估算及輕鬆編製創業資金 


創業資金怎麼估算及輕鬆編製創業資金運用總表

壹、創業資金怎麼估算

加盟開店業者最常見的頭痛問題之一,就是到底該籌措多少創業資金,預估過高籌措不易,預估過低捉襟見肘;又連鎖加盟體系企業中有些開銷費用,加盟開店業者會有比較大的自主權,個案店面開業細項花費亦會有所差異不同,因此創業者必須很清楚知道自己的創業資金要做什麼才行,否則會影響到資金運用規劃的準確度,但如連鎖加盟企業根據以往經營店面所建立的經驗數據資料,整合後提供加盟連鎖企業下各類型標準型店面資金運用情形,供加盟開店者參考,如此加盟創業者即可事先參考標準型店面創業資金運用總表,對創業資金運用開銷事先有充分瞭解下,做好設定每項費用適宜的預算上限,以達到有效控制資金開銷降低成本,創造更多的成功契機。

營收增長快慢、業績穩定與否,與消費者反應息息相關,並非是加盟開店者可以掌握控制的變數;相對的,一間店面的成本控制,是連鎖加盟企業主可以規劃。因此店面開幕營業後,亦可透過參考標準型店面創業資金運用總表,審視規劃資金開銷控制降低成本的執行成果,實行成本規劃與控制。成本控制並非一昧的追求Cost Down,而是有效規劃恰當花費,由於省一塊錢比賺一塊錢容易,精準的成本規劃就能夠讓加盟開店業者在能省錢的地方節省的愈多,讓店家在有限的資本額被消耗完內,取得在市場上更長的探索時間,則創業加盟開店成功的機會當然也就愈大。

貳、編製創業資金運用總表

創業資金運用總表

加盟開店者 加盟總部 
項目

實際營業(      )坪

項目 30坪
標準型店面
50坪
標準型店面
創業資金
   
自有資金
     借貸資金 

創業資金共

創業資金共


 


 

每月應付本金及利息估算共  每月應付本金及利息估算共 
開辦費用估算
  
加盟金       
    裝潢費
    押金
    設備器材費
    申辦登記費

開辦費用估算共

元     
元     
元     
元     
元     

開辦費用估算  
每月固定支出
  
店租費
    人事費
    原物料費
    水費
    電費
    電信(話)費
    瓦斯費
    應付本金及利息

每月固定支出估算共
 
元     
元     
元     
元     
元     
元     
元     

每月固定支出估算共 
週轉金
(一個月固定支出X 6
至少6個月以上)
週轉金
月營業額估算 月營業額估算
回收期估算 
 ( 月營業額 一 每月固定支出 =淨利 開辦費用/淨利=回收期)
回收期估算     

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創業資金運用得當「小資本」作「大生意」

資金對創業者來說是不可少的,如果本身創業資金不是很充裕,資金有限下,在開辦支出預算編制時,什麼是必要支出,什麼是非必要性支出,什麼是要先買,什麼可以生意做穩後再買再不充,各種支出及採購都應按必要性重要性黯照先後順序列出,且應該把創業資金投入會直接影響營業收入項目列為第一優先,譬如說生財設備,及就有其必要性和重要性,而裝潢部份有其重要性,但非必要性且不至於直接影響營業收入,費用支出就可往後挪。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,創業資金如運用得當,就可降低週轉不靈的風險,甚至發揮「小資本」來作「大生意」的功效。

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加盟連鎖企業如何創業資金怎麼估算及輕鬆編製創業資金實務經驗談: 
籌資像組合積木

創業需要恆心和技術,籌資卻是像組合積木般,很多創業者不知還是忘了,其實有很多創業籌資管道可供創業族利用,創業族應該善用不同的籌資管道,特別是政策性創業貸款,(因為不管是哪一種籌資管道,都需要考慮其成本與風險,其實只要適合自己需求的借款金額與還款能力,就是好的借貸籌資管道。

銀行提供信用貸款一般會要求借款單位有一定數量的自有資金,按有些銀行內規規定自有資金至少要占借款額的50%以上。

為求降低獲得資金的取得成本阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,一般而言政策性創業貸款借貸的利息低、借貸風險也低、以及還款期限最合理,應列為最優先考量的籌措資金管道。

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加盟連鎖企業如何創業資金怎麼估算及輕鬆編製創業資金實務經驗談:
信貸貸款不宜當創業資金

較常見的籌措創業資金管道有政策性創業貸款、標會(互助會)親友借款小額信貸等管道。銀行業者針對籌措創業資金也紛紛推出「免求人」、「免保人」的各式各樣小額信貸。此類小額信貸貸款大部份都是條件寬鬆,免保人且只要提供薪資紀錄或在職證明,再繳交一些貸款信用保證金,即可申貸小額信貸。也因為申貸小額信貸條件寬鬆,便利快速,小額信貸就成為不少開店創業者借貸籌資的管道之一。 

阿甘創業加盟網建議創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,小額信貸利率成本在和所有籌措開店資金借貸管道內比價計算還是屬偏高,所以個人建議開店創業者,不太適宜用小額信貸支付籌備期間開辦費用及開幕初期的開銷費用,而較適宜用於日後營運有資金周轉緊急需求時應用。現金卡或信用卡借款也是屬於小額信貸的一種,然因循環利息高,實在不是一個很好的籌措創業資金管道來源。

 

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 加盟門市分店營運S.O.P-申請青年創業貸款為何無法成功核貸原因及應變之道實務經驗談-開店創業加盟營運知識庫

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申請青年創業貸款為何無法成功核貸原因及應變之道 


為何無法成功核貸青年創業貸款,阿甘創業加盟網建議創業者開店商家特別是加盟連鎖餐飲業者,就要先了解申請青年創業貸款不通過的主要原因。

申請青年創業貸款不通過的主要原因有:
1.申請者資格不符
2.屬於青年創業貸款不輔導行業 
3.公司行號資本額低於借款金額
4.之前已借貸過青年創業貸款
5.創業企畫書不完善或者是實務執行上不可行

壹.申請者資格不符

1.年齡20-45歲之中華民國國民,在國內設有戶籍者,華僑亦可辦理,男性必須退伍或持有免役證明。若有不符合申請資格,可找尋符合申請資格者替代,變更成負責人或股東身分。

2.申請者與其配偶無違法背信、信用不良紀錄。若有不符合申請資格,可找尋符合申請資格者替代,變更成負責人或股東身分。

3.   申請者不得經營其他事業或在其它任職情事者。若有兼任其它事業負責人及股東應辦理變更。

4. 申請者須設立立案未滿三年公司或行號幼稚園之負責人或股東。立案未滿三年托兒所、補習班、兒童課後托育中心、老人養護中心、持有開業證書未滿三年診所、建築師事務所、會計師事務所之負責人;若是行號設立超過三年,可變更為公司就可辦理或是公司設立超過三年以上,可再申請一新設立公司再辦理。

貳.青年創業貸款不輔導行業     
一、農業部門
1、 行政院農業委員會農村青年創業貸款與改進農業經營專案貸款計畫不予核貸項目
2、 伐木及林產經營業

二、工業部門
1、 礦業及土石採取業
2、 菸草製造業
3、 石油及煤製品製造業
4、 金屬基本工業
5、 具有賭博性之玩具製造業

三、服務業部門
1、 金融保險業
2、 代書事務服務業
3、 特殊娛樂業
4、 電動玩具業
5、 資訊休閒業(網咖)
6、 馬戲團、釣蝦場、釣魚場
7、 浴室業、婚姻介紹、電子琴花車
8、 公共行政業

附註:
1、不輔導行業依「中華民國行業標準分類」所訂類目列示,各該分類項下之各行業不得申請,未列示之其他行業均得申請。
2、經營型態為自願加盟者以外之連鎖、加盟、關係企業及政府設立、財團法人等非營利性質之企業,以及中央目的事業主管機關限制或不鼓勵之行業不得申請。

 

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提高募資或借貸錢給你的成功機率
不管是交情多麼好的親朋好友,對急需資金的公司行號,都會有反射性地升起防衛性的戒心心理,所以要提高幕資或借錢給你的成功機率,就是不能表現出非常急於想讓對方投資或借貸給你,愈急親朋好友愈會覺得不放心,進而降低募資或借貸給你的成功機率。

另外,阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是創業,平時就要維護好個人信用,給人勤儉肯做的好印象且最好要在碰面那一刻前,已準備好快速給人正面印象的做法,撰寫一份開店創業計劃書和3分鐘內可完成的重點及事業簡介,因為絕大多數的人會用短短幾分鐘的時間內判斷是不是值得在你身上投資或借貸給你,如此做的目的就是要提高募資或借貸給你的成功機率。

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申請青年創業貸款為何無法成功核貸原因及應變之道實務經驗談: 
開店創業應慎選借貸單位警方偵破假租車真融資公司

開店創業需資金或是開店商家需資金周轉,應慎選借貸金錢單位,市面上現金週轉有不少是『機車借貸原車可用』或是『假分期、真貸款』之變相高額利息借貸,創業需資金或是開店商家應事先應調查清楚商家的信譽及名聲,慎選籌資貸款工具不僅可替自己節省不少資金成本,也可免造成不必要的損失及麻煩。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是創業目前籌資管道有政策性創業貸款親友籌資標會籌資保險公司借貸籌資二胎籌資等多元管道可籌資金。另市面上亦有各種較低利率借貸管道,申辦都非常容易,因此,開店創業需資金或是開店商家需資金周轉先考慮向政府單位或公私立銀行取得所需資金資金或是周轉金為宜。

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申請青年創業貸款為何無法成功核貸原因及應變之道實務經驗談:
與銀行往來替未來開連鎖分店或擴大營業規模做好準備
有人可向銀行借到幾億,有人連10萬都借不出來,這是因為未曾向銀行借過錢的人,要向銀行借到錢,不是那麼容易的,銀行會看你的抵押品、還款能力和過去往來的信用記錄,若其中有一會讓銀行感到有風險隱憂,就算你能順利取得貸款,貸款條件應該也不會很有利。如果之前你有向銀行借過錢貸過款且信用及還款記錄良好,把錢借你,他們會覺得風險較低,也可以為銀行賺更多的錢,所以會願意把錢借你,甚至願將借錢條件放鬆借你,這樣你就能向銀行越借越多錢,利率越借越低。
 
阿甘創業加盟網建議創業者開店商家特別是加盟連鎖餐飲業者,創業階段應屬不穩定狀態建議你這時期,能不向銀行借貸款,就盡量不借。但如開店營業後,有利可圖且經營成長穩定,那建議你這時要向銀行借錢,目的就是要和銀行建立往來關係,替未來要開連鎖分店或擴大營業規模做好準備。

 

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創業開店要籌多少資金才足夠所需-開店創業加盟知識庫

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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籌募創業資金多寡需視你所選擇創業的行業及規模而訂,但建議你在創業時所借貸的資總額金,不要超出自有資金額和你所籌募到的免利息資金總額範圍外。特別是在景氣不好的時候,要籌募資金創業,更是要評估再評估,謹慎再僅慎。因為不景氣時,銀行放款金額成數和多寡都會因保守而縮水,民間放款利率也會隨創業風險提高而顯著提高,許多原本可行的周轉或籌資管道,也會因不景氣從可行而變成不可行,大大增加財務運作上的困難度和風險性。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者創業開店資金幾乎完全都是向別人借貸而來,不要說銀行借貸給你意願會相當相當低,你本身除了要面對初開店創業,開業時千頭萬緒百廢待舉的日常店務運作外,又要承擔償還債務的壓力,甚至出現跑三點半的情形,這樣一心多用,如何有足夠的心力,把一事業做的對做的好。

以下是 開店商家&籌募創業資金 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供 

如何打好創業初期的經營基礎

創業開店初期要打好穩健經營的基礎,就需要準備足夠的創業資金,在創業初期的資金規劃上一定要依現實狀況作最實際的分配,要有成本和好的財務規劃觀念,不然極容易發生預算透支的狀況,也要避免為創業開店去擴張自己信用的做法,造成日後經營資金不足的惡性循環。創業資金規劃配比有所謂的黃金比例,創業資金的運用分配比最好是6成的開辦成本、3成的周轉金及1成的緊急預備金,是用來支付突發不在預期中的雜支開銷 (6:3:1)。

甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,一般來說創業資金的來源可分為自有資金和借貸兩種,借貸部份最好是向政府單位申請貸款(利率低外還本金時間也較長),貸款部分可參考青年創業貸款(行政院青年輔導委員會)或微型創業貸款(經濟部中小企業處)等詢問。

 

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開店創業籌措資金管道

開店創業籌措資金來源,光是銀行體系就有許多借貸管道可幫你籌措創業資金,創業者應慎重考慮比較評估各借款管道借錢成本(利率高低),創業者千萬不要只想快速籌到錢,而不考慮利息付單風險及後果。

阿甘創業加盟網建議創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,建議可先考慮選擇有抵押的金融理財工具當做創業周轉金,像是股票、基金、保單、定存單、房子借錢,所借貸成本相對會較低。保單(目前借到金額為解約金金額9成,利率約定存利率加碼2.5%)、定期存單(目前借到金額為定存金額的9成,利率約定存利率加碼1.5%)等工具可當抵押品,向銀行借錢中以房貸,如可申請到政府的購置住宅貸款利息補貼是最為便宜。 另外雖然政府創業相關貸款的規定相當繁複、資格限制多、大多數的政府單位都需要提交創業計畫書才能申請審核貸款且目前申請成功率只有5成多左右,但還是建議列入考慮借貸對象。

再考慮除此之外,較常見的籌措創業資金管道還有標會(互助會)、當舖籌措創業資金、親友借款、小額信貸等管道。

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銀行連鎖加盟創業貸款不好核貸的原因

雖然有多家銀行參與這股開店創業熱潮,在官方網站上也都掛有連鎖加盟創業貸款,但實務上很多家銀行對加盟創業貸款,為了風險考量考量,能不貸就不貸,都採冷處理,特別是一些老行庫,除非加盟創業者經營的店面是自有的,銀行就會因有較足額擔保貸款核貸貸款給加盟創業者。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者加盟創業貸款其實算是一種無擔保信用貸款,且連鎖加盟業良莠不齊,風險高過房貸車貸等有擔保貸款,萬一貸款人跑了,至少房子還可拍賣,雖手續麻煩些但事後確實可補償其大多數損失回來,所以站在銀行立場寧願做房貸,不願承做加盟創業貸款。目前金融業界中對加盟創業貸款承做數量較多,核貸貸款較多的金融機構是土地銀行、台灣中小企業銀行的青創貸款、微型創業貸款。

信用方面有問題如何借貸創業

 

如果銀行信用方面有問題,絕大多數找銀行貸款,都無法順利通過,若要借貸只能考慮向親朋好友、公營或民營當舖或是民間金主這方面去考量,然切記要考慮到貸款利率高低,千萬不要找地下錢莊這條不歸路,只會讓你越陷越深到最後淪為金錢的奴隸。


阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者向親朋好友借款,這條路是目前借貸不易處境的你,最佳的選擇,然多少也會因你信用方面有問題,可能無法那麼順利借到金錢,所以必須較有耐性且要有能提出完整的經營計畫及還款計畫,才易說服對方借貸或投資認股。

再來公家當舖會比民營當舖好一些,反正你多去問問看多比較看看你就知道各種管道實際現狀借貸利率差別有多少,然最重要的是你要有決心,要比一般人更努力去打拼才行。

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如何提高通過銀行申請青年創業貸款的機率

創業資金不夠,很多人第一想法是青年創業貸款或是向銀行提出創業貸款,然許多人沒有開店或者是沒有店面工作過的經驗,為了理想或是借到低利率創業貸款,將創業企劃書寫得太過理想化,根本無法實踐,本末倒置,有悖於創業企劃書只是創業中的一個過程,務實的創業企劃藍圖和內容較容易被貸款銀行所認同,虛擬誇大或不務實的創業企劃書,銀行也是一營業單位又不是慈善機構或笨蛋,怎麼有可能會拿自己的經營風險去放款給一虛擬誇大或不務實的創業單位。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者簡單實際地說,若只是想以貸款為前提撰寫的創業企劃書往往過於理想化不切實際或是太樂觀,絕不容易通過銀行審核。有可實行的步驟目標,務實的財務計畫及業務推廣撰寫創業企劃書,通過銀行申請創業貸款成功的機會就會很高。

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  開放加盟創建加盟總部籌資借貸週轉實務-加盟連鎖企業業加盟開店商業登記資本額登記高低有何影響實務經驗談-加盟營運知識庫
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設立資本額應該多少才夠?

現已廢除最低資本額限制,根據現行法規,除非目的事業主管機關另有規定(申請營業項目若有許可項目,多數在申請登記時會有最少資本額限制規定。),原則上公司資本額只要足夠支付開辦成本即可,因此也才有「1塊錢也能開公司」的說法,但真的設定多少都沒有關係嗎?也不盡然,因如果你要申請的是公司,非行號、工作室、企業社等,基本上要申請公司應需要銀行存款證明及會計師資本簽證,且資本簽證書上須會計師載明『其資本額經核尚未發現有不足敷設立之直接費用之情形』,因此「1塊錢能開公司」的說法,現實是開不成公司的;然若申請的是行號、工作室、企業社等,則不用會計師資本簽證。

另,公司成立後非行號、工作室、企業社等,是可以用公司的名字去向銀行貸款的,貸到的金額,通常銀行取決於您的資本額高低,也就是說通常銀行第一次申貸額度,絕不會讓你超過你公司設立的資本額,換句話說,公司的資本額多少,最高也就可以貸到多少,因此未來若可能有申請創業貸款需求,設立資本額應該定高一點。另,日後生意若要與大企業公司或政府單位往來,大企業公司或政府單位通常都會有資本額的門檻限制,一般私人企業生意業務往來,資本額越高客戶廠商對你的信任度也就越高,因此亦要列入考量。  

商業登記資本額登記高低有何影響? 

如果只是開個小店,資本額不高,只要辦理營利事業登記,申請商號即可,一般市面上所見加盟店大多數也都是只辦理商號登記而已;少部份是因加盟總部有特別要求或是資本額較高需登記為公司者。受限於現行法規的規定,在辦理商業登記時,包括土地分區使用規則、商業登記、建築及消防等各種規定,許多店家是開在住宅區內非商業區,因此辦理營利事業登記取得合法營業並不容易,所以,市面上許多餐飲店就申請為小吃店,有的咖啡店就在營利事業登記上特別註明不設座,以方便順利取得營利事業登記證照。

在公司或行號登記完成後,營業人就可向國稅局申請營業稅籍,供報繳營業稅、營所稅及個人所得稅之用。此時若店家營業額每月低於20萬元,記得主動向國稅局提出免用統一發票的小規模營業人申請。國稅局營業場所坐落區域的「管區」稅務員,親赴登記地址實地查訪,判定是否有無在營業,非虛設行號(公司),並依法核給統一發票的購票文件,或是核準免用統一發票,取得統一編號及稅籍編號,完成稅籍登記。

市面上是有不少開店商家(沒有辦營業登記)直接向營業所在地的國稅局營業稅股辦理設籍課稅,取得統一編號及稅籍編號。不過,由於您的行號名稱未向縣市政府辦理營利事業登記,你只不過是先在稅法上合法營業,必未完全合法。

辦理公司登記或商業登記時,資本額要登記多少?許多人往往認為只是開一家小店,申請免用統一發票較方便,因此登記資本額越低就越容易通過取得免用統一發票,因此資本額不需要登記太多,能少就盡量少,有的人就只登記10萬而已,但是,如果想要取得銀行的創業貸款,或是找股東投資時,登記資本額若不高問題就來了。 商號若登記十、二十萬元,要向銀行貸款,恐怕不易通過。就算通過核貸,也會因銀行對創業貸款的核貸金額,通常貸款的額度是不會超過登記資本額,而且還是資本額打折後(通常上限登記資本額打八折),所能貸到的資金當然就會很有限。 另外若是有一天需要找股東投資時,十、二十萬的資本額,對方只要拿出十、二十萬元,即可佔有一半股權,享有一半的經營權益。

若想要向銀行申請創業貸款,又想要申請免用統一發票,就像魚與熊掌無法兼得。 因此,阿甘創業加盟網建議創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,在辦理營業證照申請時,如果有要申辦銀行創業貸款的需求,登記的資本額就盡量高,若不想取得銀行的創業貸款,資本額就不要登記的太高(資本額登記五萬、十萬),才易取得免用統一發票。
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以下 加盟連鎖企業業加盟開店商業登記資本額登記高低有何影響實務經驗談
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公司行號有無最低資本額限制?
目前已無最低資本額限制,所以理論上是無最低資本額限制,但政府要求在作資本額查核時,查核是否夠直接費用? 所以建議資本額最好還是在10萬元以上為宜。
阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,資本額登記高低在稅負上是完全沒有影響的,但在實務經營上會有一些影響:
1.有些公司對於交易的對象會要求資本額金額多少以上。
2.若需申請政府優惠貸款,資本額要高一點,才能貸到較多的資金。
3.資本額登記太低,資本額很快就會用完,會導致須和較多的股東往來。
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加盟連鎖企業業加盟開店商業登記資本額登記高低有何影響實務經驗談: 
 創業開店經營事業最好設立公司
經營事業最好設立公司原因如下:

創業開店實務經營,經營事業最好設立公司,以青年創業貸款來說,若以行號登記,因行號只有申請營利事業登記證,則將因信保基金規定送審會有200萬元上限規定。
若是以公司戶申請貸款,基本上可超過兩佰萬元以上申貸金額。另外青年創業貸款有基本資本額登記規定,故應隨時注意青創最新規定,如此才不會因資本額太低造成申貸基本資格不符的情況發生。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者, 經營事業最好設立公司,另公司法的規範較明確外,一般廠商和客戶總是會認為公司財力較豐富,行號一定財力有限的印象。設立公司時的資本最好不要太多,因為資本越大你要出的錢也越多,除此之外負的責任也越大。除非你一開始就有跟銀行申請創業貸款的計劃或者與你往來的廠商要求資本額需在多少金額以上,不然建議你設立公司資本額能少就少。(要新設公司或增加實收資本時,均必須取得會計師出具的「資本額查核報告書」。)
 
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加盟連鎖企業業加盟開店商業登記資本額登記高低有何影響實務經驗談:
資本額高低有無差別?
在公司行號成立之前,放在負責人或籌備處所開之帳戶,便可請金融單位申開立存款餘額證明,做為公司行號設立之資本額。資本額不超過二十五萬元設立行號時不必驗資;設立公司資本額無論多少都需驗資,須請金融單位開立資金證明。
請注意設立公司行號的資本額高低不會影響到營業稅額,營業收支才會影響營業稅額。依稅法規定行號月營業額二十萬元以下可申請免開統一發票(須經稅捐稽徵單位審核同意屬於核定課稅),不論經營盈餘或虧損,每三個月要繳交營業稅三千到五千元不等,年終須繳交約一萬多元之營利事業所得稅;而開立發票之行號或公司若虧損時,則不必繳交營利事業所得稅,但每兩個月營業額須繳百分之五營業稅。
公司之負責人(董事長或董事)對外必須與公司負連帶責任,其他股東則僅就其出資額部份負擔,若公司經營負債時不會牽連到股東個人的財產上;而行號之負責人或合夥人對於行號負完全責任,也就是經營上所產生債務行號之負責人或合夥人要負完全責任。
阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,一般客戶會有資本額高規模越大與其做生意風險較低,亦有股份公司規模較大、有限公司次之,行號一定小風險較高的印象。因此成立公司時的資本最好不要太少,以免給客戶小公司不穩的疑慮,影響做生意意願。


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營利事業分配盈餘稅法稅務實務及法規-營利事業同期平均營業額減少達15%)可申請免辦理109年度營所稅暫繳-開店創業加盟法律稅法法務知識庫

營利事業分配盈餘稅法稅務應知實務案例及法規(營利事業汽機車汰舊換新領取貨物稅退稅應列入營利事業所得額)-法律稅法法務S.O.P教育訓練 
-創業加盟開店經營管理法律法務及稅法稅務實務知識及案例知識庫 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

同期平均營業額減少達15%)可申請免辦理109年度營所稅暫繳

財政部日前核釋,營利事業因嚴重特殊傳染性肺炎疫情影響,符合(一)經中央目的事業主管機關依紓困條例第9條第3項授權訂定之辦法提供紓困相關措施或(二)其他因疫情影響,致短期間內營業收入驟減(例如自109年1月起任連續2個月,其平均營業額較108年12月以前6個月或前1年同期平均營業額減少達15%)者,可申請免辦理109年度營所稅暫繳。

如於辦理109年度營所稅暫繳申報期間開始前,已依稅務協助措施,向所在地國稅局申請並經核准延期或分期繳納營所稅、營業稅、貨物稅、菸酒稅、特種貨物及勞務稅稅額,或申請並經核准退還營業稅溢付稅額者,可直接適用免辦理營所稅暫繳,無須再提出申請。


營利事業提列法定盈餘公積之提列基礎

營利事業決議財務報表之盈餘分配時,可參酌經濟部109年函釋規定提列法定盈餘公積,亦可延至109年度財務報表之盈餘分配開始適用,並據以申報各該年度未分配盈餘之減除項目。   

公司依公司法第237條規定提列法定盈餘公積時,可按「本期稅後淨利」或「實際分派數」為提列基礎。營利事業如係以「本期稅後淨利」為提列基礎者,自辦理108年度財務報表之盈餘分配起,應變更以「本期稅後淨利加計本期稅後淨利以外項目計入當年度未分配盈餘之數額」作為基礎,但可延至109年度財務報表之盈餘分配開始適用。

經濟部以109年1月9日經商字第10802432410號函修正法定盈餘公積如以本期稅後淨利為提列基礎者,可自108年度起變更為以「本期稅後淨利加計本期稅後淨利以外項目計入當年度未分配盈餘之數額」作為基礎。營利事業依前開規定提列之法定盈餘公積,依所得稅法第66條之9第2項第3款規定,得於辦理當年度未分配盈餘申報時,作為減除項目。

國稅局舉例說明,公司108年度綜合損益表之本期綜合損益總額100萬元,包含本期稅後淨利70萬元及其他綜合損益30萬元 (不重分類至損益之項目-確定福利計畫之再衡量數10萬元及後續可能重分類至損益之項目-國外營運機構財務報表換算之兌換差額20萬元),於109年6月股東會承認財務報表並決議108年度盈餘分配議案時,倘該公司依原提列基礎按本期稅後淨利提列法定盈餘公積,提列金額為7萬元【=70萬元×10%】;倘選擇當年度適用經濟部109年函釋規定,則可提列法定盈餘公積為8萬元【=(70萬元+10萬元)×10%】,於110年5月辦理108年度未分配盈餘申報時,得列為減除項目。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,編製綜合損益表「其他綜合損益」中,其屬後續可能重分類至損益之項目,並非當年度可供分配盈餘之範圍,俟計入「本期稅後淨利」再轉入保留盈餘,始為當年度可供分配之盈餘;其屬不重分類至損益之項目(如確定福利計畫之再衡量數等),嗣後直接轉入保留盈餘,則屬當年度可供分配盈餘之範圍。

營利事業分配盈餘稅法稅務應知實務案例及法規(營利事業汽機車汰舊換新領取貨物稅退稅應列入營利事業所得額)-法律稅法法務S.O.P教育訓練 
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以下 營利事業分配盈餘稅法稅務應知實務案例及法規
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未分配盈餘申報相關法律條文

商業會計法第64條
商業對業主分配之盈餘,不得作為費用或損失。但具負債性質之特別股,其股利應認列為費用。

公司法第235條
股息及紅利之分派,除章程另有規定外,以各股東持有股份之比例為準。
章程應訂明員工分配紅利之成數。但經目的事業中央主管機關專案核定者,不在此限。
公營事業除經該公營事業之主管機關專案核定,並於章程訂明員工分配紅利之成數外,不適用前項本文之規定。
章程得訂明員工分配股票紅利之對象,包括符合一定條件之從屬公司員工。
營利事業所得稅查核準則第99條
投資損失:
一、投資損失應以實現者為限;其被投資之事業發生虧損,而原出資額並 未折減者,不予認定。
二、投資損失應有被投資事業之減資彌補虧損、合併、破產或清算證明文件。被投資事業在國外者,應有我國駐外使領館、商務代表或外貿機 關之驗證或證明;在大陸地區者,應有行政院大陸委員會委託處理臺灣地區與大陸地區人民往來有關事務之機構或團體之證明。
三、因被投資事業減資彌補虧損而發生投資損失,其需經主管機關核准者,以主管機關核准後股東會決議減資之基準日為準;其無需經主管機關核准者,以股東會決議減資之基準日為準。
四、因被投資事業合併而發生投資損失,以合併基準日為準。
五、因被投資事業破產而發生投資損失,以法院破產終結裁定日為準。
六、因被投資事業清算而發生投資損失,以清算人依法辦理清算完結,結算表冊等經股東或股東會承認之日為準。
七、公司依廢止前促進產業升級條例第十二條規定提列之國外投資損失準備,自提列年度起五年內若無實際投資損失發生時,應將提列之準備轉作第五年度之收益課稅。
八、營利事業因解散、撤銷、廢止或轉讓,依所得稅法規定計算清算所得時,其國外投資損失準備餘額有累積餘額,應轉作當年度之收益課稅 。
所得稅法第39條
以往年度營業之虧損,不得列入本年度計算。但公司組織之營利事業,會 計帳冊簿據完備,虧損及申報扣除年度均使用第七十七條所稱藍色申報書 或經會計師查核簽證,並如期申報者,得將經該管稽徵機關核定之前十年 內各期虧損,自本年純益額中扣除後,再行核課。 本法中華民國九十八年一月六日修正之條文施行前,符合前項但書規定之 公司組織營利事業,經稽徵機關核定之以前年度虧損,尚未依法扣除完畢 者,於修正施行後,適用修正後之規定。 所得稅法第66-9條
自八十七年度起,營利事業當年度之盈餘未作分配者,應就該未分配盈餘加徵百分之十營利事業所得稅。
前項所稱未分配盈餘,自九十四年度起,係指營利事業當年度依商業會計法規定處理之稅後純益,減除下列各款後之餘額:
一、(刪除)
二、彌補以往年度之虧損及經會計師查核簽證之次一年度虧損。
三、已由當年度盈餘分配之股利淨額或盈餘淨額。
四、已依公司法或其他法律規定由當年度盈餘提列之法定盈餘公積,或已
依合作社法規定提列之公積金及公益金。
五、依本國與外國所訂之條約,或依本國與外國或國際機構就經濟援助或貸款協議所訂之契約中,規定應提列之償債基金準備,或對於分配盈餘有限制者,其已由當年度盈餘提列或限制部分。
六、已依公司或合作社章程規定由當年度盈餘給付之董、理、監事職工紅利或酬勞金。
七、依其他法律規定,由主管機關命令自當年度盈餘已提列特別盈餘公積或限制分配部分。
八、依其他法律規定,應由稅後純益轉為資本公積者。
九、(刪除)
十、其他經財政部核准之項目。
前項第三款至第八款,應以截至各該所得年度之次一會計年度結束前,已實際發生者為限。
營利事業當年度之財務報表經會計師查核簽證者,第二項所稱之稅後純益,應以會計師查數為準。其後如經主管機關查核通知調整者,應以調整更正後之數額為準。
營利事業依第二項第五款及第七款規定限制之盈餘,於限制原因消滅年度之次一會計年度結束前,未作分配部分,應併同限制原因消滅年度之未分配盈餘計算,加徵百分之十營利事業所得稅。

所得稅法第102-2條
營利事業應於其各該所得年度辦理結算申報之次年五月一日起至五月三十一日止,就第六十六條之九第二項規定計算之未分配盈餘填具申報書,向該管稽徵機關申報,並計算應加徵之稅額,於申報前自行繳納。其經計算之未分配盈餘為零或負數者,仍應辦理申報。
營利事業於依前項規定辦理申報前經解散或合併者,應於解散或合併日起四十五日內,填具申報書,就截至解散日或合併日止尚未加徵百分之十營利事業所得稅之未分配盈餘,向該管稽徵機關申報,並計算應加徵之稅額,於申報前自行繳納。營利事業未依規定期限申報者,稽徵機關應即依查得資料核定其未分配盈餘及應加徵之稅額,通知營利事業繳納。
營利事業於報經該管稽徵機關核准,變更其會計年度者,應就變更前尚未申報加徵百分之十營利事業所得稅之未分配盈餘,併入變更後會計年度之未分配盈餘內計算,並依第一項規定辦理。
營利事業依第一項及第二項辦理申報時,應檢附自繳稅款繳款書收據及其他有關證明文件、單據。

所得稅法第108-1條
營利事業違反第一百零二條之二規定,未依限辦理未分配盈餘申報,而已依第一百零二條之三第二項規定補辦申報,經稽徵機關據以調查核定其未分配盈餘及應加徵之稅額者,應按核定應加徵之稅額另徵百分之十滯報金。但最高不得超過三萬元,最低不得少於一千五百元。
營利事業逾第一百零二條之三第二項規定之補報期限,仍未辦理申報,經稽徵機關依查得資料核定其未分配盈餘及應加徵之稅額者,應按核定應加徵之稅額另徵百分之二十怠報金。但最高不得超過九萬元,最低不得少於四千五百元。

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營利事業分配盈餘稅法稅務應知實務案例及法規

營利事業辦理營利事業所得稅結算申報暨未分配盈餘申報常見之錯誤及應注意事項

財政部臺北國稅局整理以往常見申報錯誤或漏未申報事項,該局分別就損益及稅額計算表、所得基本稅額申報表、股東可扣抵稅額帳戶變動明細申報表及未分配盈餘申報書之常見錯誤說明如下:

1.損益及稅額計算表:
(1)營利事業填寫本表時,常有誤填行業代號之情事,填寫時請注意並查對當年度稅務行業標準代號表。
(2)短漏報保險理賠收入、海關退稅、銀行利息收入及各項補助款等。
(3)小規模營利事業於年度中途改為使用統一發票商號,其申報營業收入總額漏未加計小規模營利事業期間查定課徵之銷售額。
(4)營利事業若為專營買賣有價證券或房地者,應注意申報方式,成本、費用應依規定就應免稅收入作合理之歸屬分攤。
(5)營利事業依所得稅法第39條規定,以經稽徵機關核定之前10年內各期虧損自本年度純益額中扣除者,常有申報錯誤情形。
(6)於繳納期間屆滿後2日內始繳納應納稅款者,雖不加徵滯納金,惟仍屬逾期繳納稅款案件,將無法適用擴大書審、藍色申報書及會計師查核簽證案件。
(7)營利事業填報關係人交易明細表第B5頁中,常有填列不完整情形。
(8)計算國外已納所得稅可扣抵之限額,常有漏未扣除相關成本費用再行計算之情形。
(9)營利事業出售投資型商品時,應注意其投資標的如非屬證券交易稅條例或期貨交易稅條例規定之課稅範圍,尚無所得稅法第4條之1或第4條之2停徵所得稅規定之適用。
2.所得基本稅額申報表:
(1)營利事業除獨資、合夥及所得稅法第75條第6項所規定經宣告破產營利事業之決算申報者外,當期申報適用法律規定之投資抵減獎勵或有所得基本稅額條例第7條第1項各款規定所得額,常有漏未填寫本表之情事。
(2)營利事業於計算所得基本稅額條例之證券及期貨交易所得、國際金融業務分行免徵營利事業所得額時,如有前5年度經稽徵機關核定之損失,應按損失發生年度依序扣除。

3.股東可扣抵稅額帳戶明細申報表:
(1)營利事業於辦理結算申報時,若已接獲上年度之核定通知書,則申報本表之期初餘額應調整與上年度核定之期末餘額相符,以免造成超額分配可扣抵稅額之情形。
(2)營利事業依規定於申報書第17頁填報股利或盈餘分配日營利事業已實際繳納之各年度未分配盈餘加徵10%營利事業所得稅之餘額時,該餘額如大於股利或盈餘分配日股東可扣抵稅額帳戶餘額,應以該帳戶之餘額為限。
(3)稅額扣抵比率應依規定計算,以免造成稅額扣抵比率計算錯誤。
4.未分配盈餘申報書
(1)如前一年度營利事業所得稅結算申報經稽徵機關核定短漏報所得,致稅後純益同步發生短漏情形者,應於申報該年度未分配盈餘申報書中自行調整加計「短漏報當年度所得之稅後純益」,以免遭補稅及處罰。
(2)本表所指「彌補以往年度之虧損」係指營利事業以當年度之未分配盈餘實際彌補其截至上一年度決算日止,依商業會計法規定處理之累積虧損數額,非僅限於87年度以後之虧損。
(3)非經財政部發布解釋函令核准之減除項目不得列為未分配盈餘之減項,以免遭稽徵機關調整補稅。
(4)營利事業除依其他法律規定,由主管機關命令自當年度盈餘已提列特別盈餘公積或限制分配部分外,自行提列之特別盈餘公積不得列入未分配盈餘之減項。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,常見未分配盈餘申報錯誤或漏未申報事項納,應特別注意,以免遭受補稅處罰。
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轉投資國內之投資收益應列計稅後純益 

一公司因投資國內乙公司獲配投資收益3,000萬元,辦理營利事業所得稅時,列報損益及稅額計算表帳載結算全年所得額3,010萬元、自行依法調整後全年所得額及課稅所得額皆為10萬元(全年所得額3,010萬元-不計入所得額課稅之投資收益3,000萬元)、應納稅額0元及資產負債表列報本期損益(稅後)為3,010萬元,惟辦理年度未分配盈餘申報時,誤以自行依法調整減除不計入所得額課稅之股利收入後之金額,列報稅後純益為10萬元,涉短漏報稅後純益3,000萬元,致短漏報未分配盈餘3,000萬元,國稅局除依法補徵稅額外,並依所得稅法第110條之2第1項規定裁處罰鍰。

所得稅法第66條之9規定,自87年度起至106年度止,營利事業當年度之盈餘未作分配者,應就該未分配盈餘加徵10%營利事業所得稅;自107年度起,營利事業當年度之盈餘未作分配者,應就該未分配盈餘加徵5%營利事業所得稅。所稱未分配盈餘,係指營利事業當年度依商業會計法、證券交易法或其他有關編製財務報告規定處理之本期稅後淨利,加計本期稅後淨利以外純益項目計入當年度未分配盈餘之數額,減除依法可減除項目後之餘額。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者,除須檢視虧損年度是否有短漏報所得情事外,營利事業辦理未分配盈餘申報時,如有轉投資國內其他營利事業之投資收益,應檢視是否已依法列計稅後純益,否則一旦遭查獲短漏報未分配盈餘,除補徵稅款外還須處罰。


員工分紅應列費用非分配盈餘項目

公司員工分紅之金額,於申報當年度營利事業所得稅時,應以費用列支。

按公司法第235條第2項規定「章程應訂明員工分配紅利之成數。」其會計處理,仍應依商業會計法令列為費用,不得作為盈餘分派表之分配項目。另經濟部101年7月19日經商字第10102079940號函釋規定,商業會計法第64條規定有關員工分紅之會計處理,參考國際會計準則之規定,應列為費用,並自中華民國97年1月1日起生效。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,自97年1月1日起員工分紅金額並非盈餘分配之項目,於申報當年度營利事業所得稅時,不得列為未分配盈餘之減項,應以費用列支,自營業收入項下減除。


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營利事業所得稅及未分配盈餘加徵百分比的申報

辦理營利事業所得稅及未分配盈餘加徵百分比的申報,以下為申報程序:
1. 年度結算申報
營利事業應於每年5月1日起至5月31日止,填妥結算申報書,向該管稽徵機關申報其上一年度的營利事業所得。若會計年度不採用曆年制,則應於其會計年度終了後第五個月結束前申報其營利事業所得稅。(例如:若會計年度是8/1~7/31,則其申報日期為12/1~12/31)。
年度結算申報書中須申報營利事業的收入、銷貨成本、毛利、營業費用、淨利、及營業外收入或損失。此外,營利事業也必須將資產負債表、股東可扣抵稅額帳戶變動明細表、及未分配盈餘申報書,連同營利事業所得稅結算申報書一併申報。
2. 暫繳申報
除非符合免辦理暫繳的相關規定,營利事業應於每年9月1日到9月30日間,依照上年度結算申報營利事業所得稅應納稅額的二分之一為暫繳稅額,自行繳納,並依照規定的格式填寫暫繳稅額申報書,連同暫繳稅額的繳款收據一併向該管稽徵機關申報。

若為公司組織的營利事業,具有完備的會計帳冊簿據,使用藍色申報書或經會計師查核簽證,並且如期辦理暫繳申報,則可以用當年度前六個月的營業收入總額,依所得稅法有關營利事業所得稅的規定,試算其前半年的營利事業所得額,再依當年度的稅率計算其暫繳稅額,而不使用前一段所述的暫繳稅額計算方式。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,營利事業應備妥相關文件,以辦理營利事業所得稅及未分配盈餘加徵百分比的申報。
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公司虧損年度有短漏報所得須情節輕微者始可適用盈虧互抵
國稅局發現有一公司年度營利事業所得稅申報案時,發現該公司以98年度虧損扣除2千萬元,自102年度純益中扣除。經查該公司98年度原列報課稅所得額為虧損4,056萬元,嗣後經查獲漏報所得880萬元,核定全年課稅所得額為虧損3,176萬元,致短漏報稅額219萬元,且短漏之所得額占全年核定可供以後年度扣除之虧損金額比例達27%,依上揭規定非屬短漏報情節輕微,其98年度核定課稅所得額虧損3,176萬元,不得供以後年度抵減,故102年度申報虧損扣除2千萬元,予以剔除補稅。
公司組織營利事業,會計帳冊簿據完備,虧損及申報扣除年度均使用藍色申報書或經會計師查核簽證,並如期申報者,得將該管稽徵機關核定之前10年內各期虧損,自本年度純益額中扣除後,再行核課營利事業所得稅。另依財政部函釋規定,公司組織營利事業,其虧損年度經稽徵機關查獲短漏之所得額,依當年度適用之營利事業所得稅稅率計算之金額不超過新臺幣10萬元,或短漏之所得額占全年核定可供以後年度扣除之虧損金額比例不超過5%,且非以詐術或其他不正當方法逃漏稅捐者,得視為短漏報情節輕微,仍准適用所得稅法第39條有關盈虧互抵之規定。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,申報盈虧互抵時,須檢視虧損年度是否有短漏報所得情事,以免事後遭剔除補稅。另填報未分配盈餘申報書之彌補以往年度虧損時,應以資產負債表帳載累積盈虧總額列報,在計算可分配盈餘前,應先彌補以往年度虧損,且在辦理未分配盈餘申報時,雖可免稅但仍要注意,公司截至上一年度止確實有累積虧損,並正確辦理申報,才可享有免稅權益。

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 加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何進駐百貨公司美食街應有基本認知經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練

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進駐百貨公司設櫃前應有的基本認知 

不少餐廳業者和精品服飾業者拓點,基於地點和人潮就是錢潮,還可提升知名度、證明商品有一定品質等優勢,總希望有機會能進駐百貨公司

不過阿甘創業加盟網提醒進駐百貨公司設櫃前應有的基本認知:

初次跨入百貨公司通路的業者而言,可打電話到各百貨公司去問該層的樓管,就可找到負責的人, 建議,不要一開始即簽長約,最好先在百貨公司試試水溫再說,亦可從百貨公司手扶梯周圍或其他畸零空地所設置臨時櫃或花車開始。

多去百貨公司繞幾圈實地考察,多與樓管、百貨公司人員互動,不僅可瞭解顧客逛百貨公司的動線與櫃位的選擇及消費習性,在櫃位調整時才知努力爭取到設櫃好點外,而且可確定商圈調性是不是和市場定位及經營方向相符合。

瞭解百貨公司在進駐廠商達不到每月營業額多少標準時,就有要求撤櫃或調整櫃位的權益。進駐百貨公司淘汰率比一般陸邊店面店家還高,據百貨業者的統計資料,一般新進櫃位僅僅只有一成左右的存活率,每年的三月到九月是為百貨業的淡季。

百貨業常見的收租方式大致分兩種:「抽成」與「包底抽成取高」,「抽成」與「包底抽成」幅度視百貨公司的知名度而定,知名度越高「抽成」與「包底抽成」幅度越高。另租金收取方式、抽成比例、其他費用支出,以及是否要配合百貨公司促銷檔期繳納多少贊助費用,在正式簽約前都要先徹底瞭解清楚。

阿甘創業加盟網建議開店創業者經營業者特別是連鎖加盟業,找不到有把握的店點,寧可不開店,千萬不要因急於開店, 輕忽聽信一人之言或簡略去做商圈調查與立地評估,以免造成日後生意上的困擾。

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以下 加盟連鎖企業如何進駐百貨公司美食街應有基本認知經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

如何進駐百貨公司內設攤櫃

要在百貨公司內設攤櫃
如果不是百貨公司業者找上門〈你要相當有知名度才夠格〉,
你要自己去找該樓層的樓館詢問,確認是否還有位置可設攤櫃,
一般而言對沒知名度的業者,要進駐百貨公司專櫃可能性很低(臨時櫃或二級百貨公司除外) ,百貨公司的樓管會要你提出企劃案讓他審核,
企劃要簡潔有力即可。

須準備內容應包含公司簡介發展、附照片的產品目錄、售價,因大多數百貨公司只願和法人簽約,所以要具公司執照及營利事業登記證。

另外在和百貨公司簽約前,務必要確定下列因素:
1.除包底金額、裝潢費用及租金抽成外,有無其他名目費用〈補助費、管理費、廣告費、清潔費、水電費等〉
2.同樓面有無限制同類商品進駐規定
3.確認設櫃位置及使用範圍
4.確認營業稅和開發票合作方式
5.有無須配合百貨公司優惠折扣活動
6.營業額未達基本營業額時,百貨公司會不會自動終止合約
7.多久換約一次

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加盟連鎖企業如何進駐百貨公司美食街應有基本認知經驗談: 
進駐百貨公司對品牌形象有加分作用

進駐百貨公司對品牌形象有很明顯加分作用, 自創品牌者可嘗試看看。

如何進駐百貨公司,百貨公司會和你簽約租借一個場地給你,租金費用看是採租金制或抽成制,每家行情規定都有些不同,一般情形來說生意好的像SOGO或新光,不是大廠牌根本進不去,就算你進駐也只會被安排在偏遠地帶.新成立或一些生意比較淡的百貨公司,因為缺乏有力廠牌進駐故其條件就會訂的較寬鬆,進駐希望就較大,如你是自創品牌可嘗試看看進駐這類型百貨公司。

當然這類型百貨公司也有自己的堅持,因為百貨對小品牌較沒安全感,所以想要在百貨公司進駐展櫃,你的東西一定已具有知名度和指名度能吸引顧客前往消費,百貨公司才會租借一個場地讓你賣;不然就是你有人事背景或財團或有雄厚的資本當靠山 ,或是有商業人帶領你進門才行。

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加盟連鎖企業如何進駐百貨公司美食街應有基本認知經驗談:
進駐百貨大賣場臨時櫃值不值得

一般百貨公司有正式專櫃外,會在手扶梯周圍或畸零地設置一些臨時櫃,對沒知名度的新品牌或小品牌而言,想在百貨公司臨時櫃擺擺看,又不想馬上簽長約的業主,就可從臨時櫃開始試試水溫,(根據百貨業者的統計,新進進駐百貨公司的淘汰率很高,存活率僅有一成左右)絕對會是一務實的明智選擇。

如你的商品是飾品要進駐百貨公司臨時櫃,產品風格應要盡力多樣化,如此吸引的客群才會廣,且品質一定要在水準之上,才會抓得住消費者的眼光。說真的百貨公司的高抽佣,再加上專櫃小姐薪資及展示櫃等費用,絕對會讓你大喊吃不消;然若你的目的是在打開知名度與塑造品牌形象為主要,賺錢是其次,那進駐百貨公司對你商品的價值,會產生增值作用,因為百貨公司畢竟是消費者的血拼天堂,也是廠商的朝聖之地。

 

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加盟連鎖企業如何進駐百貨公司美食街應有基本認知經驗談:
百貨公司絕對不會是輸家

對沒知名度的新品牌或小品牌而言,一級百貨公司設櫃成本高不易進駐( 不含臨時櫃) ,百貨公司的樓面管理人員,會要你提出企劃案讓他審核,如有同類型品牌會發生新品牌或小品牌遭抵制等情型發生;二級百貨公司在租金上雖較便宜也較易進駐,但聚客力較弱,我當初就是無法一級百貨公司設櫃退而求其次選擇進駐進駐二級百貨公司,但因為是二級百貨公司控管上就較鬆懈,不利於廠商的整體經營,如同樓面盡然可引進同類商品銷售,有些百貨公司人員會有打秋風的行為,經營一年半的時間後仍是處在嚴重虧損狀態,只好毅然決然的下「撤櫃」的決定。

藉由我親身的經驗,讓有意進駐百貨公司專櫃者知道,進駐百貨公司專櫃真的是要承擔相當大的風險,畢竟百貨公司絕對不會是輸家。

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