學學麥當勞選址加快加盟連鎖體系發展步伐

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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麥當勞選點有一特性,不惜重金、不怕浪費時間人力在選址上,但一般不太會去開發陌生的市場,而是盡可能完全複製拷貝母店的店點所在特性。「富爸爸與窮爸爸」這本暢銷書所傳達的觀念也是如此,也是有類似的選點做法,麥當勞一旦決定展新店,往往十年以上不會改變,就因為時間長,所以展店前西式速食業龍頭麥當勞對每家新店的開與否,再看好店址後,都要經過至少三個月到半年六個月的考察期,考察的內容包括要與都市計劃發展相符合,且是青少年和兒童人潮經常出沒或聚集的地方,若是商圈有老化或被邊緣化的可能,西式速食業龍頭麥當勞就決不列入設點考量;考察期滿後,麥當勞再做出最後是否展店決策。

加盟連鎖企業要擴展版圖營業擴大規模,前提是加盟總部要能發揮統一控制的整體優勢,因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者特別是連鎖加盟業經營者,  學學麥當勞選址先標準後調整的選點址策略,第一步就是從經營成功獲利的店點整理分析出最理想最合適的店點所在特性,將其sop標準化,以利於找出成功的分店店點模式拷貝複製,最後再依據各地的消費習性上作一適當調整,如此加盟總部尋找分店店點更加數據化簡單化專業化,且嚴格堅持須通店點評估標準,才能開設新分店。

阿甘創業加盟網藉此提醒加盟開店創業者特別是連鎖加盟業經營者,店點(location)的適當與否是決定開店成敗的最重要關鍵,選點不當,註定八成以上是要以失敗的命運收場

以下是 開店商家& 加盟開店選址策略 相關經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供

加盟連鎖不同階段不同開店選址策略

在台灣跟日本皆頗具知名度西式速食加盟連鎖品牌,摩斯漢堡初期來台的開店選址,為節省店租金成本,有著一套迥然不同加盟連鎖業界展店選點策略,「挑老二」的做法。

西式速食摩斯漢堡初期來台開店選點,一向不強調要找「市區黃金地」對象為其設點開業,而是從「第二立地」切入市場,強調「現點現做」以產品本身的獨特口味做為對消費大眾的主要訴求。近年來摩斯漢堡調整展店策略,為提高品牌能見度和知名度,開始在主要道路和重要據點上設點,例如2007年進駐高鐵站。

 


開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

 

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 開店商家地點評估不可不知的特殊消費習性

開店商家如因租金有限,考慮承租設在二樓以上或地下室店面做餐飲業,如你是在北部熱門商圈附近那就可行,但如你是在中部地區那就勸你打消此念頭,因為中部消費者有一特殊飲食習性,那就是餐飲消費不習慣爬樓梯,餐飲大多數只在騎樓與一樓店內消費。設在二樓以上或地下室的餐飲店原本生意就不好做,若點是設在中部且二樓以上或地下室餐飲店,更因中部人消費習性的關係,會更不好做。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者特別是連鎖加盟業經營者,開店商家如因租金有限,選擇商圈內主要道路的騎樓或巷弄內第一家店,是一值得評估考量的開設地點,租金不會那麼貴外,在中部地區消費者接受程度也會比把店開在二樓以上或地下室餐飲店高出很多。 

 

加盟連鎖體系成功擴張市場規模的關鍵祕訣

有一知名加盟連鎖體系分析其能在短短幾年快速擴店搶下市佔率第一的成功因素,除選點策略正確及產品有特色外,還有一最重要因素慎選過濾加盟連鎖分店經營者之故。

挑選加盟連鎖分店經營者的關鍵祕訣,就是要懂人性運用人性,最好挑選樂觀親和力強和配合度高者,另外要去瞭解加盟開店創業者的創業背景,和投入創業原因。一般來說,只許成功不許失敗的加盟開店創業者,他們比較會有破釜沈舟的決心,傾全力去經營一家店,加盟創業成功率就比較高許多,就列入考量。若欲加盟者只負責投資不親自經營,大多數只是一時興起或是只想坐享其成,不是自己跳下去去做 ,開店創業成功率就比較低許多,就不列入考量。

 

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