創業達人報-加盟咕咕咕精緻雞排應知注意事項 @ 阿甘創業加盟網部落格

創業達人報-加盟 咕咕咕精緻雞排應知注意事項

阿甘創業加盟網最近檢核咕咕咕精緻雞排加盟資料及維護日期:8/29/2012
   查核統一編號26350699稅籍資料: 與稅捐機關統編登記資料相符無誤 =^_^=
   查核公司行號馥寶小吃店商業登記資料: 商業司營業登記資料核準設立 =^_^=
   查核加盟商標咕咕咕精緻雞排登記: 加盟品牌尚未提供商標所有權資料供比對查核 ::>_<::
   查核加盟電話0953871898接聽狀況: 加盟電話接聽完全正常 =^_^=
   查核官方網站tw.myblog.yahoo.com/syg715885連結是否正確正常: 網站正常顯示 =^_^=
   查核自願加盟現狀: 開放加盟 =^_^=

創業總資金: 50 萬起咕咕咕精緻雞排加盟優勢及特色所在:

1.梅亭是自有品牌，十年前創辦人羅先生堅持吃燒烤也要吃的健康又美味，在不斷研發，終成功研發美味又健康的蜜汁燒烤，取名梅亭的原因是台語的諧音(希望客人來不停、烤爐轉不停、賺錢賺不停，顧名思義取名為梅亭。

2.咕咕咕精緻雞排對味的用心正如專家，從研發、選材、配方、醬製，每個細節梅亭都以近乎苛求的高標準來完成，我們只有一個目標：就是在客戶吃的健康、安心。梅亭商品的配方醃料、我們的醃肉全部選用CAS電宰雞肉冷凍保持雞肉的新鮮，蜜汁都是我們經過長時間的研發搭配，找出最適合的劑量與時間。

3.加盟咕咕咕精緻雞排提供商圈評估，可以作店面也可以做路邊攤 (店面自找，與總公司詳談)。

4.加盟咕咕咕精緻雞排提供完整的教育訓練5天。

5.加盟咕咕咕精緻雞排提供區域保障，並且為了使加盟商獲利公平，我們嚴禁單一區域，出現兩家梅亭蜜汁燒烤。

6.加盟咕咕咕精緻雞排提供平價新鮮穩定的食材供應完整的物流體系(考量加盟主利潤，肉類、蔬菜加盟主自行批貨以增加加盟主的利潤，唯一需要跟公司拿的是蜜汁、燒烤醬、胡椒粉、辣椒粉以及紙袋)。

7.加盟咕咕咕精緻雞排以最小的投資，創造最大的利潤不收權利金，不收保證金，公司所收的費用全是保溫台及梅亭專利(專利字號177059)的烤爐，所有的生財器具無條件給加盟主使用。

阿甘提醒加盟咕咕咕精緻雞排注意事項:

(“~~”)咕咕咕精緻雞排加盟資訊中有提及加盟契約乙年，約期到期需至總店換契約

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟合約到期終止時，由於加盟合約大都是由加盟總部所撰寫擬訂，所以權利義務會比較偏向對加盟總部有利，因此加盟開店創業者在簽加盟合約時，應要特別注意相關合約終止後續處理條款及承諾。加盟畢竟只靠1紙加盟合約，加盟合約到期終止時，加盟開店創業者除要小心被被加盟合約的文字陷阱所誘導外，當加盟期滿不再續約或續約時，一些相關權利與義務皆都要事先詳細條列，以免到期之時日，徒增加盟爭議糾紛及麻煩。最常見加盟合約到期不再續約的加盟糾紛，有要不要拆看板招牌和加盟總部千方百計不讓你拿回保證金，有的加盟總部還會說進貨金額沒有達到合約的要求，或是以其他原因，指你違約，不僅不退回保證金外，還要你付費才能走人。

最常見加盟合約到期續約的加盟糾紛，有加盟權利金要不要重新再付一次或者是加盟品牌要提昇店格，想續約就要重新升級店面裝潢，這一筆整修店面裝潢的開銷可不是一筆小費用。因此加盟開店創業者除非能在未簽加盟合約時，要求加盟業者在加盟合約上條列清楚，且要在加盟簽約前，詢問業者加盟合約到期終止時的做法達成溝通共識。更多加盟合約到期應知大代誌

(“~~”)咕咕咕精緻雞排加盟資訊中有提及加盟咕咕咕精緻雞排店面約30～50萬、攤車約20萬以下，平均回收期約3-7個月 (因地點而異)

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟總部若有提及「保證三到六個月回本」的話語或類似文宣，加盟開店創業者如果要確保自身權益的話，最好把加盟總部所有相關提及「保證三到六個月回本」的證據如廣告DM，以及簽約相關文件，都完整保留下來，在加盟後可以對比是否符合當初加盟總部所承諾的保證，當發現實際與承諾有落差時，加盟開店創業者有憑有據也好進行申訴。然最好是在加盟簽約前找數家加盟分店探訪，探查業績和對加盟總部承諾保證的看法，以經營規模條件相同和地點近似的為佳，親身去蹲點評估加盟總部所預估的營收及回收期，與實際投入的金額及目前營運的回收狀況作一比較參考，並請教該加盟分店加盟主對加盟後的營收及對回收期有何看法，多少可從其態度和告訴你的言談中搜集到一些有助於判斷的資訊。

如果加盟創業資金充裕，可以考慮找成熟好的加盟連鎖品牌加盟創業，或者找國際知名加盟連鎖品牌，通常這類型加盟品牌為了維持加盟連鎖品牌的信譽品質，比較不會去做有損商譽誇大宣傳信用的事，而且他們對每一家連鎖加盟店的擴點評估都會非常謹慎，投資回收相對更會有保障。更多加盟創業回收期應知大代誌

(“~~”)咕咕咕精緻雞排加盟資訊中有提及平均獲利約40-60%

毛利率＝（商品售價－商品進貨成本）/售價每種行業、每種商品都有一合理的毛利率行情，所以毛利率高並不表示好，低就表示不佳。如果和同行業相比較毛利率有一段差距，阿甘認為就應該要去分析其原因，注意是否因為商品售價較高或是商品進貨成本較低所導致，再參考來店人數有無增減及營業額有無增減，就可知毛利率較同業高低對顧客是否已經發生引響。

如果其中是因商品售價較高所導致，就應該要注意是否因售價較高或因銷售能力強所導致售價較高，如果是後者阿甘恭喜你，但如果是因前者所導致就應該要立即改善商品價格，以免造成顧客抱怨或讓顧客建立該店商品有較貴的印象。

如果是因商品進貨成本較高所導致毛利率較較同行業低，阿甘建議經營管理者應該就採買議價、供貨廠商、庫存管理作一立即檢討及改善，以強化競爭體質。

如果其中是因商品進貨成本較低所導致，就應該要注意是否因低價買進較差品質商品或因採買能力強導致進貨價格較同行業低，如果是後者阿甘恭喜你，但如果是因前者所導致就應該要立即改善商品品質以免造成顧客抱怨或破壞顧客對該店的良好印象。

阿甘創業加盟網建議在簽加盟合約前，就要和加盟業者多溝通，且多找機會親自多多去加盟分店瞭解打聽已加盟者對開幕經營後的獲利和營業狀況，充份瞭解預期開幕後營收是怎麼賺來的？加盟開店創業者可要求加盟總部拿出前一年度財務報表，以確認其加盟店獲利能力及投資報酬率，確有其依據。及瞭解房租、人事、物料進價成本、水電費負擔成本營業額佔比，且瞭解彼此對毛利及經營利潤的認知共識是否一致，如果加盟業者有提供獲利保證，那麼最好在加盟合約上清楚記載保證獲利金額數字，再決定是否加盟，以免掉入加盟連鎖開店的獲利加盟陷阱中。阿甘創業加盟網提醒開店創業者有些加盟總部會強調其獲利能力及投資報酬率，會拿出經過會計師簽證的財務報表，以取得加盟者的信任，創業加盟主一看其財務報表，直覺上會認為，加盟總部所提供財務報表上的獲利能力及投資報酬率有經過會計師簽證應該不會有問題。然實務上卻不然，一來有可能這一家是連鎖店中業績最好的一家，也有可能是以往最佳業績，但現在已今非昔比。

阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者簽定前可要求加盟總部拿出財務報表，以確認其廣告及DM宣傳單上所強調獲利能力及投資報酬率，確有其依據。在查看加盟簽約的財務報表時，要注意觀察有無雙簽章（二位會計師蓋章），其年度是否為最近一年財務報表，如果連財務報表都拿不出來，或者根本沒財務報表，那就更要當心啦。更多加盟創業毛利率估算應知大代誌

(“~~”)咕咕咕精緻雞排加盟資訊中有提及物流統一配送，以維護品質

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者餐飲業原物料取得成本是獲利高低及是經營成敗的關鍵，然加盟餐飲業創業實務上，不少加盟開店創業者加盟開店後，遇到加盟總部供應的原物料成本偏高，獲利難產這棘手問題。

以餐飲業來說，除非是加盟總部自行研發的關鍵原物料，不然大多數都會有固定配合廠商在供貨，但餐飲業原物料供貨知名廠商就那麼幾家，因此原物料供貨來源重複性很高，要訪價應該不會很困難，因此簽加盟合約前應先向加盟總部確認那些原物料及耗材品項部分是開放自行購置，須採購的原物料及耗材品項部分有那些，(加盟合約內容要標明原物料品項清單，最低進貨數量限制，每個品項的價格)，自行多方訪價，以比較加盟總部所提供的價格與市場價格差異。

另外，在曾爆發的加盟糾紛中，不少是起因在於加盟總部可片面修改進貨條件，特別是調漲價格、要求提高進貨量(調高最低進貨量規定)與貨款票期，最令加盟開店創業者感受到實質的成本壓力。因此加盟開店創業者在簽訂加盟合約時就必須確認加盟合約進貨條款內容是否可片面更改，若可調整的是參考那些依據做調整，雙方應先約定清楚，以維護身權益。更多加盟總部供貨制度應知大代誌

(“~~”)咕咕咕精緻雞排加盟資訊中有提及咕咕咕精緻雞排提供市場分析商圈評估

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者一較優質及有制度的加盟連鎖體系在新開設加盟分店時，店點評估會由加盟總部派專業人員評估通過始得籌設開店，店點評估總部人員會詳填商圈店點評估表，並做成開店與否的建議方案。

加盟開店創業者不能只是聽從加盟業主的一句話，適或不適合，就決定店點開設與否，應該有數據和資料參考，才會較客觀，因為有些取巧加盟總部商圈店點評估只是做做樣子，或根本沒做，只想要加盟者簽約加盟，以取得加盟金營收或是日後進貨費用，不是真正在乎關心加盟分店的地點適合與否，因此加盟總部若有提供免費店點評估或代尋找店點，阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者要請加盟業主拿出商圈店點評估的數據和資料，以確認確有用心去做好商圈店點評估工作。更多 加盟總部地點評估應知大代誌

(“~~”)咕咕咕精緻雞排加盟資訊中有提及總店提供加盟者完善的教育訓練，學到好在開店。加盟主可依門市需求向總部申請，由加盟總部代訓

教育訓練在整體加盟過程中，扮演著一相當重要的角色，教育訓練是可協助加盟開店創業者成功複製加盟總部Know-How，亦決定加盟開店創業者投資回收期長短及獲利高低！然而市面上有不少加盟總部宣稱有完整教育訓練制度，實際上教育訓練制度卻只是一空架構或者只是基本的技藝學習而已。因此阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者在挑選加盟總部時，建議加盟開店創業者在簽約加盟前，一定要親自到多家加盟店走一趟！除了瞭解加盟店營運狀況之外，更可趁此探聽加盟總部的管理體制及輔導訓練制度是否健全完善。加盟開店前教育訓練應包括完整SOP作業流程說明及操做、如何挑選控管原物料、商品詳細製程(以來說要學會調製、前後場所有作業流程等)、店面內外場的控管、店面營運行銷及促銷推廣手法！

一優良的加盟連鎖體系不但有加盟開店前教育訓練，完整開店前教育訓練應包含加盟開店前後技術面、管理面及實地操作演練三大教育訓練課程！還有加盟開店後詳盡的初階、中階、高階的教育訓練課程，以培養加盟開店創業者和服務人員具有應變市場變遷的能力，和提昇整體加盟體系服務品質。更多加盟創業教育訓練應知大代誌

(“~~”)咕咕咕精緻雞排加盟資訊中有提及總部提供門市經營管理輔導

有些加盟總部加盟體系會設督導制度來輔導管理加盟分店，督導的工作在於管理旗下所有加盟主，讓新開店家營運能盡快進入軌道，並且協助加盟分店主設法提高營收，輔導店家解決營運上困難之處。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟督導制度若能有效發揮其功用，加盟體系運作就會越順暢，但如督導無法針對個別加盟主的問題對症下藥，提出可行的解決方案，而都是給些通則建議，那麼這督導制度，功能不彰就形同虛設。還有些督導只查問題，不找方法，不然就是找加盟分店工作上的一些小問題，要求加盟分店解釋。或是掛羊頭賣狗肉，將督導工作重心放在監督察查加盟主，是否有私下採用其他原料而沒向加盟總部進貨等行為上，那麼這樣的督導制度，反而會成為影響加盟分店正常營運開展的一大阻力。更多加盟經營督導應知大代誌

(“~~”)行政院公平交易委員會制定「加盟業主資訊揭露案件處理原則」，加盟業主應於締結加盟關係10日前，向交易相對人提供書面說明資料。

以上加盟注意事項，乃阿甘創業加盟網根據十多年來網友提供加盟經驗及加盟實務，整理綜合後提醒加盟開店創業者加盟前應注意事項，並不代表此家加盟總部一定會有此現象發生。若發現對加盟經營管理模式或加盟合約有疑惑或覺定義模糊不明的文意，或是與上述有雷同或類似，最好的方式還是親自向加盟總部詢問溝通清楚，以避免日後加盟爭議糾紛發生。

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