目前市售宣稱「百分之百」的包裝果汁，其外包裝雖依規定標示「濃縮果汁」及「原汁含有率」，惟標示之字體僅2毫米雖符合食品衛生管理法之規定，消費者實在是很難清楚辨識。
依規定，市售包裝果汁如有宣稱「百分之百天然果汁（或蔬果汁）」，成分原料如為天然濃縮果汁，就應加註標示「還原果汁」字樣，如宣稱「非濃縮還原果汁」，則應清楚標示成分原料是否為鮮榨水果原汁。
法律法規條文
95.12.15 衛署食字第0950409027號公告市售包裝果汁及蔬菜汁飲料應依 CNS2377「水果及蔬菜汁飲料」國家標準之規定，顯著標示原汁含有率。
96.6.12衛署食字第0960024490號公告規定95年12月15日衛署食字第0950409027號公告市售包裝果汁及蔬菜汁飲料應依CNS2377「水果及蔬菜汁飲料(已包裝)」國家標準之規定，顯著標示原汁含有率，其規範對象為原汁含有率100％以下之包裝果汁及蔬菜汁飲料。產品如欲宣稱為果汁或果汁飲料，自應符合CNS2377之定義，且依本署公告之規定標示原汁含有率。
96.06.13 衛署食字第0960404142號公告有容器或包裝之食品，應於個別產品之外包裝以中文顯著標示原產地：
一、有容器或包裝之食品，應以中文顯著標示其原產地或原產國；但其中文所標示之廠商身分表明為製造廠且其地址足以表徵為原產地（國）者，不在此限。
二、原產地標示字體長度及寬度不得小於2公厘。
三、進口食品之原產地，依財政部與經濟部會銜發布之我國「進口貨物原產地認定標準」（附件）認定之。
以下資料來源 :台北市政府衛生局新聞稿 2011/06/13
果汁純度百分百？辨識方法有撇步！
臺北市政府衛生局抽查市售宣稱「百分之百天然果汁」飲料產品標示（如附件），發現上述食品雖以天然果汁為原料，惟其經過濃縮、還原再加水稀釋之加工製程，卻宣稱百分之百天然果汁，易造成消費者誤解其為百分之百的天然現榨果汁。
依據行政院衛生署95年12月15日衛署食字第0950409027號公告規定市售包裝果汁及蔬菜汁飲料應依CNS2377「水果及蔬菜汁飲料（已包裝）」國家標準之規定，顯著標示原汁含有率，其規範對象為原汁含有率100%以下之包裝果汁及蔬菜汁飲料。
產品如欲宣稱為果汁或果汁飲料，自應符合CNS2377之定義，且依衛生署公告之規定標示原汁含有率。目前市售宣稱「百分之百」的包裝果汁，其外包裝雖依規定標示「濃縮果汁」及「原汁含有率」，惟標示之字體僅2毫米雖符合食品衛生管理法之規定，但消費者實在是很難清楚辨識。
為迎合消費者喜好，果汁飲料產品風味眾多且推陳出新快速，衛生局呼籲業者應依法提供符合規定之包裝食品標示，包含：品名、內容物、食品添加物、廠商資訊、有效日期、營養標示、原產地、濃縮果汁及原汁含有率等項目，作為消費者選購時之參考。民眾在選購包裝果汁（蔬果汁）飲料時，除檢視外包裝是否依規定標示前述項目外，如有宣稱「百分之百天然果汁（或蔬果汁）」，應詳閱成分原料如為天然濃縮果汁，則應加註標示「還原果汁」字樣，如宣稱「非濃縮還原果汁」，則應檢閱成分原料是否為鮮榨水果原汁，作為選購依據。
相關附件: 1000613_100%果汁新聞稿附件
以上資料來源 :台北市政府衛生局新聞稿
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