有些小吃店會提供火鍋餐飲服務，但因為原先店面線路設計上並沒有規劃提供火鍋餐飲服務的電流，開店商家業者就只好從最近餐桌旁的牆壁上，接一條延長線到餐桌下，然後再將餐桌上的電磁爐插頭插上，但此種做法若只是一兩桌，原有的電線、延長電線和迴路也許還勉強撐得住，若是多桌一起使用電磁爐這可是很危險，很容易因過熱、超載，而引起跳電甚至發生火災意外；再說讓來店消費客人老是踢到電線或插座開關，不僅來店消費客人會感到不方便，也會造成店家人力上的負擔。
因此小吃店家若想提供火鍋餐飲服務，若原先店面設計規劃上沒有針對火鍋用電考量，建議是採非用電方式的火鍋餐飲服務會比較妥當。若是提供電磁爐火鍋服務時，在重新規畫電線線路和迴路時，可要多注意電磁爐電線線路規劃，電磁爐的迴路一定要獨立，避免與其他店內電器共用一個迴路，不然來店消費客人吃火鍋時如一直遇到跳電，這可是會很掃興的。
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